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苦茶随笔（周作人散文自选系列）
作者：周作人 著 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 本书收录周作人散文随笔《关于苦茶》《骨董小记》《论语小记》《厂甸之二》《科学小品》《现代散文小序》等约50篇，包含了作者对于茶、对于人生的一种清醒的思考。全书给人以一种艺术的清新感，品《苦茶随笔》，犹如真的在品一杯真正的苦茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234 
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中华文化传承系列（全4册）泥娃/琢刻时光/茶香万里情/大山里的活木偶 弘扬优秀传统文化 加强非物质文化遗产保护传承
作者：伍剑 出版：江西高校出版社 日期：2021-09-01 《中华文化传承系列》共四册，分别为《大山里的活木偶》《琢刻时光》《茶香万里情》《泥娃》。该系列图书是在国家重视优秀传统文化和非物质文化遗产保护与传承的形势下策划出版的原创儿童小说，讲述地方特色传统文化故事，有助于青少年读者感悟中华优秀传统文化的魅力，汲取健康成长的思想智慧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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香茗流芳：明代茶书研究
作者：蔡定益 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-07-01 现存明代茶书共有50种。明代茶书可从原创性、内容、地域这三种不同的角度分类，作者身份有宗室、官僚、文人、僧道，作者籍贯南方各省占绝大部分，作者年代以嘉靖以后的晚明居多。明代茶书的内容可分为茶、水、茶具和茶艺四个方面。中国古代影响最大的三大思想流派儒、释、道均对明代茶书有深刻影响。明代特别是明后期，社会有浓厚的隐逸风气和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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茶文化概论与茶艺实训（第3版）
作者：贾红文 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-12-01 本书共分为茶文化概论和茶艺实训上、下两篇。上篇共有7章，其内容注重茶文化基础知识的学习；下篇共有4章，其内容侧重实用技能的训练。全书的内容包括了茶文化历史、茶类知识、茶具鉴赏、择茶用水、茶与健康、茶道的形成与表现、茶与文学艺术、茶的沏泡艺术等知识。本书图文并茂，内容充实，知识面宽，实用性强，适用于高等职业教育游酒店管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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贡赐之间 ： 茶与唐代的政治
作者：胡耀飞 著 出版：四川人民出版社 日期：2019-04-01 《贡茶之路：唐代的茶与政治》主要探讨围绕茶叶这一微观的贡品所产生诸多宏观的政治史内容。本书旨在探讨持续一百年的茶贡史（尤其是其中近20次有详细记载的修贡历史）上所涉及的官民交往、茶贡监督、州际互动等历史现象背后的政治关系，揭示茶作为一种微观的象征性符号，成为维系中央与地方，以及地方与地方之间的纽带。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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漳平水仙（“八闽茶韵”丛书）
作者：詹柏山 出版：福建科技出版社 日期：2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶，中国地理标志产品。水仙茶饼更是乌龙茶类*紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润。本书共分九部分：一茶乡问茶韵悠长，介绍漳平水仙的特点；二福地传说美名扬，介绍有关漳平水仙的民间传说；三名人茶缘誉茶乡，介绍历史名人王景弘等人与漳平水仙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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安溪铁观音（“八闽茶韵”丛书）
作者：陈剑宾 出版：福建科技出版社 日期：2020-01-01 本书共分六部分：一铁观音前身今世，介绍铁观音的由来传说，茶树生长环境与产品所获的荣誉。二王钱不论凭官牙，告诉大家的是，自古以来铁观音 都是抢手货。三走进安溪茶香浓，走进一个个庄园化茶园，好看还好玩；生产标准化使产品安全更有保证，科技和教育为茶产业护航。四独步天下制茶艺，介绍安溪铁观音的制作技艺要领和产品特点。五茶韵茶艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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茶文化（图说中华优秀传统文化丛书）
作者：张柏 出版：中国文史出版社 日期：2020-01-01 本书以独立专题的形式对茶文化的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、保养知识等进行详细介绍，内容丰富，分类科学，图片精美，具有较强的科学性、可读性和实用性。全书从茶文化的历史、茶文化的时代特征等内容对茶文化发展历程、鉴赏知识和保养知识等进行详细介绍。本书是一部优秀传统文化的普及读本，适合阅读和收藏。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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吃茶记；一半成都一半茶
作者：朱晓剑 出版：花山文艺出版社 日期：2018-08-01 茶文化在于提供精神的享乐。对日常饮茶的书写，丰富多彩，茶之哲学也随之诞生。在这部文集中，对日常生活中的饮茶予以多样书写、叙事，旨在探索当下都市人的心理状态，浮华时代，饮一杯茶，叹人生之千滋百味，百感交融在其中。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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以茶叙事——茶艺审美的诗意化表达
作者：王欢 著 出版：浙江大学出版社 日期：2019-01-01 中国茶艺是一种特定空间的特定叙事。王欢著的《以茶叙事茶艺审美的诗意化表达》作为一个新的论题做了实践与尝试探索。在整体结构包括了叙事的概念、茶叙事的多种形式、茶的审美、茶艺叙事等方面的论述与解说。试图呈现出茶艺叙事较为完整的面貌，更加全面深刻地梳理茶艺叙事的趋势与脉络。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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果蔬茶农药选购与使用
作者：农业农村部农药检定所 出版：中国农业出版社 日期：2018-05-01 为配合《果蔬茶病虫全程绿色防控试点方案》的实施，引导种植大户、农民合作社、龙头企业等新型经营主体示范推广病虫全程绿色防控技术，《果蔬茶农药选购与使用》针对我国农业生产和农民用药的实际情况，采用通俗化的语言和图文并茂的形式，从果蔬茶农药使用禁忌、如何选择果蔬茶使用的农药、果蔬茶病虫害用药使用技术要点、违规用药的法律责任等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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茶战2：东方树叶的传奇
作者：刘杰 赖晓东 出版：人民日报出版社 日期：2018-08-01 本书是一部颇具个性的茶文化史，作者借助与茶叶有关的生动故事，通俗诠释茶在人类文明发展中所扮演的精彩角色。从唐宋时代的茶马古道，到蒙元帝国称霸全球，到东方树叶在西方普及并流行，茶的倩影，从不张扬，也从未消失。因此，茶叶史，也是一部政治经济史。小小树叶的背后，是利益和战争的导火索！本书作者将茶叶写作从文化引到国际政治和文明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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福州茉莉花茶（“八闽茶韵”丛书）
作者：福建省人民政府新闻办公室 出版：福建科技出版社 日期：2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。该丛书以弘扬中国传统文化，讲好中国故事为宗旨，突出闽茶文化特色，宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。福州得天独厚的生态环境条件，非常适于茶树和茉莉的生长，出产了上等的茶叶和茉莉花。福州先民的智慧，使茶与花有了完美的结合，于是便有了茉莉花茶。本书介绍福州茉莉花茶的产制历史、榕城茶的遗迹与茶俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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永春佛手（“八闽茶韵”丛书）
作者：董明花，周文瀚 出版：福建科技出版社 日期：2019-10-01 本书共分八部分：一永春茶话连海丝，介绍永春产茶历史与人文优势；二茶叶王国一奇葩，介绍有关永春佛手的民间传说和特殊功效；三上天眷顾人爱拼，介绍永春优越的自然条件和科学的栽培技术；四巧夺天工技艺精，介绍永春佛手的制作技艺；五与君共品佛手茶，介绍品鉴要领；六争创一流声名扬，介绍永春佛手近年来所取的骄人成绩；七多姿多彩茶文化， ... |
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三杯茶（一本令全世界为之动容的书）
作者：[美]葛瑞格?摩顿森 ，大卫?奥利佛?瑞林 ， 译者：黄玉华 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-05-01 敬上一杯茶，你是一个陌生人； 再奉第二杯，你是我们的朋友； 第三杯茶，你是我的家人，我将用生命来保护你。 一个人，一个承诺，一段辛苦漫长的旅程，许许多多人的爱心，一个美丽的承诺，终于兑现。 摩顿森把一次旅行化作了一个生命的承诺，从而改变了他在路途中所遇见的人的命运，并通过文字将看似不相干的人拉在一起，娓娓道来， ... |
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坦洋工夫（“八闽茶韵”丛书）
作者：李健民 出版：福建科技出版社 日期：2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。全书共分八部分：一白云山下的茗山秀水，介绍坦洋所在地福安市的自然地理和茶业概况；二坦洋茶乡的不老记忆，钩沉坦洋村的茶叶生产历史与人文景观成因；三历史名茶的世纪风云，介绍坦洋工夫的百年发展轨迹；四海上茶路的百年沧桑，介绍坦洋工夫跌宕起伏的销售状况；五坦洋工夫的早期茶商，介绍当地知名茶商的经商之道； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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茶会流香——图说中国茶文化
作者：范纬 编，张习广 绘 出版：文物出版社 日期：2019-11-01 一片树叶，在水杯中沉浮、轻舞，让我们可以品人生百味、领悟天道轮回，让我们可以宁静以致远、思贤以修德，让我们可以领略一种雅致的人生 不得不承认，在中国，数千年来，茶的饮用，上至王公贵族，下到黎民百姓，既是士绅、文人的雅趣，也是布衣的爱。茶的普遍饮用，也成为世人交际的纽带、友谊的桥梁，人们喜欢聚在一起，泡壶好茶，吟诗作乐 ... |
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福建茶话（“八闽茶韵”丛书）
作者：福建省人民政府新闻办公室 出版：福建科技出版社 日期：2019-10-01 本书为八闽茶韵丛书之一。 天下之茶建为*，建之北苑又为*。福建有着辉煌的茶叶历史，乌龙茶、红茶、白 茶、茉莉花茶均首创于福建。福建红茶等曾通过丝绸之路，运输到海外，饮誉欧洲大陆。而这一切，得益于福建得天独厚的自然条件，以及一代代茶人不懈的努力。本书简要介绍了福建茶叶的发展历史、栽培环境、品类与加工、海外贸易、闽台交 ... |
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茶个究竟—没有入口的世界
作者：韩瑞玲 出版：世界图书出版公司 日期：2020-03-01 茶非茶，茶在这本书中，方法是一个文化的药引，一把打开文化的钥匙；通过这把钥匙，我们可以换一个角度立锥当下语境，反思和观察我们古老茶国的某些文化特质，有些特质甚至看上去几乎是现代人直呼不可理喻的存在。阅读此书，我们将在此偶遇许多中国人心灵里对中国文化认知的那些纠缠不清的困惑。我们有时候为我们的文化骄傲，但更多的是困惑。作 ... |
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凤凰单丛（中国名茶丛书，百科全书式深度解读，读懂“能喝的香水”，喝对凤凰单丛，亲近茶界中国的枕边书）陈宗懋，刘仲华等诚挚
作者：黄瑞光，桂埔芳，黄柏梓，吴伟新，杨多杰 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 一丛一韵，丛韵芬芳；一香一味，喉韵含香。本书为中国名茶丛书之一，全面介绍了我国乌龙茶的名品凤凰单丛产生和传播的历史；介绍了凤凰单丛产地的自然环境和人文环境，及凤凰单丛的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。本书对凤凰单丛的爱好者和凤凰单丛历史的研究有一定的参考作用。潮州工夫茶，香飘满天涯。本书如同所介绍的名茶一样，散 ... |
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