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日本建筑资料研究社 编著,王福刚 译
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日本的餐桌
作者:[日] 石毛直道 著连雪雅 译 出版:浙江人民出版社 日期:2017-08-01 日本料理风靡全球,越来越多的国人也对日料产生兴趣,但日本的饮食文化我们却知之甚少。吃寿司时,谁会想到板前是厨师的称谓?又有多少人知道出前一丁是外卖一份的意思?日料,我们时常接触,但相关的历史渊源、文化意义,我们都未必真正了解。《日本的餐桌》正好提供这些看似平凡却容易被忽略的饮食信息。 作者石毛直 ... |
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建筑室内装饰装修制图标准T/CBDA 47—2021
作者:中国建筑装饰协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-05-01 本标准在编制过程中,编委会进行了广泛深入地调查研究,认真总结实践经验,吸收国内外相关标准和先进技术经验,收录行业内约定俗称的制图方法,并在广泛征求意见的基础上,通过反复讨论、修改与完善,经审查专家委员会审查定稿。 本标准的主要技术内容是:1.总则;2.术语;3.基本规定;4.常用材料和设备图例;5.图样画法;6.计算机 ... |
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石峁遗址研究资料汇编(1977~2023)
作者:陕西省考古研究院,神木市石峁遗址管理处 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 本书为石峁遗址研究资料汇编,收录调查简报和发掘简报22篇,追忆与访谈和纪要与纪事15篇,考古学文化研究相关论文11篇,聚落与社会研究相关论文19篇,族属与体质人类学研究相关论文18篇,文化交流研究相关论文8篇,环境与生业研究相关论文12篇,建筑研究相关论文13篇,玉石器研究相关论文38篇,石雕研究相关论文6篇,音乐文物 ... |
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建筑一家言
作者:杨永生 编 出版:中国城市出版社 日期:2024-06-01 近现代以来,梁思成、杨廷宝、童寯等一代代建筑师筚路蓝缕,用他们的智慧和实践,亲历并促进了我国建筑设计事业的启动、发展、转型和创新,对中国建筑设计和理论的发展作出了杰出贡献。改革开放以后,西方建筑理论思潮纷纷引入我国,建筑理论、建筑文化空前发展,建筑设计界呈现“百花齐放”的盛景,孕育了一批著名建筑师和建筑理论家。 为纪念 ... |
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德绍的包豪斯建筑
作者:[德]瓦尔特·格罗皮乌斯 编[Walter Gropius] 出版:重庆大学出版社 日期:2025-06-01 本书是1925—1930年集中出版的的十四册“包豪斯丛书”中的一本,详细介绍了德绍时期的包豪斯建筑。 1926年,包豪斯迁至德绍,通过建造全新的包豪斯建筑和大师住宅,这所学院第一次将其教学理念可视化。本书详细介绍了包豪斯在德绍的教学大楼、大师住宅、德绍-特尔滕住宅区、德绍合作社大楼、德绍就业办公室等充分展示其设计特色 ... |
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建筑速写
作者:涂强 出版:西南大学出版社 日期:2021-05-01 《建筑速写》是编者凭借多年的教学与设计实践经验总结而成的,书中化繁为简,深度解剖。围绕建筑速写的难点逐一进行分步解析,从简单的透视图稿开始,到最后的单色马克笔完成图,每一步都呈现出建筑速写的便捷方法。书中收录了丰富的建筑速写作品,方便读者根据自己的风格喜好选择适合自己的表现方法。 《建筑速写》部分章节结合二维码数字资 ... |
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日本笔记
作者:[ 瑞士 ]尼古拉?布维耶 著,治棋 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-06-01 尼古拉·布维耶将多年旅居日本的经历,结合日本的历史、生活中的平常小事,写出这本小书。和其代表作《世界之道》一样,散文家的幽默、摄影师的敏锐在宽容坚韧的旅行家身上奇妙地融为一体,令看似温吞平静的文字相当耐读。 ... |
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建筑CAD 第2版
作者:陈超 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本书以AutoCAD 2020为基础,精心选择适合职业院校教学的项目案例为编写逻辑主线,通过任务描述→任务实施→评价反馈→能力拓展的“项目—任务”编写模式,详细讲解了AutoCAD 2020和天正建筑TArch 2020的基本操作。本书共八个项目:AutoCAD 2020基础知识,绘制建筑基本图形,标注,绘制建筑施工图 ... |
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建筑环境调控
作者:杨柳,罗智星 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 《建筑环境调控》教材及课程隶属“碳中和城市与绿色智慧教材研究与实践”课题,以推动新兴领域人才培养、探索新兴领域教材研究与实践的新方法及新模式为宗旨,在建筑环境调控的基础理论上融入新兴理念,以响应新兴领域教材建设。主要针对建筑学专业本科和硕士研究生教育,也可作为建筑设计专业人员的参考资料。本教材对传统建筑营建经验进行科学 ... |
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锁国:日本的悲剧
作者:[日]和辻哲郎,著 郎洁,译 出版:漓江出版社 日期:2024-04-01 《锁国》全书分前后两篇,前篇以欧洲人为寻找新大陆而开辟的东西两条新航路为线,阐述了世界性视野在大航海时代逐步形成的过程。后篇以近代初期的日本为考察对象,阐述了在世界性视野形成的历史背景下日本却逐步走上锁国之路的过程。 《锁国》是一本历史考察之作,亦是作者对民族精神的反思之作,作者通过史实钩沉,力陈锁国之弊,笔锋直指日 ... |
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日本料理神髓
作者:[日]小山裕久? 著,赵韵毅 ? 译 出版:上海人民出版社 日期:2016-11-01 分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味, 修炼可以锁住食材切口水分的刀工, 烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼, 寻找能够带出食材原味的微妙酸度, 表达白饭的乐趣, 等待柿子zui美味的时刻来临, 让菜单成为令人喜悦的安排 日本料理的神髓究竟是什么? 以日本美食征服世界味蕾,分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同 ... |
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日本公司法(第四版)
作者:[日]田中亘 著, 王万旭 译 出版:北京大学出版社 日期:2025-08-01 日本公司法在立法上采用德国法体例,注重法律体系的逻辑严谨性以及法解释的整合性,同时,又引进了诸多美国公司法的先进制度。这就形成日本公司法的独特性格:在法律移植上,并非对先进制度的简单引进,而是在保持传统大陆法严谨逻辑的同时,将外国的先进制度融入本国法的框架内,并通过法解释技术使其本土化。 田中亘教授的著作完美地体现了 ... |
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日本营造之美·京都千二百年
作者:西川幸治,高桥彻 著, 高嘉莲 黄怡筠 译, 穗积和夫 绘 出版:上海人民出版社 日期:2022-06-01 公元794年,桓武天皇迁都平安京,其地东有鸭川,西有山阴道,南有巨椋池,北有船冈山,是一块“四神相应”的福地。这就是今日的京都。 这座仿照中国古都建成的城市最初被称为“平安京”,从规划时就被致力打造成为日本的“千年之都”,平安宫与罗城门、东寺与西寺、金阁与银阁……共同构成华丽舞台,《源氏物语》《平家物语》在此上演,能 ... |
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建筑电气
作者:李太富 李茜 李奕乐 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 本书共10章,介绍了建筑电气基础知识、建筑电气设计及识图的基本方法和技能,包括供配电负荷计算、变配电所的组成及设计、柴油发电机负荷计算及其选择、高低压开关电器及导体的选择及其布线、常用电气设备装置配电及保护、建筑防雷接地、建筑照明及智能控制、应急照明设计、火灾报警及电气防火、建筑智能化各系统等强弱电系统设计内容。 本 ... |
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建筑施工组织设计(第二版)
作者:欧阳文利,徐运明 主编 出版:北京大学出版社 日期:2024-07-01 《建筑施工组织设计(第二版)》论述了建筑施工组织设计的相关内容,共分 7 个单元 ,内容包括建筑施工组织基 本知识 、施工准备工作 、横道图进度计划 、网络计划技术 、施工进度计划控制 、施工平面 布置图和施工组织设计实施 。每个单元设置了岗位工作标准 、知识目标 、典型工作任务和 案例,每单元后还附有小结和习题 。 ... |
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建筑CAD第6版
作者:陕晋军 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书是为高职专科和高职本科土建类专业师生编写的AutoCAD教材,教材结构编排既符合工作过程系统化的职业教育模式,又遵循由易到难,循序渐进的教学规律,便于利用教材组织教学。教材主要内容分四大部分:第一部分包括 AutoCAD的基础知识;第二部分为基本绘图命令和编辑方法;第三部分以建筑专业竣工图绘制为主线,按照绘制竣工图 ... |
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概念建筑力学
作者:胡列 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2025-07-01 《概念建筑力学》作为土木建筑类专业创新课程教材,旨在帮助读者建立建筑力学基础知识框架。全书共十四章,系统全面地介绍了建筑力学的基本概念、计算方法、材料性能、结构形式、基础设计、施工技术,以及在环境、公共设施、教育学习、科研项目与创新方向等领域的应用。每章后配有习题、思考题和课程论文研究方向,便于读者巩固本章知识,学会研 ... |
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消失的文明:建筑
作者:池建新 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-08-01 本书选取鹳雀楼、滕王阁、岳阳楼、雷峰塔、琉璃塔和阅江楼6座中国历史上著名的建筑,通过巧妙的叙述方法,展示了6座著名古建诞生、消亡、复建、新生的过程。这些消失的建筑不仅见证了中华民族悠久的历史,更彰显了中华文化的博大精深与独特魅力。这本书将带领你穿越时空,揭开尘封的历史,探寻那些璀璨却消失的文明瑰宝。 ... |
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建筑与风景速写
作者:张弢 主编 刘春燕、杜音然 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 “建筑与风景速写”是环境艺术设计、空间设计等专业重要的基础课程,围绕结构、明暗、图式、速写草图四大板块,讲授透视、构图等基础造型知识以及结构形态的分析与表现,研究和揭示视觉表象及潜在要素。通过讲解建筑与风景的速写与草图应用,使读者在观察、理解、想象、创造和表达等的过程中,为专业学习打下扎实基础。本书可作为“建筑与风景速 ... |
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日本情人
作者:[智利]伊莎贝尔·阿连德 著,叶培蕾 译 出版:人民文学出版社 日期:2021-01-01 阿尔玛是一位住在养老院中的老人,平时不苟言笑,旁人不敢接近。伊莉娜是一名年轻护工,被阿尔玛选中专职照顾自己。有一天,阿尔玛突然离开了养老院,回来时,她的脸上洋溢着罕见的幸福表情,这让伊莉娜和一直在追求她的阿尔玛的孙子赛斯猜测,阿尔玛肯定与自己的情人相见了,因为她房间里*的装饰物是一张照片,上面是一位年轻羞涩的日本男子。 ... |
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