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中央文化和旅游管理干部学院
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落实中央八项规定精神规范手册（第二版）
作者：本书编写组 编写 出版：中国方正出版社 日期：2024-05-01 本书根据中央八项规定精神政策新规定，对50余件政策法规进行系统梳理，按照整治形式主义、官僚主义，公务差旅，公务用车，公务接待，会议培训，楼堂馆所，礼品礼金，婚丧喜庆、节庆活动，津贴补贴和清理“小金库”等10类，以词条的形式，提炼“可为”“不可为”行为的关键要点，总结常见问题、执纪注意事项和处理依据， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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中央厨房导论
作者：张泓 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 随着我国餐饮行业的快速发展，中央厨房正在祖国大地迅速兴起，开启了新一轮厨房产业的革命。这场革命是传统餐饮的手工制作与先进的食品制造技术装备及现代市场营销理念的深度融合，将给中国传统餐饮制造业带来革命性的影响。本书以图文并茂的方式，清晰解读了中央厨房的概念与优势、国内外发展的现状、预制主食和菜肴的工业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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走向中央帝国（上、下）
作者：赵默冰 出版：陕西人民出版社 日期：2022-05-01 “中国”到底从何而来？“华”“夏”究竟如何区分，又怎样逐渐融合？中华文明为何能够长期领先于世界，并且绵延至今？尧舜禹、周孔孟、春秋五霸、战国七雄，这些历史人物是非功过应该如何评价？ 历史作家赵默冰历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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文化
作者：[美]约翰·布罗克曼 出版：浙江人民出版社 日期：2019-04-01 ● 对话最伟大的头脑大思考系列继《生命》《宇宙》《思维》之后，又一重磅力作！ ● 苇草智酷创始合伙人、财讯传媒集团首席战略官段永朝，北京大学新闻与传播学院教授胡泳，驭势科技（北京）有限公司联合创始人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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“三区三州”旅游大环线自驾路书
作者：文化和旅游部资源开发司 编 出版：中国旅游出版社 日期：2021-01-01 《三区三州旅游大环线自驾路书》覆盖三区三州的绝大部分地区，书中设计了48条自驾线路，分别是：六市一区（拉萨市、昌都市、林芝市、山南市、那曲市、日喀什市、阿里专区）14条线路；青海六地州（海北、海南、黄南、玉树、果洛自治州、海西蒙古族自治州）12条线路；甘肃甘南自治州州2条线路；四川两地州（甘孜自治州 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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中欧国际工商学院：1994-2024
作者：汪泓 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-10-01 建立于1994年的中欧国际工商学院是一所亚洲领先、全球知名的商学院，堪称中国教育史上的奇迹，2024年是其创办30周年。本书作为中欧国际工商学院院史，详细记述了这所中外合作的商学院孕育、创办和发展的历史。作为中国现代管理教育的开拓者、探索者和实践者，中欧国际工商学院为促进中国经济社会发展、推动中国管 ... |
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福建区域社会发展研究：中共福建省委党校、福建行政学院社会学省级重点学科优秀论文集（2009—2019
作者：中共福建省委党校，福建行政学院社会学省级重点学科 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 《福建区域社会发展研究》一书选取中共福建省委党校福建行政学院社会学重点学科成员在2009—2019年公开发表的部分优秀论文。论文集展示了有关福建区域社会发展的系列研究成果。全书分为村落社会与民间信仰、闽台社会与文化、特殊地域人群研究、社会分层与社会群体、城乡基层治理、社会性别与女性发展、社会体制改革 ... |
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中国黄河文化大典（古近代部分）黄河治理（近代部分）一
作者：《中国黄河文化大典》编委会 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-01-01 本书为《中国黄河文化大典（古近代部分）》中的黄河治理（近代部分）卷一，本册主要收录整理了民国时期的《豫河志》《洪洞县水利志补》《贻谷督办内蒙垦务记》《王同春开发河套记》四种文献。在中国历史上民国时期是从古代传统水利到现代水利转变的重要时期，也是当代水利史研究的一个薄弱环节。这一时期引进吸收西方优选科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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复旦大学新闻学院简史（修订版）
作者：黄瑚 出版：东方出版中心 日期：2024-10-01 详细梳理复旦新闻教育95年发展史，全面展现中国新闻教育事业百年历程 全新修订版，紧跟复旦大学新闻教育最新发展动态，新增多幅珍贵历史照片 复旦大学新闻史资深教授黄瑚领衔编写，精准把握复旦新闻重要事件 ... |
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大国重器红色旅游精品线路路书
作者：文化和旅游部资源开发司 出版：中国旅游出版社 日期：2022-12-01 自新中国成立以来，装备制造业领域的“国之重器”相继问世，见证了中国从制造大国迈向制造强国的历史进程：“两弹一星”、南水北调、三峡水利枢纽工程、被誉为“中国天眼”的500米口径球面射电望远镜、具有完全自主知识产权的三代核电技术“华龙一号”和“复兴号”中国标准动车组等。如今，中国正以前所未有之势推动自主 ... |
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中国度假休闲旅游发展示范案例精编
作者：文化和旅游部资源开发司 出版：中国旅游出版社 日期：2021-01-01 本书包括旅游度假区、主题公园游、康养旅游、温泉旅游、海洋旅游、房车自驾游、生态旅游、山地旅游、体育（冰雪）旅游、民俗旅游、特色度假休闲旅游等11个细分业态50个经典案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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北京文化旅游与文化影响传播
作者：冯凌,杜蕊,杨蕾 等 出版：旅游教育出版社 日期：2018-11-01 本书从文化旅游融合发展、文化旅游品质提升、旅游的文化影响传播三个逻辑渐进的维度，较为系统地对北京文化旅游及其影响进行了研究。全书主要内容包括四个部分共14章。*部分*章为绪论，盘点北京的文化旅游资源，阐述北京文旅融合发展的战略意义，提出北京文旅融合发展的推进路径；第二部分*篇章，即第二章到第六章，建 ... |
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告（2018）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-07-01 为全面了解中国旅游人才需求与供给的现状，科学预测旅游人才的需求规模、岗位类别、知识结构和发展趋势，探寻适合旅游业发展的旅游人才培养路径和教育改革方向，根据教育部工作安排，在文化和旅游部支持下，全国旅游职业教育教学指导委员会（以下简称旅游教指委）组织开展了系列相关旅游专业人才供给与需求、旅游人才培养创 ... |
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西藏天珠文化文献资料汇编（第一辑）
作者：西藏天珠文化协会 著 出版：西藏人民出版社 日期：2016-12-01 ... |
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重庆对外经贸学院艺术设计学院2024毕业设计优秀作品选集
作者：姜百瑞 出版：西南大学出版社 日期：2024-06-01 本书将重庆对外经贸学院艺术设计学院2024年毕业设计优秀作品共137幅汇编成册，主要分为四个部分的主要内容：环境设计专业学生作品及设计说明、视觉传达设计专业学生作品及设计说明、产品设计专业学生作品及设计说明、艺术设计专业学生作品及设计说明。其中，环境设计专业学生毕业作品共49幅，视觉传达设计专业学生 ... |
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文化与旅游融合研究——内在逻辑与政策路径
作者：博才武，钟晟 出版：武汉大学出版社 日期：2020-12-01 本书探讨了新时期文化与旅游的内在逻辑、文旅融合的时空形态、联通文化和旅游两大行业的机理，微观描述和探讨了山岳文化旅游的情景交融、旅游演艺的场景营造、区域转型发展的结构性力量，城市发展的主题文化战略以及推进文化旅游融合的政策路径。本书理论结合案例，以河西走廊、山岳文化旅游、荆州纪南生态文化旅游区、武汉 ... |
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上海国家会计学院案例集（第八辑）
作者：上海国家会计学院 著; 出版：经济科学出版社 日期：2018-03-01 本书是上海国家会计学院的教师在2015年曾发表过的案例集，包括HD集团对标管理，普惠金融的商业可持续发展之路：台州银行的实践等共21个案例。各案例曾在专业会计领域、CFO培训和高级会计师培训中多次使用，满足了高层次财经人才培养的需要，并受到欢迎。 ... |
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中国农业科学院麻类研究所所志（2008-2017）
作者：中国农业科学院麻类研究所 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-09-01 本书记述了中国农业科学院麻类研究所20082017年10年间的发展轨迹，以及订业科技人员的艰苦奋斗历程，包括概况、科学研究与科技开发、成果推广、国际合作与交流、科研管理、体制改革、行政管理、党建与精神文明建设等。它不仅是历史的记载，更是通过对历史的回顾与反思，起到教化进步的作用。 ... |
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上海国家会计学院案例集（第九辑）
作者：上海国家会计学院 出版：经济科学出版社 日期：2019-07-01 本书是上海国家会计学院的教师在2016年曾发表过的案例，包括模拟利润中心在企业成本管理中的应用，个体工作压力管理：*电子发票诞生记等共19个案例。各案例曾在专业会计领域、CFO培训和高级会计师培训中多次使用，满足了高层次财经人才培养的需要，并受到欢迎。 ... |
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2018中国?皇城相府乡村振兴与休闲农业和乡村旅游产业发展论坛论文集
作者：中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会，山西省晋城市阳城县北留镇 出版：中国农业出版社 日期：2019-02-01 2018年9月810日，由中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会联合中国农村杂志社主办的2018中国皇城相府乡村振兴与休闲农业和乡村旅游产业发展论坛 在山西省阳城县皇城村隆重举行。为配合此次论坛的举办，中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会和论坛组委会专门组织了征文活动。全国各地休闲农业和乡村旅游主管部门、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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