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灵狐与魔笛(彩插版)布谷鸟国际大奖童书系列 灵狐与魔笛(彩插版)布谷鸟国际大奖童书系列
作者:[日]上桥穗子  出版:长江文艺出版社  日期:2015-05-01
精通读心术的少女小夜偶然救了灵狐野火,两人从此结下不解之缘。野火受敌国巫师的操纵,不能以真实身份面对小夜,只好化作少年的模样默默守护她。小夜长大后,拥有借草木精灵的力量保卫国家的神奇能力,因此被野火的主人视为眼中钉。主人命野火杀死小夜,野火 ...
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售價:NT$ 158

守护者系列·第二辑(7册/套) 守护者系列·第二辑(7册/套)
作者:【日】上桥穗子  出版:中国少年儿童出版社  日期:2016-03-01
四个故事各自独立,却又被一条隐微的线索串联起来:在开篇故事《瘪谷子》的结尾,巴尔萨离开唐达生活的村子,跟随养父吉格罗去外面的世界摸爬滚打。中间两个故事里,巴尔萨跟着吉格罗,在鱼龙混杂的市井中历练。终篇《寒冷的款待》里,以唐达远远看到两个熟悉 ...
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售價:NT$ 1050

潮州菜制作工艺(全国高等职业技术院校烹饪类专业教材 潮州制作工艺(全国高等职业技术院校烹饪类专业教材
作者:赵子余 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2007-10-01
本书为全国高等职业技术院校烹饪类专业教材,供各类高职院校、技师学院、高级技校相关专业使用。主要介绍了潮州的历史和发展趋势及潮州的特点,潮州特殊的烹调方法,有炸、煎、炒、泡、烧、焖、炖、炊蒸、煲、焯、滚、熬、清、卤、醉、拌、烙、扣、熏、 ...
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售價:NT$ 171

精选家常保健菜-爱上厨房(家常食材大全,精准的营养 精选家常保健-爱上厨房(家常食材大全,精准的营养
作者:陈志田  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-04-01
??以食材分类,每种食材都展现相关例,并有相关的食材预处理小技巧。家常食材汇集面面俱到,既有详细精准的的食材分析,又能为你提供最全面系统的家常式,全方位提升你的厨艺指数,助你成为最受欢迎的巧主妇。本书既是一本家常谱,也是一本食材大全。 ...
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售價:NT$ 268

中国年节筵席——大师教做创新年节菜(中国烹饪大师手 中国年节筵席——大师教做创新年节(中国烹饪大师手
作者:潘东潮 贺习耀  出版:湖北科学技术出版社  日期:2014-04-01
该书根据中华年节饮食的特点和年节筵席的排格局,对合理编排年节筵席单,科学制作年节筵席肴具有针对性较强的指导作用。融传统筵席与现代筵席于一体,有传承性、时代性和创新性的特点.。能使读者提高餐饮文化修养,懂得改善膳食结构和调整平衡膳食,提 ...
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售價:NT$ 358

1-3岁聪明宝宝健康营养餐(谷物为主,菜为助,果为 1-3岁聪明宝宝健康营养餐(谷物为主,为助,果为
作者:名师文化生活编委会  出版:湖北科学技术出版社  日期:2014-10-30
1~3岁幼儿的生长发育非常旺盛,生理功能日趋完善,对外界环境逐渐适应,乳牙长出,语言、动作及思维维活动的发展迅速,所以应特别注意饮食营养和保健,要合理选择和搭配食物,以谷物为主,为助,果为充,肉为益,尽可能做到品种多样、营养平衡、数量适宜 ...
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售價:NT$ 178

把爱做到菜里面 把爱做到里面
作者:魏瀚  出版:湖南文艺出版社  日期:2014-08-01
这是一部美食日记。 本书通过美食日记的形式,回忆作者从大学毕业去法国留学,游学欧洲,回国到北京,到参加东方卫视顶级厨师发生的故事,通过美食的回忆串联,在故事后面加入谱,在味道里面感受喜悲的故事。书中情怀优美,展现了一个年轻人积极向上的奋 ...
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大众菜6000例 大众6000例
作者:陈志田 主编  出版:重庆出版社  日期:2014-09-01
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售價:NT$ 268

天生我菜 天生我菜
作者:袁海军  出版:知识产权出版社  日期:2014-08-03
本系列图书把人生创业成长奋斗史分为四个阶段: 第一阶段,涉世之初,年轻人对社会充满无知、彷徨、迷茫甚至是恐惧,但毕业了他们只能被动的去面对和融入社会。虽然他们研究、探索、学习、实践、行动、总结着自己看到听到触到的一切事物,可无论他们 ...
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售價:NT$ 405

一看就会大众菜 一看就会大众
作者:生活食尚编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-09-01
吃是一种本能,也是一种修为。本能是表现摄取的营养物质维持正常的生理指标,使生命正常运转;修为是指在维系生命运转的前提下,吃的是否健康、是否合理、是否养生、是否能通过吃使人体机能、精神面貌、修养理念等达到另一个高度,谓之为爱吃、会吃、讲吃、辩 ...
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售價:NT$ 241

一看就会人气菜 一看就会人气
作者:生活食尚编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-10-01
吃是一种本能,也是一种修为。本能是表现摄取的营养物质维持正常的生理指标,使生命正常运转;修为是指在维系生命运转的前提下,吃的是否健康、是否合理、是否养生、是否能通过吃使人体机能、精神面貌、修养理念等达到另一个高度,谓之为爱吃、会吃、讲吃、辩 ...
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售價:NT$ 241

客家菜最下飯 客家最下飯
作者:劉仁華  出版:楊桃文化事業有限公司   日期:2012-08-09
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售價:NT$ 380

随园菜 随园菜
作者:白常继  出版:中国商业出版社  日期:2016-03-01
在历代记述饮食文化的*述中,《随园食单》无 疑是*精炼、水平*高的一本美食杂记。这部书是袁 枚先生在18世纪中叶写成,是中国古代烹饪理论与实 践的集大成者。它**次全面而系统地总结了古代中 国烹饪所取得的成就,记载了乾隆时期流行于我国南 北 ...
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售價:NT$ 585

星级宾馆菜 星级宾馆
作者:  出版:四川科技出版社  日期:
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售價:NT$ 277

江浙菜家庭套餐 江浙家庭套餐
作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:NT$ 284

湖南菜家庭套餐 湖南家庭套餐
作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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创新吉祥菜100例 创新吉祥100例
作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:NT$ 237

大众北方菜 大众北方
作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:NT$ 237

大众花卉菜 大众花卉
作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:NT$ 237

大众江浙菜 大众江浙
作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:NT$ 237

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