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《美食与美酒》杂志社 编著
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读懂中华文明
作者:人民日报人民论坛杂志社 出版:东方出版社 日期:2024-01-01 1. 深入学习贯彻习近平文化思想,深刻领会“两个结合”,必须读懂中华文明。 2. 权威党刊组织编写,参与文化传承座谈会的知名专家执笔编写。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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红色家风 薪火相传
作者:婚姻与家庭杂志社 编 出版:中国妇女出版社 日期:2023-10-01 为落实党的二十大精神,婚姻与家庭杂志社与健坤慈善基金会精心策划推出“家风的力量”系列丛书,通过生动讲述不同群体的家风故事,促进家庭家教家风建设。 《红色家风 ... |
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党员家风 初心传承
作者:婚姻与家庭杂志社 编 出版:中国妇女出版社 日期:2023-10-01 为落实党的二十大精神,婚姻与家庭杂志社与健坤慈善基金会精心策划推出“家风的力量”系列丛书,通过生动讲述不同群体的家风故事,促进家庭家教家风建设。 《红色家风 ... |
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人类文明新形态——中国式现代化
作者:人民日报社人民论坛杂志社 主编 出版:人民出版社 日期:2023-12-01 实现现代化是世界各国人民的权利和必然选择。中国式现代化是对西方式现代化理论和实践的重大超越,打破了“现代化=西方化”的迷思。中国式现代化的初步成功和取得的显著成就,为广大发展中国家独立自主迈向现代化、探索现代化道路的多样性提供了全新选择。正 ... |
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设备管理与技术创新“金点子”优秀成果选编(一)
作者:中国设备管理协会, 《中国设备工程》杂志社 出版:中国市场出版社 日期:2024-04-01 案例精炼,技术前沿,实操性强,介绍国内外先进的设备管理、维修的理论、方法和经验,助力我们设备人一路前行! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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红色文物青年说
作者:《党建》杂志社, 中国传媒大学组编 出版:人民教育出版社 日期:2024-10-01 ... |
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安全引领 文化铸安. 第五届企业安全文化优秀论文选编:2023
作者:应急管理部宣传教育中心 《企业管理》杂志社 出版:企业管理出版社 日期:2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2958 ![]() |
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百年先锋
作者:《党建》杂志社, 中国传媒大学组编 出版:人民教育出版社 日期:2024-09-01 ... |
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生物制药工艺与设计
作者:《中国食品药品监管》杂志社 译 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-09-01 生物制药工艺与设计一书是关于制造工艺开发、设计和实施的综合教科书,涵盖了从细胞系开发到原料药的生物设计与加工。所描述的方法和策略对生物制药和疫苗行业的每一位科学家、工程师或管理人员来说都是必不可少的学习。生物过程的完整性最终决定了生物治疗领 ... |
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懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食
作者:辛西娅·特伦奇 著 出版:河北科技出版社 日期:2018-01-01 在当今生活的时代,除了工作、学习和陪伴家人外,我们能够自由支配的时间越来越少,我们也总想在空闲的时候做做饭。 这本《懒人蛋糕》就是帮助我们解决没有时间或时间不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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开画吧,美食!水彩插画手绘教程
作者:飞乐鸟 出版:水利水电出版社 日期:2021-10-01 美食与水彩插画,两个看似毫不相干的东西,却有着太多的相似之处——同是运用原材料,经过创作者思考和加工,创造出治愈的作品,一个是治愈我们的胃,而另一个是治愈我们的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 463 ![]() |
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走过冬天便是春(王秋珍散文新作,关于三餐四季、美食与爱; 虽是人间烟火气,却最抚凡人心。)
作者:王秋珍 出版:北京时代华文书局 日期:2023-03-01 ★宝藏老师王秋珍2023年全新散文作品,执笔9周年纪念 ★记录20多种美食做法,篇篇好读,令人口齿生津 瓦罐鸡·田螺煲·卤水豆腐·岩石衣 胡葱·滚鱼冻·卷心 ... |
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视觉美食家:路小五的商业美食摄影详解(全彩)
作者:路杨 出版:电子工业出版社 日期:2019-10-01 路小五是我接触的诸多摄影师作者中,较为特殊的一个。摄影只是他诸多工作方向中的一个,除此以外,他还是个金工首饰设计师,同时还从事雕塑创作,并拥有自己的设计品牌勺与 ... |
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商业摄影实拍案例:美食摄影布光、布景与修图技法
作者:刘君武 出版:电子工业出版社 日期:2021-01-01 作者在书中演示了生活美食的拍摄和商业美食摄影师的拍摄技术,让每位吃货们在享受美餐的同时,了解到诱惑的图片背后的秘诀,并且能够利用身边现有资源,亲身实践,拍摄出令 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 782 ![]() |
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吃的江湖:美食探索纪录片《风味人间》顾问林卫辉首部作品集
作者:林卫辉 出版:广东人民出版社 日期:2021-05-01 ◆跨学科解读:分子美食、分子烹饪,通过科学探索美味秘籍,科普餐饮文化 ◆有文学品味:以通感的手法描绘美食烟火,赋予每一道菜摇曳多姿的情态 ◆包装精致典雅:封 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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环游世界科普绘本:旅行+美食(套装2册)
作者:[捷克]施特潘卡·塞卡尼诺瓦 文 [捷克]雅库布·森克 图 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 每个大洲的地理之 趣味科普知识 世界知名景点 超大翻页地图——让孩子不出家门,就能畅游世界,增长见闻! 每个大洲的饮食习惯 特色美食 经典菜谱 超大翻页地图— ... |
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旅游规划与设计——美食旅游
作者:北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-05-01 旅游规划与设计本期主题为美食旅游,从理论和实践角度,探讨城市旅游的现状、发展趋势等。共约15篇文章。内容涉及美食旅游:概念、发展与战略,美食资源与美食目的地,美食旅游:产品与体验,美食文化与品牌构建 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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轻松做 150道破壁机创意美食(西镇一婶系列)
作者:西镇一婶 出版:青岛出版社 日期:2021-11-01 ★西镇一婶全新力作 西镇一婶是美食圈“网红”新人。其代表作《轻松做?150道空气炸锅创意美食》畅销三年,至今仍是美食图书排行榜上让人瞩目的作品。《轻松做?15 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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好竹连山觉笋香:古诗词里寻美食
作者:刘菲 出版:北京日报出版社 日期:2021-11-01 你知道,白菜在宋朝叫什么吗? 你知道,古代的“樱笋时”是几月吗? 你知道,能代表中国的食物是什么吗? 著名的大吃货苏东坡,不但发明了“东坡肉”,还发明了“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 ![]() |
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米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记
作者:[法国][法]LM出版社 [法]米其林指南[LE GUIDE 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-02-01 ★ 全球首本《米其林指南》编写的美食观察员评星笔记。本书是LM出版社和《米其林指南》、美食撰稿人菲利普·图瓦纳德共同编著的,书中介绍了美食观察员在评星过程中的美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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