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松子茶
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中国古代重大科技创新·茶科技:唐煮宋点
作者:中国科学院自然科学史研究所,冷帅 出版:湖南科技出版社 日期:2021-02-01 中国古代到底有哪些科技发明创造?经过中国科学院自然科学史研究所持续的集体调研,推选出“中国古代重要科技发明创造”88项,大致分为科学发现与创造、技术发明、工程成就三类。以中科院自然科学史研究所研究出的88项中国古代重要科技发明创造为参考,突出图文并茂,尽量使用科技文物、图像中的科技,强调可读性,从历史和现代的生动案例中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394
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茶经
作者: 出版:北京工艺美术出版社 日期: ... |
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彩色详解 识茶 品茶 泡茶 (套装4册)
作者:徐馨雅 出版:团结出版社 日期:2017-08-01 ... |
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怀石四季料理赏习:京都瓢亭茶事
作者:[日]高桥英一 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-04-01 内容介绍: 本书详细介绍了京都知名怀石料理“瓢亭”的每月菜单。内容从基本的料理规则、烹饪技巧到料理的摆盘呈现等逐一讲解,可谓是学习怀石料理的教科书。 本书收集了一月至十二月的四季怀石料理菜单和美食收藏,以茶道怀石料理开篇介绍,然后是怀石点心料理的制作、怀石料理的季节招待花事等等。难能可贵的是,本书把怀石料理的流程、 ... |
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第一次品黑茶就上手(图解版)第2版
作者:朱旗、胥伟 出版:旅游教育出版社 日期:2021-06-01 ... |
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(修订版)珍藏图鉴大系--鉴茶·泡茶与品鉴图解
作者:文婕 出版:辽宁美术出版社 日期:2020-11-01 这是一套将鉴别特征与现实市场投资和收藏保养技巧紧密结合的收藏类图书;是一套集知识性,实用性于一体的艺术品收藏与鉴赏的入门读物。书中图片清晰,知识点详细,无论是在视觉冲击力,还是实际购买指导价值上,都有同类图书不具备的特色和亮点。 ... |
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给自己一杯茶的时间:全球下午茶简史
作者:[英]海伦·萨贝 著,况潇 译 出版:百花文艺出版社 日期:2021-08-01 从贝尔沃公爵夫人举办次秘密茶会到爱斯基摩人的下午茶会,将跨越200年、33个国家和地区的下午茶文化及茶点食谱融于一书。英国食物历史学家海伦·萨贝从历史深处打捞出全球有趣的下午茶文化,全书包含137幅难得一见的插图,带你到世界各地喝好茶、吃美食。 ... |
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中国茶全书(贵州遵义凤冈卷)(精)
作者:李廷学 主编 出版:中国林业出版社 日期:2022-08-01 ... |
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茶悟
作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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季羡林、汪曾祺、周作人等“闲饮茶”系列(套装全2册):晴耕雨读,得闲饮茶+春水煎茶,听雨看花
作者:季羡林、汪曾祺、周作人等 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-03-01 《晴耕雨读,得闲饮茶》 晴天好耕作,雨天好读书,阴晴无定好品茗。人生,需要有一些时刻,慢下来,静下来,去生活。 收录《泡茶馆》《人间草木》《故都的秋》《八十述怀》等40余篇华语散文经典作品,书写俗世烟火里的温暖和恬静,如水一样的文字写尽生活妙趣,呈现平和、空灵的人生境界,每个人都能从中找到生活的另一种可 ... |
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中华末茶简史
作者: 出版:东南大学出版社 日期: ... |
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中国经典茶书
作者: 出版:中州古籍出版社 日期: ... |
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茶宫殿——双江普洱茶记
作者: 出版:云南人民出版社 日期: ... |
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茶业战争:中国与印度的一段资本主义史
作者:刘仁威[Andrew B.Liu] 出版:东方出版中心 日期:2023-11-01 学术界以往更关注西方的资本密集型产业,而忽略了亚洲的劳动密集型产业如何参与到了18世纪的资本原始积累。本书以新古典经济学、马克思主义经济学出发,将视角投向亚洲,对比晚清福建武夷山与19世纪末印度阿萨姆邦的茶叶贸易,向我们讲述了一个资本主义发展更为整体化的故事,以说明中国以及更广泛的亚洲不仅仅是18世纪资本主义在欧洲诞生 ... |
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给孩子的中国故事:传世的树叶,中国茶
作者: 出版:浙江摄影出版社 日期: ... |
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茶趣:一盏碧螺春 漫品苏州味
作者:苏州市吴中区农业农村局 出版:苏州大学出版社 日期: ... |
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乖,把剑放下(知乎暖心博主吞茶嚼花全新古风力作。12个关于“情与梦”的疗愈童话,一曲刀剑如梦的醉意武侠。)
作者:吞茶嚼花 出版:百花洲文艺出版社 日期:2018-05-01 江湖笑,红尘寥,明月照,爱逍遥。 船上帆,手中剑,雨中伞,就是梦想,他们为我遮风挡雨,我凭着他们一路杀敌。有的人*后拼到一世权柄滔天,抑或是金山银山,而我要那初心不改,肆意江湖,无关好坏,途中坎坷,大风大雨,但我要去。 《远游的鲸》 此子为妖,阁下恐怕已被签了生死契,日后怕是要白白替这狐狸挡一命。解 ... |
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茶经 续茶经(中华经典名著全本全注全译·全2册)
作者:杜斌 译 出版:中华书局 日期:2020-04-01 要想了解中国茶文化,有两部经典不能不读,一是唐代陆羽的《茶经》,一是清代陆廷灿的《续茶经》。陆羽《茶经》分上、中、下三卷,由一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略和十之图组成,详细介绍了茶的来源、茶具、茶的制造、茶器、煮茶之法、品茶、茶事、茶的产地等诸多方面,是我国*部系统总结唐代及唐代 ... |
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吃茶去(从茶史到茶道,从茶馆到茶具,从茶叶到养生。通过各地饮茶习俗带你全面了解茶文化)
作者:舒惠国 等 出版:中国言实出版社 日期:2018-10-01 《吃茶去》介绍了茶史、茶叶、茶道、茶艺、茶馆、茶具,可谓面面俱到,可帮助你从各个方面了解茶文化与茶知识。茶史一章探讨了我国茶树的起源、古代的烹茶艺术、产茶史略、茶叶的传播等;茶叶一章探究了茶叶的分类、历史名茶、制茶工艺、茶叶品评、真假鉴别、贮存方法等;茶道一章介绍了中国、日本、韩国茶道的沏茶技巧、品茶方法,以及世界各国 ... |
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南洋茶人道茶
作者:孙东耀 出版:海洋出版社 日期:2018-09-01 ... |
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