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[日本]山井鼎撰 [日本]物观补遗
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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事（上海文艺·日系Life）
作者：[日]石川拓治 著 译，叶酱 出版：上海文艺出版社 日期：2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅；一位26岁才出道的法餐天才。米田肇，从普通公司职员到烹饪学院的学生，再到成为拥有自己明星餐厅的主厨；从日本到法国，从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难，内心有着常人无法撼动的执念没有完美，只有永远追求完美的姿态。那道在日法身份认同的纠结中迸发而成的地球料理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248 
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河岸忘日抄
作者：[日]堀江敏幸著 ， 米悄译. 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 在异国河岸，以船为家，枕浪而眠，进入人生的待机状态 没有什么，比一切都在流动中保持不动来得更自由 （能够）彷徨犹豫，未尝不是一种奢侈。 蒙一位老人之恩，在异国的河岸，“他”以船为家，枕浪而眠，进入人生的待机状态。他与系泊之船，在奔流不息的水面上，随时可以出发，却始终留在原地。 就这样，置身于古董家具和老唱片之间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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日和·距离月亮三公里
作者：[日]伊与原新著，米悄译 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-03-01 伊与原新：被日常所淹没的我们，封闭在一个小小的世界里。睁着眼，却什么也没看见。既不会想象视野之外发生的事情，也不会关注身边的细节。直到有一天，竟然发现了此前从未注意到的风景，从此对整个世界的看法都发生了变化……这种变化并不会戏剧性地改变我们的人生。只是，回到日常后，不时能想起世界上存在那样奇妙的风景，这样的人生一定比以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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重新发现日本：500件日本怀旧器物图鉴
作者：[日]岩井宏实 著，沈于晨 译，[日]中林启治 绘 出版：四川文艺出版社 日期：2021-05-01 本书用500余幅精美手绘插图，呈现了日本经济高速发展之前，人们生活中的各种物品。大至住宅结构、交通工具，小至锅碗瓢盆、一针一线，通过这些物品，可以看到日本在现代化之前人们朴实的生活图景，感受前人的智慧与巧思，见证时代的发展变迁，同时也能深入了解日本庶民文化。 ... |
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重新发现日本：69处日本现代建筑巡礼
作者：[日]矶达雄 著，张文祎 译，[日]宫泽洋 绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-12-01 本书精选日本全境 69 处极具时代特色的现代建筑，以海量照片与精致手绘体现建筑细节，以幽默精辟的文字深度解析建筑背后的历史背景、建筑本身的设计意图与文化意味，介绍了伊东忠太、村野藤吾、安藤忠雄、隈研吾、白井晟一等日本建筑名家代表作，带领读者了解 20 世纪日本建筑发展脉络，真正看懂那些“令人费解”的现代建筑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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阅读日本书系/日本的教育不平等
作者：[日]橘木俊诏 著，彭曦 译 出版：南京大学出版社 日期：2015-03-01 一个人接受的教育，对其今后人生之路会产生相当影响。受过好教育的人找工作获高收入的可能性较大。反之，可能性就会较小教育机会的差距与结果的差距是有关联的。橘本俊诏编著的《日本的教育不平等》是对教育差距的形成原因及其结果进行探讨。教育是一个十分重要的课题，因为它左右着一个国家的未来。因此，那不仅是学生及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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风眼
作者：张伟东著 三鼎甲出品 出版：中国言实出版社 日期：2022-03-01 九一八事变后，东北全境沦陷，红色革命先驱赵九龙之子赵兴东，继承父辈遗志，投身革命洪流，淬炼成我党情报战线上一名出色的地下特工。他以铁路电务段架线工的身份作掩护，长期潜伏在日本关东军武装统治下的边城绥芬河，将窃取的日寇军事情报，经共产国际交通线，源源不断提供给组织。因遭汉奸告密，赵兴东被捕后在日伪监狱中壮烈牺牲…… 小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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日日是好日：茶道带来的十五种幸福（新版）
作者：森下典子[日] 著 夏淑怡 译 出版：文化发展出版社 日期：2017-03-01 本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志，详尽细致地还原了她的茶道修习过程。 茶每个人都在喝，但品茶的意境却少有人达到，本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福：马上做，不要思考。手自然知道，听手的感觉行事。、不需思索，指尖自然就反射了内心的情绪，手随心动。沏茶时，重的东西要轻轻放下，轻的东西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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舞姬（日汉对照）
作者：[日]森鸥外 出版：世界图书出版公司 日期：2019-04-01 日本浪漫主义文学先驱之作，森鸥外留德三部曲《舞姬》《泡沫记》《信使》。 《舞姬》以*人称的方式讲述了我奉官命远赴德国留学，在柏林的陋巷遇到出身贫贱的芭蕾舞者爱丽丝，与之相爱*后却将其抛弃的悲剧爱情故事。通过告白体的书写，将远去的青春客体化，为自己的青春画上了一个终止符。 《泡沫记》讲述了日本画家巨势和卖花姑娘玛丽的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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中国绘画史 [日]中村不折 小鹿青云 著
作者：[日]中村不折 小鹿青云 出版：上海书画出版社 日期：2020-12-01 《中国绘画史》是日本美术大家中村不折与曹洞宗僧人、法政大学讲师小鹿青云的合著。大正二年（1913）由玄黄社出版，并于1914年、1922年两次重印。该著远述上古，近论明清，对中国画坛兴衰、画风迁播，每从政治、社会文化乃至家族、师承等角度予以讨论，且重视传世画论、书论史料的引述，可谓言必有据。该著虽然试图从世界文明发展史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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氢能工程：日本视角
作者：[日]佐佐木一成 等编著，王海林 等译 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-09-01 日本是早重视氢能技术发展的国家之一 早在２０ 世纪７０ 年代 日本就在国家战略中积极部署对氢能技术的投入 经过近半个世纪的研究和积累 氢能技术得到了巨大的突破 氢能从生产到储运 再到以燃料电池技术提供动力等各个环节都实现了从实验室向产业化的突破 氢燃料电池汽车也因其卓越的性能而备受青睐本书从工程的视角较为系统全面地介绍 ... |
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日本早期社会主义思想史
作者：[日]梅森直之[梅森直之]著 王盈 臧志军 译 出版：上海译文出版社 日期：2022-10-01 日本是东亚地区最早进入近代化转型的国家。从明治时代起，一批知识分子接触到西方的先进思想，为其建立平等而和平的社会的理想所倾倒，并翻译相关经典著作向社会推广，由此诞生出了日本最早的社会主义思想。在此过程中，出现了中江兆民、幸德秋水、大杉荣、堺利彦等个性鲜明、命运迥异的思想家。虽然在日益黑暗的大环境中，他们中的大多数人在历 ... |
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工作越来越有意思：大竹永介谈出版（从新手编辑到日本讲谈社董事，大竹永介四十年出版经验首次全公开）
作者：[日]大竹永介 出版：人民文学出版社 日期：2024-06-01 自早稻田大学法律系毕业后，大竹永介应聘进入讲谈社，从此在编辑行业耕耘四十年。2015年，大竹永介从讲谈社退休，开始仔细思考编辑到底是怎么一回事。从构思到完成书稿，他花了四年时间。 新编辑如何锻炼看稿基本功、如何与作家形成良好的人际关系、如何与市场联动……悉心传授来自编辑第一线的实战经验的同时，大竹永介也传递出关于人生 ... |
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魔术师（短经典精选）（日本新锐科幻作家、科幻小说大奖得主小川哲《魔术师》一篇获第11届全球华语科幻星云奖银奖）
作者：[日]小川哲 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 本书曾入围直木奖，也是小川哲荣获科幻小说大奖后的第一部短篇小说集。《魔术师》讲述了一个落魄魔术师试图进行时间旅行的故事；《一道光》讲述了一个年轻人将自己视为名马后裔的动人故事；《天籁之音》则是一个以音乐为货币的小岛传说。小说主题均在一定程度与亲情有关，又能在看似日常的叙事中，以极具想象力的笔法，突然撕开现实的世界，进入 ... |
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龙卧亭幻想：森孝传说（日本推理之神岛田庄司深受好评的 “诡谲杀人”极致杰作！名侦探御手洗洁与吉敷竹史首次联手出击！）
作者：[日]岛田庄司 出版：人民文学出版社 日期：2024-10-01 八年前龙卧亭杀人事件中的幸存者重聚首，再次遭遇诡异事件！ 在众目睽睽之下，大岐岛神社的一位巫女神秘消失。在一场地震之后，她的尸体赫然出现，双臂却不翼而飞。那场景竟然与龙卧亭旅馆中一幅以“森孝传说”为主题的画作内容如出一辙。 传说中，遭妻子背叛、谋害而失去右脚的森孝伯爵，发现妻子与长工的奸情后，愤而杀光家中所有人，只 ... |
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龙卧亭幻想：N研究所的回忆（日本推理之神岛田庄司深受好评的 “诡谲杀人”极致杰作！名侦探御手洗洁与吉敷竹史首次联手出击！
作者：[日]岛田庄司 出版：人民文学出版社 日期：2024-10-01 一场地震后，回家的棹女士失去联系，大家冒着暴风雪去她家寻人，却发现棹女士的房屋倒塌了一半，屋前有凌乱的脚印，而她本人却不见踪影。同时，之前存放在法仙寺的一具男性尸体出现在龙卧亭门前，肢体残缺；随之出现的还有一封令人匪夷所思的“魔王留言”，要求将尸体放进魔王的盔甲中，众人皆迷惑不解。 在帮忙处理尸体的人中间，有一个叫伊 ... |
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唱歌吧，小雨蛙！（日本人气绘本作家谷口智则哲思之作，通过简短的情节，让读者明白每个人都能以自己独特的一面贡献价值）
作者：[日]谷口智则 出版：四川美术出版社 日期：2025-03-01 小雨蛙一开口唱歌，天准会下雨。他的青蛙伙伴们说，下雨一点儿也不好玩，还会带来麻烦，他听了很伤心。他想，在某个地方一定有人需要他的歌声。就这样，小雨蛙踏上了寻找的旅程。一个温暖而治愈的故事，鼓励孩子们在质疑声中坚持自我，找到自己存在的价值。 ... |
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江户日本
作者：[日]茂吕美耶 出版：当代中国出版社 日期：2020-01-01 《江户日本》：江户，即日本德川幕府时期的东京。《江户日本》从饮食、生活、情色、娱乐、幕府、侠义˙怪谈等方方面面，精彩纷呈地展现了日本历史长河中那一特定时期的江户城中芸芸众生的浮世绘，一城一史，诸般风味，尽在其中。全书用中文写作，文字自成一格，流畅中不失独有的异国风味。本书雅俗共赏，从中可了解日本文化，特别是日本大众文化 ... |
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日知录
作者：[清]顾炎武 出版：古吴轩出版社 日期：2023-06-01 该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种，以影印版形式呈现《日知录》。《日知录》是明末清初著名学者、大思想家顾炎武的代表作品，对后世影响巨大。该书是一部经年累月、积金琢玉撰成的大型学术札记，是顾炎武“稽古有得，随时札记，久而类次成书”的著作，积三十余年心力编次而成，内容大体可划分为八类，即经义、史学、官方、吏治、财赋、典礼、 ... |
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法律的进化与进步（日本法译丛）
作者：[日]牧野英一 著，孟祥沛 译 出版：商务印书馆 日期：2021-03-01 《法律的进化与进步》是日本著名法学家牧野英一的代表作之一。牧野英一在全书伊始便指出法律作为社会事实所具有的保守性与法律作为社会规范所具有的发展性之间的矛盾，主张以法律解释的解放来解决矛盾，修补法律缺陷。在对自然法学派、历史法学派、功利法学派和社会法学派进行一一审视和评判后，牧野英一鲜明提出法律社会化的论断和主张，将之作 ... |
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