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江南传统灶头画——国家级非物质文化遗产项目嘉兴灶头画代表性传承人赵生波作品集 江南传统灶头画——国家级非物质文化遗产项目嘉兴灶头画代表性传承人赵生波作品集
作者:赵生波 著  出版:浙江大学出版社  日期:2020-07-01
《江南传统灶头画》中的作品是赵生波先生长期致力于保护与传承灶头画的突出业绩与创新成果,体现了作者良好的艺术素养与较高的创作水准。全书通读下来颇有令人耳目一新的感觉:一是由立体实物转为平面画卷鉴赏,更具艺术性;二是由单体局部转为分门别类图文集成,更显丰富性;三是创作载体和传播方式发生较大改变而灶头画艺 ...
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售價:NT$ 360

区域果蔬外贸冷链物流模式及其机制创新研究—基于新疆9个国家级陆路口岸 区域果蔬外贸冷链物流模式及其机制创新研究—基于新疆9个国家级陆路口岸
作者:李红 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-11-01
*,对研究中的两个关键词,生鲜果蔬、冷链物流进行概念界定; 第二,在定性分析中国生鲜农产品冷链物流模式(仓储型、运输型、配送型、综合型、供应链型、电商型和平台型七种冷链物流模式,大致是冷链物流行业的发展过程)的基础上,通过实地走访调研,对新疆果蔬冷链物流模式进行总结,有以下四种模式;第三,进行供应链 ...
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售價:NT$ 360

音乐美学教程 音乐卷 张前主编 普通高等教育“九五”国家级重点教材 中国艺术教育大系丛书 音乐美学教程 音乐卷 张前主编 普通高等教育“九五”国家级重点教材 中国艺术教育大系丛书
作者:张前  出版:上海音乐出版社  日期:2002-02-01
《音乐美学教程(音乐卷)中国艺术教育大系》系统介绍了音乐美学基础理论及其历史发展、音乐的功能、价值与审美本质、音乐音响结构的审美特征、音乐表现的美学特征、音乐实践中的美学问题等,《音乐美学教程(音乐卷)中国艺术教育大系》适合作为高等院校音乐专业学生和研究生的美学课程教材,亦可作为广大音乐爱好者的音乐 ...
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售價:NT$ 437

新闻传播学专业英语教程(第二版)(21世纪新闻传播学系列教材;普通高等教育“十一五”国家级规划教材) 新闻传播学专业英语教程(第二版)(21世纪新闻传播学系列教材;普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
作者:展江  出版:中国人民大学出版社  日期:2010-03-01
本书共分为18个单元,每单元由精选的四五篇选文构成,内容大致涵盖大众传播事业的主要部类和新闻与传播学的主要领域。所选文章,除来自新闻学、传播学外,也选择了政治学、经济学、法学、文化学、社会学等方面的文献,适合新闻与传播学专业本科生和硕士研究生共同使用。 ...
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售價:NT$ 466

酒店管理概论(第2版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;国家级精品课程配套教材) 酒店管理概论(第2版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;国家级精品课程配套教材)
作者:朱承强,杨瑜  出版:中国人民大学出版社  日期:2020-08-01
本书从酒店的经营理念与实践、酒店的战略模式与选择、酒店的投资与决策分析、酒店的组织与机构设置、酒店的营销策划与实施、酒店服务质量测定与控制、酒店人力资源开发与管理及饭店绩效评价体系与分析等九个方面,系统地阐述了现代酒店管理的内容、方法和实例。 ...
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售價:NT$ 210

集装箱多式联运(第4版)(21世纪物流管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材;物华图 集装箱多式联运(第4版)(21世纪物流管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材;物华图
作者:孙家庆,张赫,孙倩雯  出版:中国人民大学出版社  日期:2020-08-01
本书从基本原理、组织管理、商务管理、专题研究四个层面系统地阐述了集装箱多式联运内涵与发展、集装箱多式联运系统认识与建构、集装箱多式联运方案设计、集装箱多式联运资源配置、集装箱多式联运单证与流程、集装箱多式联运通关与计费、集装箱多式联运保险与理赔、基于大陆桥的集装箱多式联运、特种货物集装箱多式联运、特 ...
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售價:NT$ 276

中国服装史 国家级精品课程教材 清华大学精品课程教材、服装研究史工具书、服装设计专业理论书籍 中国服装史 国家级精品课程教材 清华大学精品课程教材、服装研究史工具书、服装设计专业理论书籍
作者:贾玺增  出版:东华大学出版社  日期:2020-08-01
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食品加工中的安全控制(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材 食品加工中的安全控制(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材
作者:夏延斌,钱和,易有金 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
本书是高等院校食品质量与安全专业和食品科学与工程专业食品加工安全控制课程配套教材,按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求,从微观到宏观,从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题,兼具专业性和实用性。 全书共十六章,主要涉及的内容有:卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介GMP、各类食品加 ...
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售價:NT$ 435

薪酬管理(第6版)(教育部面向21世纪人力资源管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 薪酬管理(第6版)(教育部面向21世纪人力资源管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材
作者:刘昕  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-01-01
本书是作者在长期从事薪酬管理的学习、教学、科研以及咨询实践基础上精心打磨而成的一本优秀教材,入选十二五普通高等教育本科*规划教材。 全书力图为读者营造一个关于薪酬管理的宽阔视野,从组织战略以及战略性人力资源管理的角度阐述薪酬管理的基本原理及其实践之道,系统地讲解薪酬设计的原理和思路,介绍职位评价、 ...
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售價:NT$ 284

现代食品检测技术(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材/高等 现代食品检测技术(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材/高等
作者:邹小波,赵杰文 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-01-01
本书是高等院校食品质量与安全专业现代食品检测技术课程的配套教材,结合线下和线上精品资源共享课程多年教学积累,在《现代食品检测技术》(第二版)的基础上进行修订,将近些年来的新技术、新方法、新仪器充实到本书中。本书共分为十五章,主要由三部分组成。除*章绪论外,*部分 第二章到第五章 介绍光谱、色谱、质谱 ...
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售價:NT$ 537

劳动关系(第5版)(教育部面向21世纪人力资源管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 劳动关系(第5版)(教育部面向21世纪人力资源管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材
作者:程延园 王甫希  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-07-01
《《劳动关系》一书是程延园教授在长期从事劳动关系研究、教学与实践基础上撰写的一本优秀教材,初版于2002年8月,在劳动关系领域产生了广泛的影响,先后入选“十一五”“十二五”规划教材。 本书系统地分析了当前市场经济国家劳动关系的理论、制度、模式、价值判断以及实践模式,在一定程度上填补了我国在这一领域 ...
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售價:NT$ 284

课程思政“三寓三式”范式探索与研究:国家级课程思政教学成果奖应用推广工程 课程思政“三寓三式”范式探索与研究:国家级课程思政教学成果奖应用推广工程
作者:陈斌 腾跃民  出版:上海文化出版社  日期:2021-05-01
《课程思政“三寓三式”范式探索与研究 : 课程思政教学成果奖应用推广工程》 分为三大部分。“篇 论文荟萃”由我校和全国有关兄弟院校领导和老师公开发表的30余篇课程思政论文组成,集中体现了广大教师结合自己的课程,深入研究“三寓三式”的收获;“第二篇 结题报告精选”由推广工程近20篇结题报告组成;“第三 ...
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售價:NT$ 464

管理经济学(第7版)(21世纪工商管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材;北京高等教 管理经济学(第7版)(21世纪工商管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材;北京高等教
作者:吴德庆 王保林 马月才  出版:中国人民大学出版社  日期:2018-05-01
《管理经济学》教材初版于1987年,30多年来深受广大师生和读者的欢迎,入选“十二五”普通高等教育本科规划教材。全书系统地介绍了管理经济学的基础知识,重点探讨了如何将管理经济学的原理和方法应用于企业管理决策的实践,避免了复杂的经济学公式和计算,加入了大量的企业案例和经济生活中的小实例。 ...
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售價:NT$ 270

中文代码汉语编程优秀教学案例集(教师指导用书)(教育部国家级课题《中文母语编程》成果) 中文代码汉语编程优秀教学案例集(教师指导用书)(教育部国家级课题《中文母语编程》成果)
作者:本书编写组  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-10-01
本书所介绍的中文代码汉语程序设计语言(简称:汉语编程)是采用完全符合中文表述习惯的中文语句来编写程序,从形式到内容完全符合我们中国人的思维方式。它既不是任何一种计算机语言的汉化版,也不是基于某个软件生成的中文环境,而是从源代码到编译器完全由中国人自行开发、自主版权的真正意义上的中文语言。本书是吉林省 ...
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水电站(第5版)( “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材  高等学校水利学科专业规范核心课程教材 水电站(第5版)( “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材
作者:河海大学 胡明 蔡付林 主编 著  出版:水利水电出版社  日期:2021-07-01
本教材为水利水电工程专业核心课程——“水电站”课程的教学用书。全书共分三篇:篇为水轮机,以水轮机的类型、构造、工作原理、特性和选型、水轮机调节为重点;第二篇为水电站输水系统,以水电站典型布置及其组成建筑物、进水口、水电站渠道及隧洞、压力管道、水锤与调节保证计算和调压室为重点;第三篇为水电站厂房,以地 ...
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售價:NT$ 370

水泵及水泵站(普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工 水泵及水泵站(普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工
作者:刘超,徐辉 编  出版:水利水电出版社  日期:2009-09-01
《水泵及水泵站/普通高等教育“十一五”规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工程》为普通高等教育“十一五”规划教材,农业水利工程专业核心课程教材。 《水泵及水泵站/普通高等教育“十一五”规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工程》共分14章。首章-第3章介绍水 ...
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人力资源管理概论(第5版)(首届全国教材建设奖全国优秀教材二等奖;普通高等教育“十一五”国家级规划教 人力资源管理概论(第5版)(首届全国教材建设奖全国优秀教材二等奖;普通高等教育“十一五”国家级规划教
作者:董克用  出版:中国人民大学出版社  日期:2019-07-01
本书是一本经典的人力资源管理概论教材,自2003年初版以来,不断跟进人力资源管理理论研究与实践的发展,进行及时的更新和完善,日益受到广大读者的好评,先后被评为普通高等教育“十五”、“十一五”规划教材。全书全面系统地介绍了人力资源管理的知识体系及人力资源管理的各项主要职能,内容丰富,表述严谨,语言通俗 ...
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售價:NT$ 250

国家级名医秘验方修订版 中医养生食疗预防治疗内科、外科、男科、妇科、儿科疾病秘验方 国家级名医秘验方修订版 中医养生食疗预防治疗内科、外科、男科、妇科、儿科疾病秘验方
作者:王迪  出版:吉林科学技术出版社  日期:2021-11-01
本书的内容极为丰富,秘验方 581 首,涉及内、外、妇、儿、皮肤、五官、男 7 科 159 种疾病。每方分为组成、功效、主治、用法、方解、加减、点评、验案、简介9部分。方名大部分以中医传统方式命名,一部分以西医病名命名,一部分以中西医结合方式命名;组成中的药物和剂量,令人回味、令人赞叹;功效与主治, ...
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公共管理学(第三版)(数字教材版)(新编21世纪公共管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规 公共管理学(第三版)(数字教材版)(新编21世纪公共管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级
作者:蔡立辉 王乐夫  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-01-01
由暨南大学蔡立辉教授和中山大学王乐夫教授主编的《公共管理学》一书,是一部广受好评的公共管理导论性教材,自2008年首次出版以来,获得了国内高校师生的广泛认可,先后被评为普通高等教育“十一五”规划教材、教育部普通高等教育精品教材、“十二五”普通高等教育本科规划教材。 本书以习近平新时代中国特色社会主 ...
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售價:NT$ 403

水利工程测量(第5版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材· 水利工程测量(第5版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材·
作者:岳建平,邓念武 编  出版:水利水电出版社  日期:2017-08-01
《水利工程测量(第5版)》在高等学校水利学科教学指导委员会的指导下,由河海大学和武汉大学共同进行编写。全书共分十七章:一章至第五章介绍测量学的基本概念、基本原理,测量仪器的构造、使用、检验和校正方法,以及测量误差的基本知识;第六章至第十章介绍小地区控制测量,全球定位系统,大比例尺地形图的测绘,地形图 ...
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售價:NT$ 265

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