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中国茶一本通
作者:徐馨雅 出版:中国华侨出版社 日期:2017-11-01 本书内容全面,是一本集识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶艺茶道为一体的精品茶书,详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶等茶两百多年的历史,鉴别、冲泡和储存方法,并将百余幅清晰大图和精湛文字结合在一起。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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中国茶品鉴全书
作者:小枝 著; 出版:中国华侨出版社 日期:2017-12-01 本书内容全面,是一本集识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶艺茶道为一体的精品茶书,详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶等茶两百多年的历史,鉴别、冲泡和储存方法,并将百余幅清晰大图和精湛文字结合在一起。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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中华传统文化课程民俗艺术篇5
作者:中华传统文化课程丛书编委会 编 出版:安徽师范大学出版社 日期:2017-09-01 本书包含民俗和艺术两部分。民俗按照中秋节、重阳节、冬至、除夕这四个传统民俗节令的时间顺序设置四个活动,让幼儿了解传统民俗。艺术有制作桂花蜜、认识传统吉祥图案、欣赏中国结和茶道体验四个具有代表性的活动。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92 ![]() |
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吃茶记(彩色典藏版)
作者:[日]荣西禅师 著施袁喜 译著 出版:作家出版社 日期:2018-05-01 《吃茶记》是日本*部茶著作,也是继陆羽《茶经》之后世界上第二部茶经,它对日本茶道有重要影响。 《吃茶记》主要论述茶的药物性能,编者通过注释、译文、导读+图说对《吃茶记》做了全面的、详细的解读。注释部分,是译者对书中生涩的词语的解说,包括一些佛教用语、特定称呼、生涩词语等。在导读+图说部分,译者讲述了中国源远流长的茶文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637 ![]() |
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中日陶瓷茶器文化比较(彩色插图版)
作者:王子怡 出版:人民出版社 日期:2018-05-01 本书以中日陶瓷茶器文化的发展为线索,以史料为依托,结合精美的图片,对两国陶瓷茶器存在的渊源关系、形态特色、艺术风格进行了较为翔实和深入的分析,并力求揭示其与人们的生活行为、饮茶方式、审美趣味、时代精神的关系。与一般宏观性著述惯常采用的大而全、面面俱到的推断不同,本书更加着力于对历史文化情境和具体细节的挖掘和考证,希望以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 494 ![]() |
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茶经—煎茶滋味长
作者:陆羽 原著 鱼丽 编著 出版:山东画报出版社 日期:2018-06-01 茶文化与茶道已经成为当代中国日常生活图景。作者为茶文化爱好者,对陆羽的《茶经》颇有会心,从春夏秋冬四个方面去感悟这部古代经典,引领读者品位茶文化,追寻古人雅致生活。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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古风彩铅绘
作者:牟洪禾[绘] 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-12-01 在这本彩铅教程书中,画者精心选取了25组不同的素材,包含茶道、香道、女红、清供、建筑等主题,通过色铅笔静谧、恬淡的笔触,淋漓尽致地为读者展示了古风绘画的唯美和雅致。作者首先在开篇以图文结合的形式,细致地讲解了色彩、技法等基础知识,让读者对彩铅绘画拥有比较清晰的初步认知。其后,25幅作品的详解示范是本书的核心部分。每一幅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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武夷茶大典
作者:杨江帆 主编 出版:福建人民出版社 日期:2018-11-01 《武夷茶大典》,以二十一个部分的大篇幅,详细讲述了武夷茶的起源、发展、传播与影响,是一本图文并茂、历史气息浓郁的茶叶历史书籍;更对武夷茶的茶树品种、繁育栽培、茶叶制作工艺、茶叶产品、茶叶审评、茶叶鉴赏、茶叶贮藏与包装、茶叶营销、适用冲泡、茶具茶室进行了专业专门叙述,茶叶知识之详尽,是一本不可多得的茶叶知识科普书;还有对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2470 ![]() |
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京都(岩波新书精选03)
作者:[日]林屋辰三郎 著 出版:新星出版社 日期:2019-01-01 京都是一部活生生的日本史。日本再无一座城市像京都这样,布满历史的沧桑与印迹。 漫步于京都街巷,我们能从棋盘格的城市格局中看到平安贵族对大唐的向往,在六波罗看到《平家物语》的遗迹;转过街角,又在银阁寺的茶室里发现茶道与花道的起源;而在醍醐寺,樱花树下萦绕着丰臣秀吉未做完的梦。神社、寺庙、庭院、泉池,京都的美,不仅在于风 ... |
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中国茶文化(普及版)
作者:杨欢 出版:时事出版社 日期:2019-03-01 对中国人来说,茶是举国之饮。一缕茶香悠然飘来,从味觉出发,直抵精神世界,氤氲出回味无穷的中国茶文化。中国茶品类繁多,文化内涵及其丰富,茶艺之精妙,茶道之高深,皆为国人向往。而这正是本书所述茶文化的无穷魅力所在。 ... |
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日本茶室与空间美学 Das Japanische Teehaus
作者:[瑞士]沃尔夫冈·费勒 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-07-01 日本茶室是一种独特且建构复杂的建筑类型,融合了日本哲学、艺术和美学等多重元素,是一个非常私密的冥想场所,在这里主人会按照严格的茶道礼仪,通过茶与他或她的客人交流;这也是一个只有那些被邀请的人才能进入的地方。本书将为读者提供许多关于茶室的知识,探讨了茶室的哲学背景以及在美学和空间学上的原则。也将带领读者走进茶文化,穿越时 ... |
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悦读茶诗
作者:霍艳平 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-04-01 品茶论诗诗意永,谈诗说茶茶亦香。中国是诗的国度,又是茶的故乡。茶与诗,都具有一种令人叹羡的独特魅力,这种魅力可以更具体的描述为一种文化的亲和力,一种艺术的感染力,一种心灵的渗透力,一种哲理的思辨力。中国古典诗词是中国传统文化的重要载体,在茶文化诗词中蕴含着丰富的教育资源。茶诗是关于茶的诗歌,是指以茶事、茶理、茶情、茶道 ... |
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千只鹤
作者:[日]川端康成 著 出版:南海出版公司 日期:2020-07-01 本书收录川端康成诺贝尔文学奖获奖作《千只鹤》,及其续篇《波千鸟》。 三谷菊治的父亲是位有名的茶道师傅,曾与一位叫栗本近子的女子有染,后又钟情太田夫人。他去世四年后,在栗本近子举行的茶会上,菊治与太田夫人不期而遇,太田夫人思恋昔日情人,竟移情于其子菊治,菊治也接受了这背德的爱 《千只鹤》描绘的爱与道德的冲突,日式风物 ... |
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茶经(中华生活经典)
作者:陆羽 著,杜斌,评注 出版:中华书局 日期:2020-06-01 唐代陆羽的《茶经》是世界上*部茶学专著。在《茶经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前茶文化,创造性地提出了煎茶法。他制定系统的茶事规范,制作以二十四器为代表的茶具、茶器,并通过实地寻访茶叶产地,为我们绘制出了相对完整的唐代茶叶产区图。陆羽因其著《茶经》、开茶学的历史功绩,以及以精行俭德为核心的茶道精神,成为对传统文化中诗意 ... |
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江华苦茶
作者:粟本文,李端生 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 江华苦茶原产于南岭山脉,集中分布于江华瑶族自治县的岭东一带和姑婆山南麓,是湖南四大地方茶树群体种之一。江华苦茶历史悠久,据古籍《尔雅释木》及长沙马王堆汉墓出土文物考证,至今约有2500多年的生产历史。本书分别从江华苦茶的茶史茶源、自然生态、资源品种、茶树种植、茶叶采摘加工、品质特征、茶艺茶道、茶风茶俗、诗词联赋等方面较 ... |
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美的觉知:安藤雅信的制物之道
作者:安藤雅信 著,张南揽 译 出版:中信出版社 日期:2020-08-01 安藤雅信推崇日用之美,探索根植于生活的艺术,主张在细微处感知美,还原每一个人的本真状态。他相信:如果人在日常生活中能感到愉悦的话,那么人生就是幸福的。 他所认可的美之器物,不是只供展陈的无瑕的工艺品,而是能与人产生交流和共鸣的之物,它们被用于日常生活中,也被生活改造,历经洗礼,蕴育出岁月磨灭之美。 《美的觉知》饱含 ... |
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迷上日本:100种极致文化体验
作者:[意]马尔科·雷贾尼 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-07-01 《迷上日本:100种极致文化体验》深入日本,从敬语到和服,从怀石料理到茶道,以手绘的形式,书写了日本旅行的方方面面。这个简素而又带着超复杂符号系统的国度,以四季为审美准则。当地人敬畏自然,食材原产地和应季是日本料理强调的观念,同时他们还坚守信仰,会给茶具取好听的名字甚至失手打碎了要作揖致歉。这些皆有来处的趣味,激起了多 ... |
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司茶皇后(上下册)
作者:意千重 出版:北京出版社 日期:2020-12-01 上册: 郦国,韦氏和吕氏两大家族长期占据后位,对国家政权造成了很大的影响,为巩固帝权,结束后戚干政的局面,永帝把皇子重华送到郦国大儒钟南江家,让他隐姓埋名学习,并和钟南江约定,让钟氏女入宫为后。 重华和钟南江收养的义女、茶道天才钟唯唯产生感情,钟南江意外死亡,宫中急召其女入宫,韦氏和吕氏设计,让不知情的钟夫人误以为 ... |
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茶之基本:陆羽茶经启示 (知名茶文化学者周重林,重述中国茶之基本,直达《茶经》思想内核,一本读懂茶文化)
作者:周重林 著 出版:岳麓书社 日期:2021-02-01 茶,从喝到品,始于陆羽《茶经》。 《茶经》是关于历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,后世茶书的开源之作;共十篇,全面记述了唐及唐以前的茶叶历史与产地,茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用方法等。 知名茶文化作家周重林,精研茶学15年,功底深厚,详细参考古今中外版本40余种,勘校精良,带来原汁原味而又通俗易懂的《茶经》读 ... |
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茶艺服务与管理(第三版)
作者:饶雪梅 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 本书是关于茶艺与茶馆经营理论与实践一体化的教材。全书共分为七个模块、三十一个项目,主要介绍了茶叶识别、茶席设计、泡茶技艺、茶艺表演、茶道欣赏、茶会服务、新式茶饮店管理等内容。各个实训项目目标明确、方法恰当、内容完整,方便教师讲授和学生学习。 本书既可作为高职院校酒店管理、餐饮管理、旅游管理及相关专业的教材,也可作为 ... |
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