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两角润香，水菜智美
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美国生活中的反智主义
作者：[美]理查德·霍夫施塔特，胡翠娥[译] 出版：郑州大学出版社 日期：2021-09-01 美国历史上时不时会显露种种疯狂怪状：民众反感憎恶智识分子，甚至把他们当作替罪羊；智识被视为可能颠覆社会的危险之物，无知反而被推崇为美德；校园中弥漫着的狭隘实用主义氛围，学术化的教育被视作无用……美国历史学家霍夫施塔特认为，这些纷繁乱象与美国社会中反智主义思潮作祟密切相关，并犀利地指出，反智主义在美国文明中波及甚广，甚至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539 
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儿童菜大全
作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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自贡地方菜
作者： 出版：四川科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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家宴必上之菜
作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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宁夏特色菜烹饪技艺
作者：宋国庆，张宝忠 出版：厦门大学出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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论自由（四菜一汤精装本）
作者：约翰 密尔 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 本书从1903年被严复翻译为《群己权界论》开始，在我国已经再版过多次，《论自由》乃自由主义的集大成之作。这里所探讨的自由是公民自由或社会自由，即社会所能合法施用于个人的权力的性质和限度。关于自由的意义，从古到今并不相同，本书是要力主一条极其简单的原则，使凡社会使用强制和控制方法对付个人之事，不论所用手段是法律手段或是道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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一道菜：家人的食愈时刻
作者：王茂泓 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-06-01 食疗是我国特有的防病治病、保健强身的调理方式，但是普罗大众对于中药和食物的属性与功效并不是很了解，对自制食疗药膳则更是无从下手，本书精选几百道绿色安全、疗效可靠、操作简单的食疗方，将各色日常食材、药材和调料巧妙搭配，通过最简单、最健康的烹饪手法，为用户呈现出品种齐全的食疗菜谱；此外将这些食疗菜谱，针对几十种疾病进行分类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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数据库MySQL入门到精通“私房菜”
作者：王丁丁 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-09-01 目前， 众多大型互联网、 电信、 制造业等用户已经普遍使用 MySQL 构建其业务， 国内众多能源、 广电、 高科技、 软件开发企业也渐渐将 MySQL 作为数据库平台的优先选择。 本书从专业技术视角入手讲解 MySQL 系统性的相关知识， 内容涵盖 MySQL8.0 版本内容的安装部署、 基础运维、 体系架构以及高 ... |
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渝味江湖菜标准化教程
作者：董兵 出版：西南大学出版社 日期：2024-08-01 本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新，迎合市场需求，选取地域菜系中具有标志性、知名度较高，深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需要，坚持以培养职业技能和专业综合素养为重点进行编写，内容从海河鲜类、家禽、家畜和其他类原料菜肴出发，选择具有代表性的五十 ... |
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新版-营养师教你做儿童菜
作者：， 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2025-01-01 ... |
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黔菜标准（第4-6辑）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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轻松做健康蒸菜
作者： 出版：天津科技翻译出版公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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川菜热菜制作技术（第2版）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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爸爸做的菜真好吃
作者：陈丽虹 出版：宁夏人民出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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旗袍藏美
作者：柳迦柔 出版：沈阳出版社 日期：2022-08-01 这是一部有关旗袍文化的随笔集，共分《旗袍史话》《旗袍女人》《旗袍时代》《袍韵生香》四部分。 作者将其对旗袍的所爱、所想、所思倾注笔端，用浓淡相宜的文字探究旗袍的历史和精微，同时将旗袍的灵魂附着于“旗袍女人”的生活、爱情和命运，从而诠释了旗袍文化的内涵，彰显了旗袍的时代美，文化美。 本书的数十幅插画，出自三位景德镇陶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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汉字书法之美
作者：蒋勋 著 出版：上海三联书店 日期：2023-01-01 这是蒋勋写给每个中国人的书法美学，是一部讲述汉字书法千年故事的极简书法史。东方文化的核心价值，其实一直都在汉字的书写中，听蒋勋讲述动人的汉字书法之美，让书写的敬意与喜悦，落在你我的指间心中。 对每一位亲密伙伴，蒋勋分享他的私人经验，说汉字书法之美是签名时的端正、谨慎和自信，是彼此握着手书写时，治愈你我的掌心温度和均匀 ... |
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慢慢变美
作者：佟彤著 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-07-01 每个女人都希望自己一直年轻一直美，所以做生意的人都知道：“女人的钱是最好赚的”，不仅因为她们缺乏理性，容易冲动。还因为她们有求生之上的求美意识。 但事实上，美和健康其实是一回事，因为决定美丽容貌的无非两个关键，一个是貌，一个是形。 决定貌的，除了先天已经定位的五官，后天你能参与就是*肤和头发；决定形的，除了 ... |
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Word文稿之美
作者：荣钦科技 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 《Word文稿之美》是一本全面介绍Word排版技巧和应用的实用指南。从初步认识数字排版到高效利用模板、图文配置和表格与图表的排版技巧，再到快速修正错误和保护文件，全面系统地讲解数字排版的技术和能力，还加入了ChatGPT用户的审稿、校对和修订，以提高书籍的质量和可信度，是体现Word文稿之美的佳作。《Word文稿之美》 ... |
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江苏十三美
作者：张新科 著 出版：南京大学出版社 日期：2024-06-01 图书简介： 《江苏十三美》立足江苏地方优秀传统文化传承弘扬和普及宣传，通过优美浅显的文字，提炼、展现江苏传统与现代交融、物质与精神协调、自然与社会和谐的地域与城市文化形象，将知识普及、文化传承、文旅推介相结合，打造新时代江苏社科普及读物的代表。 江苏省13个设区市各占一章篇幅，每章约2万字，融人、事、物、景、境、情 ... |
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中华传统美德故事绘本. 智
作者：央美阳光 编 绘 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 仁、义、礼、智、信，是儒家提倡的做人的道德准则，也是中国从古到今一直传承的*代表性的传统美德。《中华传统美德故事》系列图书，从古代典籍中精选能够代表这五种美德的传统故事，用通俗易懂的语言和精美手绘图片展现出来，提升孩子的阅读兴趣和阅读效果，每篇故事还配以故事导读内容，帮助孩子更好地理解故事的含义。 ... |
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