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尚金格，曾维纲，丁世中等 编 译
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皮肤护理（供中等职业教育护理专业用）
作者：郭健 出版：高等教育出版社 日期：2005-06-01 《皮肤护理(供中等职业教育护理专业用)》是为配合“技能型紧缺人才培养培训工程”护理专业教学发展的需要编写的。全书共19章，包括35幅彩图。第1至第3章简要介绍了正常皮肤的解剖组织结构、皮肤的生理功能、皮肤病的症状和诊断；第4章是本教材的一个突出亮点，除介绍正常皮肤的保健知识外，还增加了常用皮肤美容操作技术、皮肤物理美容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216 
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成人中等学校高中课本 数学练习册
作者： 出版：上海教育出版社 日期：2018-08-01 为配合新编成人中等学校高中课本的使用，更好地掌握课本的有关知识，加强能力的训练，我室组织编写了与课本配套的练习册。《数学练习册新版》是2002年版的修订版本。这本数学练习册是根据原国家教育委员会1992年制订的《成人高级中学数学教学大纲》，并参考了上海市*的普通高中的数学课程标准，按照高中数学课本的章、节顺序，密切配合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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汤与沙司制作——中等职业教育“双证融通”系列教材
作者：上海市第二轻工业学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-09-01 本书是中等职业学校西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业方向课程教材，是西餐制作基础的后续课程，为学生学习其他后续专业课程做铺垫。内容包括常用基础汤、汤菜、沙司制作工艺的基础理论和基本技能。 本书包括基础汤制作、沙司制作及汤品制作三大项目，涵盖了十个模块。本书以任务引领形式展开，同时结合当代酒店的工作流程，在制作中帮助学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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现代厨房管理（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：张涛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 本书是中等职业学校教材，力求以点带面，突出基础，通俗易懂，主要内容有现代厨房管理的新要求；厨房设计布局；厨房机构设置与人力配置；厨房原料的管理；厨房生产管理；厨房产品质量管理；厨房成本控制管理；厨房设备与器皿管理；厨房卫生与安全管理；厨房产品销售管理等。本书不仅可以作为中职烹饪专业教学教材，还可用于烹饪职业技能培训、餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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礼仪规范教程 （中等职业教育通用基础教材系列）
作者：唐金石，于博超，张金超 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-08-01 中职期间是学生世界观、人生观、价值观形成的重要阶段，这一阶段的中职生要遵守做人做事的基本准则。中职生要用规范的礼仪指导自己的一言一行；要学礼用礼，以礼待人，以礼待事，为自己走上社会赢得尊重和认可，并为实现自身价值打下坚实基础。我们根据中等职业学校礼仪规范教程教学的基本要求编写了本书。全书分为七章，主要内容包括：礼仪概述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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中等职业教育国家规划教材 热工基础（第三版）
作者：唐莉萍 主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-09-01 本书是根据教育部颁布的中等职业学校电厂热力设备运行专业“热工基础”课程教学大纲编写而成的。 全书共分五个单元，单元下设课题。全书包括工程热力学和传热学两部分内容，主要叙述热力学基础知识，热力学基本定律及应用，水蒸气的热力性质和蒸汽流动规律与计算，蒸汽动力循环的分析与计算；导热、对流换热、辐射换热的基本概念和基本规律；传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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跨越中等收入陷阱：基于政治经济学的路径
作者：李梦凡 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-10-01 1978年之后，中国经济经历数十年超高速增长，于2010年取代日本成为世界第二大经济体。2008年，资本主义中心爆发了战后*严重的危机并波及整个世界，2012年中国经济增长经历高速向中高速转折的新常态，政府和学界重新开始关注2006年世界银行提出的中等收入陷阱问题。本书依据马克思主义经济学理论，从资本主义经济全球化的视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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高职高考英语冲刺卷（中等职业教育规划教材）
作者：由源，林文娜 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 本套英语冲刺模拟卷是由长期承担高职高考英语复习教学的一线骨干教师，严格按照*广东省高职类“3+专业技能证书”考试大纲进行编写，并对近几年的真题进行了研讨和分析，深挖考试重点、难点，合理科学地安排考点，*化地帮助学生掌握重点、突破难点，从而提升应试技能。 本套试卷共汇编了12套模拟试题，并提供了*近3年广东省普通高等学校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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语文练习册（基础模块·上册）（中等职业教育规划教材）
作者：仇淼 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 本书以中等职业教育课程改革国家规划新教材《语文》（基础模块）上册（第三版）的教学单元为基本单位，分为“阅读与欣赏”“表达与交流”“写作” 三个板块。“阅读与欣赏”板块题型设置依据高职类高考命题形式，分为基础知识、课内阅读、课外拓展三个部分；“表达与交流”与“写作”板块根据高职类高考考查重点设置题目。作为配套的练习用书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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花卉室外应用（中等职业学校创新示范教材）
作者：乔程 出版：中国林业出版社 日期：2020-03-01 花卉室外应用是中等职业学校园林技术专业的核心课程之一，是根据花卉室外应用典型职业活动直接转化的理论与实践一体化课程。教材在编写过程中重点体现行动导向的教学理念，本着学中做做中学的原则确定编写内容。教材以真实的案例为载体，在介绍理论知识的基础上，详细介绍设计与施工过程，其目的是着重培养中职学生的实操能力。本教材共由4个单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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语文练习册（基础模块·下册） （中等职业教育规划教材）
作者：仇淼 李?d，孙亚辉 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-04-01 本书以中等职业教育课程改革国家规划新教材《语文》（基础模块）上册（第三版）的教学单元为基本单位，分为“阅读与欣赏”“表达与交流”“写作” 三个板块。“阅读与欣赏”板块题型设置依据高职类高考命题形式，分为基础知识、课内阅读、课外拓展三个部分；“表达与交流”与“写作”板块根据高职类高考考查重点设置题目。作为配套的练习用书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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美术（中等职业学校公共艺术课程系列教材）
作者：陈卫和 主编，蒲文辉 副主编 出版：暨南大学出版社 日期：2020-03-01 《美术》根据教育部《中等职业学校公共艺术课程教学大纲》要求编写，与《音乐》配套。 教材分为四个篇章。开篇和收篇为本课程教学活动的前期热身和后期整理，中间两个篇章为生活与设计与自然与艺术，分别涉及到美术专业中的生活设计和东西方绘画（书法）。 开篇展现美术的魅力，生活与设计从学生生活密切相关的衣食住行玩切入，用相机去捕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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脱离中等收入陷阱
作者：苏京春 出版：山西经济出版社 日期：2019-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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音乐欣赏（中等职业教育精品教材）
作者：罗澜 卢相谕 汪锦秀 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-10-01 为适应职业院校教学改革的发展，满足职业院校学生中非音乐专业学生对音乐基础与欣赏知识的需求，本教材从音乐教育普及的角度入手，以中西音乐发展的时间线为轴，通过对古今中外经典音乐作品的欣赏与对比，为职业院校学生提供了丰富的音乐知识。本书内容分为七章，包括音乐与生活、音乐与情感表达、声乐艺术瑰宝、民乐、西洋音乐、流行音乐及世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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短视频策划、制作与运营（新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类；中等职业教育实战型规划教材）
作者：庄标英 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-05-01 本书以短视频岗位的工作过程为导向，以项目任务式为编写结构，讲述了短视频的基本知识和技能应用。全书内容按短视频岗位的工作流程展开，主要设计了短视频概述、短视频策划、短视频拍摄、短视频后期剪辑、短视频运营（淘宝）、短视频运营（抖音）、短视频实例及实训等七个学习情境，从策划、拍摄、制作、运营等四个方面介绍短视频的制作与运营。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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电气设备安装与运行维护（国家示范校建设成果教材 中等职业学校项目化教学改革教材）
作者：主编 汪春艳 副主编 欧效超 张松松 出版：水利水电出版社 日期：2015-05-01 本书将水利电力类中职毕业生就业岗位所需的电气设备安装与运行维护知识与实践编排成城市用电分析、开关电器运行及维护、互感器载流导体的运行及维护、低压开关设备安装与维护、过电压保护、电气二次回路的运行八个模块。各模块结合相应视频、动画及实际设备进行各知识点相应任务的实施。 本书在教学过程中作为知识点引导，在相应任务的实施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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中华优秀传统文化教育——弘传统精神命脉 扬文化自信光彩（中等职业教育精品教材）
作者：付伟宗 杨委章 王海涛 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-11-01 本书围绕立德树人的根本任务，根据《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》编写，紧密结合当代社会特点和时代需要，基本涵盖了中华优秀传统文化的核心思想理念、中华传统美德、中华人文精神等内容，突出了教育性、时代性、普及性和可读性，把中华优秀传统文化与道德教育融为一体，使中华优秀传统文化教育成为道德教育的有效载体和途径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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电子商务商品知识（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材；“十四五”职业教育国家规划教材）
作者：欧志敏 刘生娥 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 本次教材修订，除了常规的教材内容更新外，主要做以下几方面工作：1. 对于涉及国外企业和品牌的案例，除保留经典案例外，全部更新为国内案例。2. 按照职业教材建设要求、国家规划教材遴选标准，新增“课程思政”内容，具体包括增加课程思政学习目标、课程思政案例、课程思政教学活动等。3.上一版的教学课件只有课件，本次修订要增加：课 ... |
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国内外数学竞赛题及精解（2016~2017）
作者：《中等数学》编辑部 编 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-07-01 为了服务于中学生数学课外活动和初、高中数学竞赛，以帮助读者更好地了解世界竞赛现状，为数学爱好者提供丰富、详尽的各国及地区数学竞赛试题，本书收录了2016~2017年度国内外数学竞赛试题中精选出的四十余套试题，同时配有相应的解答。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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格言与思想（逻各斯·猫头鹰译丛）
作者：[法]尚福尔? 著，杨小雪，李筱希 ? 译，李筱希?校对 出版：上海人民出版社 日期：2020-10-01 《格言与思想》是法国著名思想家尚福尔的思想短章集结。尚福尔是法国18世纪著名的剧作家、杂文家，以风趣幽默著称，所写格言在法国大革命期间相当流行。尚福尔常在报刊发表短小精悍的言论，包括思想、格言、警句，也包括他听说的趣闻轶事和见到的社会事迹等。这些文字在他去世之后被结集出版，内容主要体现在这本《格言与思想》中。尚福尔的思 ... |
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