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西餐厨师入职快训
作者：上海市现代职业技术学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 《西餐厨师入职快训》为每一位即将走上厨师岗位的学生或青年才俊做好了准备。全书分实务篇和实训篇两篇。实务篇介绍的是以*酒店厨政为范本的西餐厨房作业规范、大路货的西餐厨房常用设备及工具以及入职之后*应该掌握的西餐烹饪原料加工要领，学生有了这些基础就能在高级餐厅安身立命了。实训篇介绍的是目前西餐餐厅*流行的一些基本菜肴的制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423 
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生理学基础（中职护理）
作者：牟敏 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 为了满足卫生职业学校日益增长的对教育教学数字化转型的改革需求，我们编写了本教材，编写中体现了以学生为中心的教材编写理念。教学内容以**护士执业资格考试大纲要求为标准，在其基础上进行了优化和更新，具有科学性、先进性、启迪性和实用性，重点教学内容以考点、小结和自测题等形式呈现。体例编排切合中职学生需求，插入的案例和知识链接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中职晨读语文—品行之旅
作者：单克胜，何广，林晓霞 等 编 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 品行，即人品德行，是做人的根本。《中职晨读语文：品行之旅》精选著名诗篇，分别从诚信、感恩、气节、勤俭、爱国五个方面向读者展示了先哲贤达的高尚品质。各诗篇之前编有导语，主要介绍作者及其作品，诗歌之后附有注释和译文，帮助读者理解诗歌内涵和把握诗歌主题。读者可以通过对这些经典之作的读、背、品、悟来陶冶情操，培养对古文诗词的鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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商务职场英语口语900句
作者：金利 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 1. 9大商务职场口语话题 求职面试、新手上路、日常工作、工作会议、公司简报、接待客户、拜访客户、商务活动、贸易往来 你想说的都能找到 2. 900句地道口语表达 交流中高频地道单句 按照常用主题分类，方便查找和记忆1. 9大商务职场口语话题 求职面试、新手上路、日常工作、工作会议、公司简报、接待客 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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职场实用英语教程（贾琳琳）
作者：贾琳琳，王晶晶，于莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 《职场实用英语教程》设计了8个场景的主题：人际沟通、职业生涯规划、求职应聘、入职培训、办公自动化、会议、出差、外事接待。全书以李欣同学的大学生活以及工作经历为主线，将各个主题连接在一起。每个主题设计若干学习情境，每个学习情境设置多个任务，每个任务后附有相关的知识帮助学生理解并完成任务。每个学习情境之后各设置一组相关会话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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中职学生安全素质教育（刘运福）
作者：刘运福，马昕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 学生安全教育已经成为社会普遍关注的问题，尤其是中职学生安全问题尤为突出。本书从国家安全、校园欺凌与校园暴力、意外伤害、网络安全、自然灾害、疾病安全、青春期安全、就业安全等层面，较为系统、有针对性地介绍了面向中职学生的安全知识，介绍了各类安全问题的应对解决措施，并通过翔实的案例分析加深学生对安全知识的认识理解，提高防范意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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我懂你的职场焦虑
作者：文双 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2019-06-01 本书为小灯塔创始人文双写给职场新人的进阶指南，本书以既犀利坦白，又有温度的语言，教你如何从一无所有步步进阶成职场强人。全书一共分为五大部分，*部分讲述梦想的重要性，作为一位职场新人，你必须要有梦想，明确自己的人生价值观，具备专业的职业素养。第二部分谈到工作中如何不断取得进步，作者结合自身经历列举了丰富的案例，如如何增强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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中医护理（山东版，中职护理）
作者：张志香 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 《中医护理（山东版，中职护理）》是“山东省职业教育规划教材”之一。《中医护理（山东版，中职护理）》内容共分十三章，包括绪论、阴阳五行学说、藏象、气血津液、经络腧穴、病因病机、病情观察、辨证施护、预防与治则治法、养生、中药与方剂、针灸推拿疗法、中医临床常见病证护理。主要论述了中医护理基础理论，诊法与辨证、中药与方剂、中医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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内科护理（山东版，中职护理）
作者：王为民 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 《内科护理（山东版，中职护理）》是山东省职业教育规划教材之一。《内科护理（山东版，中职护理）》共十章，涵盖绪论、呼吸系统疾病患者的护理、循环系统疾病患者的护理、消化系统疾病患者的护理、泌尿系统疾病患者的护理、血液系统疾病患者的护理、内分泌与代谢性疾病患者的护理、风湿性疾病患者的护理、神经系统疾病患者的护理、传染病患者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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护理概论（第三版）（中职）
作者：余剑珍 出版：科学出版社 日期：2019-12-01 本教材是教育部职业教育与成人教育司推荐教材及技能型紧缺人才培养培训教材之一，是根据教育部有关中等职业学校护理教育改革的要求编写的。全书共八章，内容覆盖了中职护理岗位群所必需的基本理论知识，并力求反映护理学科的知识性、科学性、实用性，培养学生的职业素质。本教材语言生动，版式新颖，非常适合中职院校护理、助产等相关医学专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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中职汽车类专业课程改革实务
作者：何向东 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-01-01 本书以中职汽车类专业课程改革为重点研究对象，同时兼顾中高职衔接、现代学徒制试点时代政策背景需要。在内容上，主要从职业教育课程建设、大赛制度的意义；课程的发展；职业教育课程理论的发展；项目课程开发的技术路径；职业教育课程定位；项目课程体系设计；项目课程开发组织；职业教育文化课程；职业教育教材设计；职业教育教学资源库开发和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中职高考英语考试教程
作者：王青 出版：重庆大学出版社 日期：2020-06-01 本书针对中职学生特别 是卫生类学生英语学习困 难的现状，结合学校英语 高考教学和使用教材情况 ，按照中职对口高职高考 英语考纲要求，精讲考试 考点和重点，着重解析学 生学习难点、高考失分点 ，并编排对应的重点难点 练习题。 该教材一方面注重讲解 深度，习题难易程度与学 生的接受能力相适应；另 一方面学习掌握的重点、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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中职数学升学考试教程（第二版）
作者：郑常秀、唐兵主编 出版：重庆大学出版社 日期：2017-05-01 郑常秀、唐兵主编的《中职数学升学考试教程 第2版》由章节复习和专项复习两部分构成： 第一部分章节复习的主要内容与：1近几年高考命题情况分析；2考纲内容及要求；3每节考点剖析剑指考纲；4知识小结理清重难点；5典型例题分类呈现；6赢在起点打牢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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中职英语升学考试教程（第二版）
作者：朱江主编 出版：重庆大学出版社 日期：2017-05-01 朱江主编的《中职英语升学考试教程第2版》集重庆市龙门浩职业中学广大高、中级英语教师智慧，历经十年的修订完善，以夯实基础，培养能力 为编写思想，深入研究吸收了2016年高职《考试大纲》的最新精神，认真审视最新高职考试的命题特点，梳理知识要点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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装修设计师入职培训第一课
作者：万丹 出版：机械工业出版社 日期：2017-08-01 本书以全新的视角讲述了装修设计师初入职场的工作技能，将专业性较强的知识融会贯通，帮助即将走向装修行业的设计师了解装修的重点以及与客户谈单签单的技巧。书中内容举一反三，覆盖装修设计的全局和细节，同时解剖装修行业的发展需求及如何面对机遇与挑战并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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病理检验技术（中职检验）
作者：黄晓红，谢新民 编 出版：人民卫生出版社 日期：2017-09-01 《病理检验技术（供医学检验技术专业用）全国中等卫生职业教育教材》对上一版的《病理检验技术》和《免疫组织化学及分子生物学常用实验技术》教材有所创新、有所发展，将传承与创新有机地结合起来。 《病理检验技术（供医学检验技术专业用）全国中等卫生职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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生物化学基础（第3版/中职检验）
作者：钟衍汇 编 出版：人民卫生出版社 日期：2017-09-01 《生物化学基础（第3版 中职检验）全国中等卫生职业教育教材》由具有丰富生物化学教学经验的教师编写，全书除绪论外共12章。内容包括：蛋白质结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的分解代谢、核酸化学与核苷酸代谢、遗传信息的传 ... |
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高等应用数学（中高职衔接版）
作者：詹鸿 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 本教材主要包括集合、因式分解与不等式，函数，函数的极限与连续，导数及其应用，不定积分，定积分及其应用等共六章内容.每章设有导读、正文、习题、数学小故事等四个部分。教材的内容主要针对中职学校毕业进入高职高专学校学习的学生而安排设计。教材简化了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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政协委员履职风采·骆沙鸣
作者：骆沙鸣 出版：中国文史出版社 日期：2017-11-01 作为台盟中央两岸文化交流委员会主任，骆沙鸣委员一直关注两岸文化交流问题，同时也非常关注治未病、水资源保护等方面的问题，他的提案和会议发言很多都与两岸文化交流等相关。本书记录了骆沙鸣委员在任第十一届、第十二届全国政协委员期间的履职情况。收入了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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导游鞍山（高职、中职）
作者：黄丽娜 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2017-12-01 本教材以鞍山本地区的旅游资源为依托，分别介绍了鞍山概况、千山风景名胜区和鞍山玉佛寺，内容具体实用，针对性强，适合鞍山地区中职旅游服务与管理专业学生模拟导游课程使用，旨在提高学生的语言表达能力和导游讲解能力，让学生实现导游鞍山的目的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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