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名侦探柯南102 名侦探柯南102
作者:青山剛昌 著  出版:长春出版社  日期:2024-01-01
某天,看完电影后少年侦探团和阿笠博士到家庭餐馆里吃晚饭。他们碰巧在店里碰到了白鸟警官、宫本由美、千叶警官、小林老师、田秀吉和三池苗子。本以为这3对情侣都是来约会的,结果没想到,同坐一桌的人却不一样。在一心想抓出轨现场的灰原眼前,有个人气乐队的古早女性粉丝吃了店里的甜点后发出了痛苦的呻吟……随着毒杀事件的发生,千叶警官 ...
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售價:NT$ 96

正统工笔画入门技法教程 正统工笔画入门技法教程
作者:飞乐鸟  出版:人民邮电出版社  日期:2024-04-01
本书是一本正统工笔中国画绘画入门教程,适合零基础爱好者、中国画初学者阅读,也适合作为相关教育机构的教学参考指南。 全书共七章。第一章至第二章为工笔中国画的基础知识,第一章主要介绍了中国画的绘画工具与材料;第二章讲解了染法、构图和意境表现。第三章至第六章为实践案例,分别以春夏秋冬四季中常见的花鸟鱼虫等景致为案例,用详尽 ...
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最后的鸟鸣 最后的鸟鸣
作者:未来事务管理局  出版:中国青年出版社  日期:2024-02-01
《黑色不是一种颜色》/文禾谷 小说以AI作为主角,讲述一个会画画的人工智能,从临摹人类画作开始,到逐渐发展出自己的风格和自由意志,画作震动了世界,最后掀起了一场艺术革命…… 《在风中》/天夜漠 故事讲述了人类利用“风传”技术,向宇宙传递信息,并收到来自高等文明的无法破解的信息。作者用天马行空的想象力,创造了一种 ...
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售價:NT$ 347

大明凌云:施政若水 大明凌云:施政若水
作者:尹文勋 著  出版:辽宁人民出版社  日期:2024-06-01
大明朝到了宣德帝朱瞻基,已历五世。自太祖高皇帝就开始与民休息……百姓财力俱困,譬犹初飞之鸟,不可拔其,新植之木,不可摇其根,要在赡养生息之……至永乐年间,国力大增,堪称“永乐盛世”。仁宗朱高炽继续实行息政养民之策。朱瞻基对皇祖考、皇考施政之策,心领神会,施政若水,任其自然,并因势利导。他在原有基础上,从政治、经济、外 ...
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你,自成先锋:靳羽西自传 你,自成先锋:靳西自传
作者:[美]靳西  出版:上海三联书店  日期:2023-01-01
从16岁只身闯荡美国到大学期间获得“夏威夷水仙花公主”, 从成立电视制作公司到成为传递东西方文化的第一人, 从“艾美奖”获奖电视节目主持人到成功转型为企业家, 她创立“西”化妆品品牌,用一支又一支口红改变了中国 女性形象。从美的启蒙教育,到用爱回馈社会,西都是先锋人物。 秉善天下,敢为天下先,她为中 ...
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售價:NT$ 500

西餐酱汁圣经 西餐汁圣经
作者:丛龙岩  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-12-01
伴随着这本包含有汁、莎莎、开胃小菜、酸辣、泡菜、蘸、芥末、柑橘类果、果胶和果等的实用性制作手册,让你精心制作的每一餐都令人难以忘怀。超过400道的这些配餐类的美食会给你制作的每一道菜肴增添一种原汁原味的风范,无论是搭配意大利面的传统番茄汁,搭配鸭肉的香味扑鼻的橙味汁,还是随手制作的用来搭配什锦蔬菜丝的 ...
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售價:NT$ 1858

低热量主食沙拉(汉竹) 低热量主食沙拉(汉竹)
作者:黄予  出版:江苏科学技术出版社  日期:2019-01-01
102道轻食美味沙拉,让身体和肌肤逆生长!藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉一步一图,10分钟就能做出饱腹感主食:早安沙拉的美味唤醒、瘦身期的优质蛋白补充、低热量好消化的轻食晚餐、老人和孩子喜欢的杂粮或蛋奶沙拉时令水果、粗粮谷物、优质肉类、营养坚果的巧妙混搭,轻食悦体,吃到自然瘦。 告别市售隐形高热量沙拉,2 ...
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售價:NT$ 251

轻食简餐 百变沙拉 轻食简餐 百变沙拉
作者:金煐斌[韩] 著 ,徐芳丽 译  出版:浙江科学技术出版社  日期:2020-08-01
内容介绍: 一提到沙拉,就只能想到蔬菜、水果、鸡胸肉? 一说起调味汁,就只知道沙拉、千岛、蛋黄? 沙拉才没有那么单调! 轻简、百变又饱腹的沙拉,让你吃出好身材,越吃越健康。 人气料理师分享沙拉制作的5大法则和*调味汁公式,详解食材选购、处理全过程,以及5大类沙拉和黄金比例调味汁的制作方法。用生活中常见的 ...
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售價:NT$ 299

赣州七里镇窑址出土瓷器 赣州七里镇窑址出土瓷器
作者:江西省文物考古研究院  出版:科学出版社  日期:2020-11-01
赣州七里镇窑址始烧于晚唐五代,终烧于明初,延续烧造了六百多年。烧造瓷器品种包含晚唐五代的青釉瓷、宋元时代的青白釉、釉与黑釉瓷,其中釉瓷在全国宋元窑址中独具一格。七里镇窑址是江西省四大宋元窑址之一,也是江西省南部**的古代窑址,《赣州七里镇窑址出土瓷器》**次系统展示了七里镇窑址历年考古调查与发掘出土的瓷器精品。 ...
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售價:NT$ 1920

超人气家庭面包制作食谱(我爱烘焙) 超人气家庭面包制作食谱(我爱烘焙)
作者:吴育娟  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
本书从基本面包基础以及面种制作开始介绍,以白面团为基底,搭配多款抹,做成三明治或吐司,或直接作为下午茶的点心面包,如蜂蜜牛奶小吐司、马铃薯橄榄佛卡夏、全麦核桃小吐司等都可以做出不同的咸、甜搭配。结合日常料理,开发出辣味芝士、黑胡椒腰果、什蔬咖喱等创意口味面包,香气丰富,带给味蕾新鲜的体验。同时搭配当季食材,火龙果、酪 ...
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售價:NT$ 347

雅活书系·一日不作,一日不食 雅活书系·一日不作,一日不食
作者:周华诚  出版:广西师范大学出版社  日期:2020-07-01
夏日黄昏的稻田,色彩逐渐爬上天际,山影、飞鸟、鸣蝉,一一呈现。远望,三两只白鹭,在远处的天空里起起落落;俯身,看蜘蛛在叶尖攀爬,青蛙一跃而起。这是在稻田里的小旅行,无须多远,却成为一个契机,让你停下脚步,想一想来时的路,想一想要去的方向。 本书分为侘帖四季歌相见欢桃花酒四卷,着眼于一个村庄、一片水稻田,书写作者在一 ...
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山之四季(日汉对照) 山之四季(日汉对照)
作者:[日]高村光太郎 著  出版:世界图书出版公司  日期:2021-03-01
《自然与人生》是日本作家德富芦花(1868- 1927)的散文随笔集,写于1898 年间,被认为是日本文学中描写自然与人生的作品典范,其独特的文体和散文诗般的语言深受读者的喜爱。作品中既具有典型的东方审美意趣,同时又兼具西方的自然主义文学特色。有的文笔雅致,充满日本传统情趣”闲”之美,有的则是简约朴素的自然描写,充满 ...
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回旋曲 回旋曲
作者:贾达群  出版:上海音乐出版社  日期:2021-08-01
本书为贾达群的音乐作品总谱。严峻的现实生态、怪诞的梦呓幻觉、病态的酸涩青春、冷的思索独白、顽强的奋力抗争以及无奈的仰天长啸。本作品真实地表达了作曲家对特定社会时期的人生体验及情感反映。作品以四度音程及其高叠音级集合为主要核心音高材料,通过多样化的节奏和织体安排,以及变奏的手法完成了作品的结构构建。 ...
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最棒的泰国料理 最棒的泰国料理
作者:[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编  出版:红星电子音像出版社  日期:2016-11-01
本书是一本精品泰餐制作参考手册,由泰国五星级餐厅主厨主编。书中共介绍了冬阴功、柠檬蒸鱼、青木瓜沙拉、槟城咖喱、罗望子浇汁炸虾、麻辣炒墨鱼等105款经典、地道的泰国料理的制作方法,每一款菜肴都有详细的图文解说,除了制作步骤外,还有前期准备、 ...
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诗词中的美食 诗词中的美食
作者:刘俞廷  出版:中国旅游出版社  日期:2022-01-01
这是一本集诗词、译文、赏析文章于一体的文化散文集。全书收录了50首诗词,以及作者对应的译文和赏析散文,并配有10余幅古图和30幅水彩手绘。内容分为“面食”“饭”“粥”“羹”“禽畜肉”“蔬菜”“水产”“酒”“茶”“”“小吃”11个大类。 ...
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休闲食品生产工艺与配方 休闲食品生产工艺与配方
作者:高海燕,孙晶 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-10-01
本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方,原料上包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等,制作方法上包括膨化、油炸、干制、卤、蜜制、浸渍等,口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富,操作简单,实战性很强。 ...
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售價:NT$ 203

山荣说酒 山荣说酒
作者:周山荣  出版:文汇出版社  日期:2019-03-01
本书为贵州地方酒文化研究文集,贵州省仁怀市号称酒都,本书收录了作者周山荣2016年之前公开发表的酒文化评论文章49篇,酒文化小品文23篇,白酒史及学术论文16篇。管中窥豹,可一览香型酒行业尤其是国酒茅台发展的基本面貌。 ...
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售價:NT$ 179

天然调味品加工技术 天然调味品加工技术
作者:吴丽、侯银臣 编著  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
本书系统地介绍了天然调味品生产所用基础调味料的特征和应用,以及酿造调味品、非发酵制品、复合调味品、西式复合调味品中典型调味品的生产技术,包括原料配方、工艺流程、操作要点,并对调味品生产设备进行了介绍。本书可供调味品行业生产人员、技术人员、科研人员阅读、参考。 ...
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售價:NT$ 352

宋氏养生部(饮食部分) 宋氏养生部(饮食部分)
作者:[明]宋诩  出版:中国商业出版社  日期:2023-07-01
本书以中国国家图书馆(原北京图书馆)收藏的明刻善本《宋氏养生部》进行注释、译文的。《宋氏养生部》专谈养生食物,计六卷。卷一载茶、酒、、醋四制;卷二记载了面食、粉食、萝花、白糖、糖缠、蜜煎、糖剂、汤水八制;卷三、四记载了兽属、禽属、鳞属、虫属四制荤腥食品制法近400种;卷五记载菜果羹裁两制,其中素菜制法有妨450余种; ...
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售價:NT$ 505

深海热液探测水下机器人技术:感知、规划与控制 深海热液探测水下机器人技术:感知、规划与控制
作者:田宇,王昊,张进,李岩  出版:龙门书局  日期:2020-11-01
深海热液探测是水下机器人的重要应用之一。本书系统地介绍深海热液探测应用中水下机器人追踪深海热液流、探测海底热液喷口、对目标进行作业涉及的感知、规划与控制技术,包括水下机器人模仿生物行为追踪流的基于行为规划、水下机器人对喷口及其周边海底环境进行观测和识别的光学和声学感知、水下机器人探索环境与观察目标中的与操作人员共享 ...
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售價:NT$ 648

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