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廖振中，高晋康 著
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狂热糕点师的西点研究室
作者：竹田薰 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-11-01 低筋面粉与中高筋面粉差在哪里？ 冰冷奶油与常温奶油会对糕点造成什么影响吗？ 不隔水加热的话又会怎么样？ 泡芙面糊的温度是成功与否的重要关键！？ 综观古今中外各家食谱，对亲手制作甜点已有不少经验的各位，相信一定有注意到某些种类的糕点好像存在一些「规律」。「这个步骤好像是必要的！」「是不是因为温度不对才会失败啊？」 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314 
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人生灿灿（“ONE·一个”超五百万点击量人气作者讲述为爱而战的故事；韩寒监制，蔡崇达倾情推荐）
作者：凉炘 出版：四川文艺出版社 日期：2019-11-01 收录凉炘短篇小说十四篇，包括在"One一个"App中高点击量与高赞的作品《兰州莎莎》《兰子河边》等等。书中一群有着不同年龄、阅历的底层小人物，他们拒绝向生命中的苦难屈服，选择了以自己的方式投入战斗，捍卫所爱。《兰州莎莎》讲述三岁的莎莎父母双亡，阴差阳错被拉面师傅何新军收养。何新军一边独自照顾莎莎，一边苦力经营传统拉面店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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沈石溪动物探索营——逃离火山大爆发
作者：沈石溪，李自捐，杨应梅，吕蒙 编，李自捐，杨应梅，吕蒙， 编 出版：明天出版社 日期：2019-11-01 【读者人群】小学中高年级学学生 【丛书特点】这套书创作角度新颖。在动物小说大王沈石溪老师的号召下，老战象嘎羧、母狼紫岚、猎雕巴萨查、黑熊阿宝以及猎狗赤利、大耳朵雪兔、狐狸阿列、斑羚阿飞、犬齿甲龙屼等几位重量级角色，成立了沈石溪动物探索营。在沈老师的带领下，他们前往世界各地，探寻动植物界的奥秘、倾听大自然的声音。丛书集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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沈石溪动物探索营——神秘的西伯利亚
作者：沈石溪 编，李自捐，杨应梅，吕蒙 绘 出版：明天出版社 日期：2019-11-01 【读者人群】小学中高年级学学生 【丛书特点】这套书创作角度新颖。在动物小说大王沈石溪老师的号召下，老战象嘎羧、母狼紫岚、猎雕巴萨查、黑熊阿宝以及猎狗赤利、大耳朵雪兔、狐狸阿列、斑羚阿飞、犬齿甲龙屼等几位重量级角色，成立了沈石溪动物探索营。在沈老师的带领下，他们前往世界各地，探寻动植物界的奥秘、倾听大自然的声音。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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智能电网基本理念与关键技术
作者：余贻鑫 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 智能电网SmartGrid将像互联网那样改变人们的生活和工作方式，并激励类似的变革。厘清智能电网的基本理念，对于科学有效地实施智能电网至关重要，这是本书的基本任务，也是本书*篇的主要内容，其中包括：环境压力与能源转型，分布式电源，互联电力系统中高比例风能和太阳能的开发与消纳模式，智能电网原动力的电网视角，智能电网的构想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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中国卫生筹资中政府与市场的作用研究
作者：周婷 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-10-01 卫生筹资中政府与市场的作用问题历来是经济学讨论的热门话题，也是医疗卫生体制改革中的重要议题。卫生筹资中政府与市场如何结合的一个重要问题，是二者在筹资中的*比例。本书利用国际数据进行实证研究发现，中高收入国家政府卫生筹资比例对国民健康水平的影响呈倒U型曲线，且峰值在80%左右。本书还比较研究了英、美、德三国实践，发现其共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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探秘珍宝馆
作者：故宫博物院宣传教育部 出版：中信出版社 日期：2019-12-01 《我要去故宫》由故宫宣传教育部策划，是一套视角独特、主题鲜明、内容丰富的故宫主题通识书。该系列图书主要为5岁 儿童尤其是小学中高年级设计，按建筑空间区域分20册编撰，每册对应多个主题，建立起建筑风格、历史功用之间的关联性，强调观察细节，以小见大。图书富有知识性，辅助图片和手绘插图，对内容进行直观阐释，增加趣味性和互动性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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创新设计攻略：多功能综合体实践
作者：[荷]西莫斯·瓦姆瓦基迪斯[Simos，Vamvakidis 出版：机械工业出版社 日期：2019-12-01 “图解设计思维过程小书库”引进了时下国外流行的图解类建筑设计工具书，通过轻松明快的编排方式、简单明了的图像以及分门别类的主题，使读者可以在床头案边随时翻阅，激发灵感，常读常新。 本书包含9个时下大热的多功能综合体设计攻略，通过详细的分析图、计算机辅助图像、实体或数字模型的表现手法，结合建成和未建成的设计案例，介绍了多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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探秘中和殿·保和殿
作者：故宫博物院宣传教育部 出版：中信出版社 日期：2019-12-01 《我要去故宫》由故宫宣传教育部策划，是一套视角独特、主题鲜明、内容丰富的故宫主题通识书。该系列图书主要为5岁 儿童尤其是小学中高年级设计，按建筑空间区域分20册编撰，每册对应多个主题，建立起建筑风格、历史功用之间的关联性，强调观察细节，以小见大。图书富有知识性，辅助图片和手绘插图，对内容进行直观阐释，增加趣味性和互动性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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中职汽车类专业课程改革实务
作者：何向东 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-01-01 本书以中职汽车类专业课程改革为重点研究对象，同时兼顾中高职衔接、现代学徒制试点时代政策背景需要。在内容上，主要从职业教育课程建设、大赛制度的意义；课程的发展；职业教育课程理论的发展；项目课程开发的技术路径；职业教育课程定位；项目课程体系设计；项目课程开发组织；职业教育文化课程；职业教育教材设计；职业教育教学资源库开发和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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青藏高原现代气候变化特征研究
作者：游庆龙，康世昌 等 出版：湖南教育出版社 日期：2019-04-01 本书利用地面观测数据、再分析资料、模式模拟结果和遥感资料等地球科学大数据，研究全球变暖背景下青藏高原气候变暖新特征及其独特性，揭示其*气候事件变化规律及其对气候变化的响应机制，基于高分辨率格点和多源数据研究青藏高原降水变化规律以及与水汽输送的相关联系，并定量开展降水与水汽通道的环流成因分析。在此基础上，研究青藏高原*气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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中国现代金融体系战略研究：从“十三五”到2049
作者：刘薇 出版：企业管理出版社 日期：2019-12-01 过去40年，伴随改革开放的历史机遇，中国金融体系改革取得显著成就，有力支撑了中国经济超常规的高速增长，推动了经济起飞而进入中等收入经济体。当前，中国已迈进强起来的新时代，经济进入高质量发展阶段，经济增长模式正在由要素驱动转向创新驱动，亟待与之相适应的现代金融体系更好地建设与发力，培育和发展有国际竞争力的产业支持新阶段的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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一块奶酪 三年级上册 统编版语文教材配套阅读 课外必读 课文作家作品系列
作者：辛勤 著，王林 主编 出版：人民教育出版社 日期：2019-12-01 配套统编语文教材，聚焦课文作家，实践分级阅读，品读经典美文！ 统编语文教材配套阅读课文作家作品系列是一套配合统编语文教材的学生同步读物。丛书具有如下特点： ☆与统编语文教材配套，由作家和专家共同选择适合学生阅读的经典文章。 ☆语文教材的延伸阅读，精选与课文相关的文章，为学生提供更适宜的阅读材料。 ☆按学生的阅读 ... |
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黄金瞳16（张艺兴领衔主演，南派三叔策划同名改编影视剧《黄金瞳》爱奇艺、东方卫视热播）
作者：打眼 出版：羊城晚报出版社 日期：2020-03-01 因受宋军委托坐镇矿业公司，庄睿时隔许久再次前往非洲。为替金刚寻找同伴，庄睿与彭飞带着金刚深入中非的原始森林，却不想闯入这神秘森林中的不速之客不止他们 被绿色藤蔓遮盖住的神秘黄金城，熠熠生辉的外墙之下不仅藏着黄金书、水晶骷髅等宝物，亦隐藏着不为人知的危险。城中高殿内潜藏的巨蟒，城堡前湖中的惊人巨鳄还有在森林中追逐而来的 ... |
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漂流瓶文学馆·英国大奖小说——灯塔来信
作者：[英] 艾玛?，卡罗尔 著 出版：明天出版社 日期：2019-10-01 本书是一部以二战为背景的历史悬疑小说，适合小学中高年级读者（9-12岁）阅读。故事以奥利芙一家失散而又团聚的经历为主线，讲述了普通民众团结一心、救助犹太难民的大爱故事，更是一个关于手足亲情、爱与友谊的故事。 1941年2月，第二次世界大战期间，德军轰炸伦敦，伦敦处于危难之中。奥利芙和姐姐苏姬、弟弟克里夫一同在影院看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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中国科学文艺名家名作精品书系：数学司令（美绘彩图版）
作者：李毓佩 出版：安徽科学技术出版社 日期：2020-05-01 这是我国著名数学科普作家李毓佩教授献给小学中高年级学生的礼物一本特别有趣的数学演绎故事。本书将数学知识和故事完美结合，科学与文学完美结合。本书作品区别于常见的科学童话，故事充满了小主人公的勇敢精神和 面对各种场面的智慧。本书中的科学童话将课本上枯燥、抽象的数学知识融入故事场景和童话主人公的生活中，将数学知识讲得深入浅出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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药物制剂技术（中职阶段）（汪婷婷）
作者：汪婷婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 《药物制剂技术》（中职阶段）是为适应高素质应用型技能人才的培养需要，为中职-应用本科贯通（中本贯通）培养开发的教材之一，主要内容包括走进药物制剂、制备液体制剂、注射剂和眼用液体制剂、固体制剂、半固体和其他制剂等。本教材以典型药品的生产任务为载体，按岗位任务-知识归纳-技能要点为编排顺序，整合知识和技能，符合认知规律，有 ... |
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少儿科幻小说精品系列——穿越时空的古代朋友
作者：赵华 著 出版：明天出版社 日期：2020-05-01 本作品是著名少儿科幻作家赵华倾心创作，适合小学中高年级孩子（8-15岁）阅读。生活在玉泉营农场的男孩杨宁宁热爱冒险，为救一头毛驴认识了神秘又善良的怪人梁玉泉。在与梁宝泉的接触过程中，杨宁宁逐渐知道了他的秘密：他是通过长明灯穿越到现代的明代将军，而长明灯还具有复制物体的神奇力量。依靠长明灯，梁玉泉拯救了被毒蛇咬伤的孩子， ... |
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安武林散文精品系列：青春咖啡屋
作者：安武林 著 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2015-07-01 “安武林散文精品系列”精选著名儿童文学作家安武林散文（含散文诗）佳作，按题材分成四册，分别是故乡篇、童年篇、读书篇、自然篇，意蕴深长，可读可诵，适合小学中高年级学生阅读。《青春咖啡屋》为自然卷，是精致的咏歌。 ... |
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安武林散文精品系列：书里藏着的秘密
作者：安武林 著 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2015-07-01 《书里藏着的秘密安武林散文精品系列》精选著名儿童文学作家安武林散文（含散文诗）佳作，按题材分成四册，分别是故乡篇、童年篇、读书篇、自然篇，意蕴深长，可读可诵，适合小学中高年级学生阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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