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慕容若兮
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图解烘焙创意百科
作者：[法]斯特凡妮·德·蒂尔坎[Stéphanie de Tur 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书为焙烤食品行业培训教程，全书涵盖八部分内容，系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书图文并茂，每一部分均采用统一的排版形式，以图示形式说明蛋糕的配方及制作工艺，逻辑清晰，直观简明，并且由基本的食谱衍生出很多创意食谱，给读者带来更多的烘焙创意。本 ... |
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网店美工
作者：李国娟、李爱平、陈晓纪、李磊、赵胜、翟红敏、孙永道 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 本书采用任务驱动教学法组织内容编写，基于慕课（MOOC）理念开发颗粒化任务单元，可以让读者进行线上 线下混合模式学习。本书包括 7 个学习情境，主要介绍网店美工入门、设计理念、网店装修基本技能、网店元素的设计与制作、广告的设计与制作、网店首页的设计与制作、详情页的设计与制作等内容。本书配套了丰富的微课资源，扫描书中二维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国民族女高音声乐曲选
作者：周菡，白栋梁 出版：复旦大学出版社 日期：2023-12-01 《中国民族女高音声乐曲选》一书在深入专业技术的基础上，以广大声乐爱好者的欣赏角度出发，培养听众对声音美、作品美的鉴赏力。教材分别精选了初级、中级、高级作品各10首，每首声乐作品都有教学演唱分析，帮助读者了解作品的创作背景、艺术处理、技术处理，全方位把作品内涵传递出来。 教材另配有在线慕课学习，生动的示范视频，深度讲解 ... |
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市场营销：网络时代的超越竞争 第4版
作者：杨洪涛 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 1.是现第3版教材的升级版，聚焦于当今数字时代的消费者的新变化与企业市场营销管理新变化；（第3版教材被100余所高校教师采用，称赞为拥有国内非常新案例与非常多案例的实用教材） 2.是国家精品在线开放课程与国家课程思政示范课程《市场营销》的配套教材； 3.案例百分百更新，尤其增加课程思政案例； 4.课件更新； 5 ... |
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应用岩石力学
作者：朱万成，关凯，刘洪磊，牛雷雷，刘溪鸽 等 编 出版：冶金工业出版社 日期：2022-10-01 《应用岩石力学》围绕应用岩石力学中岩石、岩体和工程三个方面进行阐述，致力于搭建岩石力学理论与岩体工程实践之间的桥梁，重点介绍岩石力学在岩体工程中应用的一些理论与技术内容，并给出了一些工程实例。作者依托团队取得的科研成果，并积极吸纳岩石力学的新进展，在书中融入了课程思政、数值试验、慕课、虚拟仿真课等线上．线下混合教学的相 ... |
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张扣启医案合集
作者：张扣启著 出版：中国中医药出版社 日期：2023-12-01 北京中医药大学肖相如教授，潜心医道数十载，汇通中西，终成一代伤寒大家、全国重点肾病专科学术带头人，学业有成，当为先圣继绝学，遂创立诵明书院，望为当代明医摇篮。张扣启老师，行医亦三十余载，然精进之心日切，遂于知命之年拜入门下，得肖师指点关窍，医道大进，不敢秘技自珍，故集结成册，期与天下慕道君子共享。 本医案合集主要包括 ... |
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170种超人气蛋糕轻松做：超详细的糕点做法，手把手教您做出美味糕点
作者：陈志田 出版：四川美术出版社 日期：2024-03-01 《170种超人气蛋糕轻松做》是专门为蛋糕制作爱好者精心策划和编写的烘焙教学书，介绍了蛋糕的相关知识，包括制作蛋糕的常用工具、原料、方法等，帮助读者建立关于蛋糕的初步认识，为蛋糕制作爱好者提供理论和操作上的指导。本书介绍了各种芝士蛋糕、蛋糕卷、海绵蛋糕、慕斯蛋糕以及各种面包，不仅种类丰富，而且操作说明浅显易懂。此外，本书 ... |
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诸证提纲（上海中医药大学图书馆藏古籍珍本丛刊）
作者：陈红专，张怀琼 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-01-01 《诸证提纲》十卷，明代陈文治（字国章、号岳溪）辑，明万历壬子年（一六一二 )刻本，十册，半叶十行，行二十二字，四周双边，白口，单鱼尾，板框高二十二厘米、宽十四点五厘米，四眼线装。首为刻《诸证提纲》序，书叶右下角自下而上钤有“引溪世家”“王玉润印”“宛平王氏家藏”“慕斋鉴定”“上海中医学院图书馆藏书章”朱印，末署“万历四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 10343
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风吟红山
作者：张振钛 出版：安徽文艺出版社 日期：2024-04-01 长篇小说《风吟红山》讲述的是主人公余玮大学毕业后来到新疆西部水电院，成为一名工程师、一个丈夫、一位父亲，勤奋工作、努力生活的故事，塑造了一批投身祖国边疆建设者的群像，展现了21世纪初新一代知识分子立足边疆、建设边疆的整体风貌。 作者具有丰富的学识、深沉的思考和充沛的诗情，书写了古丝绸之路上的风土人情——千年村落里布谷 ... |
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桐庐百诗
作者：沈立岩 出版：浙江大学出版社 日期：2024-04-01 桐庐既有天工造化的自然之美，又有深厚的人文底蕴和文化积淀，是诗意生存的具象化体现。自古以来无数文人诗客吟咏桐庐，他们或曾到访，亲览山光水色，或慕严陵高风，咏桐庐以言志抒怀。本书甄选自南北朝至清末民初的历代桐庐诗词100首，涉及谢灵运、李白、白居易、苏轼、陆游、李清照、黄公望、唐寅、袁枚、康有为等诗人九十余位。除诗词本身 ... |
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安居长城：我的记忆，设计与梦想
作者：萨洋 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 本书是一部中国乡村建筑改造作品集，也是一个美国人饱含深情的“中国梦”。 萨洋来到中国已有近四十年，自2005年辞掉工作、举家搬到慕田峪村，安居长城已近二十年。自年轻时起，他就对建筑设计十分感兴趣。从自家小院开始，他开启了建筑改造实践，如今已为世界各地的客户建造、改造了数十所建筑。他的改造极其注重对老房子结构的保护，同 ... |
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诗歌风赏?百丈云天
作者：娜仁琪琪格 主编 出版：长江文艺出版社 日期：2024-03-01 这是一部诗画合集，分为“独秀”“群芳”“绽放”“散章” “煮酒”“采风”“艺术”等章节，收录了车延高、汪剑钊、安琪、草人儿、包苞、胡澄、慕白、段若兮、苏笑嫣等诗人画家在浙江文成采风的诗画作品，这些作品聚焦于自然山川和人文风俗，充满了对山川大地的热爱。作为一部诗歌读本，本书有非常独特的风格和清晰的面貌，娜仁琪琪格也有一种 ... |
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职场礼仪
作者：李媛媛 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 开启一场“包容之心、感恩之态、崇尚之感”的生活美学 省级一流本科课程(线上一流课程)配套教材 学习强国、国家高等教育智慧教育平台、爱课程(中国大学 MOOC)、学堂在线、智慧树、优课联盟、超星、学堂在线国际版平台、法国FUN MOOC、印尼ICE Institute 十大平台开设慕课 课程思政示范课程配套教材 新华思政 ... |
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微信小程序开发边做边学（第2版·微课视频版）
作者：吴晓春，诸葛斌，蒋献，张国萍，李俊君，吕智豪，朱咸军 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 本书是与中国大学MOOC(慕课)平台、网易云课堂平台上建设的“微信小程序开发从入门到实践”视频课程完全配套的图书，通过丰富且详尽的案例解析，为零基础新手提供小程序开发入门教程。 全书共10章，第1章和第2章介绍最新小程序开发工具、开发流程以及利用简单案例帮助读者熟悉小程序开发的概貌； 第3~9章是全书的核心内容，通过 ... |
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蒋先玲《货币金融学》（第3版）书+习题集（套装共2册）
作者：蒋先玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书首版自2013年出版以来，累计更新2版印刷26次，共有近200所高校使用并深受好评。第3版在保留了前2版基本框架和特点的同时，特别注重引导读者基于国情和时代背景思考本土问题、提炼中国经验，是一本全面且富有中国特色的金融学教材。 本书同时也是首批国家级一流本科课程（线下课程）“货币银行学”指定教材，国家精品在线开放 ... |
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蜜蜂搅拌车 忙忙碌碌的虫虫车系列
作者：蔡逸君 图，文 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-06-01 野花商业街边上的花丛里，有一辆蜜蜂搅拌车，她每天一大早就来采集花粉和花蜜，然后开往野花商业街。一路上，搅拌罐转啊转……蜂蜜、蜂胶和蜂蜡准备好了，都有谁需要呢？菜椿爷爷要制作树汁花粉茶；蚯蚓妈妈要做好吃的蜂蜜慕斯蛋糕；斑蝥堂里，蜂胶用来给蛾子小妹烫伤的翅膀消炎止痛；美妆店里，蜂蜡用来制作口红、胭脂和面霜……忙完一天的工作 ... |
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纳兰词（苏缨词学笺注美文名作随书赠臻美古典意趣书签）
作者：苏缨 出版：长江文艺出版社 日期：2017-07-01 本书收录了纳兰性德全部词作品，笺注丰实、准确，评析优美、生动，是不可多得的经典版本。纳兰容若，姓纳兰，原名成德，后改为性德，字容若，满洲正黄旗人，康熙朝权臣纳兰明珠的长子。 从血缘追溯，纳兰容若为蒙古裔，是蒙古土默特氏的后人。土默特氏曾 ... |
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魔性诗词课：李清照赏读+那朵风兰独自香（套装共2册）
作者：亭后西栗，卫淇 出版：哈尔滨出版社 日期：2020-07-01 曾有一个人，将眼泪洒向天际，将多情写入诗词。他是清代的贵族子弟，却倾心汉族文化；他的曾祖父被康熙曾祖父的军队所杀，他却成为康熙的御前侍卫。 纳兰性德（1655-1685），字容若，号楞伽山人，是满洲正黄旗人，清朝大学士纳兰明珠的长子。 纳兰性德一生以才情著称，自幼修文习武，工诗文，擅骑射。作品中感情细腻意境悠长。纳 ... |
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因为尽情，所以伤心：纳兰容若传
作者：晓梦 著 出版：花山文艺出版社 日期：2020-07-01 他是清朝才子，兼通史、地、算、乐、文、书，尤以诗词名冠天下；他是康熙御前侍卫，文武双全、英姿勃发；他出身于宰相府第，却厌倦权力争斗、名利枷锁；他寄情诗词，侠骨柔情，却天妒英才，三十即逝。王国维称赞他：北宋以来，一人而已。梁启超评价他：容若小词，直追后主。乾隆看过《红楼梦》后曾断言：此盖为明珠家事作也。而作为一代权相明珠 ... |
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纳兰容若词传（精装版）唱尽人世悲欢，我是人间惆怅客。
作者：王平 出版：民主与建设出版社 日期：2021-08-01 ●纳兰容若（1655-1685），叶赫那拉氏，字容若，号楞伽山人，满洲正黄旗人，清朝初年词人，原名纳兰成德。自幼饱读诗书，文武兼修，十七岁入国子监，被祭酒徐元文赏识。十八岁考中举人，次年成为贡士。康熙十五年（1676年）殿试中二甲第七名，赐进士出身。纳兰性德曾拜徐乾学为师。 ●纳兰容若是清朝大学士明珠之子，天资颖慧，博 ... |
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