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舌尖上的中国美食研究小组
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中国工程科技2035发展战略·综合报告
作者：“中国工程科技2035发展战略研究”项目组 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 《中国工程科技2035发展战略综合报告》在系统分析世界工程科技发展大势的基础上，紧密结合中国建设社会主义现代化国家的战略与需求，对能源资源、环境生态、信息与电子、先进材料、装备制造、流程制造、城镇化与基础设施、交通运输、空间海洋、现代农业、医药卫生、公共安全12个领域的工程科技发展战略进行了深入研究，提出了面向2035 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995 
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中国大洋海底地理实体名录（2017）
作者：中国大洋矿产资源研究开发协会办公室 著 出版：海洋出版社 日期：2019-01-01 《中国大洋海底地理实体名录2017》一书收录了截至2017年底得到国际地名委员会核准的49个海底地理实体，以及我国开展过调查但已被命名的18个海底地理实体，并参照海底地理实体命名的技术要求对我国已经发现的42个海底热液区的名称进行了规范化处理和收录。此外，还收录了227个规范性地名，并将其他单位编制提交SCUFN 核准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2457
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中国印记：昨天的中国+中国·1980+火车上的中国人（3册套装）
作者：王福春 后浪 出版：北京联合出版公司 日期：2023-04-01 《昨天的中国》 《昨天的中国》以阎雷的大型摄影集《中国》为底本，甄选并增补部分未公开发表的照片，重新编排成册，全面呈现1985—2000年间处于转型期的中国的日常生活、经济起飞和社会巨变，用镜头为整个中国创作一幅*鲜活、*富生命力的肖像。 作者对中国充满了感情，三十年间足迹踏遍中国的每一个角落，敏锐地捕捉到这个具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2224
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中国关键词：传统文化标识篇（汉俄对照）
作者：中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版：朝华出版社 日期：2024-09-01 中国关键词：传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造，以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个，既有影响人类文明进步的典籍等传统经典，树立中华文化之“可敬”；又有中医等展现中华独特魅力，传递中华文化之“可信”；还 ... |
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中国关键词：传统文化标识篇（汉西对照）
作者：中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版：朝华出版社 日期：2024-09-01 中国关键词：传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造，以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个，既有影响人类文明进步的典籍等传统经典，树立中华文化之“可敬”；又有中医等展现中华独特魅力，传递中华文化之“可信”；还 ... |
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中国关键词：传统文化标识篇（汉土对照）
作者：中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版：朝华出版社 日期：2024-09-01 中国关键词：传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造，以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个，既有影响人类文明进步的典籍等传统经典，树立中华文化之“可敬”；又有中医等展现中华独特魅力，传递中华文化之“可信”；还 ... |
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中国关键词：传统文化标识篇（汉韩对照）
作者：中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版：朝华出版社 日期：2024-09-01 中国关键词：传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造，以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个，既有影响人类文明进步的典籍等传统经典，树立中华文化之“可敬”；又有中医等展现中华独特魅力，传递中华文化之“可信”；还 ... |
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中国关键词：传统文化标识篇（汉德对照）
作者：中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版：朝华出版社 日期：2024-09-01 中国关键词：传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造，以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个，既有影响人类文明进步的典籍等传统经典，树立中华文化之“可敬”；又有中医等展现中华独特魅力，传递中华文化之“可信”；还 ... |
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中国关键词：传统文化标识篇（汉哈对照）
作者：中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版：朝华出版社 日期：2024-09-01 中国关键词：传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造，以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个，既有影响人类文明进步的典籍等传统经典，树立中华文化之“可敬”；又有中医等展现中华独特魅力，传递中华文化之“可信”；还 ... |
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寻味历史：当宋词遇上美食 一本书了解中华民族源远流长的美食文化
作者：罗宝航 出版：万卷出版公司 日期：2024-09-01 《寻味历史：当宋词遇上美食》是一部介绍中华美食的文化典籍类图书。本书沿袭寻味历史系列图书的创作方式，面向热爱历史的大众读者。罗列出宋词中出现的美食，分为美酒浓茶、养生药材、节日习俗等，介绍宋代关于食物的历史典故、节日传统等内容，加以解题、注释，配以与内容相关的古代名画。图文辉映，通俗易懂。读者可以在阅读中了解历史知识， ... |
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寻味历史：当唐诗遇上美食 一本书了解中华民族源远流长的美食文化
作者：吴健康 出版：万卷出版公司 日期：2024-09-01 寻味历史：当唐诗遇上美食》是一部介绍中华美食的文化典籍类图书。本书沿袭寻味历史系列图书的创作方式，面向热爱历史的大众读者。书中精选上百首唐诗，加以注释，将诗中出现的食材、美食、饮品分门别类罗列出来，分为蔬食、瓜果、酒水、谷物等，介绍食物的烹制手法、历史典故等内容，配以与内容相关的古代名画。图文辉映，通俗易懂，让读者了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国工程科技2035发展战略·环境与轻纺领域报告
作者：“中国工程科技2035发展战略研究”项目组 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 《中国工程科技2035发展战略环境与轻纺领域报告》在系统分析世界科技发展大势的基础上，紧密结合中国建设社会主义现代化国家的战略与需求，对环境与轻纺领域工程科技发展战略进行了深入研究，提出了面向2035年的中国环境与轻纺领域工程科技发展战略目标、重点任务与发展路径；分析了该领域工程科技关键技术、关键共性技术、颠覆性技术， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 869
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中国工程科技2035发展战略·航天与海洋领域报告
作者：“中国工程科技2035发展战略研究”项目组 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 《中国工程科技2035发展战略·航天与海洋领域报告》在系统分析世界科技发展大势的基础上，紧密结合中国建设社会主义现代化国家的战略与需求，对航天与海洋领域工程科技发展战略选行了深入研究，提出了面向2035年的中国航天与海洋领域工程科技发展战略目标、重点任务与发展路径：分析了该领域工程料技关键技术、关键其性技术、颠覆性技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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中国工程科技2035发展战略·信息与电子领域报告
作者：“中国工程科技2035发展战略研究”项目组 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 "中国工程科技2035发展战略丛书"为中国工程院与国家自然科学基金委联合组织部署的重大战略咨询项目成果，旨在通过科学系统的方法，面向未来20年国家经济社会发展需求，勾勒出我国工程科技发展蓝图，为国家中长期科技规划提供有益的参考。《中国工程科技2035发展战略信息与电子》通过技术预见与发展能力分析，对我国信息与电子工程科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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中国工程科技2035发展战略·能源与矿业领域报告
作者：“中国工程科技2035发展战略研究”项目组 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 "中国工程科技2035发展战略丛书"为中国工程院与国家自然科学基金委联合组织部署的重大战略咨询项目成果，旨在通过科学系统的方法，面向未来20年国家经济社会发展需求，勾勒出我国工程科技发展蓝图，为国家中长期科技规划提供有益的参考。《中国工程科技2035发展战略能源与矿业》通过技术预见与发展能力分析，对我国能源与矿业工程科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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中国工程科技2035发展战略·机械与运载领域报告
作者：“中国工程科技2035发展战略研究”项目组 编 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 "中国工程科技2035发展战略丛书"为中国工程院与国家自然科学基金委联合组织部署的重大战略咨询项目成果，旨在通过科学系统的方法，面向未来20年国家经济社会发展需求，勾勒出我国工程科技发展蓝图，为国家中长期科技规划提供有益的参考。《中国工程科技2035发展战略机械与运载》通过技术预见与发展能力分析，对我国机械与运载领域工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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中国工程科技2035发展战略·农业领域报告
作者：“中国工程科技2035发展战略研究”项目组 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 "中国工程科技2035发展战略丛书"为中国工程院与国家自然科学基金委联合组织部署的重大战略咨询项目成果，旨在通过科学系统的方法，面向未来20年国家经济社会发展需求，勾勒出我国工程科技发展蓝图，为国家中长期科技规划提供有益的参考。《中国工程科技2035发展战略农业》通过技术预见与发展能力分析，对我国农业领域工程科技重点任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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中国二氧化碳地质封存环境风险评估培训教材
作者：中国二氧化碳地质封存环境风险研究组 编写 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 《中国二氧化碳地质封存环境风险评估培训教材》共分六章。第1章主要介绍二氧化碳捕集、利用与封存的缘起和技术特征；第2章主要介绍二氧化碳捕集、利用与封存在全球中长期减缓气候变化中的作用，及大规模实施和推广二氧化碳捕集、利用与封存的重要意义；第3章主要介绍当前国际上二氧化碳捕集、利用与封存理论、标准及具体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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中国战略性新兴产业——新材料（新型合金材料——铝合金）
作者：中国材料研究学会，黄伯云，韩雅芳，张新明 等 出版：中国铁道出版社 日期：2019-02-01 中国战略性新兴产业新材料丛书是中国材料研究会组织编写的，被新闻出版广电总局批准为十二五国家重点出版物出版规划项目,并获2016年度国家出版基金资助。丛书共16分册，涵盖了新型功能材料、高性能结构材料、高性能纤维复合材料等16种重点发展材料。本分册为《新型合金材料铝合金》。本书较为系统地总结了有关高强铝合金发展现状与研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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中国工程科技2035发展战略·医药卫生领域报告
作者：“中国工程科技2035发展战略研究”项目组 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 "中国工程科技2035发展战略丛书"为中国工程院与国家自然科学基金委联合组织部署的重大战略咨询项目成果，旨在通过科学系统的方法，面向未来20年国家经济社会发展需求，勾勒出我国工程科技发展蓝图，为国家中长期科技规划提供有益的参考。《中国工程科技2035发展战略医药卫生与人口健康》通过技术预见与发展能力分析，对我国医药卫生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 542
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