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如何制作咖啡：咖啡豆背后的科学 为每一位具有探索精神的咖啡迷所准备的 咖啡完全指南
作者：［英］拉尼·金斯顿， 译者，金黎暄，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2021-02-01 究竟是什么让咖啡如此受欢迎呢？是能够振奋精神的咖啡因？还是独特的咖啡风味和油脂？这些令人痴迷的部分都能用化学成分来解释，也可以通过烘烤、研磨和冲泡从咖啡豆中提取 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419 
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浮世绘百景（作品鉴赏＋名所地图＋画师略传，全方位解析知识要点，无障碍欣赏传世名作）
作者：远足文化 编辑部 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-04-01 ◎云集16位浮世绘巨匠，包括葛饰北斋、歌川广重、河锅晓斋、小林清亲等，从江户时代跨越到明治时代，一窥浮世绘各流派风格，纵览日本版画艺术的*！ ◎收录103幅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1011
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科学大问题（深度思考比埋头苦读更重要！研读全球前沿科学问题TOP20，让孩子的世界观不被世界所局限！
作者：[英]海莉·伯奇，文·基特·卢艾，科林·斯图尔特 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2017-06-01 科学大问题，人生大格局！ 你知道人类Zui该知道却Zui难于回答的20个科学问题吗？ 本书会告诉你这些问题，甚至试图去解答它们。 建议孩子们可以尝试去触碰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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《四书遇导读：张岱讲孟子》（明朝才子在其朋友圈妙解《孟子》，用人人所具有的本心与经典相遇）
作者：[明]张岱 出版：中国文联出版社 日期：2019-03-01 打破朱熹旧注的垄断，重现了四书生命之学和心性之学的本来面目；不因袭前人注解，而是在石火电光一闪间悟出某种妙解，强调有 “遇”于心；根据时时处处的体认，邂逅经典中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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《四书遇导读：张岱讲论语（上下）》（明朝才子在其朋友圈妙解《论语》，用人人所具有的本心与经典相遇）
作者：[明]张岱 出版：中国文联出版社 日期：2019-03-01 打破朱熹旧注的垄断，重现了四书生命之学和心性之学的本来面目；不因袭前人注解，而是在石火电光一闪间悟出某种妙解，强调有 “遇”于心；根据时时处处的体认，邂逅经典中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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《四书遇导读：张岱讲中庸》（明朝才子在其朋友圈妙解《中庸》，用人人所具有的本心与经典相遇）
作者：[明]张岱 出版：中国文联出版社 日期：2019-03-01 打破朱熹旧注的垄断，重现了四书生命之学和心性之学的本来面目；不因袭前人注解，而是在石火电光一闪间悟出某种妙解，强调有 “遇”于心；根据时时处处的体认，邂逅经典中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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《四书遇导读：张岱讲大学》（明朝才子在其朋友圈妙解《大学》，用人人所具有的本心与经典相遇）
作者：[明]张岱 出版：中国文联出版社 日期：2019-03-01 打破朱熹旧注的垄断，重现了四书生命之学和心性之学的本来面目；不因袭前人注解，而是在石火电光一闪间悟出某种妙解，强调有 “遇”于心；根据时时处处的体认，邂逅经典中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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北宋：山水画乌托邦（西川著，跨越历史、政治和艺术，看懂北宋山水画所代表的中国精神、中国气派）
作者：西川 出版：四川人民出版社 日期：2021-11-01 展开历史、政治和艺术的视野，带你看懂北宋山水画的艺术精髓和精神境界。 ?全景解读 不仅着眼于宋画的艺术成就，更从时代切入，剖析北宋士人的思想和世界观，如何使其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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邂逅晚清——中美的对望与凝视（罕见国内作者所著全面反映晚清中美交往历史的通俗作品）
作者：陈卿美 著 出版：郑州大学出版社 日期：2023-12-01 此书是罕见国内作者所著全面反映晚清中美交往历史的通俗作品，所有晚清中美交往的重大事件均有体现，如中美贸易争端、望厦条约签订、蒲安臣访美、华工赴美、幼童留美、屠杀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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深圳盐田三洲田清代至民国时期墓葬群发掘报告
作者：深圳市文物考古鉴定所、中英街历史博物馆编 出版：文物出版社 日期：2016-12-01 《深圳盐田三洲田清代至民国时期墓葬群发掘报告》由深圳市文物考古鉴定所、中英街历史博物馆编*。 深圳盐田三洲田清代至民国时期墓葬群位于盐田区三洲田和大梅沙一带，2005-2006年由深圳市文物考古鉴定所与中英街历史博物馆联合发掘清理，共发掘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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第七届中日学者中国古代史论坛文集
作者：中国社会科学院历史研究所日本东方学会首都师范大学历史学院 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-04-01 中国社会科学院历史研究所、日本东方学会、首都师范大学历史学院编的这本《第七届中日学者中国古代史论坛文集》收录了《写在第七届中日学者中国古代史论坛召开之际》、《西朱封龙山文化玉器加工技术研究》、《五行说的数理起源》、《秦汉时代的信息技术与社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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中国家庭幸福感热点问题调查报告（2014-2015年）
作者：中国人口宣传教育中心 中国社会科学院人口与经济研究所 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-05-01 《中国家庭幸福感热点问题调查报告》一书是由国家人口宣教中心、社科院人口所联合编著，内容来源于2014年至2015年的中国家庭幸福感热点问题调查报告。本书采用在全国范围内科学抽样、入户调查和典型案例分析等方式，获取最真实的家庭幸福感调查数据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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跨文化传播研究（第二辑）
作者：北京信息科技大学公共管理与传媒学院跨文化研究所 出版：知识产权出版社 日期：2016-12-01 本书从多种视角对跨文化传播理论和实践中的各种问题进行多角度探索分析，期望不同地区、不同团体、不同宗教、不同民族、不同国家之间能够平等交往、对话，理解、接受，共谋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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中国仪器仪表厂商名录
作者：机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 编 出版：中国财富出版社 日期：2016-03-01 《中国仪器仪表厂商名录》是由机械工业仪器仪表综合技术经济研究所组织行业力量编辑出版，全面反映我国仪器仪表行业产品供应和企业情况的大型信息类工具书，在行业和用户中形成了具有影响力的品牌，深受广大读者欢迎，为产品流通、仪表选型、行业管理起到了良 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1422
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第二届全国绿色公路发展技术交流论文集
作者：中国公路学会，吉林省交通科学研究所 主编 出版：人民交通出版社 日期：2016-08-01 中国公路学会、吉林省交通科学研究所主编的《 第二届全国绿色公路发展技术交流会论文集》作为第 二届全国绿色公路发展暨鹤大高速公路科技示范工程 技术交流会的会议材料，其中包括绿色公路规划、绿 色公路设计、全寿命周期、节能减排、循环低碳、环 境评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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爱拼 3D益智手工 M114式榴弹炮
作者：爱拼益智产品教育研发组所编 出版：机械工业出版社 日期：2016-09-01 爱拼益智产品教育研发组所编的《兵器大观 M114式榴弹炮爱拼3D益智手工》外形逼真、配色真实，细节精美，其中，高仿真的超大定制轮胎，特制的纸制标准圆炮筒，精选的2.8毫米泡沫纸板，都让您的拼装过程轻松有趣，也让您拼装好的模型*趋 * ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1185
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道路交通应急抢险抢通技术指南
作者：武警交通指挥部应急救援工程技术研究所 编 出版：人民交通出版社 日期：2017-01-01 由武警交通指挥部应急救援工程技术研究所编* 的《道路交通应急抢险抢通技术指南》主要介绍了遭受破坏和不同损毁条件下道路、桥梁、隧道的快速评估、抢修、抢建、抢通和保通等多种技术措施，交通应急救援领域中的新技术、新装备、新材料，典型灾害和事故中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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大学计算机应用基础教程（全国高职高专“十三五”规划教材）
作者：舒望皎，訾永所，赵云微，邱鹏瑞 著 出版：水利水电出版社 日期：2017-08-01 本书根据教育部大学计算机课程教学指导委员会对大学计算机基础课程教学基本要求，以及云南省普通高等学校非计算机专业学生计算机知识及应用能力一级考试大纲的要求，充分考虑应用型大学及高职高专各专业学生的特点及培养目标的需要，以及各专业学生的差别和学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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大学计算机应用基础教程实验指导（全国高职高专“十三五”规划教材）
作者：訾永所，舒望皎，杨正元，邱鹏瑞，钱民 ... 著 出版：水利水电出版社 日期：2017-08-01 本书是《大学计算机应用基础教程》的配套实验教材，适用于应用型本科及高职高专非计算机专业学生教学和自学使用，根据《大学计算机应用基础教程》相应内容同步编写，是对主教材知识的进一步加深巩固和练习用配套用书。全书由计算机基础知识，Windows ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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中国家庭农场发展报告（2017年）
作者：农业部农村经济体制与经营管理司，中国社会科学院农村发展经济所 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-12-01 本书为2017年度中国家庭农场发展报告。由农业部农村经济体制与经营管理司和中国社会科学院农村发展研究所共同主编。全书共四个部分：一是全国家庭农场发展情况和全国家庭农场监测情况报告；二是31个省（市、区）发展家庭农场的地方经验；三是有关家庭农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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