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全国电力职业教育教材编审委员会，谢碧蓉，刘斌
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562 
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 599
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告（2020）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-07-01 2020年是极不平凡的一年，既是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，也是为“十四五”良好开局打下坚实基础的关键之年，同时也是受到突如其来新冠疫情严重冲击的一年。2020年新冠疫情致使全球旅游业受到重创，据联合国世界旅游组织(UNWTO)发布报告显示，新冠疫情导致全球旅游人数大幅减少，2020年全球游业收入损失1. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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合同法（第九版）（十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定；十二五”职业教育国家规划教材 经全国职
作者：隋彭生 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 本教材是《合同法》（第八版）的修订版。由于《民法典》的颁布，《合同法》即将废止，因此此次进行大幅度的修订，对书中与现行法律不配套的内容进行了修正，并对案例进行了更新。本书以《中华人民共和国民法典》总则编、合同编为依据,参考了*人民法院有关司法解释，系统、全面地介绍、阐释了合同法的基本原理和基本规则,侧重基本知识、基本技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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电力现货市场零售套餐用户电费核算
作者：《电力现货市场零售套餐用户电费核算》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2022-12-01 电力现货零售套餐用户电费核算是电力现货市场有序平稳运行的重要保障之一。本书通过丰富的案例，深入浅出地阐述了四种零售套餐的电量电费结算、偏差考核、违约金等各类费用的计算方法与流程。本书共分5 章，内容分别为：电力市场发展概况；山东省电力交易市场建设：电力零售市场发展；现货零售套餐业务结算体系：电力现货零售套餐计算案例。最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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电力系统分析
作者：田树耀，王琨，文昌 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 本书为衡真教育集团组织编写的系列图书之一。全书分为8章，包括电力系统的基本概念，电力系统各元件特性及数字模型，电力系统潮流分析与计算，无功功率平衡及无功功率与电压的关系，电力系统的有功功率和频率调整，简单电力系统的短路电流分析与计算，同步发电机组的机电特性，电力系统稳定性。 本书主要作为能源企业入职考试参考教材，也可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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电力电子技术
作者：宋文胜，周国华 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 《电力电子技术》是针对电气工程及其自动化专业基础课程教学需求而编写的教材。为了体现电力电子学科的完整性，以及展现该领域最新技术成果和学科发展方向，作者对其内容和结构进行精心编排设计，强调对电力电子学的电路原理、拓扑构建、分析方法的认知和掌握，适应当前新工科专业本科教学的需求。《电力电子技术》内容包括电力电子技术的形成发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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全国电力高职高专“十二五”规划教材--电力技术类（动力工程）专业系列教材--电厂水处理设备运行与维护
作者：黄成群，李艳萍 出版：中国电力出版社 日期：2022-08-01 本书系统地介绍火电厂水处理设备工艺原理、设备结构、设备运行与维护。内容包括：认识锅炉补给水处理，运行与维护澄清池、滤池、超滤装置、反渗透装置、逆流再生离子交换器、混合离子交换器和电除盐装置；认识热力系统水处理，运行与维护凝结水精处理设备、给水全挥发和加氧处理设备、炉水处理设备；认识电厂其他水处理，包括循环冷却水处理、发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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电力系统分析
作者：付敏 白红哲 吕艳玲 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本书以生产、输送优质、安全、可靠、经济的电能为主线，阐述了电力系统的基本概念、基本理论和基本计算方法。全书共10章，包括电力系统概述、电力系统接线及一次设备、电力系统各元件的参数计算和等效电路、电力系统潮流计算、电力系统无功功率平衡与电压调整、电力系统有功功率平衡与频率调整、电力系统的经济运行、电力系统三相短路电流计算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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电力市场
作者：刘敏 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《电力市场》系统地介绍了电力市场的基础知识，包括电力市场的基本结构、交易模式、交易品种、交易类型、交易市场、定价原理等；详细阐述了电力网络的物理约束对电力交易的影响及市场应对方法；特别综述了中国、美国、英国以及北欧电力市场的建设与实践工作；*后介绍了自主研发的电力交易虚拟仿真实验系统。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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电力系统分析
作者：李勇 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书以电力系统暂态分析为主线，主要介绍电力系统短路暂态特性、功角稳定与电压稳定的基础理论与分析方法等方面的内容。全书一共8 章，具体包括电力系统运行稳定性的基本概念、理想同步发电机模型、电力系统的功率特性及其影响因素、同步发电机突然短路的物理分析与定量计算、小扰动和暂态功角稳定的基本原理与分析方法、电力系统电压稳定的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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全国小麦大面积单产提升技术指南
作者：农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，农业农村部 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 为贯彻落实的二十大和23年中央1号文件精神，提高粮食作物单产水平一步主要粮食稳定供给能力，全国农业技术推广服务中心联合农业农村部粮食作物专家指导组和有关科研、推广单位，编印了这套“主要粮食作物大面积单产提升系列”丛书。《全国小麦大面积单产提升技术路径》是丛书之一，主要聚焦主要粮食作物之一——小麦的生产现状，在稳定面积的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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电力电子技术
作者：徐德鸿，马皓，汪槱生 出版：科学出版社 日期：2006-08-01 《电力电子技术》主要内容包括：电力电子器件基本特性与使用方法，隔离与非隔离的直流-直流变换电路的原理和分析方法、动态模型及其控制，直流交流变换技术，交流-直流变换技术，交流-交流变换技术，软开关谐振变换技术，磁芯元件及其应用基础，电力电子技术的应用等。 ... |
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第二次全国污染源普查工作总结
作者：生态环境部第二次全国污染源普查工作办公室 出版：中国环境出版社 日期：2022-11-01 第二次全国污染源普查是在全面建成小康社会决胜阶段、坚决打好污染防治攻坚战的大背景下实施的一项系统工程，是为全面摸清建设“美丽中国”生态环境底数采取的一项重大环境调查。第二次全国污染源普查掌握了各类污染源的数量、行业和地区分布情况，了解了主要污染物产生、排放和处理情况，建立健全了重点污染源档案和污染源信息数据库。《第二次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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电力电子技术
作者：李春玲，李林琳，董恒 出版：中国电力出版社 日期：2025-06-01 本书为衡真教育集团组织编写的系列图书之一，全书共分七章，包括概述、电力电子器件、整流电路、逆变电路、直流—直流变流电路、交流—交流变流电路和PWM控制技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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组织行为学（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·人力资源管理系列；“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育
作者：孙晓岭 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 本书从个体行为、群体行为、组织行为三个层面展开内容，具体包括组织行为学概述、个性与行为、激励理论及应用、群体行为概述、管理沟通、组织结构与设计、组织变革与发展等内容。本书各章设有“学习目的”“引例”“课堂讨论案例”“阅读资料”“小故事”等栏目，章末附有“复习思考题”“认知测试”“案例学习”等应用练习，以加深学生对知识的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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法律文书写作与训练（第五版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类；“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教
作者：马宏俊 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 本书以全新的视角诠释了法律文书的基本概念，突出了文书的实际操作方法，特别是在文书写作过程中对相关法律和法学理论的应用，注重了法律条款和法学理论的分析说明，体现出法律文书依法制作的鲜明特点，既有较强的法学理论功底，又反映出独特的实际应用能力，读来让人耳目一新。本次修订贯彻党的二十大精神，根据相关法律法规的调整，对相应的内 ... |
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