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豆国威、林旭东、郭海男、范璧、尹鹏
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
作者：王慎军 出版：中国旅游出版社 日期：2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材对标新版咖啡师国家职业技能标准，介绍了咖啡的相关理论知识和咖啡的制作技艺，是一本理论与实践有机融合、以国内与国际咖啡行业为背景、特色鲜明的教材。主要内容有咖啡产业环境分析、咖啡生豆基础知识、咖啡烘焙、咖啡品鉴以及咖啡馆运营。本书编排设计短视频教学的形式，手机扫码即可观看教学视频，让读者在学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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用思维导图联想记忆学英语 看思维导图学英语 116节英语思维训练课程 掌握高效学习方法
作者：[韩]宣珍浩 罗佳炜 易人外语 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书选用《小王子》《杰克与魔豆》《泰坦尼克号》《睡美人》《哈梅林的吹笛人》《蜘蛛侠》《绿野仙踪》等经典场景，运用思维导图，帮助学习者联想记忆学习英语，达到更高效的学习效果。书中共116个主题场景，每个场景围绕一个思维导图和核心句子展开，帮助学习者在脑海中梳理句子结构，熟练组合英语句子，并附上文字说明和讲解，帮助学习者加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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生活明朗，万物可爱：丰子恺散文漫画精选集（套装全2册）
作者：丰子恺 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-05-01 《丰子恺万般滋味，都是生活》： 愿你永葆童真，并乐此不疲，去生活 一个人，在面对变化莫测的世界时，怀揣的不是无处可逃的感慨，而是“不如喜悦、不如清心、不如释然”的心态，以一颗童心过生活，这样的人，必定是懂得生活真正滋味的人，也是内心极其强大的人。 全面收录《渐》《大账簿》《梦痕》《给孩子们》等40篇丰子恺经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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自然笔记：春夏秋冬都是画
作者：滕毓旭 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2023-05-01 这是一本描写大自然四季风光的散文集。嫩绿的小芽托出春天的蓬勃，不起眼的虫儿唱出夏天的欢乐，圆鼓鼓的豆乖乖儿给人秋天的喜悦，严寒的冬天则在窗玻璃上写出迷人的童话。书中的文字和彩图，不仅是带给小读者大自然的美妙绝伦，也让他们从深邃的意境中陶冶情操，从浓浓的诗意中丰富自己的想象，从流淌的真情中领略人生的美好，从优美的文字中提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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县中的孩子：中国县域教育生态
作者：林小英 出版：上海人民出版社 日期：2023-07-01 本书描述了中国东、中、西部不同县域内乏力或奋进的学校、种瓜或得豆的课堂、踏实或游移的教师、在幻想或现实中长大的学生、对孩子教育过度操心或无能为力的家长、在正事和杂事中疲于奔命的校长、紧密交织的政校关系、国家教化权力和市场选择驱动之间的城乡关系……作者用纪录片式的分镜头细致呈现了县域教育的生态，深度剖析了中国“以县为主” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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自游日本（2023年全新升级版）
作者：史诗 著 出版：南海出版公司 日期：2023-08-01 本书是《自游日本》2023年的新升级。作者一如既往、毫无保留地分享了自己走遍日本1都1道2府42县的经验和心得，并带来了2023年的新信息。有了这本书，每个人都可以规划出属于自己的日本自由行，从容抵达向往的地方。 ☆私房推荐 ?｜ 提升旅行体验的食、宿、交通等 ☆日本豆知识｜了解日本特有的文化和风俗习惯，让旅行更有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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全国优秀儿童文学奖作品集-幼儿文学
作者：李朝全主编 星筠虎绘 出版：山西人民出版社发行部 日期：2023-07-01 《全国优秀儿童文学奖作品集.幼儿文学》精选了张秋生、野军、白冰、张洁、单瑛琪、孙玉虎六位著名儿童文学作家的获奖作品，其中包括《鹅妈妈和西瓜蛋》《长鼻子和短鼻子》《吃黑夜的大象》《狐狸鸟》《穿着绿披风的吉莉》《小嘎豆有十万个鬼点子·好好吃饭》《其实我是一条鱼》。幼儿文学以其简单易懂、富有趣味性的语言和情节，可以帮助幼儿宝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式，并详细拆解了每个步骤，最后还讲解了决定着咖啡萃取的质量的冲煮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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人间草木（作家精品集）汪曾祺散文名篇合集。谈四季烟火，鉴人间草木。
作者：汪曾祺 出版：作家出版社 日期：2023-10-01 “口味单调一点，耳音差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣广一点。” 《人间草木》是汪曾祺散文精选集。分“四方食事”“食豆饮水斋闲笔”“吃食和文学”“人间草木”四辑，收录汪曾祺散文佳作五十余篇。书中大半篇幅为汪曾祺谈饮食文化，从故乡的野菜到北京豆汁儿、昆明饵块，从手把羊肉到冰糖莲子，乃至宋朝人的吃喝，世间百味，均 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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植物大战僵尸2吉品爆笑漫画·食神争霸赛（修订版）
作者：笑江南 编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-10-01 为了评选出最好吃的食物，植物和僵尸决定举行一场食神争霸赛。作为植物方的主力，充能柚子、棱镜草和激光豆历经千辛万苦，到处拜师学艺，闹出了很多笑话。而作为僵尸方代表的铁桶未来僵尸和未来僵尸也是毫不相让，一边到处搜集食材，一边往植物镇派遣卧底…… 终于，食神争霸赛开战了！比赛现场，双方各出奇招，难分高下。到底最终谁能俘获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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带壳的牡蛎是大人的心脏
作者：拟泥nini 著绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-12-01 《带壳的牡蛎是大人的心脏：祝福礼盒》内含：纪念版图书、纪念别册《每个人对每个人说加油》、StayGold瑜光桂花香薰蜡烛、向日葵种子福袋（内含5粒）、新年历（含6张组合贴纸）、漫画豆本（《哭哭狗》）、填色卡祝福版各一款。 出版一周年之际，用充满祝福的周边好物，陪伴并拥抱每一个内心柔软的大人。像阿猪趴在阿兔耳边说着悄悄 ... |
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胸有丘壑
作者：徐可 出版：安徽文艺出版社 日期：2024-01-01 这部散文随笔集旨在弘扬中华传统文化的美学精神，重塑中国散文的古典神韵。包括千里怀人、山水有情、秉烛夜话、夜读漫笔、豆棚闲话。作家讲述了朱熹、李光地、虞世南、常书鸿、樊锦诗等古今名人难忘的故事，记录了祖国山水的美景趣事，探讨了中国古代文人狂、痴、闲、雅、君子的秉性，分享了读书的感悟，介绍了对故乡他乡萝卜、白菜乃至蛐蛐儿的 ... |
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藏在童话里的科学（套装6册）
作者：陈立凤 出版：河北少年儿童出版社 日期：2023-01-01 自然奥秘很有趣，小小动物告诉你： 菌藻共生地衣家，相互依偎也吵架；淘气跳豆唱大戏，原来小虫荚中立；浑身带刺沙匣树，果实爆炸鸟发怵；小小种子决心大，端着长芒把蜗牛吓…… 本书由11个单独的童话故事，11个“揭秘科学小知识”以及11首郎朗上口的和科普知识粘合度很高的儿歌构成，颇具童话的趣味性和科普的知识性，满足广大小读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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藏在童话里的科学—遇到对手的小蜗牛
作者：陈立凤 出版：河北少年儿童出版社 日期：2023-01-01 自然奥秘很有趣，小小动物告诉你： 菌藻共生地衣家，相互依偎也吵架；淘气跳豆唱大戏，原来小虫荚中立；浑身带刺沙匣树，果实爆炸鸟发怵；小小种子决心大，端着长芒把蜗牛吓…… 本书由11个单独的童话故事，11个“揭秘科学小知识”以及11首郎朗上口的和科普知识粘合度很高的儿歌构成，颇具童话的趣味性和科普的知识性，满足广大小读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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营养配对健康加分 280余道营养美味食谱 100余种食材营养分析 20种常见病症食疗方 资深营养学家审稿把关让您轻松配对
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 《营养配对健康加分》是一本专注食材功效搭配的书，本书分为五大篇章，分别为蔬菜篇、海鲜篇、肉类篇、豆蛋菇篇及五谷杂粮篇，详细地为读者介绍了常见优质食材，如何搭配食材才能吃出健康与营养，更分享了营养学家提供的营养不流失的烹饪技巧。书中每种食材都有医师的健康叮咛，如痛风患者不宜食用豆制品或海鲜类食材等。此外，像鸡蛋虽然营养丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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英雄和傻瓜
作者：[英]克里斯·沃梅尔，著绘，常立 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 埃里克似乎不擅长做任何事，别人经常指责他，还给他起了很多外号，他渐渐相信自己真的是一个傻瓜！埃里克感到非常痛苦、孤独。然而，当一只怪物下山把大家吓得四散奔逃时，埃里克却选择了不一样的方向…… 博洛尼亚最佳童书奖、聪明豆儿童图书奖铜奖、英国图书信托基金会最佳绘本奖得主克里斯·沃梅尔创作的这个故事，极富经典民间故事的气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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莫莉抓到一只夜晚的怪兽
作者：[英]克里斯·沃梅尔，著绘，常立 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 独自睡觉的莫莉在夜里醒来时，听到楼梯上传来了脚步声。她以为是鳄鱼、大熊、大象……甚至可能是一只夜晚的怪兽来吃她。她抛出“武器”抓住了怪兽，才发现她抓到的是…… 博洛尼亚最佳童书奖、聪明豆儿童图书奖铜奖、英国图书信托基金会最佳绘本奖得主克里斯·沃梅尔创作的这个睡前故事，文字简洁，插画独具风格，能够帮助所有独自睡觉、害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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杰克和凶猛的野兽
作者：[英]克里斯·沃梅尔 著绘，常立 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 杰克在森林里迷了路，他很害怕，因为妈妈警告过他森林里到处都是凶猛的野兽！杰克遇见了熊、狮子、大象、鳄鱼、狼和蟒蛇。可是，他们对杰克都很友好，也很害怕凶猛的野兽。太阳下山了，他们听到一声狂野的咆哮…… 博洛尼亚最佳童书奖、聪明豆儿童图书奖铜奖、英国图书信托基金会最佳绘本奖得主克里斯·沃梅尔迷人的插图和令人愉快的巧妙文 ... |
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长安未知局·秦岭秘闻
作者：刘菜 著 出版：贵州人民出版社 日期：2024-04-01 这是一本中国神秘文化探险小说，属于《长安未知局》系列。 《长安未知局》是由何殇、刘菜、刘十五等作者集体创作的科学探险小说，讲述的是在长安这座城市发生的未知事件，被誉为“中国版克苏鲁神话”。由马龙、刘八斗、小巩组成的小团队，以“一切都是科学”的心态，破解了一个又一个谜局，逐渐揭开这些事件背后混迹于现实的神秘身影。 本 ... |
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摘星星·大家名篇美绘本 社戏（节选）精装绘本 3 4 5 6岁
作者：鲁迅 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2024-01-01 “摘星星·大家名篇美绘本”系列图书以绘本的形式向孩子展示大家名篇故事，图书整体风格充满了浓浓的中国风和儒雅的书卷气，插图是众多插画家的倾心之作，文字洗练适合孩子的口味，读起来好玩儿、有趣。整套图书带给孩子们文学与美学的双重震撼，不断提升孩子们的文学素养和审美能力。孩子们听着这样的经典故事长大，会更加热爱祖国，热爱中华传 ... |
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