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饕餮书(梁文道《开卷八分钟》盛赞的美食作家) 饕餮书(梁文道《开卷八分钟》盛赞的美食作家)
作者:蔡珠儿 著  出版:长江文艺出版社  日期:2019-10-01
中国文化以饮食见长,山珍海错田蔬河鲜,煎炒煮炸蒸溜熬炝,食材与烹术洋洋大观,饮馔品目更是精细考究。 应季蔬果的时令感、月饼盒中的人情世故、满汉全席的华贵排场、鲍鱼宴的富丽张扬、大闸蟹的美味神话、炒饭的身世之谜、台式烧肉粽里的乡土情结 作者细数厨中食材的前世今生,以锅铲为笔墨,挥洒翻炒出饮食文化的幽微滋味,汇成这部饕 ...
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售價:NT$ 284

童眼识天下百问百答.美食天地 童眼识天下百问百答.美食天地
作者:央美阳光 绘 编  出版:化学工业出版社  日期:2020-01-01
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售價:NT$ 137

零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书整理出200道烘焙必学的项目,搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答,将你困扰的问题一次搞定!此外将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点,分门别类详细解说清楚,即使是烘焙新手也不怕。 ...
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售價:NT$ 270

图解中国第一季 共4册 中国历史的100种美食/国宝/身份与职业/ 漫画中国历史科普故事 小学生漫画课外书籍 图解中国第一季 共4册 中国历史的100种美食/国宝/身份与职业/ 漫画中国历史科普故事 小学生漫画课外书籍
作者:北方妇女儿童出版社  出版:北方妇女儿童出版社  日期:2018-09-01
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售價:NT$ 988

高木直子系列漫画全套11册(新手妈妈的头两年、两个人的头两年、出发吧!一个人系列、美食系列) 高木直子系列漫画全套11册(新手妈妈的头两年、两个人的头两年、出发吧!一个人系列、美食系列)
作者:[日]高木直子,[日]高木直子 绘,徐嘉悦  出版:新星出版社  日期:2020-11-01
《新手妈妈的头两年》是高木直子诞下一女后的部作品。作者将宝宝出生到1岁8个月的故事娓娓道来。不同阶段的喜乐与烦恼,新手爸妈的幸福与忙乱,爷爷奶奶的帮助与关怀,工作与照顾孩子的艰难平衡…;…;通过那一幅幅手绘,她把真实的感受直接传达给读者,让人在生活的细节中发现乐趣,在困窘而平淡的生活中找到微小而真切的幸福,永远都怀着对 ...
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售價:NT$ 2514

汗青堂丛书100本大套装:清朝与中华传统文化 棉花帝国 美食与文明 被统治的艺术 成吉思汗 世界史 欧洲史 亚洲史 中国 汗青堂丛书100本大套装:清朝与中华传统文化 棉花帝国 美食与文明 被统治的艺术 成吉思汗 世界史 欧洲史 亚洲史 中国
作者:窦德士John W. Dardess  出版:九州出版社  日期:2022-02-01
《汗青堂丛书100·清朝与中华传统文化》 本书的研究主题是从1636年“大清”成为国号到1912年溥仪退位为止的近三百年间,清朝的政治、社会、经济、思想、文化的发展。作者将清朝置于历史和全球视野中,展示了那个时代的中国人是如何看待世界的;他们的观点是如何在他们的制度、物质文化和习俗中表现出来的。在“清朝文化完全汉化” ...
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卫宫家今天的饭.3-4(漫画)首刷赠精美贴纸2张 FATE×美食,每一道菜都是独特的回忆! 卫宫家今天的饭.3-4(漫画)首刷赠精美贴纸2张 FATE×美食,每一道菜都是独特的回忆!
作者:[日]TYPE-MOON原著, [日]TAa 编,[日]TA  出版:四川美术出版社  日期:2022-03-01
第三卷中,以秋季特色食材为主,除了卫宫,其他人也走进厨房,制作了三明治、荞麦面、厚蛋烧和樱饼等菜品,充满秋季特色的食物在填饱大家的胃的同时,也引出一幕幕温馨感人的画面。第四卷中,他们制作了生姜烤猪肉、核桃布朗尼、乌冬面以及特制汉堡包等各色菜肴,每一个食物背后都有一个故事,在品尝食物的同时也让我们见证他们之间的友情、亲情 ...
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售價:NT$ 255

炊烟食客(著名编剧黄磊重磅新作,美食散文集。一屋两人,三餐四季,在食物中品世情,抒写离乡之情思) 炊烟食客(著名编剧黄磊重磅新作,美食散文集。一屋两人,三餐四季,在食物中品世情,抒写离乡之情思)
作者:黄磊 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2022-05-01
人间袅袅炊烟盛,乡愁点点旧时味 这是一本可以品尝味道的食物之书。将食物的滋味寄于家乡的风土人情。 有人说,对家乡的记忆首先便是口味的记忆,身处他乡的作者用他的笔触描摹了他心中的故乡滋味,用食物的味道将故乡勾勒于纸上。这本食物之书由心而发,由味而散,阅读它,回望故乡,如同三月梦回小桥流水,炊烟人家。 五大篇章,带你 ...
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售價:NT$ 305

四季滋补汤 中药药膳煲汤书籍大全养生汤 强身健体中医食疗书 家常菜谱书籍大全营养餐烹饪美食食谱书籍 广东养生靓汤甜品糖水 四季滋补汤 中药药膳煲汤书籍大全养生汤 强身健体中医食疗书 家常菜谱书籍大全营养餐烹饪美食食谱书籍 广东养生靓汤甜品糖水
作者:杨雷利  出版:中医古籍出版社  日期:2017-05-01
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每周两天轻断食+减糖饮食 全套2册 生活营养餐食谱 减肥控糖菜谱家常菜 健康抗糖书籍书大全 减脂餐一日三餐美食 做饭轻食 每周两天轻断食+减糖饮食 全套2册 生活营养餐食谱 减肥控糖菜谱家常菜 健康抗糖书籍书大全 减脂餐一日三餐美食 做饭轻食
作者:广东科技出版社  出版:广东科技出版社  日期:2021-06-01
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百姓爱吃的川湘菜 家常菜谱重庆四川口味菜谱食在川渝川菜菜谱大全中华美食居家烹饪大全 精装家常菜谱大全书中国名菜大全烹饪书 百姓爱吃的川湘菜 家常菜谱重庆四川口味菜谱食在川渝川菜菜谱大全中华美食居家烹饪大全 精装家常菜谱大全书中国名菜大全烹饪书
作者:熊嫂  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2024-02-01
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爱德少儿 儿童幼儿园绘画本控笔训练画画本初学者启蒙练习3--8岁儿童凹槽学画画素描临摹画册学前班描绘本凹槽控笔简笔画美食 爱德少儿 儿童幼儿园绘画本控笔训练画画本初学者启蒙练习3--8岁儿童凹槽学画画素描临摹画册学前班描绘本凹槽控笔简笔画美食
作者:墨点美术著  出版:浙江古籍出版社  日期:2024-05-01
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养生食谱精选2288例 养生食谱精选2288例
作者:尚厨美食研究中心  出版:四川科技出版社  日期:2015-04-01
民以食为天,这个“天”大的问题,最密切地与我们的健康相关。但仅仅重视它并不够,要做好饮食养生这件事,就要为我们千差万别的身体状况,找到它合适的食物。《养生食谱精选2288例》针对四季变化、脏腑调理需求,区分不同人群、不同亚健康状态、各种疾病,介绍了其相应的饮食原则,并推荐了大量极具疗效性的对症食谱。 ...
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专家推荐的宝宝营养早餐方案 专家推荐的宝宝营养早餐方案
作者:尚厨美食研究中心  出版:四川科技出版社  日期:2015-04-01
本书分门别类地介绍了宝宝爱吃的90道营养早餐,贴心搭配各种营养配餐。还有些趣味十足,其乐融融的亲子创意早餐。每种套餐组合一般包括了谷类(或薯类)、动物性食品、奶类(或豆类)及其制品、蔬菜(或水果)水果等四大类食物,以使宝宝摄取到丰富又均衡的营养。 另外,本书除了提供90套营养早餐以外,还附加了近2 ...
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美味餐厅菜一次学回家(炒、炸、煎、蒸、煮 美味餐厅菜一次学回家(炒、炸、煎、蒸、煮
作者:杨桃美食编辑部 主编 著作  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
各大城市餐厅饭馆满街林立,琳琅满目的餐馆,美味的餐厅菜,是否让你馋涎欲滴呢?但顿顿下馆子,却不是一般人所能承受的。其实在家一样可以做出美味的餐厅菜来。本书特别收录了炒炸煎烤、蒸煮炖卤等300多道让人食欲大开的餐厅菜,每道菜都附有详细的配料和制作方法,保证让你轻松就能上手。本书*后还附有清爽的凉拌菜和 ...
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巧厨娘微食季:温馨的 甜蜜蛋糕(C08) 巧厨娘微食季:温馨的 甜蜜蛋糕(C08)
作者:圆猪猪,美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2015-09-01
一本真正教会你做蛋糕的书。 蛋白打发法、全蛋打发法…… 从*容易做的简易蛋糕,到海绵蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕…… 将甜蜜和浪漫温馨进行到底。 如果自己能亲手做几款,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ...
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售價:NT$ 83

人气料理分分钟一学就会(一本书满足全家人 人气料理分分钟一学就会(一本书满足全家人
作者:杨桃美食编辑部 著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-10-01
书中收录了200多款简单的料理,即有快炒菜、蒸煮菜,又有凉拌菜、面饭粥及汤品。而且制作简单,让你在3分钟内就能学会,用不了多长时间,一盘盘美味就可以上桌了! ...
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售價:NT$ 247

幸福晚餐回家做(营养健康兼开胃,省时省力不操心) 幸福晚餐回家做(营养健康兼开胃,省时省力不操心)
作者:杨桃美食编辑部 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-10-01
本书以快速做出晚餐为宗旨,按不同人群的晚餐要求由多个角度介绍不同特色晚餐菜式的做法。包括无须花费太多精力和时间便能完成的快手菜,经济实惠且便于第二天携带的便当菜,经典入味且深受大众喜爱的人气菜,以及无须烹饪技术、仅用电锅或微波炉就能轻松做好的特色菜。书中不仅详细记录了所有菜式的配料、做法、烹饪技巧, ...
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售價:NT$ 247

营养早餐分分钟就搞定(274 道美味早餐 营养早餐分分钟就搞定(274 道美味早餐
作者:杨桃美食编辑部 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-10-01
本书内容丰富、图文并茂,一共分三章向读者朋友介绍了273道美味、营养的丰盛早餐,其中第一章美味营养速成早餐71道,让您在快节奏的生活中也能享受美味的早餐;第二章元气满载中式早餐101道,让您尽情享受简单又营养的早餐;第三章多重飨宴异国早餐101道,为您带来不一样的味觉体验。 ...
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售價:NT$ 247

微波炉家常菜分分钟就搞定 微波炉家常菜分分钟就搞定
作者:杨桃美食编辑部 著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-10-01
这是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户,可对于很多人来说,微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实,微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意,微波炉可以和电饭锅一样,做出各种各样美味的食物来,无论是炖汤,还是做点心、煮饭,都可以。 ...
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