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塑造近代中国牛奶消费:对近代上海乳业市场发展及其管理的考察
作者:章斯睿 著 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-08-01 牛奶,被认为是接近完美的食物,尤其是在健康饮食盛行的当下,它已经成了中国人餐桌上不可替代的餐食。但是,牛奶并不是一开始就被广为接受的,在江南,尤其是在上海不以奶制品为主的传统饮食结构中,牛奶从未受到热捧,更是因其本身含有细菌,具有饮用安全威胁,而一度遭到人们的冷落。 那么,牛奶是如何登上日常餐桌的? 牛奶消 ... |
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时空演进与观念建构:我国近代报刊业发展研究:1815-1911
作者:成连虎 出版:九州出版社 日期:2020-07-01 本书拟从历史地理学的角度,开展我国近代报刊业研究。本书共分为五章。*章主要介绍报刊业出版地的时空迁移情况及其动因。第二章主要介绍近代报刊业在晚清两种不同类型城市的分布情况。第三章主要研究近代报刊业的发行范围。第四章是对报人群体的研究。第五章主要分析了近代报刊对环境的建构功能。 ... |
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煮酒论品牌:中国酒业品牌管理评论
作者:唐文龙 出版:中国经济出版社 日期:2020-08-01 全书通过19个典型案例的系统研究,对中国酒类行业的品牌营销模式进行了全景式呈现。作者参考大量文献,有理有据地展现了各个酒类品牌的发展历程与现状,管中窥豹,读者能够品味到更为深刻的、具有普适性的营销精髓。全书试图为读者勾勒出市场营销管理工作的底层逻辑:基于消费者的需求利益属性,构建出以渠道商乐得卖和消费者乐得买为轴心的商 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468
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电业安全工作规程 (发电厂和变电所电气部分) DL 408-91
作者:中华人民共和国能源部 出版: 日期:2020-09-01 DL 408-91电业安全工作规程发电厂和变电所电气部分 ... |
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我在佳兆业做足球:足球总经理工作笔记
作者:李小刚 著 出版:上海文艺出版社 日期:2020-09-01 作为曾经的职业足球从业者,李小刚在离开佳兆业后,整理了自己在俱乐部日常工作时的工作笔记,筛选出他在佳兆业做足球时的一些重要事件,通过透视自己的内心动态和决策思考,展现一家职业俱乐部和一个外行管理者的成长经历,以及作为中国职业足球市场化主体的职业俱乐部的实际工作和思考,那些俱乐部经营管理者的工作及决策案例。故事不遮掩也不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288
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金融智能:AI如何为银行、保险、证券业赋能
作者:王健宗,何安珣,李泽远 著 出版:机械工业出版社 日期:2020-10-01 这是一部讲解如何用AI技术解决银行、保险、证券行业的核心痛点并帮助它们实现数智化转型的著作。 作者从金融智能一线从业者的视角,深入剖析了传统金融行业的痛点与局限,以及金融智能的特点与优势,阐明了人工智能等技术在金融业的必要性,并针对金融智能在银行、保险和证券业的诸多应用场景,给出了具体解决方案。此外,本书还分析了金融 ... |
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煤炭业包工制的运行及其制度困境-(——以南矿为例)
作者:王勇 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-10-01 本书以南矿为田野研究点,运用个案研究方法,通过对南矿包工制组织结构及其功能的分析,揭示包工制下的权益相关方矿方、包工头和工人在包工制组织结构中的权力和地位,分析包工制的运行机制,以及由此所导致的工人权利缺位和安全生产困境。通过对包工制组织运行机制-工人权利缺位-安全生产困境相关性的建构,揭示煤炭业包工制的制度困境及其可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 708
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中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材--饭店业导论(第二版)
作者:孟庆杰,陈学清,唐飞 著,谢彦君 编 出版:中国旅游出版社 日期:2020-11-01 中国饭店业四十年的发展历程,市场的总量、结构和特征都发生了根本性的变化,对饭店业相关理论研究提出更高的要求和挑战。新版《饭店业导论》遵循高等教育新的教育理念和新的教学思想,结合新时期饭店业的发展特点,在原版教材基本结构保持不变的基础上,对部分章节和内容进行了调整,注重理论和实践相结合,完善更新相关信息和数据,增加阅读链 ... |
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苜蓿种植技术(中等职业学校技工院校种植草业专业教材)
作者:孙洪仁,刘文清,朱伟军 主编 出版:中国林业出版社 日期:2020-10-01 苜蓿蛋白质含量高、纤维品质优良,是牛、马、骆驼、羊、兔等草食家畜的优质饲料,被誉为牧草之王。为提高苜蓿生产实用技术水平,使苜蓿生产建立在强大的科技支撑基础之上;为推广苜蓿生产实用新技术,使之及早转化为实践生产力,更好地服务于区域经济社会发展;为填补全国中职草业学校草业专业在专业课教材上的空白,内蒙古草业学校成立教材研发 ... |
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卓越流通:数字经济时代流通业高质量发展与浙江经验
作者:肖亮 出版:浙江工商大学出版社 日期:2020-11-01 本书在全面回顾我国改革开放40年以来电子商务及跨境电商发展历程、趋势与动因的基础上,从微观、中观和宏观的角度系统阐述了跨境电商相关理论;在总结我国跨境电商综合试验区试点背景与历程、试点方案、试点成效与存在问题的基础上,从业务模式、单一窗口、产业园区、物流模式、制度创新的角度系统阐述了我国跨境电商试点的主要内容和实践创新 ... |
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会计信息系统应用——基于业财融合(用友ERP-U8 V10.1版)
作者:宋红尔 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2020-11-01 本书共四篇11章,主要内容概括如下: 第 一篇系统实施,即教材前两章。第1章主要介绍如何在Windows 7操作系统中安装 用友U8 V10.1软件。第2章主要介绍系统管理基本功能:建立账套、增加操作员并为其设 置权限、账套备份与恢复等。 第二篇财务会计,即第3章至第5章。第3章主要介绍总账系统初始化和填制凭证 ... |
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澜湄沿线六国经济发展与纺织服装业价值链
作者:张宇燕,宋泓 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-11-01 澜沧江湄公河合作机制建立以来,取得丰硕成果,成为次区域合作新典范。本书以纺织服装业为例研究澜湄沿线六国经济发展和产能合作。本书内容是在中国社会科学院世界经济与政治研究所的主持下,联合澜湄沿线其他五国的研究机构写作完成。本书包括主报告和六份国别报告。主报告聚焦澜湄国家发展纺织服装业合作的重要性、独特优势、现状,以及各国定 ... |
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商业地产高人气业态运营手册:文创空间
作者:天火同人工作室 组织 编写 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 生鲜超市、亲子业态、文创空间是大型社区、商业场所、创业园区里*能聚集人气和拉动人流的商业空间,是商业地产中同时高频出现的三类核心业态。本丛书涵盖了三类热门业态,以实战和工具为核心,从房地产单个项目立项到投入运营的全过程出发,涉及开店的项目市场选择、市场选址调研、组织模型设置、岗位分配、管理运营、店面筹备及开业、开业后营 ... |
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基于“南繁硅谷”建设的海南现代农作物种业提升路径研究
作者:赵军明 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-01-01 南繁是中国饭碗的底部支撑,同时也为世界粮食安全作出中国贡献。从杂交水稻、高产玉米到抗虫棉花的一个又一个农业奇迹在南繁这片温暖的土地上被创造出来,自新中国成立以来育成的7000多个农作物新品种中超过77%经历过南繁洗礼。而海南作为杂交水稻发源地和*野生稻原生地,拥有得天独厚的种业资源,加上其无可比拟的地理、气候、水质和温 ... |
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制造业与物流业的联动发展研究--基于珠三角地区的实证分析
作者:李松庆,顾占波,王永康 出版:经济科学出版社 日期:2021-01-01 本书概述研究背景与意义、研究目标与内容、研究方法与创新。辨析界定物流业、制造业、产业联动等相关核心概念,根据回收的调查问卷,分析珠三角地区制造业与物流业的物流服务供需及双方合作情况。分析珠三角地区制造业和物流业发展和联动现状,探讨两业发展和联动中存在的问题。对珠三角制造业增加值和物流业增加值进行ADF平稳性检验,表明两 ... |
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企业数字化转型 技术驱动业财融合的实践指南
作者:李彤,贾小强,季献忠 出版:人民邮电出版社 日期:2021-02-01 数字技术并非始自今-日,大智移云物和区块链技术近几年的快速发展、应用已经进入了一个从量变到质变的过程,需要企业站在更高的视角来理解数字技术对企业研发、生产、营销、运营带来的重大变化。这些变化正在影响新一代工业革命的演进路径,也在深刻影响区域经济和社会发展的范式和质量,加速全球产业分工协作和更高层次的一体化进程。 《企 ... |
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能化期货—中国期货业协会期货投资者教育专项基金资助
作者:“讲故事,学期货”,金融国民教育丛书 编委会 出版:中国财政经济出版社 日期:2021-02-01 《能化期货》介绍了缤纷的能源化工世界,重点介绍了原有产业链和贸易,及原油期货交易;还介绍了塑料产业及LLDPE期货、PP期货、PVC期货等;介绍了甲醇、石油沥青、PTA、乙二醇、燃料油、液化石油气、苯乙烯、尿素等的产业及期货交易。 ... |
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金融期货—中国期货业协会期货投资者教育专项基金资助
作者:“讲故事,学期货”,金融国民教育丛书 编委会 出版:中国财政经济出版社 日期:2021-02-01 《金融期货》介绍了股指期货篇的股票指数与股指期货,中金所的沪深300股指期货、上证50股指期货、中证500股指期货,股指期货交易策略;国债期货篇的国债和国债期货市场、国债期货交易、国债期货的价格分析与运用。还介绍了外汇期货篇的外汇基础知识全攻略,外汇期货与外汇衍生品,外汇市场分析与外汇期货交易策略。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162
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如何进行期货交易—中国期货业协会期货投资者教育专项基金资助
作者:“讲故事,学期货”,金融国民教育丛书 编委会 出版:中国财政经济出版社 日期:2021-02-01 《如何进行期货交易》主要介绍了期货交易中故事、适合做期货交易的条件、如何开设一个合法的期货账户、期货适当性管理与产品分级,以及期货交易中的各种问题和交易中的预测分析。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162
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牧草及草坪草育种学(高等院校草业科学专业系列教材)
作者: 出版:中国林业出版社 日期: ... |
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