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悠悠小麦 著
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一只特立独行的猪
作者：王小波 原著，张宁 改编、绘 出版：接力出版社 日期：2018-04-01 小麦家有一只小黑猪，它从小就和别的小猪不一样，它不爱待在猪圈里吃饲料，喜欢在田野上跑来跑去。妈妈劝它：我们猪的任务是吃饱、睡好、快长肉。可小黑猪不想当一只光会长肉的大肥猪，它依旧自由自在地跑来跑去，还学了许多其他动物的本领。有一天，小黑猪顶撞了想把自己关进猪圈的村长改编自影响了无数人人生的王小波同名代表作，生活不应当被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304 
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现代农业粮食绿色增产规范化生产技术
作者：庞成民 编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-05-01 《现代农业粮食绿色增产规范化生产技术》在借鉴吸收国内众多学者对粮食绿色生产技术研究成果和实践经验的基础上，系统介绍了粮食绿色增产规范化生产技术及粮经饲三元结构生产模式，包括优良品种、生长习性、种植模式、绿色栽培、规范化技术、示范应用实例等，还简明扼要地介绍了黄泛平原小麦、玉米、杂粮、粮饲兼用作物、部分中药材绿色增产技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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一个植物医生的断病手迹
作者：李明远 著 出版：中国林业出版社 日期：2018-05-01 《一个植物医生的断病手迹》是有关设施蔬菜和花卉病虫害的诊断和防治方面的文章。涉及葡萄水罐子病、小麦腥黑穗病、黄瓜枯萎病、甜椒白粉病、韭菜疫病、番茄晚疫病、番茄脐腐病、生菜干烧心病、甘蓝枯萎病、在北京发生的蔬菜菌核病、北京番茄黄化曲叶病毒的发现等一系列设施蔬菜、花卉作物达70余种。几乎每一篇文章都以讲故事的形式娓娓道来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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濮阳市绿色农产品生产技术标准
作者：李志刚 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-07-01 推进农业供给侧结构性改革，要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置。本书精选绿色农产品生产技术规程21个，指导群众从全过程的生产管理到农业投入品的科学使用按照农业标准化技术操作规程生产，把农产品从合格、安全向优质、高效转变，从源头上保证农产品质量。该书编者涵盖从乡镇、到县区、到市局三级农业一线工作人员，具有很强的实践性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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1986—2015 衢州农作物品种三十年
作者：陈建明，徐南昌 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-11-01 衢州市农业资源丰富，是一个传统农业大市，2004年以来先后五次被评为浙江省粮食生产先进市，龙游县（2006年）、衢江区（2007年、2012年）、江山市（2010年）先后被评为全国粮食生产先进县。为了系统地了解衢州市1986年以来农作物品种情况，我们根据1986-2002年衢州市种子公司和2003-2015年衢州市种子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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中国农业产业技术发展报告（2017 ）
作者：农业农村部科技教育司，财政部科教司，农业农村部科技发展中心 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-11-01 为了进一步促进体系对产业发展基础信息资料的收集与总结,强化体系对产业发展的技术支撑作用和效能,组织水稻、玉米、小麦、大豆、大麦青稞、高粱、谷子糜子、燕麦荞麦、食用豆、马铃薯、甘薯、木薯、油菜、花生、芝麻、向日葵、胡麻、棉花、麻类、甘蔗、甜菜、蚕桑、茶叶、食用菌、大宗蔬菜、西甜瓜、柑橘、苹果、梨、葡萄、桃、香蕉、荔枝龙眼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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种子质量检验技术
作者：江兴龙，王泽河 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 《种子质量检验技术》共分为两篇，*篇为基础理论知识，简明扼要地介绍了植物种子的基础知识，包括种子的发育、种子检验、种子扦样、种子室内必检项目、种子真实性和品种纯度鉴定、农作物强制性种子标准和种子法。第二篇为种子质量检验项目操作技能，介绍种子质量检验项目竞赛规则、种子净度分析和千粒重测定、快速测定小麦种子生活力的方法。同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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天干地支
作者：周习 出版：山东画报出版社 日期：2018-12-01 小说的叙述结构分为两条主线，一条是作者探寻潍坊地区的俗语论理不斩魏塾的故事，即清代乡绅魏塾带领百姓反抗清政府瞒灾收税；第二条是穿插讲述了当代种麦者梁元的故事。梁元是弥河边田家村的村支书，也是著名的劳动模范，他放弃教师职位回家种地，搞农业技术科研，甘愿为老百姓吃上美味的大白馒头而不辞劳苦，积极与国内各农业院校挂钩，实验小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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果壳阅读·生活习惯简史--用七十万年煮好饭（平装）
作者：果壳 出版：新蕾出版社 日期：2016-01-01 《用七十万年煮好饭》：本册为果壳阅读生活习惯简史的饮食册，在虚拟的中国城镇中讲述饮食科技发展的历史，内容包含有人类的进食方式、食物种类、获取食物的方式及餐饮礼仪的变迁等等。涉及的科学知识包括：小麦从粒食到粉食、从烤制到蒸食、从不发酵到发酵的变迁，餐具从陶器到青铜器、再到瓷器的发展，甚至还囊括了早期的植物学研究。书中穿插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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主粮化背景下的马铃薯综合效益研究
作者：杨雅伦，孙君茂 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-05-01 本文对我国马铃薯主粮化的提出背景进行了梳理，包括（1）我国马铃薯产业已有一定的发展基础，为马铃薯主粮化的开展提供了坚实的产业基础；（2）国外马铃薯产业发达国家通过先进管理方法和先进技术推广，马铃薯单产大大提高，并对马铃薯主粮化的目的意义进行了分析。本书在主粮化背景下，通过对马铃薯、小麦和玉米在经济、生态、社会方面的综合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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纽伯瑞儿童文学奖：多伯瑞（全译本 插图本）
作者：[美] 莫妮卡?，香农 出版：大象出版社 日期：2019-05-01 《多伯瑞插图典藏版全译本》纽伯瑞儿童文学奖金奖 多伯瑞生活在保加利亚地区，年年岁岁，日子循环往复。有时候，他会帮着母亲和爷爷拾掇田间的小麦、西红柿，还有那些会给他们带来巨大丰收的辣椒。在此期间，他总能发现一些让他心怀希冀的令人热血沸腾的事物。无论是定期造访他们村子的吉普赛熊，还是那些被村里的男孩子们放飞到高空的彩色风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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中国农业产业技术发展报告（2018）
作者：农业农村部科技教育司，财政部科教司，农业农村部科技发展中心 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-05-01 本书是农业农村部科技发展中心为了进一步促进体系对产业发展基础信息资料的收集与总结,强化体系对产业发展的技术支撑作用和效能，组织水稻、玉米、小麦、大豆、大麦青稞、高粱、谷子糜子、燕麦荞麦、食用豆、马铃薯、甘薯、木薯、油菜、花生、芝麻、向日葵、胡麻、棉花、麻类、甘蔗、甜菜、蚕桑、茶叶、食用菌、大宗蔬菜、西甜瓜、柑橘、苹果、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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西尔斯过敏全书（崔玉涛作序推荐，一本书囊括所有过敏类型的百科全书）
作者：[美] 罗伯特 ·，西尔斯， [美]威廉 ·，西尔斯 著 出版：南海出版公司 日期：2019-06-01 过敏是现代社会常见的现象之一，无论是孩子，还是成人，都被各种各样的过敏困扰。 美国备受欢迎的儿科医生西尔斯博士从人体奇妙的免疫世界谈起，一一分析了鼻炎、湿疹、哮喘、荨麻疹、牛奶和小麦过敏、尘螨过敏等常见过敏的症状、成因、检查、诊断和应对措施，并对如何进行过敏原检测，如何改变生活方式来缓解过敏给出了专业的建议，帮助你和 ... |
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现代种植业标准化技术
作者：李倩，滕葳，柳琪 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 本书在概述我国种植业标准化发展的现状、问题和发展建议的基础上，详细介绍了我国当前种植业标准化发展的背景、制约因素和现实问题，国外农业标准化的发展及启示，以及我国种植业标准化发展战略等内容，并按照粮食类、蔬菜类、果品类、糖类、茶叶类的划分方式，具体分析了小麦、玉米、杂粮、水稻、油料作物、蔬菜、食用菌、马铃薯、甘蔗、甜菜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 695
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丝绸之路与文明交往
作者：李永平 出版：陕西师范大学出版社 日期：2017-09-01 从丝绸之路早期的物质技术、神话宗教、文学艺术三个方面逐步展开：全球史观和全球区域观念是思考丝绸之路文明交往问题的落脚点。中国文明是连续性的独立文明，她早期的宗教是玉教。*西方本位，早期丝绸之路是华夏文明早期*重要的物质和技术通道。青金石颜料贸易、小麦种植、面条技术、不死药的传说、西王母邦国、陕西血社火、祆教、西游记中断 ... |
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祁智芝麻开门成长书系：小水的除夕
作者：祁智 出版：江苏少年儿童出版社 日期：2018-03-01 作品深情描摹遥远的故乡和飞逝的岁月，讲述了一个少年和他的伙伴们的故事： 放寒假了，四年级的小水和同学们在家常一样的腊月里驻足善于奔跑的刘锦辉总是抢枪；小麦拉了小水的手；孙定远把羊藏在了大槐树上；邵校长请客人吃了猪油红汤葱花面；熊一菲等来了一个伤心的消息孩子们怀揣着各自憨拙的愿望，面朝新年。而小水，在除夕到来的时候， ... |
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农产品加工工艺学（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：秦文，张清 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 《农产品加工工艺学（中国轻工业十三五规划教材）》从农产品质量控制角度介绍了稻谷制米及米制品加工，小麦制粉及面制品加工，淀粉及淀粉糖加工，植物油制取、精炼及深加工，大豆蛋白及大豆非发酵性制品加工，杂粮加工，果蔬轻度加工，速冻加工，干制与发酵加工等农产品及副产品增值加工工艺。 本书可作为高等院校食品科学与工程类专业的教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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谷物产地指纹溯源理论与技术
作者：魏益民等 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 《谷物产地指纹溯源理论与技术》是在作者长期从事食品安全方面的研究，尤其是在食品溯源技术方面做了大量深入系统的科研工作的基础上，重点以谷物的典型代表作物——小麦为模式植物，通过多点、多年、多基因型的田间试验，系统分析了地域、年际、基因型及其交互作用对食品产地溯源稳定同位素指纹信息、矿质元素指纹信息的影响，定量解析了不同因 ... |
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馒头生产技术（第三版）
作者：刘长虹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书主要包括馒头的主要原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、常见质量问题及其解决办法、质量鉴定与分析以及花色品种加工方法等内容。本次再版更加强调结合实际的生产技术，增加了小麦自发粉、馒头复蒸及品质保证、仪器分析方法等内容，且更详细探讨了生产过程易出现的问题及其解决方法。 本书作为一本专门涉及馒头的书籍，可为馒头 ... |
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丰收的粮食 我的大科学
作者：刘全儒 出版：明天出版社 日期：2019-09-01 馒头从哪里来？米是什么植物的果实吗？ 小雷和他的动物伙伴田鼠兄妹木木、果果，对此也很好奇，他们一起来到了田里，认识了小麦、大麦等各种麦类，了解了水稻和更多的粮食作物。从粮食播种，到收获储藏，农作物病虫害到农业科技，深入浅出地探索伟大的粮食和不可少的油料作物。他们还参观了酿酒工厂和榨油工厂，又去到其他国家看世界各国的田 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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