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高赢利餐饮酒店的运营诀窍（中国餐饮店、酒
作者：邵德春 出版：北京联合出版公司 日期：2014-09-01 从小餐馆到大酒店，最让老板发愁的问题有： 天天学标杆、学典型，可自己的品牌就是叫不响。 机关单位的顾客少了，燕鲍翅参也撤下了桌，营业额一落千丈。 顾客对餐饮卫生越来越不信任。 水电成本居高不下，厨房浪费比比皆是，“低碳高能”说得好听做起来难。 基层员工要涨薪，高层经理忙跳槽，酒店“找人难， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315 
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酒启经理案头手册/职业经理案头手册丛书
作者： 出版：海天出版社 日期：2007-02-04 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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中小学生阅读系列之中国寓言名家名作——国王的神酒
作者：罗丹 鞒 出版：蓝天出版社 日期：2011-04-01 在人类智慧的长河中，寓言以它不可遏止的巨大力量，不可磨灭的巨大生机，推动着人类的进步。它是人类的精神玫瑰，鲜艳、美丽、赏心悦目，同时，它锋利的刺，刺痛我们的神经，引领我们的思索，给养我们的精神。 寓言是人类探寻真理的原生轨迹，它真实地记录了人类开扇真理之门的智慧过程，绘我们精神以洗涤。它与童心有着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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《少年文艺》典藏书坊 爱喝糊粮酒的倔老头
作者： 出版：少年儿童出版社 日期：2014-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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“灵兽系列”1：神酒祭上的灵兽召唤（“哈
作者：【美】布兰登·马尔 著，枣泥 译 出版：接力出版社 日期：2014-10-01 温和乐观的牧羊人，从狼的身上得到了预言的能力；冷静果断的女猎手，从豹子身上得到了速度与敏捷；冲动高傲的周国郡主，从熊猫的身上得到了理智与思考；不信任他人的流浪儿，从鹰的身上得到了深邃的洞察力。通过灵兽的力量和人的融合，使四个少男少女获得了超自然力，他们不断探索自身的潜力，最终走上了英雄之路，开始了拯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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时尚的钩针编织超实用毛衫
作者：[日]E&G创意 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书是钩针编织的、最新款时尚毛衫合集。有短袖罩衫、对襟开衫、长罩衫、侧边系带式马甲、多用款围巾、带兜帽的短袖衫、三层褶边套头衫，还有多款用花片拼接的背心、短袖衫、V领罩衫等，大部分加入了镂空花样，清凉感十足。款式时尚新颖，充满设计感。书中共14款作品，大部分是不挑身材的宽松款式，没有复杂的结构，图解详细。渡线方法、花片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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亲近母语·明亮的文学课·三年级·上
作者：亲近母语 出版：新世纪出版社 日期：2024-08-01 本书将阅读和教育相结合，是一本通过文学来育人的图书，书里每一课的内容都是臻选古今中外的名家名作，让文学中的真善美、人性的光辉，照亮孩子的生命和心灵。比如三年级上册里收录的有冯骥才《捅马蜂窝》、桂?亚《?在放学回家的路上》、任?霖《我的朋友容容》、?波《永远的家》等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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天作之贺·和而不同 贺兰山东麓葡萄酒 品牌营销指导手册
作者：郭明浩，苏龙，张旋主编 出版：阳光出版社 日期：2023-11-01 贺兰山东麓葡萄酒是贺兰山东麓地区采用自产优质葡萄酿造的葡萄酒，凭借独特自然资源和悠久的酿酒传统及现代化的经营方式、酿造技术，贺兰山东麓地区生产的葡萄酒备受好评，成为国内外知名的中国最佳酿酒葡萄和葡萄酒产区之一。本书稿用通俗易懂的文字，图文并茂地介绍了葡萄酒品牌营销等知识，分为九章：如何区分市场营销和销售、酒庄管理者要与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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酒精简史
作者：薛化松 出版：东方出版社 日期：2024-09-01 本书从科技史视角，在“历史—文化—工艺—经济—社会生活”的多重视野下，围绕酒精和酒，用浅显易懂的语言，阐释酒精的产生、生产与应用，及酒的酿造。本选题可使读者了解酒精和酒的前世今生，帮助读者拨开认知迷雾，掌握关于酒精和酒的知识，感受酒精文化的博大精深，感受酒精在人类文明史和当下日常生活中的独特魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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西湖开出的花
作者：马丽飞 出版：浙江教育出版社 日期：2024-10-01 国家级非物质文化遗产“西湖绸伞”是杭州的特有文化，素有“西湖之花”的美称。本书是一部儿童文学作品，以西湖绸伞代表性传承人宋志明一家为原型，讲述杭州女孩霖霖一家三代人对绸伞制作技艺的传承和和创新，以及她和转学到澳门的好友共同创制友情之伞、传播非遗的故事。全书由三条线索贯穿并相互交织：以杭州的四季之韵承载良渚、宋韵、吴越、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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中国酒文化（典藏版）
作者：胡小伟 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2021-06-01 在漫长的历史文化发展过程中，酒逐渐具有了文化内涵。本书主要介绍了酒之源、酒之德、酒以成礼、《周易》与酒、酒道十七段、酒人九品、酒之惑、酒星与酒、晏子讽喻等内容。酒是重要的沟通媒介，上至国家大典、夏至亲朋相会，都离不开酒。客观地说，酒对中国文化有着莫大的贡献。本书系统、全面地介绍了酒的历史，同时，也反映除了厚重的民俗生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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万古秦风
作者：孙皓晖 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 历史学者、中国原生文明理论家孙皓晖全新文化散文集全书分为三部分第一部分“怀古”，关于秦文化的古迹；第二部分“斯人”，关于古今人物；第三部分“年华”，关于秦文化，尤其是诗、酒等。古来酒风，浓烈莫如战国战国酒风，雄放莫如秦人秦人遗风是我们生命的基因，灵魂的根基何谓秦风？永不沉沦之顽韧精神也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国酒文化概论（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
作者：胡普信 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书主要是以与酒直接相关的文化为内容，是由酒直接派生出来的文化内容，围绕酒的文化而展开的。至于那些酒与政治，酒与军事，酒与名人、酒与文学，酒与艺术等大量内容不列入此书的主要章节之中。后一章的酒企业之酒文化是独立的一个内容，以帮助学生了解酒企业的文化建设。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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中国酒文化概论
作者：黄永光 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。本书基于酒的物质、社会、精神属性，通过中国酒史、酒类管理制度、酒具酒器、酒的礼俗、名酒文化、酒与文学艺术、名人与酒、名酒收藏、酒的酿造、酒的品鉴、饮酒与健康等角度，将中国酒文化进行具体化、形象化、立体化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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天作之贺·和而不同 贺兰山东麓葡萄酒 银川葡萄酒指南
作者：苏龙 出版：阳光出版社 日期：2023-11-01 本书是一本推广、介绍宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄及其名品葡萄酒的图书。书稿精选贺兰山东麓知名酒庄，以图文并茂的形式介绍了各家酒庄的基本情况、文化、酿造特点，重点对其代表款葡萄酒的特点、所获奖项、销售渠道、经销商分布等作了介绍，同时穿插介绍了贺兰山东麓的风土条件、地理文化、产区发展等情况。书稿从一个高屋建瓴的角度横览 ... |
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产业供给侧结构性改革新路径研究：以四川白酒产业为例
作者：曾祥凤 出版：光明日报出版社 日期：2025-05-01 本书主要内容包括理论框架、实证分析、政策建议三大部分，共十四章:第一部分:理论框架，由三章构成。其中，第一章为绪论，旨在明确理论方法、枝术路线和丰要内容，第二章为文献综述与理论基础，旨在进一步明确研究主题，并提出理论基础。第三章提出川酒产业供给侧的四维度结构理论，为逻辑框架核心。第二部分:实证分析，由第四章至第九章构成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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华灯初下
作者：马小如 出版：天津人民出版社 日期：2024-11-01 故事发生在“大漠孤烟直”的西北敦煌，秦烈与合伙人产生分歧转让股份，回到敦煌开了一家小VR馆，无意中看到特产街上有个老婆婆卖的文化衫图案很有趣，老婆婆表示文化衫不卖除非你给我买包烟，老婆婆是陈汐的奶奶，身患肺病方圆十里都没有人敢给她递烟，初来乍到的秦烈不知情给老婆婆买了一条烟，结果惨遭陈汐“报复”，陈汐从西北狂沙是冲出来 ... |
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唯美手编. 10, 优雅的毛衫和配饰编织
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-09-01 本书包含30余款作品，共分为5个部分，别具风格的优雅针织衫、休闲款针织衫、设计独特的小配饰、色彩丰富的针织衫、优雅时尚的背心。不同的主题下展示了不同风格不同特色的服饰，有时尚的背心，有设计精巧的针织衫，有设计独特的披肩，还有帽子、围巾等必不可少的配饰。另外每款作品都有精美的成品图、详细的步骤和编织图。很适合初学者使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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跟着Wolly游世界：这才是东京
作者：Wolledge工作室 著 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2018-05-01 在东京，Wolly发现地震原来不是怪兽惹的祸，东京“小时候”的名字原来不叫东京，皇居东御苑里曾经耸立着江户时代的摩天大楼，东京塔“穿”的“红白条纹衫”竟然是它的“防护服”…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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我喜爱的国粹京剧绘本·状元媒
作者：胖不墩儿 绘，倪茂才 顾问 出版：长春出版社 日期：2023-01-01 绘本讲的是杨延昭和柴郡主的爱情故事。宋王赵光义率柴郡主到边关射猎，被辽将擒住。杨延昭由潼台经过，救回宋王及郡主。大臣傅龙之子傅丁奎也正赶来，宋王误以为是傅救驾，乃将郡主许婚。而郡主知道救驾的是杨延昭并心生爱慕，以珍珠衫相赠。延昭回京，求教于八贤王。八贤王与新科状元吕蒙正解破诗意，奏知宋王。宋王坚持认为是傅丁奎救驾，郡主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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