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北京食品科学研究院 编著
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学前教育科学研究方法（第四版）
作者：张宝臣，韩苏曼 出版：复旦大学出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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北京印象三部曲 ：《北京的春节》《北京漫游记》《故都的秋》
作者：老舍 郁达夫 华星 出版：河北少年儿童出版社 日期：2025-01-01 《北京漫游记》 我们的祖国地大物博，自然景观瑰丽多姿，人文特色丰富多彩、浓烈厚重。自古以来，我们都强调，孩子不仅要读万卷书，还要行万里路。通过行走，可以让孩子对各地的自然景观、风土人情、人文历史、饮食文化等有直观的了解，让孩子在现实中印证书本里学到的知识。 城市是社会的一个细胞，在孩子的世界里，每个城市都是一个待探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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食品市场监管概论（食品安全管理丛书）
作者：张建新 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书系统论述了市场和食品市场监管概念、范围及其分类；分析了食品市场监管历史、理论和市场监管方法与技术问题，首次阐明了食品市场监管规律；在对我国食品市场监管法律和食品安全标准体系分析的基础上，首次提出并创建了食品市场监管标准及监管体系框架；分析了保健食品、食用农产品、传统食品、餐饮服务业、食品标签、食品广告和食品过度包装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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北京卫视养生堂健康日历 2023
作者：北京广播电视台《养生堂》栏目组 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-10-01 根据穴位按摩、延年益寿、自检自查、乐活妙方、长寿心得、药膳防病、养生厨房7个栏目，邀请全国三甲医院知名专家，每天给出一个养生建议，让您在科学养生中度过每一天，365日，日日为您的健康保驾护航。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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以人为本 程序为要 北京大兴国际机场工程安全管理实践
作者：北京新机场建设指挥部 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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北京园林植物花粉扫描电镜图谱
作者：周江鸿，夏菲，车少臣 著 出版：中国林业出版社 日期：2022-10-01 《北京园林植物花粉扫描电镜图谱》选取了北京公园和绿地中常见植物105种，包括木本植物30科60种，草本植物23科45种，其中风媒植物61种，虫媒植物44种。每种植物一般有4幅图片，其中一幅是花或花序的照片，其余分别是花粉粒的极面观、赤道面观、萌发沟（孔）或外壁表面纹饰的扫描电镜照片。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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胡同里的北京
作者：王越 著，王华 绘 出版：工人出版社 日期：2019-11-01 这本书记录的，是有关胡同里的北京。作者系统介绍了北京胡同的文化含义、历史演进、地理特色，以及与名人的渊源。用脚丈量胡同，用心体会北京，翻开这本书，你能体会到作者为保留胡同特色，留住记忆、记住乡愁而做的不懈努力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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与祖国共奋进
作者：北京理工大学党委宣传部 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-07-01 《与祖国共奋进》精选了北京理工大学部分优秀校友的事迹，这些优秀校友都是来自公务员系统、科教系统、国防系统、企业系统以及各行各业的优秀人才。每篇文章针对一位优秀校友，描述了他们的科研历程、求学经历以及投身在各领域取得优异成果，为祖国的发展贡献力量的历程。全书内容均由北京理工大学合作与发展部对列举的校友逐一访谈和调研撰写而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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北京的庙会
作者：史宁 著，言成 绘 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2021-01-01 过年了！北京的春节真热闹！*热闹、*有趣的活动就是和爸爸妈妈一起逛庙会！琳琅满目的兔儿爷、回味无穷的茶汤、绘声绘色的拉洋片、拍手叫好的抖空竹、惟妙惟肖的捏面人好吃、好玩、好看的庙会丰富珍贵的童年回忆，还在玩乐中长见识，了解我们博大精深的传统文化。 本篇作品以北京非物质文化遗产庙会作为故事主线，通过一个小男孩和爸爸妈妈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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月背征途：嫦娥五号凯旋！中国探月工程官方记录人类首次登陆月球背面全过程
作者：北京航天飞行控制中心 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-01-01 中国探月国家队北京航天飞行控制中心为你讲述人类登陆月球背面的全部过程，以及操控月球车的幕后故事。 月球背面隐藏着哪些不为人知的奥秘？月球车的身体结构是怎样的？探测器的工作原理是什么，运用了哪些前沿科技？如何在地球上与月球背面建立通信？嫦娥四号沿什么路线飞到月球背面？着陆点该怎么选？如何在地球上操作月球背上的月球车？玉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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科学研究的艺术（面向学子 语重心长 高屋建瓴 言简意赅 重视实践 强调磨练 关注谋略 看重素质）
作者：威廉·I. B.贝弗里奇 著 陈捷 译 出版：北岳文艺出版社 日期：2023-06-01 《科学研究的艺术》本书从科学研究的实践与思维技巧方面综合了一些著名科学家具有普遍意义的观点，分析了在科学上做出新发现的方法，总结了科学研究中有益而又有趣的经验教训，提出了可供各种学科参考的指导原则与思维技巧。本书的对象首先是即将从事科学研究工作的学生，但对于业已从事科研工作的人员，乃至有经验的科学家，也会具有一定的参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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如意生活，了不起的星总最新著作
作者：许晨星 著 北京大咖 出品 出版：团结出版社 日期：2024-04-01 《如意生活》是一本关于生活感悟类书籍。 本书共分为八个章节，分别是：越清醒越幸运、给孩子18岁成人礼准备最好的礼物、职场打拼的不慌张密码、爱情是女人一生的必修课、妈妈的喜悦与责任、人到中年，你准备好了吗、我们距离体面养老有多远、慈善，是剩余财富的最佳归途。 作者是两个孩子的妈妈，她有10年教育行业创业经验，从事保险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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2023全球鲜食玉米种业及产业发展报告
作者：北京种业协会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书对23年及之前全球鲜食玉米种业及产业方面的发展历程及现行了概述。全书分为三大篇章，前两篇分别介绍了全球和中国在鲜食玉米种植分布及生产概况、育种科技创新及种业发展特点，对鲜食玉米消费、用途、加工、贸易、价格概况及其影响因素，全球鲜食玉米主要生产业政策行了概述与分析；同时，从SCI论文和专利数据角度，对全球及中国鲜食玉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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食品标准与法规 （第3版）
作者：周才琼 张平平 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-01-01 本教材以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线，分别介绍了食品法律法规的基础知识、中国的食品法律法规、国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规、食品标准化基础知识与标准编写、我国的食品标准、食品国际标准及采用国际标准、食品企业标准体系以及食品生产经营许可和认证管理等。本教材编写中结合了二维码的使用，力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品微生物检验技术
作者：郑琳 郑培君 著 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 . 本书共包括7个项目，系统地介绍了食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基础操作技术、食品微生物检验总则、食品中常见微生物检验、食品中常见病原微生物检验、食品生产用水和环境的微生物检验、食品微生物的快速检测。 本书可作为职业教育食品类专业教材，也可供食品生产企业、食品检验机构等相关微生物检验技术人员作参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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高速公路货车队列运行系统功能要求（T/CHTS 10174—2024）
作者：北京主线科技有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2024-11-01 本文件是在系统总结国内外货车队列运行系统研究成果和试验验证的基础上编制而成。本文件按照《中国公路学会标准编写规则》(T/CHTS10001—2018)编写。共分6章和1个附录，主要内容包括:总则、术语、一般要求、货车队列、云平台、数据交互及信息安全要求。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担鉴别专利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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北京旅游绿皮书：北京旅游发展报告（2018）
作者：北京旅游学会 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-09-01 《北京旅游发展报告（2018）》是北京旅游绿皮书自2012年以来的第7本，既是北京旅游学会的学术结晶，更是北京旅游学界、业界的集体成果。作为以服务社会、政府、业界为己任的智库平台，北京旅游学会近年来立足北京、放眼全国，在旅游理论研究、学术交流和创新探索方面做了大量卓有成效的工作，《北京旅游绿皮书》无疑最好的例证。它为北 ... |
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文艺青年的圣地-纪念鲁迅迁居北京西三条21号100周年特展
作者：北京鲁迅博物馆 编 出版：文物出版社 日期：2025-04-01 1924年5月25日，鲁迅迁居北京宫门口西三条21号，至今已经一百周年。在西三条居住的两年多，鲁迅经历了人生的重大转折、著述二百余篇，开辟了文学新境界。历经新文化阵营分化后的鲁迅，荷戟彷徨于希望与绝望之间，生成独特的生命哲学，开启杂文创作的自觉，并在旧事重提中实现精神返乡他以创办刊物、扶持文学青年、介入学潮的方式重启思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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全国统一电力市场建设与运营
作者：北京电力交易中心 出版：中国电力出版社 日期：2025-06-01 为全面推进全国统一电力市场建设，及时总结我国电力市场改革成果与实践经验，北京电力交易中心组织编写了《全国统一电力市场建设与运营》，系统梳理电力市场的基础理论和国际经验，深入介绍中国电力市场的运营实践，旨在为电力市场相关人员提供全面参考，服务全国统一电力市场建设。 本书共有12个章节。第1章阐述了电力市场的基本概念、理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品化学综合实验
作者：马丽艳 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-03-01 为满足“新工科”背景下对学生综合能力培养和食品科学与工程大类专业核心课程“食品化学”的教学需求，《食品化学综合实验》精选了52个实验，这些实验既包括经典理论的验证性实验，也包括具有现代食品特色的综合实验。 《食品化学综合实验》共分9章，第1至8章分别介绍水分、碳水化合物、脂类、蛋白质和氨基酸、维生素、酶、色素和风味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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