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美味保健菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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美味健身菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口 ... |
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美味江湖菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口 ... |
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美味私房菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口 ... |
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美味下饭菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口 ... |
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美味小炒菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口 ... |
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美味养生菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口 ... |
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美味主妇菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口 ... |
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历代名画大图临摹范本（三） 范宽 溪山行旅游
作者：江西美术出版社 出版：江西美术出版社 日期：2015-10-01 本书以名家为核心，画派为脉络，精选历代各流派代表人物的代表作品，同时每幅作品都使用大尺寸高清图，是几近原作的学习范本。独特的装帧形式即保存了原图风貌，避免了常见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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“功夫厨房”系列丛书拌：快手美味轻松享
作者：甘智荣 出版：重庆出版社 日期：2016-04-01 ●《拌：快手美味轻松享》精选几百道好吃、易学的凉拌菜，并且配有二维码视频和菜品的分步详解图 ● 内容包括凉拌蔬果、凉拌肉类、凉拌豆制品、凉拌水产、凉拌菌豆、凉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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有机蔬菜优质高效标准化栽培技术
作者：宋全伟, 马新立, 王广印 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-12-01 《有机蔬菜优质高效标准化栽培技术》主要包括生物有机农业新观点、生物有机农业着眼于利用天然能源、复合益生菌在农业生产上的作用与原理、生物有机技术国内外研究现状、有机作物生产五要素与十二平衡管理技术、有机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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微创牙周治疗临床技巧与可视化技术
作者：[美]斯蒂芬 K.哈勒尔[Stephen K. Harrel 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书能帮助读者们掌握微创牙周治疗技术，同时也为读者解释了掌握这种技术以后对临床操作技能有何益处。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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《中国药典》2015年版药品微生物限度检查方法实例
作者：罗卓雅 主编 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-12-01 《中国药典》2015年版药品微生物检验系统全面与国际接轨，除了对检查项目进行修订，大肠菌群修订为耐胆盐革兰阴性菌外，其他项目的检验系统等也发生了很大的变化；方法的建立*是由原来的验证修订为适用性试验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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蘑菇
作者：托马斯·莱瑟斯 (Laessoe T.) 出版：中国友谊出版公司 日期：2008-03-01 《蘑菇》是《自然珍藏图鉴丛书》之一。对各类蘑菇的菌褶、菌肉、生长环境等主要特征进行了细分和描述，全面介绍各类蘑菇的形态特征、生长状况；全书配以2300幅精美图片，形象说明各类大型真菌的主要特征、辩别要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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禽蛋蛋白质
作者：马美湖 出版：科学出版社 日期： 本书从鸡蛋结构和常规化学成分入手，介绍了鸡蛋蛋白质与蛋白质组学，蛋黄中低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）、免疫球蛋白（IgY）、核黄素结合蛋白（RBP）和蛋清中、溶菌酶、卵转铁蛋白、卵白蛋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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爱上回家吃饭：馋嘴家常菜分步图解
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期： 本书是由专业从事生活类图书编著的是瑞雅工作室编著，内容比较详实，菜谱的指导性、可操作性强，对初学者和烹饪爱好者都有一定的指导意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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1688经典畅销版系列：最受欢迎的百姓菜+最馋人的特色菜（共两册）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 《最受欢迎的百姓菜》本书中所列食谱，均配有精美成品图和详细的做法、步骤图，做法一目了然；每道菜附有一个二维码，能跟着视频学做菜肴，一学就会；同时针对所用食材，提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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念念不忘家常菜
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-03-01 本书中精选了大众最爱吃的经典家常菜，烹饪手法多样，口味多变，可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节，向广大美食爱好者详细介绍了每道菜的原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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绝味小炒，好吃停不了
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-03-01 这是一本的精致炒菜菜谱，全书分为5章，分别为新鲜蔬菜类，营养菌豆，美味禽肉、蛋类，香浓畜肉类及鲜香水产类。每道菜都精心制作，极具诱惑，引人食欲。并且书中每道菜都配有详细的操作步骤，每一步骤又配以清晰美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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中南大学出版社 农民致富路路通 食用菌栽培加工新技术
作者： 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2013-09-01 本书以无公害为切入点，重点介绍了16?种食药用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能，包括具有*国特色的新品种、新技术、新成果。同时，还简要介绍了具有代表性的4种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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