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旦增益西 著
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烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相
作者：[西]斗牛犬基金会[elBullifoundation][西 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 本书回答了有关烹饪的所有相关知识的汇总：“烹饪是什么？” “烹饪是什么”这个项目由厨神费朗·亚德里亚领导，集合了各个行业的学者和专家。项目开始于2012年，整个项目的过程将使读者能够更好地了解食物与烹饪，并为餐饮人提供更深入的知识，这将使餐饮人朝着另一种形式的创作迈进。本书的主要目的是向所有餐饮领域的专业人员提供跨学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2189 
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你好，太阳系（全4册）
作者：[西]努里亚·罗卡[西]卡罗尔·伊森 出版：科学普及出版社 日期：2023-01-01 《你好，太阳系》共4册，分别为《你好，地球》《你好，月亮》《你好，太阳》《你好，天空》。本书是专为3~6岁儿童打造的一套科普绘本，讲述了小男孩奥利弗和小女孩爱丽丝充满好奇和幽默的日常，介绍了与孩子们的日常生活息息相关的太阳系的知识。书中还有“趣味活动”，8个安全又方便的活动，培养孩子的动手能力，让孩子在实践中理解和记忆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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京剧老照片丛书 （套装1-2册，收录民国京剧鼎盛时期生旦净丑各行当珍贵高清京剧老照片，再现传统京剧真实影像，极具文献及收
作者：子舆 编著 出版：学苑出版社 日期：2013-08-01 《京剧老照片（第1辑）》： 照片的*部分是氍毹撷英有近80幅珍贵的老照片。从金秀山的忠孝全起，到王泉奎的盗御马止。大多是从民初到建国前的剧照。庐山真容里从孙菊仙、俞菊生、郭际湘、陈德霖的便装照开始。到马富禄、茹富蕙、孙盛武的便装照止，收录了29幅京剧前辈的便装照、生活照。《闲话聊斋》中，包括了四个话题：多师之徒杨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1600
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处世的艺术
作者：[西]巴尔塔萨·格拉西安 出版：上海社会科学院出版社 日期：2017-07-01 《处世的艺术》作者巴尔塔莎格拉西安是一位充满智慧和深邃判断力的西班牙耶稣会教士。其经典之作《智慧书》以300则简洁的格言警句征服读者，该书是作者作品中被译次数*多、影响*的著作，且流传至今，经久不衰，对历史上一些著名哲学家如叔本华、尼采、拉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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绿山墙的安妮
作者：露西, 蒙哥马利 出版：人民文学出版社 日期：2007-09-01 《绿山墙的安妮》主要内容：绿山墙农舍的卡思伯特兄妹决定领养一个男孩，帮着做田里的农活。令人大吃一惊的是，孤儿院送来了一个爱幻想、喋喋不休的红发孩，一个小精灵。这个小精灵像一股清新的风吹进了闭塞的农舍乡村。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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智慧书
作者：[西]巴尔塔沙·葛拉西安 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-11-01 《智慧书》是17世纪西班牙著名哲学家、思想家巴尔塔沙葛拉西安的*之作，自1647年问世以来，深受读者推崇，与《君王论》《孙子兵法》一起被誉为人类思想史上伟大的三部奇书。此书汇集了300余则绝妙的处世箴言，论及识人观事、慎断是非、修炼自我、防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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好简单！我是西班牙语入门学习书
作者：陈依侨，[西]费莉帕·盖 出版：中国纺织出版社 日期：2018-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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建筑师解读古德曼
作者：[西]雷梅·卡德维拉-韦宁 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-03-01 美国哲学家纳尔逊●古德曼（Nelson Goodman）（1906-1998）是二十世纪*重要的分析哲学家之一，在逻辑学、科学哲学、认知论和美学领域作出了开创性贡献。本书介绍了古德曼哲学中与建筑和建成环境有关的主要内容。古德曼论述建筑的思路不仅与向理解建成环境提供新的见解有关，而且揭示了建筑学中的分析思维。本书表明具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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国民经济评论 第2期
作者：刘瑞 林木西 赵丽芬 出版：经济科学出版社 日期：2018-04-01 《国民经济评论》立足于采用国民经济学科的立场与观点、原理与方法来研究解决经济问题，这当然意味着它不是其他经济学专业杂志的重复。学科专业杂志是术有专攻、以文会友的平台，因而本刊鼓励全国同行尤其是青年学子在本刊发表国民经济学专业论文，尽力从学科的独有视野分析国民经济系统如何运行，研究国民经济系统如何管理，并就国民经济学科体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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梅西：全两册
作者：[西]吉列姆·巴拉格 出版：台海出版社 日期：2018-06-01 《梅西》讲述了梅西从童年一路走来的与足球的故事，展现了他非凡的心理历程、挣扎和坚持。他在格兰多利和纽维尔斯老男孩起步，足球之魂早早地深入他的骨髓；11岁被诊断为生长激素分泌不足，由此开始了3年的艰苦治疗生涯。这期间梅西全家前往欧洲寻求机会，遭遇诸多碰壁，但梅西不曾摇摆，他只有一个梦想，那就是成为*足球运动员。如今他已站 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 897
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东北老工业基地新一轮体制机制创新
作者：林木西 和军 赵德起等 出版：经济科学出版社 日期：2018-06-01 本书共可以分为三个层次：一是文献综述与理论分析，主要包括绪论和*章内容，是整体研究的理论基础。二是关于东北体制机制特殊性分析和两轮东北振兴战略的比较分析，包括第二章、第三章内容，通过东北工业化历史脉络梳理，把握东北经济结构与体制机制特殊性形成的深层次原因。三是五个方面的体制机制创新分析，包括第四章至第八章内容，其中前面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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宇宙简史
作者：[西]曼努埃尔·托阿里亚 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-07-01 很久以前，人类就开始思考宇宙万物的起源。正是在好奇心的驱动之下，人类才得以重构有关宇宙的历史，还原宇宙自大爆炸开始至今的演化过程。本书深入浅出地介绍了人类不断探索宇宙的历史，不同地域、不同文明对宇宙认识的演进，并从浩瀚的宇宙学中精选出一些基本概念，以易懂的方式解释了能量、时间、空间，以及分析宇宙所用的其他科学通识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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循序渐进西班牙语语法（中级/上）（18新）
作者：[西]贡恰·莫雷诺 出版：外语教学与研究出版社 日期：2018-09-01 《循序渐进西班牙语语法中级上》为外研社《循序渐进西班牙语系列》丛书中的一本。根据塞万提斯学院课程计划的参考标准，适合中级B1水平的学生使用。承接初级继续深入浅出地讲解语法点，配有场景图片和大量的练习。理论和练习相结合，非常适合西班牙语初中级学习者使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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孩子的大脑：智商与情商的真相
作者：[西]阿尔瓦罗·毕尔巴鄂 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-12-01 如何帮助孩子发展智力、注意力、记忆力、语言能力、视觉智力、自控力、创造力？ 如何培养自信、无畏、笃定、乐观、高情商的孩子？ 出生后的头六年里，孩子的大脑具有巨大的学习潜能，然而随着年龄的增长，这种潜能将消失。这不是告诉我们应该抓紧时间把孩子培养成小天才，这种想法并不现实，而且，在压力之下发育的大脑反而会失去其一部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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辽宁老工业基地振兴中的城市化经济运行研究
作者：齐昕，林木西 著 出版：经济科学出版社 日期：2018-11-01 这本专著是笔者主持的辽宁省哲学社会科学基金项目辽宁老工业基地振兴中的城市化经济运行研究（项目号：L16BJY019）之终成果，其中也包含着本人近年来对于东北老工业基地振兴及其动力体制、实现路径以及城市化进程运行所涉及相关问题的部分研究成果，同时也是笔者辽宁省老工业基地振兴系列丛书中的第二部专著，部专著为《辽宁老工业基地 ... |
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黄雨（中经典精选·软精装）
作者：[西]胡里奥·亚马萨雷斯 著 出版：人民文学出版社 日期：2019-03-01 西班牙新小说代表人物 西班牙国家文学奖得主 胡里奥亚马萨雷斯 献给逝去故乡的挽歌 《黄雨》是一部西班牙经典文学作品：村里的磨坊关闭后，村民们纷纷离开，另谋生路，*后只剩下一对年老的夫妻。妻子也因衰老和孤独自杀后，老人与小狗相伴，仍守在这个他从出生起便没有离开过的家里。在他生命的*后一夜，老人忆起一生的种种经 ... |
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励行博学之路
作者：曲木铁西 出版：中央民族大学出版社 日期：2013-09-01 《励行博学之路（2012）》为中央民族大学研究生优秀学生成果选，年度集，稿源来自当年励行杯暑期社会调研、博学杯学术论文大赛、各院系举办的研究生论坛优秀学术成果以及《中央民族大学研究生学报》当年发行的优秀稿件。内容涉及民族经济、历史文化等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521
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国民经济评论 2019年 第1期
作者：刘瑞，林木西，赵丽芬 出版：经济科学出版社 日期：2019-07-01 《国民经济评论》立足于采用国民经济学科的立场与观点、原理与方法来研究解决经济问题，这当然意味着它不是其他经济学专业杂志的重复。学科专业杂志是术有专攻、以文会友的平台，因而本刊鼓励全国同行尤其是青年学子在本刊发表国民经济学专业论文，尽力从学科的独有视野分析国民经济系统如何运行，研究国民经济系统如何管理，并就国民经济学科体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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伊比利亚美洲研究-（（2016-2017））
作者：朱伦 [西]徐利奥里奥斯，蓝博 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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翡翠青瓷（平）
作者：禚振西 编 出版：文物出版社 日期：2020-06-01 翡翠青瓷因表面釉色宛如翡翠而得名，采用落灰法上釉，将素坯放置窑中，以木材为原料。在烧制过程中产生的草木灰均匀散落在坯体表面，经长时间烧制而形成。瓷器表面赋予翡翠般的色彩与质感，呈现出层层叠叠的结晶质感、通透润泽、璀璨四射。 《翡翠青瓷》收集了从早期开始直至现在各阶段的作品，从这百余幅图片中，可领略到翡翠青瓷的发展历程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2100
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