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杯子蛋糕 著
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让我安静五分钟（成名已久 经典畅销绘本）——安静！每位家长都想安静会，让孩子们理解爸爸妈妈的辛苦！
作者：文图：﹝英﹞吉尔?，墨菲 出版：河北教育出版社 日期：2009-06-01 庞太太好忙好累，很想自己安静五分钟。可是，孩子们黏得可紧呢！他们想和妈妈一起玩儿，吹笛子、读故事、玩玩具、泡澡、看漫画、吃蛋糕可怜的庞太太，要怎样才能安静五分钟呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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小狮子雷诺成长绘本 吃饭
作者：[法]埃里克·威利 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2019-11-01 不用爸爸喂饭，雷诺会自己喝汤，雷诺会自己吃土豆泥，雷诺会自己拿勺子，雷诺会自己吃蛋糕。雷诺吃饱之后，还打了个饱嗝。虽然雷诺把桌子弄得一团糟，但雷诺已经能自己管理自己的生活了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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从零开始做烘焙
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2016-02-01 本书简要介绍了蛋糕、面包等西点的一般常识，重点对烘焙的技法作了剖析，并以100多款实例分别介绍常见西点的原调料配比、制作方法、成品特点和操作小提示。很适合家庭制作时参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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超级飞侠学前汉语分级读物 第1级（全4册）
作者：奥飞娱乐 出版：天地出版社 日期：2020-04-01 《超级飞侠学前汉语分级读物第1级》包含4册图书、共8个故事，分别是《公主的小狗》《北极冒险家》《一起看日落》《飞上铁塔的蛋糕》《疯狂热狗车》《小鱼回家了》《花车大游行》《我爱草裙舞》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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西点制作工艺实训 第二版
作者：许映花 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-05-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1.主要内容：包括面包制作工艺实训、蛋糕制作工艺实训、西式点心制作工艺实训。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 96
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法兰克·艾许小熊宝宝系列（套装全6册）
作者：[美] 法兰克·艾许 著 绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-05-01 小熊宝宝系列共收录了六本以一只小熊宝宝为主角的书，每本书里的小熊形象和名字不尽相同，但讲述的都是小熊宝宝和他的家人的故事。和爸爸一起做沙子蛋糕，为妈妈画一幅完美的画像，在爷爷家见到了喷火的巨龙小熊宝宝的快乐来自家人的陪伴、爱意和包容。 法兰克艾许的插画简单又自然，非常适合低幼年龄的读者。跟随小熊宝宝，和孩子一起感受温 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1194
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我的鼻孔里有座花园：习惯养成正面教养绘本故事，好习惯让优秀自然而然
作者：〔西〕宝拉·玫兰 著，毛太郎 译，〔西〕，戈梅兹 绘 出版：浙江教育出版社 日期：2020-06-01 苏菲的鼻子怎么了，变得有萝卜那么大？她的父母经常告诉她不要抠鼻子，但她就是不听。 事实上，提姆（她左手的食指）把她的鼻子改造成了他的家，不仅在鼻子入口处挂上了巨大的门牌、建了一间客厅，让他能窝在扶手椅里看电视；还建了一间厨房，里面有的是肉酱面、沙冰和巧克力蛋糕；还有一间塞满他*爱的书的图书室 如果再给提姆一段时间， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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寸土寸金（走向世界的中国作家系列丛书）
作者：王昕朋 出版：文化发展出版社 日期：2020-06-01 《寸土寸金》这部作品所表现的故事，是我们生活里的真实存在。生活像张宽厚的大网，覆盖着每一个社会人，而几乎所有的个体，都在这张大网上表演，因为大家都在经济的发展中看到了自己的希望。无论是个体、组织，还是政府，都从中看到了甜蜜的奶油，都希望在这块巨大的蛋糕上沾一沾，获得属于自己的利益。 寸土是杆秤，寸金是秤星。构建人与自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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意外旅行团
作者：[爱尔兰] 席亚拉·格拉蒂 著，姚瑶 译 出版：天津人民出版社 日期：2020-07-01 58岁生日这天，艾瑞丝失踪了！ 这完全不在特里的计划内。她为艾瑞丝准备了蛋糕，给艾瑞丝的朋友打了电话，从养老院接上了痴呆的父亲，兴冲冲来到艾瑞丝的家，打算为她庆生。可是，房间里一切都静止了，衣柜、浴室空空如也。一张轮渡预约表躺在电脑里，两只白色信封上面是艾瑞丝又大又浮夸的字迹： 我ZUIZUI亲爱的特里， 你要知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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西式面点工艺
作者：陈霞，朱长征 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-07-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书根据西式面点的分类及特点将内容分为六个项目，即西点概述、西点常用设备与工器具、西点常用原辅料、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、西式点心制作工艺。本书可作为职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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我的第一本饼干装饰书
作者：micarina 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 这是一本实用翻糖装饰饼干的图书，本书主要介绍了饼干装饰的材料，装饰饼干需要用到的工具，基本糖皮的制作方法，基础的曲奇饼干的烘焙方法和常见纸杯蛋糕制作方法等基础知识，并介绍了超多可爱的饼干装饰图案示例，并附有原尺寸大小的纸型，供读者剪裁和使用，作为新手，都可根据本书做出你想要的装饰饼干，可作为伴手礼送给朋友。本书风格清新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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玛德琳和小蜡烛
作者：[美]约翰·贝梅尔曼斯·马西亚诺，杨玲玲，彭懿 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-07-01 受美国*夫人的邀请，玛德琳和女孩们将在克拉维尔小姐的带领下前往白宫，拜访孤独的新朋友小蜡烛。她们一起参加复活节的庆祝活动，享受美味的蛋糕和冰激凌。玛德琳和小蜡烛在魔法师朋友的帮助下，逃离了守卫森严的白宫，一起乘坐樱花潮游历夜晚的华盛顿。她们能在克拉维尔小姐发现之前回到房间吗？玛德琳最终能否顺利回家呢？ 约翰贝梅尔曼斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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1000种食物
作者： 编者：[英]汉娜?，伍德， 绘者：[英]妮基?，戴森， 译 出版：九州出版社 日期：2020-09-01 《1000种食物》趣味性地囊括了整整1000种遍及世界各地的食物，跨越时间、地域和种族，不仅有各式早餐、家常菜、蔬菜和水果，也有各类面包、饼干、甜品、蛋糕、咖啡与小吃，更有世界各地的美食、各类节日和庆典的经典吃食，以及各种美食原料。 每一种都拥有一副精致生动的插图，图下有相应的英文名和中文名，让读者能够在看图认知的同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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冷冻烘焙技术与应用
作者：王君 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书介绍了冷冻技术的定义、冷冻烘焙技术原理和冷冻烘焙产品的制冷技术，烘焙主要原材料基础知识，冷冻烘焙产品的分类；详细介绍了冷冻面团、冷冻蛋糕甜点、冷冻曲奇及冷冻酥类产品四类冷冻烘焙产品的定义、分类、原料、制作工艺流程、广泛应用及生产设备生产线。 在我国，冷冻面团、冷冻甜品等冷冻烘焙产品越来越受到烘焙企业的青睐，由此， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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超可爱的钩针迷你小物100款
作者：日本E&G创意 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-10-01 《超可爱的钩针迷你小物100款》一书介绍了100款钩针编织的迷你小物，有水杯、茶壶、杯垫等厨房小物件，有各种造型和搭配的水果蛋糕，有橘子、草莓、樱桃、香菇等蔬菜和水果，有开衫、套头衫、手套等袖珍衣物，有窄檐帽、棒球帽、护耳帽和各种花样的小围巾，有各种款式的袜子、鞋子和日用小包、圆鼓鼓的口金包等，还有各种花鸟、昆虫、植物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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西式面点
作者：刘郴，赵国强 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 西式面点因其独有的风味而备受人们的喜爱，无论是一日三餐还是各种类型的宴会。西点制品都是不可或缺的。因此，在大型饭店酒店中一般都专门设立西点厨房，使西点制作具有相对的独立性，而且西式面点师的社会地位也相对较高。本书系统地介绍了西式面点的基础知识、西式面点制作的基本手法、面包制作、蛋糕制作、饼干制作、塔和派制作、酥饼与泡芙 ... |
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牙虫大搬家
作者：西本康子 著 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2020-07-01 牙虫的秘密，你知道吗？ 因为牙刷来捣乱，牙虫家里什么吃的也没有了，一家人肚子饿得咕咕叫。牙虫爸爸来到虫牙房产中介－－哇，一座从不刷牙的新房子，简直太棒了！蛋糕、曲奇、巧克力，还有甜甜的果汁随便喝！ 牙虫一家每天过得好开心！身体越来越强壮。有一天，他们正在豪宅里开派对，忽然一本充满想象的图画书，让小朋友了解细菌在蛀牙 ... |
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“小红豆”系列3——新学期的挑战
作者：梅思繁 出版：新蕾出版社 日期：2020-09-01 和朋友们在异乡度过一个热闹的春节后，小红豆迎来了在儿童魔法蛋糕学校第二学期的生活。她不仅面临着激烈的分组赛，还要迎接在期末进行的一对一擂台赛。如果成绩不佳，甚至可能会被淘汰！ 为了顺利通过重重关卡，小红豆和朋友们又是偷偷学艺，又是夜闯图书馆寻找失传的食谱；他们闹出过笑话，也发生过意外。最终站在擂台赛赛场上时，小红豆 ... |
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烘焙教科书
作者：美食教科书团队 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-12-01 这是一本适合烘培新手去读的书。本书含有蛋糕、饼干、面包、比萨、糖果和一些其他品类西点的详细做法，并附以实物步骤图。同时，本书为烘焙新手增加了烘焙小课堂章节，该章节从*基础的工具和原料开始讲起，每个工具的名称、用途及和哪种原料搭配都有详细的描述。除此之外，我们还在烘焙单元加入了制作小贴士，这些小贴士都是作者在多年的烘焙制 ... |
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大侦探菠萝2 神秘的脚印
作者：河狸 著 出版：春风文艺出版社 日期：2020-12-01 菠萝是一个名副其实的大侦探，他聪明睿智，果断勇敢，*擅长破解谜团，揭开真相。为了维护动物城居民安定祥和的生活，他接手了许多重大案件，探案过程悬念迭起、惊心动魄，一场思考力的大碰撞随即展开 紧张的故事节奏、幽默的人物对话、跌宕起伏的悬念和神奇的科学知识，定会给你带来探破真相后的惊喜和成就感。 生意兴隆的甜蜜蜜蛋糕 ... |
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