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会动的美味:看视频学做肉菜 二维码扫一扫,烹饪视频 会动的美味:看视频学做肉 二维码扫一扫,烹饪视频
作者:甘智荣  出版:山东电子音像出版社  日期:2015-04-01
对于那些无肉不欢的人们来说,福音到了!本书主要收录了美味畜肉、营养禽肉的家常做法,读者既能学到基本烹饪方法,又能了解各种肉类的营养知识。图文搭配视频,兼顾时间、用料、做法、营养功效、宜忌等全方位向读者献上既家常又营养的肉做法,充分做到满足 ...
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售價:NT$ 247

川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家 川湘客家一本就够(近200 道特色川湘、客家
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
本书特地选取了川湘以及客家美食中常见且精华的材料,精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴,也有创新式,荤素搭配,营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片 ...
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1688系营养菜谱(共2册):清淡滋补的养生菜+各地风味的传统菜 1688系营养谱(共2册):清淡滋补的养生+各地风味的传统
作者:甘智荣  出版:新疆教育出版社  日期:2016-09-01
《清淡滋补的养生1688》在本书首章中,为您介绍营养搭配、三餐饮食的注意事项,以及养生烹饪秘诀。掌握了这些内容,才能为全家搭配有营养的一日三餐,做出好吃的养生。在第二章中,为您介绍有滋有味的养生小炒。在第三章中,我们为您介绍蒸。蒸 ...
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售價:NT$ 597

大师秘传私房菜 大师秘传私房
作者:  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2014-12-01
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细说绿叶菜栽培 细说绿叶栽培
作者:张和义,王广印 等编著  出版:中国农业出版社  日期:2015-05-01
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售價:NT$ 249

菜点酒水知识 点酒水知识
作者:贺正柏  出版:中国旅游出版社  日期:2015-07-01
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教学菜-粤菜(第四版) 教学-粤(第四版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章,结合大量实例,分别介绍了粤制作工艺基础, 以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、崛、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤、羔烧 ...
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宝宝营养益智菜 宝宝营养益智
作者:岳然  出版:中国人口出版社  日期:2015-09-01
本书根据宝宝的体质特征和健康标准给出了很多科学的营养建议和喂养指南,给不同年龄段的宝宝准备了丰富多彩的营养食谱。不仅手把手地教妈妈为宝宝制作食物,还介绍许多和宝宝的喂养、营养有关的知识,使妈妈在烹饪过程中能够得心应手,为宝宝做出更营养、更美 ...
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售價:NT$ 247

很滋补的孕产妇菜 很滋补的孕产妇
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-03-01
从得知幸“孕”降临的那刻起,更美好的人生就此展开!本书根据孕妇、产妇的生理特点和营养需求,介绍各种滋补食材,从重营养储备的备产期,到重滋补的孕产期,再到重调养的产褥期,针对孕和产不同时期的饮食要求,推荐相应的滋补肴,让孕妈妈和新妈妈们吃得 ...
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超人气宴客菜 超人气宴客
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-09-01
在大小食肆遍地开花的时代,去酒楼、饭店宴请客人早已不是什么新鲜事,在家宴客却成了难能可贵的情谊。本书精选141道适用于宴客的肴,从餐前开胃凉、营养美味的宴客汤品,到镇桌主、精致佐,再到饭后甜品,不论是食材的选择还是具体制作步骤,点点 ...
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山东菜烹饪教程 山东烹饪教程
作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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影雕创新菜 影雕创新
作者:琚杰  出版:中国轻工业出版社  日期:
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热菜工艺教程 工艺教程
作者:茅建民  出版:中国轻工业出版社  日期:
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宝宝至爱营养菜 宝宝至爱营养
作者:孙晶丹  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-12-01
本书*章首先向大家介绍宝宝成长不可缺少的营养素;接着针对很多宝宝不爱吃饭的特点介绍了一些能帮助他们吃饭的小技巧;为了便于父母了解自家宝宝的生长情况是否健康,本书提供了宝宝各阶段的身体发育对照情况;*后详细介绍了宝宝的辅食添加工具。第二章我们 ...
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售價:NT$ 299

畅销套装-头狼法则:任正非、马云、史玉柱如何打造狼性团队(共3册) 领导不狠员工不强的狼性管理智慧 畅销套装-狼法则:任正非、马云、史玉柱如何打造狼性团队(共3册) 领导不狠员工不强的狼性管理智慧
作者:水中鱼等  出版:HarperCollins UK  日期:2015-03-01
畅销套装书《狼法则》讲述了任正非、马云、史玉柱如何打造狼性团队的历程和哲学,让你通过三本书来体会学习他们领导不狠员工不强的狼性管理智慧 分册一:《你只管精彩,老天自有安排:任正非的 16堂生存哲学课》。书中华为创始人任正非一篇篇热情、深 ...
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售價:NT$ 991

义的传承:原来京剧有嚼头 义的传承:原来京剧有嚼
作者:白杨,庄生晓  出版:中国文史出版社  日期:2015-03-01
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头颈部血管瘤与脉管畸形 颈部血管瘤与脉管畸形
作者:张志愿,赵怡芳,郑家伟,秦中平  出版:世界图书  日期:2007-05-01
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售價:NT$ 1520

怀头他拉的麦田 怀他拉的麦田
作者:  出版:云南人民出版社  日期:2015-06-25
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头颈部肿瘤放疗规范和靶区定义 AME科研时间系列医学图书 颈部肿瘤放疗规范和靶区定义 AME科研时间系列医学图书
作者:  出版:中南大学出版社有限责任公司  日期:
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售價:NT$ 1710

淘气包蘑菇头 玩转数学 一年级趣味数学故事书课外读物彩绘注音版 全四册 淘气包蘑菇 玩转数学 一年级趣味数学故事书课外读物彩绘注音版 全四册
作者:迟嘉宁,夏善磊  出版:北方妇女儿童出版社  日期:2019-08-01
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售價:NT$ 630

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