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世界技能大赛烹饪(西餐)技术规范手册
作者:中商技能世界技能大赛图书编委会:陈刚主编 出版:中国商业出版社 日期:2023-03-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛烹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 709 ![]() |
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建筑工程数字建造经典工艺指南【室内装修、机电安装(地上部分)3】
作者:《建筑工程数字建造经典工艺指南》编委会 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-04-01 本书由中国建筑业协会组织全国70余家大型企业、100多位鲁班奖评审专家共同编写,对建筑整体从质量要求、工艺流程、精品要点等全过程进行编写,并配以详细的BIM图片 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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建筑工程数字建造经典工艺指南【室内装修、机电安装(地上部分)2】
作者:《建筑工程数字建造经典工艺指南》编委会 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-04-01 本书由中国建筑业协会组织全国70余家大型企业、100多位鲁班奖评审专家共同编写,对建筑整体从质量要求、工艺流程、精品要点等全过程进行编写,并配以详细的BIM图片 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 ![]() |
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建筑工程数字建造经典工艺指南【室内装修、机电安装(地上部分)1】
作者:《建筑工程数字建造经典工艺指南》编委会 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-05-01 本书由中国建筑业协会组织全国70余家大型企业、100多位鲁班奖评审专家共同编写,对建筑整体从质量要求、工艺流程、精品要点等全过程进行编写,并配以详细的BIM图片 ... |
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深圳非遗(第一辑 )
作者:许雨燕 , 邱文清,主编 , 《深圳 非遗·第一辑》编委会, 出版:深圳出版社有限责任公司 日期:2023-12-01 这是非遗,也是他们的人生,他们是妙手回春的杏林高手,他们是造诣高超的美术大师,他们是奏出珠玉之音的音乐名家,他们是匠心独运的手艺人,他们还是始终坚守故土的民俗传 ... |
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诸子学刊(第二十七辑)
作者:《诸子学刊》编委会 编方勇 主编华东师范大学先秦 出版:上海古籍出版社 日期:2023-12-01 本辑共收文章29篇,除了子学研究论文外,还设有“‘新子学’论坛”专栏。所收文章,涉及老子、庄子、孟子、荀子、孙子在内的诸子。既有义理的分析,也有文献的考辨,还有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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建筑工程数字建造经典工艺指南【室内装修、机电安装(地下部分)】
作者:《建筑工程数字建造经典工艺指南》编委会 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-03-01 本书由中国建筑业协会组织全国70余家大型企业、100多位鲁班奖评审专家共同编写,对建筑整体从质量要求、工艺流程、精品要点等全过程进行编写,并配以详细的BIM图片 ... |
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温病学习题集·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材配套用书
作者:谷晓红, 马健主编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-09-01 十四五规划教材《温病学》配套习题集,本习题集所涉题型包括选择题、判断题、填空题、名词解释、问答题及病案分析题等。由十四五规划教材主编谷晓红和马健及全体编委会共同 ... |
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跟着经典童书共读共写4(全国海量阅读推广名师 王爱玲 主编 品读书 共读共写指导书 双色)
作者:王爱玲 张继民 主编 出版:江西人民出版社 日期:2017-12-01 编辑推荐: 朱自强教授说:儿童在成长的过程中需要很多光,其中儿童文学就是*重要的一束光。 这套书就是教师生怎样让这束光照亮课堂。 这套书是一线教师集体智慧的 ... |
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脱贫攻坚口述史.北京卷
作者:李良主编,张恒彬,赵振业副主编,李树泉执行主编 出版:中共党史出版社 日期:2023-12-01 《北京脱贫攻坚述史》一书,为“脱贫攻坚口述史”丛书中的一本,主编为李良,执行主编为李树泉,该书主要收录了北京市广大扶贫工作者的亲历事件和见闻感受,深入挖掘脱贫攻 ... |
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高等数学实训教程(下册)
作者:总主编 刘春凤 主编 郭照庄 副主编 庞 出版:高等教育出版社 日期:2022-09-01 本书是《高等数学基础教程》(刘春凤总主编)内容的拓展,作为“用数学”的实训导航篇,与“基础教程”内容协调一致,配合使用可实现课上与课下、课内与课外相辅相成。全书 ... |
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中国电视剧蓝皮书 2023
作者:范志忠 陈旭光 主编 出版:中国国际广播出版社 日期:2023-12-01 浙江大学国际影视发展研究院、北京大学影视戏剧研究中心专家学者联合种编写,入选电视剧作品兼顾商业与艺术,具有多样性与代表性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国电影蓝皮书.2023
作者:陈旭光 范志忠 主编 出版:中国国际广播出版社 日期:2023-12-01 * 北京大学影视戏剧研究中心、浙江大学国际影视发展研究院专家学者联合种编写,入选电影作品兼顾商业与艺术,具有多样性与代表性。 * 书中回顾和分析了2022年度 ... |
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研学旅行概论 第3版
作者:薛兵旺,杨崇君主编 出版:旅游教育出版社 日期:2023-05-01 《研学旅行概论》由薛兵旺,杨崇君主编 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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理雅各文集·第2卷·中国圣书(二):易经
作者:[英]理雅各 译注丁大刚 潘琳 主编 出版:商务印书馆 日期:2024-11-01 理雅各是19世纪英国著名汉学,其中国典籍译著在西方汉学界久负盛名,他的《易经》英译本不仅在其生活的时代开创了西方关注中国文化的新纪元,而且在一百多年后的今天仍然 ... |
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双语动物学学习指导
作者:毛明光, 蒋洁兰主编 出版:中国海洋大学出版社 日期:2022-10-01 该选题为高校校本教材。内容参照刘凌云等主编的教材《普通动物学》,参考Tracy I. Storer教授等主编的《General Zoology》,借鉴国外优秀开 ... |
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最棒的泰国料理
作者:[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编 出版:红星电子音像出版社 日期:2016-11-01 作为中国的邻国,泰国深受中国文化影响,泰国料理也是如此。泰国料理中有我们很熟悉的炸春卷、火锅、丸子、豆腐汤等,也有当地的特色料理,如冬阴功、青木瓜沙拉、泰式烤鸡 ... |
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快乐读书吧·名著阅读课程化丛书 四年级上册 世界经典神话与传说故事
作者:曹文轩、陈先云 主编 出版:人民教育出版社 日期:2023-04-01 人民教育出版社课程教材研究所小学语文课程教材研究开发中心,本书由曹文轩、陈先云担任主编。 ... |
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作业机械使用与维护(高职高专教材)
作者:肖兴宇,王平会 主编 著 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2016-04-01 肖兴宇、王平会主编的《作业机械使用与维护( 农业装备应用技术高职高专十三五规划教材)》是为高 等职业院校农牧渔类农业装备应用技术专业编写的, 主要介绍耕整地机械 ... |
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当代中国政府与政治(第二版)
作者:主编 景跃进 陈明明 肖滨 出版: 中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 由景跃进、陈明明和肖滨三位教授联合主编的《当代中国政府与政治》一书,致力于从经验层面分析当代中国政府与政治的组织原理、基本结构、主要特征、运行机制及历史发展。本 ... |
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