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吴煊鹏，乐贵平，江玉生
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益生菌乳制甜点研发及菌株保护策略研究
作者：陈霞 出版：中国商业出版社 日期：2020-12-01 本书是作者近十年对益生菌甜点进行系统研究的总结成果，也是江苏省乳业生物工程技术研究中心开放课题项目。包括益生菌发酵剂的选择，益生菌乳制甜点配方及制备工艺的优化、新产品的研发，贮藏特性和功能特性评价等，为益生菌乳制甜点工业化生产提供了技术参数。将益生元与菌株预胁迫处理等方法应用于乳制甜点中的菌株保护，为提高发酵乳制品中活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294 
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生物质炭对镉污染土壤钝化修复的作用机制
作者：史静 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 《生物质炭对镉污染土壤钝化修复的作用机制》系统介绍了生物质炭对土壤镉形态的钝化过程，对土壤酶活性的影响以及对土壤碳源活性、微生物功能多样性和对细菌基因多样性的影响，以期明确生物质炭对镉污染土壤的钝化效果；揭示生物质炭输入下根际土壤微生物分子生态多样性恢复对镉生物有效性的影响，为丰富生物质炭修复镉污染水稻土理论提供重要科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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我杀了薛定谔的猫 看小说也能轻松入门量子力学 与其纠结薛定谔的猫是生是死，不如勇敢掀开你人生的盒子
作者：加布里埃拉 格雷森 出版：万卷出版公司 日期：2024-01-01 与其纠结薛定谔的猫是生是死，不如勇敢掀开你人生的盒子。《我杀了薛定谔的猫》是意大利物理学明星加布里埃拉·格雷森最受欢迎小说，更是一部写给普通人的量子力学小说。在这本书中，作家格雷森成功地完成了将量子力学转化为叙事文学的挑战，主角爱丽丝是一名处于生存危机中迷茫女性，与想象中的朋友埃尔温?薛定谔的神奇历险激发了她对量子力学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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生长的力量——基于心理学的小学阶段生长性活动探析
作者：施建英 出版：同济大学出版社 日期：2020-06-01 生长的力量基于心理学的小学阶段生长性活动探析》主要介绍了小学生生长性德育活动的理论基础和策略以及满足不同年龄段开展的团体活动与矫正性、预防性、发展性的个别活动的详细方案，并在方案的基础上进行评析。 《生长的力量基于心理学的小学阶段生长性活动探析》理论联系实际，案例丰富，适合小学教育工作者及学生家长阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命
作者：崔岸 出版：北京大学出版社 日期：2020-11-01 《自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命》总结归纳了作者过去20多年来在国内外处于前沿水平的生物科技公司、制药生物制品、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制造商，从事微生物组与益生菌和益生元、乳酸菌和酶制剂、发酵食品、消费者健康品、细胞营养品和植物药特别是植物中的生物活性成分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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培生阅读街英语分级阅读（第3级）（含18读物+1手册）
作者：【美】莉莉·米多尔[Lily，Meador]等 出版：北京语言大学出版社 日期：2020-04-01 培生阅读街英语分级阅读（Scott Foresman Reading Street）是由北京语言大学出版社从培生教育集团引进的一套英语分级读物，第3级适合小学2~4年级学生阅读。本套系内含18册读物和1册阅读指导手册，配有MP3音频。 本系列是培生集团的核心产品，源自大名鼎鼎的斯考特福斯曼（Scott Foresma ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1564
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法科生职业生涯规划（21世纪通识教育系列教材）
作者：石经海 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 这本《法科生职业生涯规划》， 旨在针对法科生在学习、 就业与职业方面的特点与问题， 帮助法科生做好自己的大学生涯及就业与职业发展规划， 思考和践行如何把自己打造成“金子”。本书的编写思路是以当前法科生较为普遍存在的 “生涯迷茫与就业挑战” 为问题导向， 以我国深入推进全面依法治国的大环境和新时代国家经济社会发展对法治人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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新能源时代背景下的生物质资源转化技术及应用
作者：邵志勇 出版：水利水电出版社 日期：2020-06-01 随着一次能源的有限性和环境问题的日益突出，以环保和可再生为特质的新能源越来越得到各国的重视，渐渐地迎来了新能源时代。生物质资源在新能源中占据了重要的位置，对其转化技术及应用也提出了新的要求，本书正是针对这个方面展开的。本书首先介绍了新能源时代背景下的生物质资源的基本概况，在此基础上，阐述了生物质资源的主要原料、粗放型生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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细粒沉积与页岩气生储——以山东省及渤海湾地区为例
作者：孟彦如，姜楠，李磊 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 《细粒沉积与页岩气生储以山东省及渤海湾地区为例》总结了国内外页岩气的研究现状和存在问题，介绍了山东省及渤海湾地区的细粒沉积发育与页岩气的成藏条件，介绍了山东省和渤海湾地区上古生界的地层发育、细粒沉积体系、岩相古地理、泥页岩的生烃条件和保存条件，并总结了山东省及渤海湾地区页岩气的有利勘探前景。全书内容包括页岩气的地质、资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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立志把生活过成喜欢的样子（精装插图版）（亚马逊畅销超千万册，响彻全球的心灵导师和畅销书作家安妮·佩森·考尔实用心理学经典
作者：[英]安妮·佩森·考尔 出版：中央编译出版社 日期：2023-05-01 《立志把生活过成喜欢的样子》是安妮的经典作品之一，可为处在压力、焦虑和迷茫中的人们带来宽慰，找到生活的本真；让生活变得更美好，让人们懂得关爱自己和身边的人及事物，注重心灵和精神的健康及修炼；学会放松自己，学会静心、养心；懂得调整自己，学会欣赏别人、享受生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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我国研究生收费政策对贫困生求学的影响和对策研究
作者：洪柳 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-06-01 《我国研究生收费政策对贫困生求学的影响和对策研究》基于多学科和多理论的视角，深入研究了我国研究生收费政策对贫困生求学的影响和对策。梳理国内外研究生收费制度，调查我国研究生收费和资助体系现状，收集我国研究生收费和资助体系案例，实证分析我国研究生收费政策对贫困生求学的影响，测评研究生对收费政策的满意度，考量研究生收费政策对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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现代生物质能高效利用技术丛书--生物质发电技术
作者：张晓东 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 本书为现代生物质能高效利用技术丛书中的一个分册，在简述生物质能及其转化、发电、产业现状的基础上，介绍了生物质原料，生物质气化发电技术，生物质氢能发电技术，垃圾焚烧发电技术，沼气发电技术，农林生物质直燃发电技术等内容。 本书具有较强的技术性、实用性和针对性，可供可再生能源领域从事生物质能发电方向的科研人员、工程技术人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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三峡库区消落带适生树种水淹生理生态研究
作者：李昌晓，魏虹，王朝英 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 《三峡库区消落带适生树种水淹生理生态研究》主要介绍了三峡库区消落带的基本情况，以及针对目前消落带植被缺失问题而开展的一系列适生植物筛选研究。通过室内模拟消落带不同水分环境与消落带原位栽植试验相结合的研究方式，观测植物在不同水分环境条件下的生长变化、光合响应及代谢生理等一系列指标特征，探究其对库区消落带环境条件的适应性。 ... |
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生物质基超级电容器电极材料——设计、制备和应用基础
作者：万才超，吴义强，李坚 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 本书介绍了生物质材料从“自上而下”和“自下而上”两个方向在超级电容器领域的应用，从多尺度归纳了厘米级生物质、微米级纤维素微纤丝和纳米级纤维素纳米纤丝在超级电容器电极领域的利用方式和研究现状，以实际案例的方式列举了磁控溅射法、溶剂热法、电沉积法等典型的生物质基电极材料制备方法，并结合具体材料归纳了多种现代表征技术在分析生 ... |
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嫩江冰生消规律及冰上沉排施工关键技术
作者：汪恩良 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-01-01 黑龙江省河流年结冰期达半年之久，春季流冰时常对水工建筑物的安全造成一定威胁。在设计建造位于高寒地区河流上的各种构造物及研究冰凌灾害时，应了解冰的生消规律及其本身力学性能。本书通过对嫩江(齐齐哈尔段)河冰历史资料的整理和分析，探究河冰的形成过程、河冰特性和影响因素，确定影响该河段河冰过程及演化的关键因素；以野外测量地形和 ... |
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生物质多相流光合产氢过程调控及其热流场特性研究
作者：张志萍 著 著 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 本书从理论和技术层面介绍生物质多相流光合产氢过程的调控机制及热流场特性，分别对生物质多相流光合产氢过程中的秸秆类生物质酶解技术、光生化反应器结构优化、多相流热物理特性、多相流体系传热模型建立及温度场分布规律等问题进行了阐述。章详细列举生物质多相流光合产氢领域的研究进展。第2章详细描述秸秆类生物质的酶解预处理及酶回收利用 ... |
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现代生物质能高效利用技术丛书--生物质发电技术
作者：张晓东 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 本书为“现代生物质能高效利用技术丛书”中的一个分册，在简述生物质能及其转化、发电、产业现状的基础上，介绍了生物质原料，生物质气化发电技术，生物质氢能发电技术，垃圾焚烧发电技术，沼气发电技术，农林生物质直燃发电技术等内容。本书具有较强的技术性、实用性和针对性，可供可再生能源领域从事生物质能发电方向的科研人员、工程技术人员 ... |
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简单承载丰富：生本理念下的语文教学实践与探索
作者：陈天兰 出版：华南理工大学出版社 日期：2024-12-01 本图书记录作者对小学语文教学的理念、实践的探索与思考，包括生本理念下的阅读教学、作文教学和评研等的思考和实践。本书既有经典课例回放，也有生本理念下学生管理和班级管理的精彩教学案例，还有生本理念引领下与学生相处的若干故事，内容详实，观点前沿。 本书顺应现在国家课程改革的趋势，站在课改前沿，结合语文学科的特点，主要介绍生 ... |
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全生指迷方[中医非物质文化遗产临床经典读本（第二辑）]
作者：王贶 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-06-01 《全生指迷方》，医方著作。又名《济世全生指迷方》。三卷。宋王贶撰于12世纪初。明代以后原书失传。今本四卷，系编时自辑出后改编而成者。卷一为诊脉法；卷二-四为寒证、热证、风湿、疟疾、痹证、劳伤等20种内科病及若干妇科疾病的医论和方剂，内容以选方为主，并有围绕方剂主治所作的论述以阐析病因、证候。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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我们的新生活 ： 北京市顺义区杨镇中心幼儿园生活化课程案例
作者：王红岩 出版：知识产权出版社 日期：2021-09-01 本书在“与孩子共同开创幼儿园新生活”的理念下，以生动具体的事实为依据，用平实流畅的语言，讲述了杨镇中心幼儿园充分利用本土丰富的自然资源和特色文化资源，开展生活化、自然化主题活动的故事。深入阐述了北京市顺义区杨镇中心幼儿园基于教育改革背景下对“生活化”课程的探索，对提升幼儿园教师的课程创设能力、课程反思能力颇具启迪作用。 ... |
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