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精选爽口美味下饭菜1000例：家常菜一本就够，图解百病食疗中医养生食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书
作者：邴吉和 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-03-01 《精选爽口美味下饭菜1000例》所提供的食材家常易取，肉类、蔬菜类、菌豆类、水产类，丰富多样；凉菜、热菜、荤菜、素菜，应有尽有。且做法详尽，简单易学，即使是厨房“小白”也能轻松上手。每道菜都配有精美的图片，让你边看美图边做美食，轻轻松松做出有滋有味的下饭菜！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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一天一碗汤，彻底改变你：一碗好汤喝出好气色， 百病食疗好喝美味，低热量，清肠道，瘦腰身，喝出好身材！
作者：南远顺 出版：中国纺织出版社 日期：2024-01-0 “食补”一向是东方人很有智慧的养生方式，喝汤是非常不错的食补方法。本书分别介绍日常症状调理汤、肠道排毒汤、美容汤、女性保健汤、老人保健汤等，可以帮助读者针对不同体质、饮食习惯、口味喜好，选择最地道的食材，煲出最美味的营养汤，让家人轻松健康、充满活力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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孕期营养每周计划
作者：赵扬玉、魏瑗 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 根据孕妈妈身体变化和胎宝宝成长特点，提供同步营养建议；设计1000余道美味食谱，制订每周食材采购清单和搭配计划表；针对常见营养误区，提供专业解答；配合实拍大图和详细的操作步骤，让操作更简单。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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《本草纲目》五谷杂粮养生密码：有声版
作者：杨秀岩 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 《《本草纲目》五谷杂粮养生密码（有声版）》精选了数十种五谷杂粮好食材，从性味、功效、营养、禁忌以及养生食谱等方面做了详细的讲述。不同的时节、不同的人群、不同的体质人群都可以有相应的五谷五谷杂粮饮食方案。根据自己的体质和喜好，用天然、简单的方法制作五谷杂粮，吃出健康和美丽。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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美食课三：长夏养脾（知名中医专家、中医教育家徐文兵新作面世，长夏要多吃补益脾胃的食物。） 把握好季节、昼夜的节奏，比吃什
作者：徐文兵，著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-06-01 长夏养脾胃，本书介绍了补益脾胃的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类，以及化湿好食材。 到了入伏天——长夏，如果按补脾胃走，那就是用甘淡的食物；如果泻脾胃，就把脾胃吸收过多的营养赶出去，就用辛香的食物，还得加点儿苦味燥湿的食物。 本书对应南北方不同气候，秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出吃法总概和对应的菜品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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手绘效果图快速表现与实战
作者：杨艳，何欢 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 《手绘效果图快速表现与实战》 共分6章，第1章为手绘概况与基础导学工具；第2章为手绘学习基础概述与训练；第3章为手绘单体与组合线描训练；第4章为手绘色彩基础与画面运用；第5章为室内设计手绘马克笔表现；第6章为景观设计手绘马克笔表现。内容不仅包括手绘效果表现的发展、手绘表现的形式和学习流程、手绘好用的画材清单，而且还有手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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进口原木材积表 中国主要进口木材材积计算工具书 树种及木材名称 木材种类及质量 木材材积及等级 木材价格及数量 便于携带
作者：郭保香，王灵艳，王安琪 出版：广东科技出版社 日期：2024-06-01 木材是各类木材商品的总称，主要包括原木、原条、锯材、人造板等，并可按树种、品质、形状、规格等的差异进一步分类。树种及木材名称、木材种类及质量、木材材积及等级、木材价格及数量是木材生产相关人员和管理者最为关心的四大问题，而木材材积表则是核心内容。原木和原条材积表是通过研究与建立材积与其他各因子的相关关系，把难以测定的木材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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《红楼梦》中的饭局
作者：周岭 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩，古今中外小说无出其右者。著名红学家周岭从《红楼梦》饮食文化说开去，透过虚实食单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、酒与酒令等妙趣横生的单元，品读红楼滋味，重温中国传统文化醇厚丰富的细节。 原著中的一饮一馔，不为“炫吃”，是为了写人物、写故事、造气氛、讲道理；吃的用的有真有假，并非“疏漏” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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趣味手绘日本料理
作者：[法]洛尔·琪耶 著，王炳坤 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 《趣味手绘日本料理》以手绘形式介绍日本料理饮食文化，画风清新治愈。 先对日本料理的习俗进行整体介绍，涉及怀石料理、精进料理、区域特产、食材、器具搭配、调味品，以及在餐厅点餐的方式等。 然后分门别类地介绍了饭食（寿司、饭团、便当等）、面食（拉面、乌冬面、荞麦面等）、特色菜（天妇罗、寿喜锅等）、主题料理（居酒屋料理、节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品接触材料危害物检测与风险评估
作者：王志伟等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 《食品接触材料危害物检测与风险评估》以食品供应链和新型食品接触材料为主线，全面阐述食品接触材料安全涉及的关键科学和技术问题，建立覆盖食品供应链的食品接触材料中危害物高通量侦测和快速筛查、危害物及其迁移的精准定量检测、迁移规律揭示、迁移微观模拟预测、膳食暴露评估等完整的技术体系，为科学有效保障食品接触材料安全和食品安全提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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高级汉语视听说教程（下）二十不惑篇
作者：陈天序 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-05-01 《高级汉语视听说教程》是为了满足一线教学对中高级汉语视听说教材的迫切需求而编写的一套立体化综合语言教材。本教程既可用于中高级视听说课程，也可作为教学材料用于中高级综合课、口语课、听力课等课程。 教程分上下两册，分别选材于中国热播电视连续剧——《小欢喜》《二十不惑》。内容基本按照剧集顺序安排，让学习者于流畅的剧情材料中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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高级汉语视听说教程（上）小欢喜篇
作者：陈天序 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-05-01 《高级汉语视听说教程》是为了满足一线教学对中高级汉语视听说教材的迫切需求而编写的一套立体化综合语言教材。本教程既可用于中高级视听说课程，也可作为教学材料用于中高级综合课、口语课、听力课等课程。 教程分上下两册，分别选材于中国热播电视连续剧——《小欢喜》《二十不惑》。内容基本按照剧集顺序安排，让学习者于流畅的剧情材料中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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环境化学（第十版）（影印版）
作者：Stanley E. Manahan 出版：高等教育出版社 日期：2024-06-01 本书为国外优秀教学用书的影印版。全书共二十四章，包括环境化学和环境的五个圈层，水圈和水化学，水化学中的氧化/还原，水化学中各相间的相互作用，水生微生物的生物化学，水污染物和水污染，世界水危机和气候变化：水的更新和循环利用，大气和大气化学，大气中的颗粒物，气态无机空气污染物，有机空气污染物，光化学烟雾，濒危的全球大气，岩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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一道菜：家人的食愈时刻
作者：王茂泓 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-06-01 食疗是我国特有的防病治病、保健强身的调理方式，但是普罗大众对于中药和食物的属性与功效并不是很了解，对自制食疗药膳则更是无从下手，本书精选几百道绿色安全、疗效可靠、操作简单的食疗方，将各色日常食材、药材和调料巧妙搭配，通过最简单、最健康的烹饪手法，为用户呈现出品种齐全的食疗菜谱；此外将这些食疗菜谱，针对几十种疾病进行分类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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体验汉语小学教程·词汇卡2
作者：丁安琪 Lisa Huang Heal 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 《体验汉语》中小学系列教材自2007年正式出版以来，受到了广大泰国师生的持续关注和好评。《体 验汉语》（泰国版）第1《体验汉语小学教程》（国际版）系列教材改编自泰国版《体验汉语》中小学教 材，由国内国外两个专家团队联合改编，体现了通用性和国别化相结合的原则，融合了《国际中文教育中 文水平等级标准》、《YCT考试大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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《红楼梦》中的饭局（钤印刷边版）
作者：周岭 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩，古今中外小说无出其右者。著名红学家周岭从《红楼梦》饮食文化说开去，透过虚实食单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、酒与酒令等妙趣横生的单元，品读红楼滋味，重温中国传统文化醇厚丰富的细节。 原著中的一饮一馔，不为“炫吃”，是为了写人物、写故事、造气氛、讲道理；吃的用的有真有假，并非“疏漏” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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热电材料物理化学
作者：唐新峰等 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书围绕热电材料性能优化的物理和化学基础，系统介绍了热电材料的晶体结构和化学键、点缺陷和掺杂、电子能带结构、异质结和超晶格等对电子和声子输运影响的新规律、新效应和新机制，以及协同调控电热输运优化热电性能的策略，同时也介绍了热电材料中电子和声子的动力学过程与电热输运方面的最新研究进展。本书是作者在热电材料物理和化学领域近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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问道：中国现代学者藏书与治学
作者：张鸿声等 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-07-01 本书深入介绍了康有为、梁启超、王国维、陈寅恪、齐如山、胡适、郑振铎等七位现代著名学者的藏书经历，及藏书与其学术文化活动之间的内在关联与历史逻辑，揭示了他们各自不同的治学风格、学术路径和文化品格，彰显了这一代学人在中西文化激烈碰撞的大变局中所体现出的中西各采、兼容并包的学术气象和文化立场。不仅如此，作者还通过对大量藏书史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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科学减重：28天适度低碳水饮食计划
作者：王兴国、姜丹 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 减重的饮食方法有好几种，本书介绍了适度低碳水饮食的原理、定义和核心方法之后，详细介绍了适度低碳水饮食减重的配餐方法——四格配餐法。四格配餐法就是每餐用一个餐盘或者模拟餐盘划分四个格子，利用四个格子来控制每餐食物的种类和数量，从而实现适度低碳水饮食减重。本书提供了28天完整的减重示范食谱、制作说明和食材推荐，以及10个使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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《形象史学》2024年夏之卷（总第三十辑）
作者：刘中玉主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-05-01 本书为《形象史学》第三十辑，《形象史学》由中国社会科学院古代史研究所文化研究室主办，是CSSCI来源集刊。“形象史学”，是指把形与象作为主要材料，用以研究历史的一门学问。本辑有器物研究、服饰研究、文化传承研究、图像研究、地图研究五个栏目，兼具图像与实物、文献与考古的研究文章。上至上周，下至明清，所跨时段较长。入选的文章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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