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人工养殖鹿肉的45种烹饪方法
作者：胡铁军，李春义 出版：科学普及出版社 日期：2022-06-01 吉林全鹿宴是具有吉林地方色香味特点的、以鹿肉及其他部位为原料制作的典型菜肴。本书主要介绍了吉林全鹿宴菜肴制品的原料选择、制作过程、风味特点及技术关键。在介绍吉林全鹿宴之前，还介绍了中外养鹿产业的概况、鹿品种、鹿产品的原料，以便读者更深入的了解鹿产品。本书采取读者喜闻乐见的形式，图文并貌茂地展示吉林全鹿宴菜肴制作的工艺， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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大汉卫青：从骑奴到将军
作者：华黎明 著 出版：中国文史出版社 日期：2023-03-01 本书是西汉名将卫青的传记。卫家本为官宦之家，因罪没入官府为奴，被赐平阳府。卫媪生有两子三女，夫亡后艰难度日。平阳公主慧眼识人，令三女精习歌舞，训练幼子卫青骑射，又将卫子夫及卫青献给汉武帝刘彻。后来卫子夫得立皇后；卫青更是在汉武帝的着力培养下，成长为有勇有谋的大将，拉开汉匈战争中汉朝反败为胜的序幕，七战七胜，收复河朔、河 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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北京协和医院妇科内分泌PBL门诊导引病案集（第1辑）
作者：邓姗 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-02-01 《北京协和医院妇科内分泌PBL门诊导引病案集（第1辑）》是一部别开生面的专业参考书。在杂志如林、书著丛茂的当今，相信《北京协和医院妇科内分泌PBL门诊导引病案集（第1辑）》的出现会让您眼睛一亮，振奋不已。 《北京协和医院妇科内分泌PBL门诊导引病案集（第1辑）》含有67例妇科内分泌门诊可能接触到的典型或特殊病例，由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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坚：三国前传之孙坚匡汉
作者：徐英瑾 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-04-01 本书是复旦大学哲学教授徐英瑾倾力创作的三国题材长篇历史小说，全书共五卷，100万字。以过往历史所忽略的孙坚为枢纽，汪洋恣肆却又细针密缕地编织了一个宏大的“前三国世界”，呈现了东吴政权波澜壮阔的早期创业史，以及东汉帝国令人唏嘘的衰亡历程。 孙坚以吴郡小吏为仕途起点，在徐州三县兢兢业业做了十年县丞，而后紧紧抓住时代 ... |
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Excel商务数据处理与分析（微课版 第2版）
作者：王薇，刘亚男，陈悦 出版：人民邮电出版社 日期：2023-07-01 本书主要内容为商务数据的处理与分析，书中深入浅出地介绍了利用Excel软件编辑、分析和管理商务数据的方法，以帮助用户快速、高效地完成商务数据的处理与分析工作。全书共11章；第1章主要介绍商务数据分析的基础知识；第2~5章主要介绍编辑与处理数据的方法；第6~11章主要介绍实际工作中不同类型数据的分析方法，并对Excel的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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中国“药食同源”研究
作者：胡文臻 吴孟华 张凤华 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-03-01 中国《药食同源》研究，第一辑于２０１９年出版。是由中国社会科学院社会发展研究中心研究员、研究生导师胡文臻，中国中医研究院中药研究所研究员、博士生导师、药材岗位科学家巢志茂，上海健康医学院兼职教授、上海浦江健康科学研究院常务副院长、上海交大健康传播发展中心副院长，主治医师吴孟华，安徽省亳州二级巡视员郭飚、亳州华仲金叶科技 ... |
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传统文化真的超有趣：大语文那些事儿（全五册）十万个为什么大语文百科全书，孩子读得懂的传统文化。
作者：段香转 出版：北京工艺美术出版社 日期：2024-01-01 《成语》有的是中华历史的概括，有的是古文诗词的节录，有的是生活智慧的总结，有的是寓言故事的精髓。学成语可以知古鉴今，积累词汇量，提高想象力、阅读能力和写作能力。本书精心遵选39则成语，设置多个知识板块，可迅速丰富文史常识，积累词汇量，提高语文成绩，让孩子真正爱上传统文化 《谚语》是充满真知灼见，为人们的生活提供了指南 ... |
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伤心的人
作者：陈侗 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-03-01 《伤心的人》作为陈侗正式出版的第一部小说，构思源于他2018年拍摄的录像《小街风情》，书名与录像中的插曲名相同（由五条人乐队茂涛作曲并演唱）。在一个舞台式的或镜头式的画卷中，众多的人物和陈侗一样做着故作潇洒的表演：没有人比我过得更好，没有人比我过得更差。换一种说法：这是一部写给“读者”的小说，写给有过不大不小的伤心同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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柯劭忞诗集校注
作者：崔建利 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-03-01 柯劭忞（18501934），历任翰林院编修、侍读 、侍讲，京师大学堂总监督，清史馆总纂等。曾负责 《新元史》的编撰及相关史料的整理，参与并主持《 清史稿》的编纂。崔建利校注的这本《柯劭忞诗集校 注》主要汇辑柯劭忞《蓼园诗钞》、《蓼园诗续钞》 中的所有诗作，以及从各类文献中辑出的柯氏存世诗 若干首，做 ... |
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桃与末世之书3
作者：晨曦 编绘 出版：湖南美术出版社 日期：2021-05-01 《桃与末世之书3》故事介绍 在由科学实验事故导致文明崩塌的废土上，人类的身体发生了不可逆的畸变，人口减少大半。幸存者受到畸变影响，分化成两个种族：身体与机械结合的“械人”，身体与动物基因混合的“兽灵”。随着时间推移，两个种族的文化差异逐渐加大，分别在废土上发展出自己的信仰，但矛盾也逐渐升级，引发冲突不断。 黑瞳石、 ... |
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《御史臺記》輯注
作者：霍志军 辑校 出版：人民出版社 日期：2021-08-01 《御史台记》又名《御史台记事》，是唐代韩琬编撰的史书。原有十二卷，今仅存一卷。根据《旧唐书》《新唐书》等对类书的著录信息，全本《御史台记》卷一至卷七记唐初至开元五年间，御史大夫、御史中丞、侍御史、殿中侍御史、监察御史及主簿、录事姓名、行事和御史台官制建置沿革故实。卷八为人物传。卷九至卷十二记武则天所创右台。末附杂记五十 ... |
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颜正华临证验案与用药经验精选
作者：常章富 出版：学苑出版社 日期：2021-09-01 作者将其随师颜正华先生侍诊时陆续整理好的250余份验案中精选出百余篇，并与此前整理的颜老已经发表或准备发表的十余篇治验病案修订漏讹，畅顺文句，结集成册。合为一起进行编排，全书按临证验案精选、用药经验精选与研习医案经验三部分次第展述。书中病案以所属中医病证名命之，并以括号加注形式标注其所属现代医学的何种病症，并在医案后加 ... |
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全宋笔记第九编（套装全十册，精装）
作者：上海师范大学古籍整理研究所 编 出版：大象出版社 日期：2018-05-01 宋人笔记内容包罗万象，几乎涵盖宋代社会的各个方面，是了解宋及宋代以前文化和社会生活的宝贵资料，弥足珍贵。《全宋笔记》第九编分十册收录了《释常谈》《山水纯全集》《续清凉传》《漫堂随笔》《侍儿小名录》《林间录》《守城录》《云斋广录》《秀水闲居录》《补侍儿小名录》《续补侍儿小名录》《宗忠简公遗事》、《皇太后回銮事实》《翰墨志 ... |
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中国画教学大图临摹范本 明 文徵明 千岳竞秀图
作者：陈传席 出版：安徽美术出版社 日期：2019-11-01 《千岳竞秀图》为文徵明八十一岁之作。画中重峦飞瀑，有二人树下对坐，一童琴旁侍。设色温雅，笔意秀婉。此画纸狭而长，构景重叠而繁复。文徵明晚年好作此类画作，晚期吴派亦多受此影响。石头的画法可以参看黄公望的《天池石壁图》和《丹崖玉树图》，以及后世弘仁、四王的一些作品，皆为勾勒后皴染，碎石堆积而成，代表了当时文人画的一大特点。 ... |
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千家诗
作者：[宋] 谢枋得 著，林少华 编 出版：漓江出版社 日期：2017-08-01 《千家诗》是我国著名的诗歌选本，其所选诗歌大多是唐宋时期的名家名篇，易学好懂。《千家诗》题材多样，意境丰富，其中囊括了山水田园、赠友送别、思乡怀人、吊古伤今、咏物题画、侍宴应制，广泛地反映了唐宋时代的社会现实，在民间流传非常广泛，影响也极为深远。这本《千家诗》是由宋代谢枋得选编，共收入七绝、七律、五绝、五律共222首诗 ... |
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龙族3：黑月之潮（中）（修订版）
作者：江南 出版：人民文学出版社 日期：2021-11-01 龙族古城现身、日本分部背叛，三人小组死里逃生。 这是一个充满怪物的国度，生死交战中，日本家族的秘密显现：“皇”的血液里沸腾着远古白王的基因。 源氏重工大厦里，逃逸的“黑天鹅”高唱着血腥的圣歌。有人在暗中培育死侍军团，绘梨衣则是后的秘密武器。 其实这世界上从不曾有一个人能取代另一个人的位置，所谓的取代，只是从前的那 ... |
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血气阴阳观读解康平本《伤寒论》
作者：王德著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-05-01 康平本《伤寒论》是从日本回流的古本，因康平三年(1060年)由日本侍医丹波雅忠抄录，故后人称为康平本《伤寒论》，是据其抄录时代而命名。全书共一卷十二篇。其总体内容与宋本《伤寒论》大致相同，但从编排的格式看，却与宋本迥异。康平本《伤寒论》具有“条文内容主次清晰，编排格式层次分明”的特点。另，国内还有一古本——桂林本《伤寒 ... |
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中国碑帖名品二编·苏轼洞庭春色赋 中山松醪赋
作者：上海书画出版社 出版：上海书画出版社 日期：2022-06-01 苏轼（一〇三七—一一〇一），字子瞻，号东坡居士，与其父苏洵、其弟苏辙并称“三苏”。眉州眉山（今四川省眉山市）人，宋代名臣、文学家、书画家。嘉祐二年（一〇五七）进士及第，受欧阳修赏识。宋神宗时历仕凤翔、杭州、密州、徐州、湖州，元丰三年（一〇八〇）因“乌台诗案”被贬为黄州团练副使。哲宗时官至翰林学士、侍读学士、礼部尚书，并 ... |
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中国碑帖名品临摹卡：赵孟頫楷书间架结构九十二法
作者：周明 杜潇 出版：湖北美术出版社 日期：2022-07-01 赵孟頫（1254—1322），字子 昂，号松雪道人，又号水精宫道人、鸥波，中年曾署孟俯。南宋晚期至元朝初期官员、书法家、画家、诗人，宋太祖赵匡胤之子秦王赵德芳十世孙。赵孟頫于南宋末年曾任真州司户参军。至元年间，受元世祖赏识，授兵部郎中。此后历任集贤直学士、济南路总管府事、江浙等处儒学提举、翰林侍读学士等职，累官翰林学 ... |
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芈月传2——蒹葭
作者：蒋胜男 出版：作家出版社 日期：2022-07-01 作品讲述了秦宣太后的传奇一生，剧情跌宕起伏。战国时期，芈月是楚威王最宠爱的小公主，但在楚威王死后生活一落千丈，母亲向氏被楚威后逐出宫，芈月和弟弟芈戎躲过了一次次灾难和危机。芈月与楚公子黄歇青梅竹马，真心相爱，但被作为嫡公主芈姝的陪嫁媵侍远嫁秦国。芈姝当上了秦国的王后，宫廷倾轧下，芈月不得已成为宠妃。原本的姐妹之情在芈月 ... |
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