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《营养与优生
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食品营养与健康（第三版）
作者：王尔茂， 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 ... |
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社区营养与健康管理
作者： 出版：人民卫生出版社 日期： ... |
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羊肉品质与营养调控
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
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营养省钱百姓菜
作者： 出版：红星电子音像出版社 日期： ... |
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营养配餐员（基础知识）
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 ... |
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儿童营养指导与护理
作者：周琳 郑玉婷 主编 出版：世界图书出版公司 日期：2021-11-01 ... |
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烹饪营养与食品安全
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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食物营养与配餐（第2版）
作者：范志红 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-02-01 ... |
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牛奶对健康的双重营养功能概论
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： ... |
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中华医学百科全书?营养与食品卫生学
作者：孙长颢 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2019-12-01 ... |
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食品加工与保藏（营养专业-独立本科）
作者：綦菁华 著 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-08-01 作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自学、鼓励自学，为每一个自学者铺就成才之路。组织编写供读者学习的教材就是履行这个职责的重要环节。毫无疑问，这种教材应当适合自学者增强创新意识、培养实践能力、形成自学能力，也有利于学习者学以致用，解决实际工作中所遇到的问题。具有如此特点的书，我们虽然沿 ... |
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食品化学与分析（营养专业-独立本科）
作者：黄国伟 编 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-08-01 21世纪是一个变幻莫测的世纪，是一个催人奋进的时代。科学技术飞速发展，知识更替日新月异。希望、困惑、机遇、挑战、随时随地都有可能出现在每一个社会成员的生活之中。抓住机遇，寻求发展，迎接挑战，适应变化的制胜法宝就是学习——依靠自己学习，终身学习。 作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡 ... |
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典型国家食物与营养发展分析
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： ... |
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营养学（一）（自考）（营养专业--独立本科）
作者： 出版：北京大学医学出版社 日期： ... |
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给孩子的营养早晚餐一本全
作者： 出版：青岛出版社 日期： ... |
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哈佛医生营养通识讲义
作者：[美]守卿·雅米内，[美]保罗·雅米内 著，黄山 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-04-01 在本书中，两位作者通过总结最新科学研究成果以及分析人类基因信息，阐述了各种不同的营养物质影响人体健康的机制，从而找到了人体容易缺乏和过度摄入的营养物质。值得说明的是，作者在书中介绍了科学推算每种营养物质的合理摄入范围的公式，从本质上阐述了人类远离疾病的饮食之道。 *深入分析和梳理1000 篇营养学一线研究文献 *3 ... |
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乐乐趣揭秘翻翻书 揭秘营养
作者：王志琳 何佳瑗 文，杨猛 图 出版：春风文艺出版社 日期：2023-06-01 本书在参考膳食金字塔的基础上将小朋友生活中常见的食物进行系统编排，又将营养素拟人为一个个性格鲜活的角色与食物互动，增强了阅读趣味性。利用场景式的插图，翻翻页的形式，童趣易读的语言向孩子讲解不同食物中包含哪些重要的营养素以及它们对身体的不同作用，食物是怎么被人体消化和利用的，怎么吃才是更健康的等等，帮助孩子培养科学的饮食 ... |
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热带食品卫生及人群营养实践指导
作者：方桂红 主编 出版：中山大学出版社 日期：2023-06-01 ... |
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儿童青少年运动与营养实用指南
作者：苏浩 出版：北京体育大学出版社 日期：2023-09-01 本书阐明了儿童青少年在生长发育过程中的力量、速度、耐力、柔韧性、灵敏性和协调性等身体素质的发育特点及发育的最佳时机，在此基础上介绍了儿童青少年的锻炼原则，并给出了具体的锻炼方法及注意事项；同时，结合儿童青少年的生长发育与身体素质发展的特点，介绍了与促进儿童青少年生长发育的体育锻炼相适应的合理饮食原则、膳食搭配与养成健康 ... |
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孕产期同步营养方案（精装）
作者：车艳芳 出版：河北科技出版社 日期：2017-01-01 ... |
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