購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
湖北省食品药品监督管理局 编
”共有
9461
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品安全法律法规规章汇编
作者：上海市质量监督检验技术研究院 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《食品安全法律法规规章汇编》收集了截至2019年年底国家发布的食品安全法律法规、规章及规范性文件。借鉴博登海默《法理学法哲学及其方法》的介绍方法，通过宏观法律法规和微观具体行政规则或者批复相互结合的方式进行条文的整理，希望将纷繁复杂的食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1740 
|
 |
食品微生物检验原理与方法
作者：贺稚非，刘素纯，刘书亮 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本书系统地介绍与食品有关的微生物的检验原理和方法，包括微生物的生物化学实验技术；食品中菌落总数、大肠菌群及霉菌和酵母菌的检测，食品中常见病原微生物的检测技术；食品企业生产过程中用水卫生微生物检测、宁气中微生物检测及食品企业加工设备、用具和包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
 |
食品质量安全认证（第二版）
作者：曹?f，田晓静 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
|
 |
食品营养与卫生安全（第2版）
作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 本书是对《食品营养与卫生安全》一书的更新改版，对一版教材修改的情况简单说明如下：首先，食品安全部分内容改动较大。近5 年间，国家颁布实施了相关的食品安全国 家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
|
 |
食品生物化学
作者：贡汉坤 编 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《食品生物化学》围绕食品工业生产所需知识为核心，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统地介绍，包括酶、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质、水的结构、性质与生物功能及在食品加工过程中的物理化学变化；糖类、脂类、蛋白质的生物合成与降解生物能量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
|
 |
食品“私法”
作者：贝尔恩德·范·德·穆伦 著，孙娟娟等 译 出版：知识产权出版社 日期：2019-10-01 本书为Private Food Law一书的中文译本，是有关食品私法的较为权威的研究论述。 所谓私法，是指食品从业者借助合同这样的私法解决合意基础上的自我规制，但实践中，自我规制的形式也很多，包括规则制定主体的多元性和形式内容的多样化。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
|
 |
食品安全治理体系现代化
作者：牛亮云 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 根据《食品安全法》等法律法规的规定，我国采用地方政府负总责制度，即地方政府统一领导、组织和协调本行政区域内的食品安全监督管理工作。但是，已有的研究往往把政府看作一个整体，将食品安全监管制度等作为研究重点，没有把中央政府和地方政府区分开来，忽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
|
 |
食品发酵设备与工艺（陈福生）
作者：陈福生 出版：化学工业出版社 日期：2018-02-01 本书是普通高等教育“十一五”*规划教材，分食品发酵设备和食品发酵工艺两篇，内容包括固体物料的处理与输送设备、发酵基质的制备与灭菌设备、空气过滤除菌系统、液体发酵罐、固体发酵容器、食品发酵产物的分离纯化设备、酿造酒、蒸馏酒、发酵调味品、发酵肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
|
 |
食品加工单元操作原理
作者：张根生，韩冰 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 本书主要探讨和阐述食品生产加工过程中常用的单元操作基本原理和所需设备及其在实际工作中的应用，以指导人们进行食品工艺学的学习和实践。本书在编写过程中参阅了大量的中外文献，总结了十几所院校的食品技术原理教学成果，从核心理论、知识要点和具体应用三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
|
 |
案说食品安全纠纷
作者：倪凌华 出版：知识产权出版社 日期：2020-05-01 阐释争议术语 挖掘诉讼要点 引导合理索赔 探讨裁判规范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
|
 |
食品加工技术与应用（第2版）
作者：魏强华 出版：重庆大学出版社 日期：2020-10-01 本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一，本书整体的编写思路围绕学生今后在产业的就业创业需求，突出 重点，精选果蔬制品、乳制品、粮食制品、肉制品、水产品等典型食品的加工生产，不追求内容大而广，全书以实验实训为中心，教学做一体化，培养学生食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
|
 |
食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
|
 |
文物保护专项资金绩效管理探索与实践——以湖北省为例
作者：何凌等 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 《文物保护专项资金绩效管理探索与实践：以湖北省为例》重点对湖北省开展的文物保护专项资金绩效管理工作，以及文物保护专项资金绩效管理体系建立和完善的完整过程进行了梳理，设计了文物保护专项资金绩效管理的运行模式，给出了具有普遍意义的分析方法和具体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
|
 |
湖北省民营经济发展调研报告（2019）
作者：张虎、肖磊、韩爱华 编著 出版：武汉大学出版社 日期：2021-10-01 本书在深入调研的基础上，按季度编制和发布民营经济景气指数和企业家信心指数，对湖北省百强企业运行状况、社会责任、防范化解风险、营商环境等方面进行专项调研分析，以此形成了湖北省民营经济年度发展总报告（2019）。以期充分了解掌握湖北省民营经济发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
|
 |
食用油的科学
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 人为什么要吃油？不吃行不行？怎样保存食用油才安全？炒菜放多少有才合适？为什么说橄榄油和油茶籽油营养好？虽然大家每天的生活中都离不开食用油，但关于怎样科学地吃油，心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编食品安全科普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
|
 |
金声玉振：湖北省博物馆“曾侯乙展”策展笔记
作者：曾攀 出版：浙江大学出版社 日期：2023-12-01 1978年，考古工作者在湖北随州擂鼓墩发现了举世闻名的曾侯乙墓，以曾侯乙编钟为代表的青铜器礼乐、漆木器、金玉器震惊世界。湖北省博物馆新馆于2021年建成开放，“曾侯乙展”以全新的面貌呈现给观众，生动展现了中国先秦时期的礼乐制度以及曾侯乙墓出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
乡村产业振兴典型案例集 2022
作者：中国城乡发展国际交流协会中国食品报社主编 林家彬执行 出版：中国发展出版社 日期：2023-08-01 乡村振兴，产业兴旺是基础。产业兴旺，是解决农村一切问题的前提。只有产业兴旺了，农民才能有好的就业、高的收入，农村才有生机和活力，乡村振兴才有强大的物质基础。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
|
 |
湖北省博物馆.2016
作者：王先福，连红 出版：武汉大学出版社 日期：2017-06-01 由王先福、连红编著的《湖北省博物馆2016》 是湖北省博物馆2016年年鉴，全方位、多角度呈现了 湖北省博物馆多个部门2016年的工作情况。如日常的 藏品保管与修复，可移动文物和不可移动文物的保护 ，考古新发现，学术研究与对外交流，作为传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
|
 |
中国共产党湖北省历史第一卷（1921—1949）
作者：中共湖北省委党史研究室 出版：中共党史出版社 日期：2021-03-01 书稿系统记述了1921年至1949年间，中国共产党湖北组织的成立、发展和壮大，及其在中共中央领导下，团结带领湖北省广大人民群众进行新民主主义革命，为推翻三座大山，争取民族独立和人民解放而英勇奋斗的历史，并总结了其中多方面的历史经验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
|
 |
文化产业高质量发展研究——以湖北省为例
作者：黄龙 出版：吉林大学出版社 日期：2022-01-01 推动文化产业高质量发展对于繁荣发展社会主义文化事业和文化产业，提高国家文化软实力，建设社会主义文化强国具有重要意义。本书 基于产业经济学视角，以文化大省湖北省为例，在系统梳理学界观点和国家政策，对相关问题进行调研分析的基础上，对文化产业高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |