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高等学校城乡规划学科专业指导委员会 福州大学建筑学院 福建工
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新茶饮调制与经营（高等学校茶学专业应用型本科教材）
作者：陈红波，张星海，胡付照 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材，紧跟时代步伐，聚焦于调饮茶生产和消费市场，阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制案例等内容。本教材以中国茶产业为研究基础，对调饮茶的制作及产品创新、经营管理等内容进行综合研究，既有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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新世纪高等学校葡萄牙语专业本科生系列教材：葡萄牙语综合教程2（第二版）学生用书
作者：徐亦行， 张维琪， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2025-05-01 《葡萄牙语综合教程》共四册，可供葡萄牙语本科基础阶段教学使用。教材从生活、学习、工作场景的描述等角度着手，深入浅出地传授语音、词汇、句型等基础语法和相关文化知识。本套教材意在培养学生扎实的葡萄牙语听、说、读、写、译等综合语言能力，并拓展其对葡语国家文化的基本认识。 第二册主要用作葡萄牙语本科专业一年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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食品营养学（高等学校专业教材）
作者：肖功年 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 本教材立足于我国高等院校食品专业的教学特点和需要，结合当前国内外营养科学与食品科学发展现状，以及我国居民目前的营养状况，以科学性、先进性和实用性为基础，共分十七章从食品、营养、人体营养需求三者间关系出发，着重介绍了食品营养学基本概念、食物的小花与吸收、能量、碳水化合物、脂类、蛋白质与氨基酸、维生素、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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中国资源与环境科学2035发展战略
作者：＂中国学科及前沿领域发展战略研究[2021-2035]＂项目 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 资源与环境科学为人类合理利用自然资源、加强生态建设和环境保护、推动实现可持续发展，提供了关键理论、方法和技术。《中国资源与环境科学2035发展战略》系统阐述了该学科的科学意义与战略价值、发展规律与研究特点、发展现状与发展态势、发展思路与发展方向，论述了水循环与水资源、土壤与土地科学、油气与煤化石能源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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石窟寺研究（第10辑）
作者：中国古迹遗址保护协会石窟专业委员会 等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《石窟寺研究》是我国在石窟寺考古、寺院遗址考古、佛教艺术及石窟保护科技领域的*本全国性专业刊物，由中国古迹遗址保护协会石窟专业委员会和龙门石窟研究院合办，以以书代刊的形式出版，每年发行一辑。我们本着“百花齐放、百家争鸣”方针，以刊发研究石窟寺领域的**学术成果为己任，为全国石窟单位、相关科研院所和高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1608
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民法典婚姻家庭编条文理解与司法适用
作者：中国审判理论研究会民事审判理论专业委员会 编著 出版：法律出版社 日期：2020-07-01 本书由参与民法典立法的法院系统以及研究部门的人员参与编写，准确把握立法意图，科学解读立法条文，紧扣司法适用，把握司法适用中的难点与重点，精选司法案例，用案例阐释法律条文，以案例促进司法适用，力求准确， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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民法典总则编条文理解与司法适用
作者：中国审判理论研究会民事审判理论专业委员会 编著 出版：法律出版社 日期：2020-07-01 本书由参与民法典立法的法院系统以及研究部门的人员参与编写，准确把握立法意图，科学解读立法条文，紧扣司法适用，把握司法适用中的难点与重点，精选司法案例，用案例阐释法律条文，以案例促进司法适用，力求准确， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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民法典侵权责任编条文理解与司法适用
作者：中国审判理论研究会民事审判理论专业委员会 编著 出版：法律出版社 日期：2020-07-01 本书由参与民法典立法的法院系统以及研究部门的人员参与编写，准确把握立法意图，科学解读立法条文，紧扣司法适用，把握司法适用中的难点与重点，精选司法案例，用案例阐释法律条文，以案例促进司法适用，力求准确， ... |
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民法典合同编条文理解与司法适用
作者：中国审判理论研究会民事审判理论专业委员会 编著 出版：法律出版社 日期：2020-07-01 本书由参与民法典立法的法院系统以及研究部门的人员参与编写，准确把握立法意图，科学解读立法条文，紧扣司法适用，把握司法适用中的难点与重点，精选司法案例，用案例阐释法律条文，以案例促进司法适用，力求准确， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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民法典物权编条文理解与司法适用
作者：中国审判理论研究会民事审判理论专业委员会 编著 出版：法律出版社 日期：2020-07-01 本书由参与民法典立法的法院系统以及研究部门的人员参与编写，准确把握立法意图，科学解读立法条文，紧扣司法适用，把握司法适用中的难点与重点，精选司法案例，用案例阐释法律条文，以案例促进司法适用，力求准确， ... |
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民法典人格权编条文理解与司法适用
作者：中国审判理论研究会民事审判理论专业委员会 编著 出版：法律出版社 日期：2020-07-01 本书由参与民法典立法的法院系统以及研究部门的人员参与编写，准确把握立法意图，科学解读立法条文，紧扣司法适用，把握司法适用中的难点与重点，精选司法案例，用案例阐释法律条文，以案例促进司法适用，力求准确， ... |
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民法典继承编条文理解与司法适用
作者：中国审判理论研究会民事审判理论专业委员会 编著 出版：法律出版社 日期：2020-07-01 本书由参与民法典立法的法院系统以及研究部门的人员参与编写，准确把握立法意图，科学解读立法条文，紧扣司法适用，把握司法适用中的难点与重点，精选司法案例，用案例阐释法律条文，以案例促进司法适用，力求准确， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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丝绸之路考古（第4辑）
作者：罗丰中国考古学会丝绸之路考古专业委员会，宁夏文物考古研究所 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 《丝绸之路考古（第4辑）》是由中国考古学会丝绸之路考古专业委员会和宁夏文物考古研究所联合出版的系列辑刊，计划每年出版1-2册。以介绍丝绸之路考古、历史、文化研究的学术论文，以及相关的学术著作书评为主要内容。本辑收录论文12篇，书评5篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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石窟寺研究（第11辑）
作者：中国古迹遗址保护协会石窟专业委员会，龙门石窟研究院 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 《石窟寺研究》是我国在石窟寺考古、寺院遗址考古、佛教艺术及石窟保护科技领域的本全国性专业刊物，由中国古迹遗址保护协会石窟专业委员会和龙门石窟研究院合办，以以书代刊的形式出版。2010年至2020年，每年发行一辑，共出版十辑；自2021年起，改为每年发行两辑。我们本着“百花齐放、百家争鸣”方针，以刊发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1034
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石窟寺研究（第12辑）
作者：中国古迹遗址保护协会石窟专业委员会 等 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 《石窟寺研究》是我国在石窟寺考古、寺院遗址考古、佛教艺术及石窟保护科技领域的本全国性专业刊物，由中国古迹遗址保护协会石窟专业委员会和龙门石窟研究院合办，以以书代刊的形式出版。2010年至2020年，每年发行一辑，共出版十辑；自2021年起，改为每年发行两辑。我们本着“百花齐放、百家争鸣”方针，以刊发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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新生代小说叙事修辞研究（福州大学哲学社会科学文库）
作者：赵映环 著 出版：人民出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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清代名儒梁章钜述评（福州大学哲学社会科学文库）
作者：蔡莹涓 著 出版：人民出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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历史街区保护、更新和复兴 ——以福州三坊七巷为例
作者：陈仲光 朱里莹 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-07-01 本书在系统梳理国内外历史街区保护理论和成功经验的基础上，对现有三坊七巷历史街区大量研究进行总结和再研究，探讨三坊七巷历史街区保护、更新和复兴的基本策略，构建三坊七巷历史街区保护、更新和复兴方法的一般性系统框架，并就三坊七巷历史街区整体性保护、小规模渐进、有机更新和复兴的机制提出具体的对策措施。本书可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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审美文化视域中的民俗：以福州民俗为例
作者：郑新胜 出版：北京大学出版社 日期：2021-06-01 本书主要以福州地区民俗为例，通过提炼、比较、分析、概括，旨在形成一种从问题出发对于民俗的审美阐释，研究“民俗美”其何以为美的内在依据及外部表现等问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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电子皮带秤安装、维修与校准
作者：中国自动化学会发电自动化专业委员会，杨勇，孙长生 出版：中国电力出版社 日期：2020-08-01 电子皮带秤是在皮带输送机输送物料过程中同时进行物料连续自动称量的一种计量设备，其计量的公正、准确、高效性与否，将直接影响企业经济效益及企业间的成本核算。为提高电子皮带秤的运行可靠性，在中国自动化学会发电自动化专业委员会的组织下，浙江浙能温州发电有限公司开展了电子皮带秤安装维修与发展的研究，结合研究的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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