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检验与临床思维案例 . 内分泌疾病（第二辑）
作者：闫存玲，李贵星，程歆琦 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 本书汇集了全国多家医院内分泌疾病检验和临床沟通与融合的42个典型案例。全书共分五部分，分别为“甲状腺、甲状旁腺疾病”“肾上腺疾病”“糖代谢紊乱”“性激素分泌异常”“其他相关疾病”。每个案例由概述、案例经过、案例分析、知识拓展、案例总结、专家点评六部分组成。本书最大的特点是所有案例均由检验医师与临床医师沟通合作后共同完成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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有机质谱解析导论
作者：汪聪慧、欧阳伟民、蒋超 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书系统介绍了商用质谱仪器上各种电离技术所获谱图的解析方法，深入叙述了电离技术原理、离子源内产生的离子类型与特征，以及气相中单分子离子裂解反应的相关理论与规则。书中详细阐述了正、负离子的裂解反应类型与影响因素，以及图谱解析的基础技术，为读者提供了从基础理论到实践应用的全面指导。本书不仅关注合成和天然有机小分子的解析，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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好奇儿童爱思考（奇怪！它们从哪来？/别扔！这些还有用！）50个源于生活的提问，了解身边的物品都从哪里来？如何二次利用？
作者：[法]安妮·索菲·鲍曼 出版：贵州教育出版社 日期：2024-08-01 这是一套与孩子们探讨事物“从哪儿来”“到哪儿去”的认知启蒙书。 《奇怪！它们从哪来？》回答了孩子们日常生活中一定会思考的问题：牛奶和水是从哪来的？糖和蜂蜜是从哪来的？那么沙子呢？还有气球和面包，它们都是从哪来的？ 《别扔！这些还有用！》可以看作是第一本的续篇，讨论事物的“第二生命”：洗澡水通过处理后可以回到自然界灌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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生物化学（第三版）
作者：李昌龙，杨加伟 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《生物化学（第三版）》由中西部地区十余所院校联合编写。《生物化学（第三版）》共四篇二十一章，**篇生物大分子的结构与功能，主要介绍蛋白质、核酸以及酶的基本知识。第二篇物质代谢与调节，包括糖、脂类、氨基酸、核苷酸代谢以及生物氧化、物质代谢的联系与调节。第三篇生命信息的传递与调控，包括基因信息的传递即DNA、RNA、蛋白质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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修辞王国的历险/童话大语文注音版
作者：陈梦敏 出版：接力出版社 日期：2024-08-01 河马小姐有了位新邻居水獭先生，可她竟然说水獭先生动作慢得像乌龟，说话声音像蚊子，种的花像螃蟹，厨艺差得让人狂吐半个月……水獭先生竟然没有生气，这是为什么呢？ “别动！前面有车，看不到吗？”“别胡说！谁家的孩子说瞎话？”……严厉先生说话凶巴巴的，孩子们见了他就要跑。松鼠果果给了严厉先生一块有魔力的棉花糖，吃下它，严厉先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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小季节系列 秋天的叶子 麦克米伦世纪
作者：[美]米尔卡·霍卡宁 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-09-01 夏去秋来，大自然脱下绿毯子，换上了黄色、橙色、红色相间的花衣裳。 走在路上，你会发现不同形状的落叶，它们有的像扇子，有的像一颗爱心，还有的尖尖的像一根针。它们像人一样，身体里有独特的脉络，能够帮助植物输送并储存养分。不同的叶子本领也各不相同，有的叶子能帮助植物爬高，有的叶子能长出刺来保护自己不被动物吃掉，有的叶子甚至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
作者：刘宗桂 陈泽勇 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓，着重介绍 200 道潮州菜菜肴，结合本人的从业经验，对潮州菜制作过程中的炊，煲，炒，烙，炸，焗，煮，炖，炆，冻，油泡，糖制，腌、卤，熏、烤，汆、醉 15 种烹饪技法，荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法进行梳理和讲解，配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用，内容丰富、图文并茂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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撒一把海盐 听一听风声
作者：严奇 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-08-01 本书收录了作者近两年来撰写的及发表过的微型小说，全书分为“尝一勺陈醋减一减糖味”“喝一口白酒压一压芥末”及“撒一把海盐听一听风声”三部分，以味觉为主题，模拟运用人体对甜、辣、苦、辣的不同味道的感官认知，以细腻的笔触将自己生活中的点点滴滴呈现给读者，向读者提供感知世界的不同故事。书中既有直接抒情写景的美文，绘景状物的游记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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脑卒中照护者手册
作者：蔡卫新 出版：电子工业出版社 日期：2024-09-01 本书以问答的形式，从脑卒中相关疾病知识讲起，涵盖脑卒中照顾者关心的疾病检查与治疗、复发与预防、康复锻炼、并发症护理以及日常生活照顾行为等知识。本书内容深入浅出，从脑卒中照顾者的照护需求入手，满足照顾者对抗凝/抗血小板聚集药物、降压药、降糖药、降脂药、抗癫痫药物等常用药物的种类、用药量、用药时间、用药注意事项等知识的需求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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餐桌上的世界史（5册）
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 内容简介 《餐桌上的世界史》以辣椒、糖、小麦、牛奶、咖啡这五种孩子耳熟能详的食材为切入点，以穿越为呈现形式，力图打造一套幼儿世界史启蒙绘本。在书中，小读者可以跟随着美食博主狐狸妈妈穿越时空，跟着食材在世界范围内的传播历程，亲身体验记录在人类史册的重大历史事件。小读者能够通过这种身临其境的阅读体验，学习世界史硬核知识， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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园艺产品贮藏加工学（第三版）
作者：孙爱东 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本书共20章，分为园艺产品贮藏保鲜和园艺产品加工保藏两篇。贮藏保鲜方面，介绍园艺产品品质、采前因素对园艺产品贮藏性能的影响、采后生理与保鲜、商品化处理和运输、贮藏方式、果品与蔬菜的贮藏、花卉贮藏保鲜、果蔬采后生物技术基本原理及应用。加工保藏方面，介绍加工保藏对原料的要求及预处理、干制保藏、糖制保藏、罐头保藏、制汁保藏、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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其实我也会管钱
作者：陈玲 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 妈妈为什么总爱说“不”？ 同样的东西，为什么价格不一样？ 为什么第1颗糖比最后一颗好吃？ 为什么总买不到想要的那张神兽卡？ 经济学博士教孩子 用经济学思维读懂商业逻辑，轻松驾驭财富 《其实我也会管钱》是一本面向青少年读者的经济学思维启蒙读物，由经济学博士执笔，从与青少年熟悉的生活场景出发，以简单有趣的故事引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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休闲食品加工技术（黄茂坤）
作者：黄茂坤、洪燕婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 《休闲食品加工技术》一书以满足休闲食品生产岗位需要为中心，主要介绍了休闲食品的加工方法，引入食品行业的新技术、新工艺、新产品，甄选时下市场热卖、年轻人喜欢且有共鸣的时尚零食。教材内容按原料划分，涵盖谷物类休闲食品、薯类休闲食品、果蔬类休闲食品、肉类休闲食品、乳类休闲食品、豆类休闲食品、坚果与籽类休闲食品、糖果类休闲食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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万物制造局 雪山面包店【精装大本】
作者：崔安民，傅东姣 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 奶牛姐妹为了翻越雪山，需要准备方便携带同时又耐储存的食物。为此，万物制造局成员们为奶牛姐妹制作出各种食物，并在这些制作过程中，详细解释了这些食物的生产步骤。美味的消息在森林里传开，为了大家都能吃到美食，奶牛姐妹开了一家雪山面包店。 此书系统地讲解了面粉、糖、面包、果酱等食材和食品的制作过程和制作原理，可以帮助孩子学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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智慧生活-超越百岁看这本就够了（80本/件）
作者：胡大一 著 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 活到90岁，听起来是件了不起的事情。中国人均寿命才73岁，寿的人，平均才能活到83岁。但著名心血管病专家胡大一教授却曾多次在公益健康讲座上说：”活不到90岁，那是你的错！” 本书中，胡大一教授详细阐述健康的秘密，胡教授擅长用通俗的语言讲科普，其中还穿插生动形象的故事和事例。”我每天走1万步。”\只要做到戒烟限酒，合理膳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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2022—2023作物学学科发展报告
作者：中国作物学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本报告由中国作物学会组织了专家学者参与撰写，共设置 17 个专题。针对作物学学科的三个主要研究领域，设作物遗传育种、作物栽培、作物种子专题；针对主要粮食作物和经济作物，设水稻、小麦、玉米、油料作物、大豆、棉花、马铃薯、谷子 / 高粱 / 糜子、大麦 / 燕麦 / 荞麦 / 藜麦、麻类作物、食用豆、甘薯、糖料作物 13 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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春到何处去赏花（肖复兴全新散文集·全彩珍藏版）
作者：肖复兴 著，喻萍 绘 出版：长江文艺出版社 日期：2024-11-01 本书为作家肖复兴全新散文集，以小品文的形式，讲述老北京的风土民俗和传统文化，再现中华民族的旧时风物和今朝新香。包含京味京韵，如胡同、老院、老树；节庆民俗，如春节的门联儿和剪窗花、中秋节的兔儿爷、七夕的乞巧节等；饮食文化，如点心、酸梅汤、饮冰小史等；文化风俗，如京剧、评书、叫卖等；民间传统工艺及行当，如糖人儿、面塑等。正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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可口可乐帝国：一部资源掠夺史
作者：巴托 J 埃尔莫尔 出版：格致出版社 日期：2018-04-01 可口可乐公司如何通过销售糖、水和咖啡因的低价混合物，建立起了一个全球性的商业帝国？显见的答案是宣传，但背后的真正秘诀是可口可乐公司将成本和风险转嫁给供应商、加盟商和政府。在公司100多年的历史中，可口可乐没有属于自己的瓶装厂、水资源以及甘蔗和玉米种植地。公司精简的运营结构使其能从便宜的市政供水和街边回收系统中获取利益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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动物生物化学
作者：侍世梅 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-08-01 本教材共九章，主括蛋白质化学、核酸化学、酶化学、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、含氮小分子的代谢、核酸与蛋白质合成代谢、物质代谢的相互关系与代谢的调节。教材内容的选择以指导学生掌握生物化学的基本知识为目的，注重理论联系实际，提高学生的学，启发学生的创新思维;每章设计了实训项目、拓展应用、小结、思考题，以便学生掌握知识要点和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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糖尿病个体化诊治策略（第2版）
作者：徐春，肖新华 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 《糖尿病个体化诊治策略（第2版）》共5章，分别介绍了糖代谢的调节、糖尿病的基础知识、糖尿病的规范化治疗、特殊人群糖尿病的个体化治疗、糖尿病并发症的个体化治疗。《糖尿病个体化诊治策略（第2版）》针对不同类型的糖尿病（妊娠糖尿病、移植术后糖尿病及药物相关性糖尿病），不同年龄段人群的糖尿病（新生儿、儿童、青少年及老年人），糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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