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计算机职业技能培训教材编委会
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人工智能与计算机基础
作者：主编 杨卫明 先强 副主编 谭华山 蒋明宇 杨丹 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书以新一代信息技术下的计算机问题求解为核心，着力提升学生的数字素养。本书在融合最新教研成果并结合多年教学经验的基础上组织与编写。全书划分为计算机基础篇和人工智能篇，共计9章，内容涵盖了计算机与计算思维、计算机系统、操作系统、文档制作与数字编辑、计算机网络与信息安全、数据管理和数据库、Python程序设计基础、人工智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229 
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计算机操作系统教程
作者：朱天翔 孙书会 魏文芬 林勇 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 “操作系统”是计算机相关专业必修的专业基础课程，属于信息产业的核心技术，覆盖面广泛。普通本科高等院校的学生是社会上信息技术应用的主体，让他们掌握国产操作系统的核心技术，对国产操作系统有深刻的认知，具有重要意义。 本书以国产openEuler操作系统为基础，介绍了计算机操作系统的基本概念、原理和相关技术。从计算技术的产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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大学计算机基础
作者：李森 张东坡 佘志用 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书坚持以立德树人为根本，全面贯彻高等学校大学计算机课程教学指导委员会关于推进新时代高校计算机基础教学改革的有关精神，结合一线教师的实际教学经验编写而成。全书共分6章，从应用的角度出发，对计算机基础知识、操作系统基础、WPS Office、计算机网络基础进行了全面介绍，使用的软件是WPS Office教育考试专用版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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大学计算机基础
作者：冯祥胜 出版：电子工业出版社 日期：2024-09-01 本书在编写时力图贯穿“计算思维”能力培养，强调“计算机基本工作原理”的理解和“问题求解思路”的建立。本书总体结构上按照计算机系统分层的思想展开。第1章计算机概述和计算思维概述（绪论）；第2章介绍信息层（计算机中信息的表示）；第3章介绍硬件层（计算机基本工作原理）；第4章介绍操作系统；第5、6章介绍计算机求解问题的思路（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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计算机科学之美
作者：李昌龙 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 ”当今世界，计算机科学已经和人们的学习、生活，乃至未来的个人发展息息相关，无论是否专业人士，都有了解它的必要。计算机科学领域科目繁多，编程、网络、芯片、人工智能等词汇令人眼花缭乱。本书通过深入浅出的文字，把计算机的全貌呈现在读者面前，各科目在其中的角色和作用将一目了然。计算机科学并非孤立的自然学科。本书详细论述了它与生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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计算机辅助服装设计
作者：林家阳总主编，王宏付主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 《计算机辅助服装设计》是国家一流本科课程 “服装CAD”的配套教材，旨在提高学生的计算机辅助服装设计能力。通过理论阐述及若干课题的训练，让学生较系统地掌握计算机辅助服装设计的基本内容和表现技法，帮助学生系统地掌握计算机辅助服装设计的方法，注重学生的动手能力和实际解决问题能力的培养，提高学生综合创新设计能力，为服装与服饰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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计算机组成与结构
作者：王炜 侯一凡、戚旭衍 王卫龙、赵博、孙回回、韩鹏宇、王淑亚 出版：清华大学出版社 日期：2025-05-01 本书按照先总后分、由表及里的方法，脱离具体机型和具体芯片，综合运用各种基础知识，讲解计算机组成结构相关的基本概念和原理。全书共10章，除第1章对计算机系统基本概念进行介绍外，其余各章分别讲解计算机的各主要功能部件的工作原理，包括计算机的逻辑部件、运算方法和运算器、主存储器、指令系统、中央处理器、存储系统、辅助存储器、输 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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计算机与云计算导论
作者：许桂秋 王瑞 农铮 出版：人民邮电出版社 日期：2025-09-01 本书从云计算的应用实践出发，采用类Markdown格式的编写模式，寓教于实操，阐述计算机和云计算的基础知识。 本书包括8个项目。前5个项目介绍计算机基础知识，分别是计算机基础知识概述、操作系统基础、Word文档编辑、数据处理与分析、计算机网络与互联网。后3个项目介绍云计算的基础知识，分别是云计算概述、虚拟化技术、Do ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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食品检验员（三级）
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-11-01 本教材在编写中摒弃了传统教材注重系统性、理论性和完整性的编写方法，而是根据本职业的工作特点，从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为18章，内容包括：标准物质与标准溶液、样品前处理、紫外可见光光度法、气相色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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计算机系统平台
作者：张丽、李晓明 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 ”本书从平台的角度描述计算机系统的各个层次，包括硬件、软件、网络和机房设施建设。全书共5篇。第1篇（第1章）主要介绍用户角度的操作系统平台的样貌和特性，以及操作系统基本概念和作用；第2篇（第2、3章）介绍计算机的硬件组成和信息表示；第3篇（第4、5章）介绍计算机软件平台，包括操作系统功能实现的基本原理和应用程序开发平台 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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通信与计算机网络
作者：张毅、段洁、武俊 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 本书作为通信类和电子信息类专业“现代交换与网络”“现代通信网络”课程教材，综合了通信网络与计算机网络的基础知识和专业技术内容，侧重计算机网络在通信中的应用。本书全面、系统地阐述了通信网络的产生与发展历程、现代通信中的核心交换方式与思想、计算机网络模型、网络各层的功能与作用、网络各层的典型协议与工作原理、当前通信网络的系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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计算机图形学及应用技术
作者：任洪海，牛一捷，郭永伟 主编 殷丽凤，岳洋，黄鹏鹤 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 本书在全面介绍计算机图形学的基本理论及相关概念的基础上，着重对图元生成、几何变换与观察、曲线曲面生成、消隐算法、光照与颜色模型和几何造型等相关技术进行详细而系统的论述，并增加了计算机动画、虚拟现实与数字图像处理等应用技术与相关学科的描述。 全书共分3篇： 第一篇（第1～4章）为基础图形理论与算法，着重介绍计算机图形学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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大学计算机基础
作者：戴青 出版：人民邮电出版社 日期：2025-09-01 本书围绕创新性应用型人才培养目标，结合全国计算机等级考试二级的需求编写，全面覆盖了计算机技术的核心内容，紧跟计算机技术的最新发展，融入了物联网、大数据分析、人工智能等新一代信息技术前沿内容。 全书共分8章，内容包括信息革命与数字技术基础、计算机与计算思维、操作系统基础、程序设计与问题求解、数据库设计基础及其应用、计算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新任经理人进阶之道系列--餐饮管理工作中的108个怎么办
作者：百色市财经职业技术学校、广东省赖岽粤菜师傅技能大师工作室 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《餐饮管理工作中的 108 个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的，全书包括六个部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理 ；第二个月——楼面服务与质量管理 ；第三个月——厨房作业与食材管理 ；第四个月——菜品管理与成本控制 ；第五个月——餐饮卫生与安全管理 ； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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大学计算机基础
作者：汪海，韦俏丽，彭川 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2024-08-01 本书共分为6个章节，主要包含以下内容:计算机基础知识;Windows操作系统;Word文字处理软件:通过知识点讲解和案例练习，使读者掌握文档排版和文档处理;Excel电子表格处理软件:通过知识点讲解和案例练习，使读者掌握电子表格处理;PPT演示文稿处理软件:通过知识点讲解和案例练习，使读者掌握PPT的制作技巧;计算机网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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图解计算机网络
作者：信海舟 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书从计算机网络的整体结构出发，对网络技术的原理、网络运行的规则以及要求等逐一进行了讲解。本书共9章，系统阐述了计算机网络的出现与发展、组成和分类、局域网、常见的参考模型、物理层的功能与特性、数据链路层的功能与组成、常见设备及工作原理、网络层的作用、路由与协议、传输层协议与工作原理、应用层的作用与常见协议、无线技术及标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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计算机网络技术基础
作者：郑蕊 刘杰 王欣 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本教材是新专标计算机类课程“双高计划”建设成果系列教材之一，也是在线课程“计算机网络技术”的配套教材。教材与华为、H3C等领军企业合作共建，涵盖认识计算机网络、网络模型、网络传输介质、大中小型局域网、跨区域网络的通信、应用程序间的数据传输、支撑应用程序的协议以及网络新技术。全书内容以介绍企业级网络通信为主线，以了解不同 ... |
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计算机视觉基础
作者：鲁鹏、朱新山 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 本书围绕计算机视觉的五大核心任务: 图像分类、图像分割、目标检测、目标跟踪、三维场景重建，将内容划分为三部分: 基础篇、识别篇与重建篇。其中，基础篇（第1～5章）讲述计算机视觉任务的共性知识与算法，涵盖线性滤波器、图像边缘提取、纹理表示、角点特征提取、尺度不变特征；识别篇（第6～9章）关注机器如何理解图像内容，重点介绍 ... |
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计算机网络安全
作者：陈显毅 出版：电子工业出版社 日期：2025-06-01 本书从计算机网络安全原理、交换机安全实践、路由器安全和防火墙安全4个层面介绍计算机网络安全及实践的知识，内容包括网络犯罪与攻击方法、密码学、防火墙技术、安全远程登录网络设备、MAC地址表及端口安全、多出口主机网关安全、IPv6邻居发现协议、IPv6无状态地址自动配置、DHCPv6?D地址自动分配、基于路由器的CBAC防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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计算机科学导论
作者：主编：郑忠龙 徐晓丹，编著：彭浩、贾日恒、林飞龙、王晖、何小 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 本书是一部系统论述计算机科学基本概念和基础理论的立体化教程（含纸质图书、教学课件与视频教程）。全书共分为11章：第1章讲解数制与编码基础知识，第2章讲解计算机组成原理，内容包括CPU的工作原理、内存的角色、缓存体系、总线结构及输入输出设备等内容，第3章介绍数据结构基础知识，包含数组、链表、栈、队列、树、图以及哈希表等主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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