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米糠蛋白的分级及功能特性
作者：王长远，曹荣安 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 本书重点介绍了米糠蛋白的提取、分级及不同处理方式对米糠蛋白功能特性的影响。本书采用不同方法提取米糠蛋白，并对**提取方法工艺进行参数优化；考察了pH条件、常压加热、压热处理、微波处理、离子浓度对米糠蛋白结构及功能特性的影响；对米糠蛋白进行分级，得到了清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白四个蛋白质组分，分析了它们的功能特性； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637 
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冷拌冷铺沥青混合料开发及其在重载长寿命路面中的应用
作者：徐世法 出版：人民交通出版社 日期：2018-10-01 作者经过近几年的尝试与探索?开发了冷拌型改性乳化沥青和溶剂改性沥青?结合冷拌型沥青与矿料的拌和状态及冷拌沥青混合料的强度特性?确定了其配比组成和养生条件? 路用性能对比验证表明?不管是乳化型还是溶剂型冷拌沥青混合料?其性能均能满足热拌ＳＢＳ 改性沥青混合料的性能要求? 结合实体工程?初步检验了其施工及路用性能并编制了相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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无机化学
作者：周旭光 出版：清华大学出版社 日期：2012-09-01 《无机化学》由物质结构、化学原理、元素化学和知识扩展4部分共12章组成。 物质结构篇1、2章包括原子结构和元素周期系；化学键与物质结构。 化学原理篇3～6章包括化学反应中的能量变化；化学反应的方向、速率和限度；溶液稀溶液的依数性，酸碱理论，弱电解质溶液，缓冲溶液，难溶电解质溶液和配合物溶液以及氧化还原反应。 元素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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缺血再灌注损伤与中医药 ： 复方中药改善缺血再灌注引起的脏器微循环障碍的机理
作者：韩晶岩 出版：中国中医药出版社 日期：2019-01-01 缺血再灌注（IR）引起的微循环障碍和脏器损伤是心脑血管疾病扩血管、溶栓、介入、手术、复苏引起的继发性损伤的共同病理基础。以单成分为主的西药，在临床没有获得满意疗效。中医药在治疗IR损伤方面有明显优势。 本书作者25年来系统研究了IR引起的心、脑、肝、肠微循环障碍、脏器损伤和纤维化的发生机理，阐明了复方中药、单味中药、主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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制革化学
作者：单志华，陈慧 出版：科学出版社 日期：2019-02-01 “制革化学”是一级学科“轻工技术与工程”中二级学科“皮革化学与工程”的专业平台课程。本书根据大量的现代制革理论研究，总结30余年的“制革化学”课堂教学及科研内容，结合现代化学理论与实践知识编写而成。本书共9章，包括界面化学与助剂、溶液的物理化学性质、渗入与溶出平衡、鞣前皮胶原、渗透与结合、鞣剂与鞣制、鞣制协同效应、坯革 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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水性工业漆
作者：耿耀宗，肖继君，花东栓 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-04-01 本书包括水性工业漆成膜物合成、水性工业漆常用颜填料及助剂、水性工业漆制造及水性工业漆产品检验和施工四编（分15章）。相应章节均包括基础理论、制造技术，典型配方及应用实例。水性涂料和溶剂型涂料的制备的重要区别是含有较多助剂，而助剂的合理选择及使用是水性工业漆品质至关重要，因而该书在助剂方面将给予足够的重视，对多种助剂商品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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梁冰教授经验集锦 ： 五十载诊治血液病经验
作者：李达，代喜平，李?b 出版：中国中医药出版社 日期：2019-03-01 本书主要收集了梁冰教授从事血液病55年的临床经验、学术观点及科研成果。全书共十章，分别介绍了关于血液病研究、辨治思路与方法，常见多发血液病：再生障碍性贫血、原发性血小板减少性紫癜、溶血性贫血、骨髓增生异常综合征、多发性骨髓瘤、恶性淋巴瘤、急慢性白血病、骨髓增殖性疾病等的中医辨治经验，整理编辑了梁老从医50余年的经验方药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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萌化了！水彩色铅笔的幸福魔法
作者：[日] 河合美奈 著，陈丝纶 译 出版：水利水电出版社 日期：2019-06-01 《萌化了！水彩色铅笔的幸福魔法》由日本插画家河合美奈编著，详细介绍了如何使用水彩色铅笔（又称水溶彩铅、水彩铅笔）和勾线笔绘制简单暖萌的治愈系小插画。书中的技法知识点涵盖从草图到勾线再到上色的绘画全程，题材涵盖人物、动物、植物、服饰、美食、家居和建筑，以及信纸、书签、便签等日常杂货的装饰元素。无论是零基础绘画初学者、喜欢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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世界绘画经典教程：水彩奶奶凯茜·约翰逊的清新手绘教程（最新版）
作者：［美］凯茜.约翰逊 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-01-01 从惊涛拍岸的海浪到沉寂静默的沙漠，从唯美壮丽的日落到无名卑微的野花，从自己后院的邂逅到异国他乡的奇遇，大自然为我们源源不断地提供了一生享用不尽的灵感！在本书中，世界知名自然风景画家凯茜约翰逊向你讲述如何描绘大自然。作品演示采用了读者喜闻乐见的速写本的版式，你会借此掌握如何通过使用水溶彩铅和颜料来捕捉大自然的美丽。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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油脂精炼与深加工技术
作者：王道波 出版：科学出版社 日期：2019-01-01 本书主要介绍了油脂精炼与深加工各主要工段的生产技术，内容包括：脱胶、脱酸、脱色、脱臭（含脱溶）、脱蜡、油脂分提、油脂调制、人造奶油生产、起酥油生产、可可脂代用品生产等工段的基本原理、主要工艺流程与参数控制、典型设备结构及工作原理、操作要点与注意事项、影响因素、常见问题分析与处理，以及油脂包装与储存的基本原理和常用技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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药物毒理学实验指导和习题集
作者：郝丽英，胡慧媛 出版：清华大学出版社 日期：2019-07-01 药物毒理学实验指导和习题集，主要分为实验指导、习题集和参考答案三大部分：第 1部分实验指导包括药物毒理学经典的急性毒性评价实验、化学药物的刺激性、溶血性和过敏性实验、热原实验、皮肤超敏实验及半数致死量实验；第 2部分习题集包含选择题、填空题、判断题、名词解释、专业名词汉译英、问答题以及病例题七大题型；第 3部分为参考答 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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地下储层渗流力学
作者：郭小哲 编 出版：石油工业出版社 日期：2019-07-01 本书在现有渗流理论基础上，以渗流机理剖析和渗流数学模型建立为主线，拓展加入了六个方面内容：1.包括非均质、分形、多重介质、变形介质、各向异性、水平井等复杂介质渗流理论；2.包括非牛顿、非等温、传质扩散、多相多组分、纳米驱油等物理化学渗流理论；3.包括页岩气、致密油、页岩油、煤层气、天然气水合物、地热、水溶气、压裂水平井 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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硫化铜矿微生物浸出的影响因素和机制
作者：林海，董颖博，傅开彬，莫晓兰 著 出版：冶金工业出版社 日期：2019-12-01 《硫化铜矿微生物浸出的影响因素和机制》从硫化铜矿类型、脉石矿物和浮选药剂三个角度系统介绍了微生物浸出硫化铜矿过程的影响因素和作用机制。内容包括微生物浸出铜尾矿菌种的选育、不同浮选药剂对菌种活性和黄铜矿浸出体系的影响、脉石矿物对微生物浸出黄铜矿的影响规律、脉石矿物在微生物浸出黄铜矿体系的溶出特性、浸出体系离子胁迫对微生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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医用实验化学
作者：沈爱宝 等 编 出版：东南大学出版社 日期：2020-03-01 《高等医学院校教材：医用实验化学》包含了医学院校开设的基础化学和有机化学两门课的实验内容，并将《基础化学》教材中的滴定分析、缓冲溶分光光度法内容精简后编在相应实验前，作为这部分实验的基本理论和实验原理，增加了有机分析的一般程序、有机官能团定性分析方法、萃取、色谱法的基本理论。全书共分医学化学实验的一般知识、无机化学实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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分析化学手册. 4. 电分析化学（第三版）
作者：苏彬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-10-01 《分析化学手册》第三版在第二版的基础上作了较大幅度的增补和删减，保持原手册10分册的基础上，拆分了其中3个分册成6册，最终形成13册。 本分册共有十章，包含了电分析化学的经典方法和近十年来发展起来的新方法、新技术及其在各领域中的应用。内容涵盖了电分析化学基础知识和电分析实验测量中所涉及的各种仪器、装置及测量步骤，各种电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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信谊世界精选图画书-下雪天
作者：[美]季兹 编 绘，上谊 编辑部 译 出版：明天出版社 日期：2018-01-01 《信谊世界精选图画书：下雪天》小男孩彼得，一早醒来发现昨夜下了雪，兴奋地跑到雪地里玩各种游戏，他堆了一个雪人和一个天使。回家前，还把在院子里捏的雪球放进口袋里，想留到明天再玩。回家后彼得泡在浴缸里，还忍不住一再回味，于是睡前去翻口袋，找寻带回来的雪，口袋却是空的，小雪球不见了，让他很失望。上床后又梦到太阳溶融了所有的雪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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如意菩提（林清玄菩提系列散文）
作者：林清玄 出版：作家出版社 日期：2017-12-01 林清玄菩提十书之四。收录林清玄*代表性的散文《油面摊子》《不是茶》《掌中宝玉》《荷花之心》等四十余篇。 没有此世岂有彼世，逃避今生何有来生？我们日日月月岁岁年年都是悲欣交集的日子，能平安度日时固应欢喜，在忧患时更不应失去感恩之心。 我们应唤起心中的阳光，用如意的、光明的、广大的心来对应生活，活着一日就尽一日的本 ... |
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金元明清词选（中国古典文学读本丛书典藏）
作者：夏承焘 张璋 编选 出版：人民文学出版社 日期：2018-01-01 词文学兴于唐五代时期，鼎盛于两宋时期。宋代以后，词就成了各代文学创作的主要体裁之一，有清一代更被誉为词创作的中兴时代。夏承焘、张璋二先生精心编选的《金元明清词选》，将金、元、明、清各代的优秀作品汇集注释。前有作者介绍，后附简要评析，基本概括了数代词文学发展的历程和面貌，为读者领略词文学艺术提供了极大的方便。本书出版二十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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人生一直在告别
作者：王臣 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-03-01 《人生一直在告别》讲述了15位文坛艺界的风流人物，15种悲欣交集的人生一生放荡不羁爱自由，却写出感动无数人的《小王子》的安托万圣-埃克苏佩里；从小便展露风华，以一己之力支撑整个家庭，却一辈子追求真爱而不得的梅艳芳；出生在美国，长成于中国，在颠沛中实现文学梦想，却在孤独中离世的诺奖获得者赛珍珠；再光鲜、圆满的人生也少不了 ... |
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烟雨湖山
作者：李清明 出版：花城出版社 日期：2017-12-01 李清明的散文精品集。故乡之念是李清明散文的重要母体，作者深切写下的幕幕篇章，用遥远的故乡、现实的记忆、商海沉浮的感悟唤起我们内心的那一份感动。所选的数篇散文写得具体结实，笔触细腻，悲欣交集，欢痛相缠。不仅言之有物，更言之有情，充满了本真动人的原生态质地。 莫言曾言：李清明身在商海，心怀哲思，对人生、社会，均有独到感情。 ... |
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