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北京师范大学化学学院
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谷物与谷物化学概论
作者:国娜、和秀广 等著 出版:化学工业出版社 日期:2017-09-01 本书从宏观和微观角度研究谷物外部形态特征、种类变化,化学成分的结构、性质、功能及谷物在加工和储藏过程中发生的物理、化学和生物化学变化,为改善谷物品质、开发食品新资源、革新食品加工工艺和储运技术、科学调整膳食结构、加强食品品质控制及提高食品原料加工和综合利用水平提供理论依据。本书注重理论与实践相结合,具有较强的实用性和适 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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化学实验室安全与环保手册
作者:赵华绒 出版:化学工业出版社 日期:2013-10-01 本书针对高校教学和科研实验室的具体情况,着重从化学实验室的规范化管理和安全意识建立角度,从实验室安全的一般知识入手,系统地介绍了可能危及人员安全的易燃、易爆、有毒或有污染的物质及相关设备的安全使用方法;给出废弃物的处理原则与方法;推荐紧急事故的应急处置措施;并探讨实验室的信息化管理与信息安全保护方法。本书内容涉及广泛、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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高分子化学简明教程
作者:主编 王冬梅 周俐军 出版:高等教育出版社 日期:2023-08-01 本书是一本为国家线上线下混合式一流课程《高分子化学》配套的教材,该教材,突出可读性、适应性和前沿性,与课程线上教学的知识点相结合,增加了课程思政内容,以高分子发展历史为主线,把发展过程中涉及到的科学家的科学发现过程融入教材中(限于篇幅,很多内容以二维码呈现),给学生知识拓展、能力培养、创新创业和职业发展提供成功的榜样, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 181
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原来化学这么有趣
作者:[挪]埃文德·托格森 著 徐水芳 译 出版:台海出版社 日期:2024-04-01 宇宙万物,都由元素组成:当你呼吸的时候,空气中的氧气进入你的血液里;当你用正确的方式烹饪的时候,牛排就会变得更鲜美多汁;当金属以恰当的方式组合之后,钢就会变得更坚硬了。 了解化学元素,就打开了化学的大门。 挪威科普作家埃文德·托格森以元素作为切入点,讲述了化学是如何成为一门科学的故事——古希腊人犹豫不决的第一次尝试 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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铝的腐蚀与化学钝化技术
作者:李翀、王爱祥、朱小辉、陆国建 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 铝及铝合金优异的加工性能和耐腐蚀性是它被广泛应用的主要原因。本书着重从铝的腐蚀特性、腐蚀机理和影响因素方面进行系统的阐述,总结介绍国内外铝化学钝化的分类、特性、机理,而且对化学钝化的工艺应用和影响因素进行了详尽的介绍和讨论,还涉及性能检验与试验方法,兼顾实用性和科学性。本书适合从事铝的腐蚀与防腐蚀、表面处理相关领域工作 ... |
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材料化学实验(第二版)
作者:曲荣君 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-02-01 主要分三部分72个实验,第一部分 无机材料实验,共32个实验;第二部分 高分子材料实验,共25个实验;第三部分设计性实验,共15个实验.本教材可作为高等院校材料类学生使用,也可供化学和材料研究人员参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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培优竞赛超级课堂 9年级化学 2025版 初三
作者:张丽,编辑:邹雪琨 出版:华中师范大学出版社 日期:2024-06-01 本书内容共分为30讲。每一讲都是按照化学智力背景、考点速记、典例剖析、培优速成来编写。其中智力背景展现大师风采,启迪学生智慧,典例剖析提炼核心知识,精选典型例题,点拨汇聚经典讲授方式,研讨乐园激发求知欲望,培养思维习惯,能力平台呈现新课标内容要素,锁定不同版本教材的要求,指明学习和考试具体目标;注重学法点拨和方法指导, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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基础化学(面向21世纪高等院校应用型本科教材)
作者:徐云升 宋维春 胡劲召 符冠烨 王开强编 出版:华南理工大学出版社 日期:2011-08-01 本书以当前我国高等教育发展的新形势和面向21世纪人才培养目标的要求为指导思想,结合相关学科对化学知识的基本要求,以基础概念、基本原理和基本方法为重点,以实际应用为知识点的连接手段,采用“模块式”结构来编写的。本书由无机篇、分析篇、有机篇和附录四个模块组成。无机篇包括溶液的性质、化学反应速率与化学平衡、电解质溶液和离解平 ... |
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中小学实验教学指导与创新案例:初中化学
作者:丛书主编:夏国明,本书主编:李伏刚 李孟 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-06-01 本书收录了第九届全国中小学实验教学说课活动初中化学学科的优秀创新案例,为教师提供丰富且有价值的参考与借鉴。为提供切实有效的实验教学指导,本书对每个典型案例进行专业的点评,在肯定有优点的同时分析其中存在的问题,并提出中肯的修改完善建议。系统、全面、科学的指导,可帮助教师明确实验教学设计思路,并为教师提供的新思路、新方法, ... |
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基础化学实验(Ⅱ)——有机化学实验(陈国术)(第二版)
作者:陈国术、刘天穗、陈淑杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《有机化学实验》(第二版)共分为六篇,主要包括基本操作技术、现代合成实验技术、基础合成实验、综合与探究性实验及有机化合物官能团的定性鉴定五大部分,共80个实验。以典型的有机反应为主线,在常规的实验技术和经典的合成实验基础上,增加应用性、序列化、小量化和绿色化实验、体现相关学科交叉渗透和反映化学学科新进展的综合性与设计性 ... |
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化学融雪剂对城市生态环境的影响与污染防控
作者:李法云、张营、任荣飞 著 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 本书共9章,针对化学融雪剂在城市生态环境中的主要影响及污染防控展开系统性介绍,具体包括融雪剂概述、融雪剂在城市环境中的空间分布特征、融雪剂对城市绿化植物生长的影响、融雪剂对唐棣和复叶槭生长及其离子运输分配的影响、融雪剂胁迫下外源钾和水杨酸对油松幼苗的缓解效应、融雪剂对城市土壤中微生物代谢和氮素转化的影响、融雪剂对土壤重 ... |
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全国典型发明专利撰写案例选编·化学
作者:中华全国专利代理师协会 出版:知识产权出版社 日期:2025-03-01 为深入贯彻《知识产权强国建设纲要(2021—2035年)》和《“十四五”国家知识产权保护和运用规划》,认真落实《推进专利代理行业高质量发展行动计划(2022—2025年)》任务要求,推动专利代理行业高质量发展,不断提升专利申请文件的撰写水平,为专利代理业务的全面提高奠定良好基础,中华全国专利代理师协会于2023年开展了 ... |
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中学化学实验新视野——创新思维养成指南
作者:胡玲燕 出版:上海社会科学院出版社 日期:2025-04-01 本书深入剖析了上海市实验学校化学学科“特需课程”的全方位构建与实施细节。该课程以满足学生个性化发展需求为核心,通过精心设计的实验课程体系,致力于培养学生的创新思维与实践能力。书中详尽阐述了特需课程的创建背景、课程目标设定、课程内容规划以及课程评价机制。特别聚焦于创新实验的各个环节,包括选题、申报、实验研究、数据分析、成 ... |
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2026百题大过关 中考化学 攻略与演练
作者:曹年华 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-05-01 本书为四合一设计,包括“过关演练”“过关攻略”“考点速记”“参考答案”。“过关演练”涵盖中考化学70%基础题与30%中高难度题,分层精准训练。“过关攻略”不仅对基础知识的概括、总结和深化,也是对审题能力、信息的转化能力、分析问题和解决问题能力的培养,重在对解题方法进行指导。“考点速记”把教材中需要识记的知识点编辑成册, ... |
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新化学污染物风险评估与环境安全控制
作者:刘征涛 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 本书从新化学污染物的风险评估与生态环境安全性控制相关技术方法研究探索的角度,较系统地介绍一些新污染物在我国典型环境介质中的生态毒理学风险评估方法与相关环境安全阈值管控应用技术。全书共分11章,内容主要包括环境新污染物风险控制概述、新污染物环境特性影响、污染物生态风险评估方法、环境健康毒性及试验技术、化学物质环境风险监管 ... |
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天然药物化学实训教程(刘修树)
作者:刘修树、龚菊梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-05-01 本实训教程为安徽省质量工程项目高水平高职教材建设高等职业教育药学类专业实训系列教材之一。主要内容按关联性分为四个模块,每个模块项目化,以任务驱动。模块一主要介绍实验实训规则、安全要求和急救常识。模块二重点介绍常见的提取、分离技术和设备,并融入新技术、新方法和新设备。模块三选择临床常见代表中药,进行各类天然药物化学成分提 ... |
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高中化学拔尖创新人才培养的思考与实践
作者:包立华 著 出版:吉林人民出版社 日期:2025-04-01 本书围绕国家创新驱动发展战略下的拔尖创新人才培养展开,以高中化学学科为切入点,构建了一套系统的育人框架,对教育工作者极具参考价值。在核心架构方面,从理论基出发,追溯概念内涵剖析我国人才培养现状,构建全学段衔接视角。在探索规律方面,提炼高中拔尖人才六大核心素养揭示内外部规律,建立三位一体培养模型。在实践路径方面,指明创新 ... |
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北京物资学院年鉴(2016)
作者:《北京物资学院年鉴》 编委会 编 出版:中国财富出版社 日期:2019-10-01 《北京物资学院年鉴(2016)》汇集2016年北京物资学院事业发展及重大活动的基本情况,重点反映学校在教学科研、学科建设、人才培养、队伍建设、管理服务、对外合作与交流等方面的重要活动和经验成果,是学校发展概况的历史记载。《北京物资学院年鉴(2016)》共分14篇,分别是学校概况、特载与专文、党政会议与文件、机构与队伍、 ... |
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普通化学(马家举)(二版)
作者:马家举 出版:化学工业出版社 日期:2022-08-01 本书是国家*“世行贷款21世纪初高等教育教学改革项目”,“工科非化工类专业化学课程体系的改革与完善”的研究成果。教材版获“第八届中国石油和化学工业优秀教材”二等奖。本教材可作为普通高等工科院校各专业教材,也可供其它相关专业的师生参考。 本书注重基础理论,从培养学生方法论及创新能力的角度出发,适当拓宽了知识面,并加 ... |
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大学化学学习指导
作者:柯强,朱元强 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 本书是与普通高等教育“十三五”规划教材《大学化学》(柯强等,科学出版社,2016)配套的学习指导。《BR》本书按照教材的章节顺序编写,各章包括内容提要、典型例题、习题及参考答案三部分。内容提要为每章主要知识点简介,便于学生了解本章知识结构;典型例题主要提供解题分析和方法;习题及参考答案为所有习题提供解答,方便学生巩 ... |
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