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基于乳清蛋白运载和乳化作用提高姜黄素生物利用率的研究 基于乳蛋白运载和乳化作用提高姜黄素生物利用率的研究
作者:李明  出版:中国纺织出版社  日期:2023-11-01
姜黄素是从姜黄中提取出的一种酚类物质,因其具有抗炎、抗氧化、抗癌等多种生物活性而受到人们的广泛关注。目前,姜黄素的生产主要采用传统的有机溶剂提取法,该法存在耗能高、溶剂残留、生产效率低等问题。基于乳蛋白运载和乳化作用提高姜黄素生物利用率的研究采用单因素和响应面优化实验确定了脉冲超声和微波辅助提取姜黄素的工艺,并从姜黄 ...
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售價:NT$ 500

清本《庄子》校训析-全面吸收郭庆藩《庄子集释》以来的庄学成果 本《庄子》校训析-全面吸收郭庆藩《庄子集释》以来的庄学成果
作者:黄钊 著  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2024-02-01
本书是处耄耋之年的黄钊先生抱病握笔、粹一生之功力的生命之作、绝笔之作。全书校勘篇幅精短,言简意赅又不失严谨而理性的治学精神,展现了作者一生读庄解庄的心得。 本书以代郭庆藩《庄子集释》一书中的《庄子》正文为底本,与历代诸家版本及既有研究成果进行对校,尤注重刘文典《庄子补正》、陈鼓应《庄子今注今译》等前人的研究成果,对庄 ...
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售價:NT$ 500

梅花喜神谱 梅花字字香(宣纸线装 一函两册 清赏丛书) 梅花喜神谱 梅花字字香(宣纸线装 一函两册 赏丛书)
作者:[宋]宋伯仁,[元]郭豫亨 撰  出版:江苏广陵书社  日期:2023-11-01
古代有关梅花的画谱和诗集合集,繁体竖排。本书分为宋人宋伯仁所撰《梅花喜神谱》和元人郭豫亨所撰《梅花字字香》两个部分。《梅花喜神谱》共上下两卷,集有百幅梅花图,每图另配以五言绝句,极写梅花形态之妙。初刻于南宋嘉熙二年,现已不存,今据国家图书馆藏古倪园影宋刻本整理。《梅花字字香》为元人郭豫亨汇集前代咏梅诗句之作,主要由前集 ...
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浮生绮梦是清欢(时光有限,孤独无边,以文学观照万千) 浮生绮梦是欢(时光有限,孤独无边,以文学观照万千)
作者:王忆  出版:作家出版社  日期:2024-03-01
王忆用她的一根手指,在键盘上姿意舞蹈。她创作的女性人物,或自在生活快意人生,或病痛中挣扎坚强生存,但最后的结局都得到了生活的厚待,这是作者对世界的期盼,也是心底的善良使然。这部短篇小说集中,收录了作者近两年创作的近二十篇短篇,有的思考爱情真谛如《晨大雨》《机遇》,有的探秘人心幽微如《浮生绮梦是欢》,有的思考亲情冷暖 ...
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速写清迈 速写清迈
作者:吕维锋 著  出版:同济大学出版社  日期:2019-05-01
本书向我们呈现的就是这幅由建筑师凝练的钢笔线条绘就而成的迈画卷,由此人们可以领略到兰纳建筑艺术的画栋飞甍和实景速写技艺的灵动虚领。通篇速写画作秉承用很简洁的手绘浓缩时代特征,用很概括的手法记录城市空间,用很精炼的线条刻画建筑艺术和用很便览的方法唤起保护意识的主旨理念,在展陈建筑师用心智和画笔对迈历史文化探究的同时, ...
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清东陵的满族 东陵的满族
作者:鞠志强,刘金柱,贾宝忠 编  出版:民族出版社  日期:2018-09-01
东陵满族的历史,经历了三个时期。 第1个时期,是王朝时期。东陵建设于顺治十八年(1661年),24岁的福临去世后,朝按照他生前的意愿,在遵化境内的昌瑞山起建了规模宏大的孝陵。自此之后,相继营建了康熙帝的景陵、乾隆帝的裕陵、咸丰帝的定陵、同治帝的惠陵4座帝王陵墓,孝庄文皇后的昭西陵、孝惠章皇后的孝东陵、孝贞显皇 ...
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古籍清话 古籍清话
作者:李国庆 著  出版:中州古籍出版社  日期:2019-08-01
本书为天津图书馆历史文献部主任李国庆先生历年发表的与古籍有关的文章,以及为出版物撰写的序跋等的汇编,内容较为丰富,具有一定的学术价值和文化价值,有利于增进读者对古籍的认识。 二、书名旨趣:《古籍话》内容,全说古籍,因以为名。 三、《古籍话》分卷:按其所及内容,析分六卷,涉外者以附录殿后。各卷题名及内容如下: ...
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清:矛盾重重的王朝(梅毅说中华英雄史系列) :矛盾重重的王朝(梅毅说中华英雄史系列)
作者:梅毅[赫连勃勃大王]  出版:天地出版社  日期:2018-02-01
朝的历史,黑暗与光明,专制与开拓,偏狭与雄壮,相依相存,是*让人迷惘、*令人感觉时空混乱的历史。 纵观近三百年的王朝,朝上层统治者,长驱入关,四向开疆,革弊鼎新,精心运筹;屠杀百姓,施行苛政,吏治腐败,故步自封。特别是努尔哈赤、皇太极、顺治、康熙、雍正、乾隆,他们构造的多民族共同体宏大疆域格局,独辟蹊径的汉化 ...
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清凉茶语 清凉茶语
作者:葛长森  出版:东南大学出版社  日期:2019-02-01
凉茶语》在凉寺网站连载,历时近两年,八十余篇。共分三大章:一是茶之韵,详细介绍茶的有关知识;二是禅茶境,槪述禅茶一味的内涵、作用及历史轨迹;三是茶之心概述品茶带来种种心境体会。 ...
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旷代双清——于右任林散之书法艺术 旷代双——于右任林散之书法艺术
作者:陆衡,范樵父  出版:上海书画出版社  日期:2020-11-01
《旷代双--于右任林散之书法艺术》一书由陆衡、范樵父编著,于右任林散之是近现代近三百年公认的两大草圣,在草书创作上开启了近现代草书新风貌,于、林二老皆在草书一体上做出了不可磨灭的历史贡献。两位作者浸沉于右任、沈尹默、林散之先生书法多年,且邀请多位专家、学者,如何应辉、吴振峰、赵熊、张红春等,探寻两位草圣的经历、学问、 ...
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全清小说·顺治卷(二) 小说·顺治卷(二)
作者:欧阳健 欧阳繁雪 著  出版:文物出版社  日期:2020-09-01
《全小说》共收录代文言小说400馀种,□000万字。其中约300馀种作品从未出版(中华书局《古体小说钞》代卷仅39万字;上海古籍出版社《历代笔记小说集成》,从先秦至末仅□00部),堪称□完备的代小说总集。中有80馀种未经著录的新发现作品,如《玉錞于》(吴元枢撰)、《闲居偶录》(徐时作撰)、《坐花志果》(汪道鼎 ...
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清至民国:历史的天空蒙着纱 至民国:历史的天空蒙着纱
作者:魏雁 著 ,王彦开 绘  出版:商务印书馆国际有限公司  日期:2021-09-01
哲学是培养思辨精神和能力的一把钥匙,而青少年时期恰恰是了解、学习哲学,培养思辨能力的时机。为此,作者魏雁用7年时间梳理并写就了《漫画中国哲学》(青少版)系列丛书。 《至民国:历史的天空蒙着纱》为丛书第四种。本书讲述了代至民国时期哲学的发展情况,介绍了在列强入侵、社会动荡不安、西学东渐的时代背景下,一众有识之士 ...
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心迹双清 心迹双清
作者:上海市人民检察院编  出版:上海人民出版社  日期:2017-04-01
《心迹双移动中的廉政风景》一书为《上海预防文化系列丛书》之一。主要讲述了上海市人民检察院是如何与申通地铁合作,充分利用地铁中的广告设施进行廉政文化的传播,进行实现职务犯罪预防的目的。本书稿主要内容分为四个部分,一是介绍上海地铁的基本情况,尤其是在广告资源方面的情况;第二、第三和第四部分分别讲述了上 ...
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至爱清鲜 至爱清鲜
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
《至爱鲜》一书借助2000 张高实图与文字结合示范,不仅详细介绍了71菜品和具体烹饪方法,又特别分享了厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧,以及每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用提示等,教人如何将身边*平凡的食材烹调出至美、至鲜的味道。 ...
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清水湾往事 水湾往事
作者:苏和丽 著  出版:天津人民出版社  日期:2018-09-01
水湾往事》女主人公罗兰丧夫后,不愿改嫁,也不信命,而是倔强地独自承担起养儿育女的重任。回顾她的一生,她的遭遇,虽然平凡无奇,却充满了酸甜苦辣。罗兰的两儿三女也都有他们不同的个性,不同的遭遇,不同的故事。但血脉亲情将他们的命运紧紧地联系在一起 ...
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生命清供 生命清供
作者:朱良志  出版:北京大学出版社  日期:2018-06-01
《生命供:国画背后的世界》通过对国画历史上的代表性人物如钱选、石涛、倪瓒、八大、马远、陈洪绶、夏圭、法常等画家及其画作的介绍,将这些国画作者的人生经历、境界和追求揭示出来,同时在介绍过程中将自己对人生和生命的感悟诉诸笔端,读来颇令人感怀。全书文字优美,意境高远,字里行间表现出作者横溢的才气及深刻的人文情怀。 ...
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清中叶扬州曲家群体研究 中叶扬州曲家群体研究
作者:相晓燕 著  出版:浙江大学出版社  日期:2020-06-01
笔者以扬州曲家群体为研究对象,力求站在整个 中国戏曲发展史的高度,结合中叶扬州一地的社会 经济状况及曲坛审美风尚、乾嘉学术思潮的影响,联 系传奇、杂剧的嬗变来对其进行观照与考察。通过对 这一群体错综复杂的关系的剖析,考察其自身的演变 过程,对其创作特色及理论特征加以归纳总结,进行 整体性的研究,作深层次的思考。基于此 ...
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华文通史03·问清:他们的清朝 华文通史03·问:他们的
作者:刘文鹏  出版:华文出版社  日期:2020-07-01
朝中国*后一个封建王朝,也曾一统天下、励精图治、走向盛世;然而当三千年未有之大变局到来,在西方列强的冲击下,已然腐朽的封建帝国割地赔款、丧权辱国、不堪一击。回首往事,人们不免向历史灵魂发问:朝为何能将中国的封建制度推向*,又为何会错失与世界接轨的契机?问题的答案映射在一个个历史人物身上。从帝王、宗室到权臣、士大夫, ...
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清阮元《书论》解析与图文互证 阮元《书论》解析与图文互证
作者:洪亮  出版:中国书店出版社  日期:2020-06-01
阮元书论解析与图文互证 洪亮 著 32开 平装 IBSN:978-7-5149-2243-1 中国书店出版社 内容简介: 阮元(1764-1849),代著名学者,书家。字伯元,号芸台,晚号怡性老人。江苏仪征人。在书法方面,所作《南北书派论》、《北碑南帖论》均是书学史上重要著述,为碑学的首倡者。他的书作亦颇受时人称道 ...
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清离草.上卷,望春之殇 离草.上卷,望春之殇
作者:田相鹏 著  出版:中国华侨出版社  日期:2021-05-01
小说主要讲述了望春阁第二代掌派玄叶在长白之巅收集到长臼之灵,穷尽一生打造了悬冰,用以普度众生,据说只要备齐“朝九”“晚五”两昧稀世罕有的草药,加上离心经辅助,重伤之人置于悬冰之上也可痊愈。然而,第三代掌派为了寻找草药,气绝于天山,四代掌派更是凄惨,竟在寻找它们踪影之时,丧命荡古坡。等到离接任第五代掌派,前代遗愿未成 ...
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售價:NT$ 209

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