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清朝吴楚材 吴调侯
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高阳作品--清朝的皇帝（二）皇清盛世
作者：高阳 出版：上海文艺出版社 日期：2013-08-01 这是高阳笔下脍炙人口的名著。高阳对历代王朝兴废得失的关键，一直有独到的研究，对清代历史及清朝皇帝的行谊，尤其有深入而精辟的见解。而文笔之优美，论述之周密，更是精 ... |
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明清史学术文库：（精装）清朝满蒙联姻研究（上下）
作者：杜家骥 著 出版：故宫出版社 日期：2013-06-01 杜家骥所著的《清朝满蒙联姻研究上下》为《明清史学术文库》系列丛书之一，是由南开大学历史研究所导师杜家骥先生撰写。本书是迄今为止关于清代满蒙联姻研究最全面同时也是最深入的研究成果，全书分上、中、下三编，共二十五章，六十余万字。内容以清代满蒙联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 893
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爱上历史系列丛书——残阳夕照：清代历史掠影
作者：徐洪兴 著 葛剑雄 编 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 观点独到、视野宏阔、条分缕析，为您展现一部与众不同的中华文明发展史史料丰富、推理严谨、纵贯古今，于思想的碰撞和交锋中发现智慧的火花列强环伺、恶邻觊觎，饱经沧桑的 ... |
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清代州县问责制度与地方社会治理研究
作者：陈一容 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 《清代州县问责制度与地方社会治理研究》从国家顶层制度设计层面切入，聚焦清朝地方社会治理的根本杠杆——州县正印问责制度及其与辖境治理关系，展开全面、深入的研究，探寻清朝地方治理的制度秘诀，复原问责制度下州县正印行政的基本面貌。内容涉及州县、州 ... |
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乾隆帝陵：大清陵墓解密
作者：徐广源 出版：辽宁人民出版社 日期：2023-04-01 本书是一部介绍乾隆帝陵的普及性通俗读物。 图文并茂，具有趣味性、可读性和收藏价值。 是迄今为止，全面解读乾隆帝陵的力作。 ... |
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设计必修课：室内材料应用（第二版）
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 对于装修材料要掌握的不是理论上的各种实验数据，而是这些材料有什么种类，有什么优缺点，针对这些特点该怎样使用以及怎样选购。至于材料施工，即使不用亲自做，但起码要知 ... |
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海外史料看中国（全3册）：清史九讲+太平天国+中国文脉
作者：[日]内藤湖南[英]查尔斯·麦克法兰等 出版：华文出版社 日期：2021-04-01 《清史九讲》 日本*重要的汉学家、京都实证学派祖师内藤湖南纵论大清帝国前世今生 史学家的哲思与哲学家的透视 对大清帝国前途的精准预测 《太平天国》 著 ... |
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料理的常识：下厨的基本功
作者：[日]渡边香春子 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-07-01 忙碌半天，做出来的饭菜却让人难以下咽？一步一步照着食谱做，却还总是“翻车”？ 明明看上去很简单，做起来却总有哪里不对？ 以上问题本书将由深谙厨房新手痛点的烹 ... |
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7天快手家常汤煲（轻松处理5类食材，让你基本掌握和学会家常做
作者：黄远燕 出版：江苏美术出版社 日期：2013-10-01 如今总能听到各种有关食品安全问题的声音，人们都怕吃得不够健康、不够营养，于是越来越多的人倾向于自己在家做饭，可有时却又无从下手。那么一起来看看《做饭真简单》丛书 ... |
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7天快手家常小炒（轻松处理5类食材，让你基本掌握和学会家常做
作者：黄远燕 出版：江苏美术出版社 日期：2013-01-01 轻松处理5类食材，让你基本掌握和学会家常做法，7天时间变身做菜好手！ ... |
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吃对月子餐42天（月子餐食材搭配宜忌、每餐营养功效，顺产、剖
作者：刘志茹 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-10-01 营养美味的月子餐，让你吃掉月子病，吃出健康、吃出美丽！让新妈妈在畅享美食的同时，快速恢复产前的健康美丽。 月子餐食材搭配宜忌、每餐的营养功效，顺产妈妈、剖宫产 ... |
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阎崇年史学论集：清史卷
作者：阎崇年 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-07-01 《阎崇年史学论集》收录作者在清史、北京史、满学研究方面的成果。《清史卷》三册，卷上主要包括作者对于清代几个贯通性问题的综论，涉及满洲勃兴的东北地域文化、清朝对全国的统治、清代的历史大势以及清代的法制问题。此外，还涉及明清易代之际的几个重要战 ... |
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地道日式家常味
作者：郭静黛 著 出版：华夏出版社 日期：2024-06-01 本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的“掌勺人” ... |
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中国的历史第6卷（陈舜臣代表作）
作者：[日] 陈舜臣 著，郑民钦 译 出版：福建人民出版社 日期：2019-03-01 《中国的历史》是柏杨与司马辽太郎高度推崇的历史作家陈舜臣代表作。 《中国的历史》是中国史研究的集大成之作，日本学界盛赞的中国历史读本！ 史学 文学 实证 推 ... |
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扶桑十旬记（外三种）（中国近现代稀见史料丛刊：典藏本）
作者：[清]杨芾等著，杨早整理 出版：凤凰出版社 日期：2023-04-01 一个清朝官员在东京逛博览会 ... |
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心血管疾病中医健康饮食
作者：赵玉斌等主编 出版：中医古籍出版社 日期：2024-07-01 本书宗源自《黄帝内》以五谷为主，五果、五畜、五菜为辅的中医饮食观念，提倡培养饮食有节有度、软硬凉热适中、注意饮食卫生等健康的饮食书中详细阐述了常见食材以及调味品的四气五效、选择、配伍、饮食禁忌等内容，还收录了相关菜谱、粥谱、汤谱、茶谱等食谱 ... |
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瓷砖铺贴技术施工工艺图解/高职高专校企双元合作新形态教材
作者：熊卫锋 周园 程建伟编著 出版：中国建材工业出版社 日期：2023-02-01 本书共分五个模块，系统介绍了我国瓷砖铺贴行业发展现状、瓷砖铺贴施工过程中的主辅材及工具、设计选材原则、瓷砖铺贴工艺详解、特殊部位处理、质量验收、常见施工问题及解决方法，提出了360°瓷砖铺贴系统解决方案，从系统设计、施工和验收的角度，阐述了 ... |
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木/竹重组材技术专利分析报告（1-1）
作者：国家林业局知识产权研究中心 著 出版：中国林业出版社 日期：2014-04-01 《木竹重组材技术专利分析报告》从总体趋势、分类、重点国家、申请人、重点专利五个方面研究分析了木竹重组材技术的总体发展趋势、国家分布、主要竞争对手、核心技术和关键技术点、技术延边、国内外技术对比等，提出了应对策略和建议，对我国木竹重组材技术研 ... |
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内蒙古菜肴制作
作者：武国栋，陈浩，王猛 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书极具地方特色，是内蒙古本地甚至全国各地区餐饮从业人员和饮食爱好者了解内蒙古地区菜肴制作方法的必选图书。 ... |
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二十四分之一挑食—节气食材手札
作者：种籽设计 出版：中国青年出版社 日期：2013-09-01 我只是有一点点挑食 因为我只有二十四分之一 我只是有一点点挑食 因为弱水三千只一瓢饮 我爱挑食一点点 因为总想多探探 食材里的这时佳、那地巧…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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