購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
酥芙蕾
”共有
1380
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
如何拯救艺术品
作者：[德]法比耶娜?梅耶尔，[德]西比勒?乌尔夫 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2025-10-01 《如何拯救艺术品》由法比耶娜?梅耶尔、西比勒?乌尔夫著，玛蒂娜?蕾卡姆绘图。本书围绕艺术品修复展开，深入介绍了艺术品修复师的工作。两位作者分别是纸质艺术品、绘画和雕塑修复领域的专业人士，他们结合自身经验，为读者呈现了这一独特职业的魅力。 书中虚构了一幅名为《雨果》的画作被偷又找回的故事，生动展现了艺术品在流转过程中可能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
|
 |
（DK）甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品
作者：[英]卡罗琳?布雷瑟顿 [美]克里斯坦?雷恩斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 这是一本图文并茂的厨房圣经、不但包括六十八个经典甜品的详细做法，更展现了经典甜品衍生出的数以百计、令人兴奋的变化，同时诠释了甜品之后蕴含的特色文化。它独特的诠释方式、充满活力的图片、易于遵循的指示，教你成功做出400道深受人们喜爱的*甜品！令人垂涎的配图出自资深食谱作家和摄影师克里斯坦雷恩斯之手。无论是蛋糕、布丁还是拿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
|
 |
安徽特产果树（上、中、下）
作者：徐义流 编 出版：中国农业出版社 日期：2019-04-01 《安徽特产果树（套装上中下册）》分上、中、下3册共12篇，记载了12种安徽特产果树。上册包括砀山酥梨、徽州雪梨，中册包括三潭枇杷、富岱杨梅、宁国山核桃、黟县香榧，下册包括水东蜜枣、舒城板栗、怀远石榴、太和樱桃、萧县巴斗杏和萧县葡萄。其中，砀山酥梨的内容已经于2009年由中国农业出版社出版《砀山酥梨》，考虑到砀山酥梨在安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5040
|
 |
可颂丹麦面包手作全书
作者：游东运 出版：福建科技出版社 日期：2020-03-01 收录酥甜类欧式面包4大类：可颂、丹麦、大理石、布里欧，共51款配方。 揭示： ?开酥诀窍 | 裹油面团的包裹次数要多少？如何擀制片状黄油，自制大理石巧克力片？为什么一定要控制面团的温度与松弛？ ?手擀技法 | 为了让没有压面机的人也能做出专业级的可颂丹麦美味，作者历经反复测试与教学验证，开发出手工擀压折叠面团的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
|
 |
我是谁：人生没有意外，只有阴谋！ 《面具》之后，王小枪又一部非典型谍战悬疑小说。
作者：王小枪 出版：北京时代华文书局 日期：2020-06-01 当红作家、编剧王小枪新作，继热播谍战剧《面具》后，又一部谍战力作。 这是一个发生在中国西部的故事。当代文学对此地罕有描述，但它特殊的地貌，众多的民族，神秘的宗教，漫天的风沙，荒凉肃杀的边关，高山、盆地、平川、沙漠和戈壁兼而有之，是一块*符合反谍故事的沃土。 嘉峪关外刮在脸上的凛冽寒风，热气腾腾的羊肉汤、红辣绿椒的拉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
|
 |
面包八卦（关于面包，你想知道的一切都在这本书里）
作者：娄睿佳 著 出版：上海文化出版社 日期：2020-06-01 法棍为什么是棍子形的？ 可颂为什么那么酥？ 面包为什么不能冷藏？ 家里没有烤箱，如何加热面包？ 面包为什么要割包？ 这些问题你在食用和制作面包的时候，可能从未注意到，但是读了这本书，你会对面包的一些细节知其然并知其所以然，还会莞尔一笑。 本书的下半部分，贡献出了近20个适合家庭烤箱制作的实用配方。尤其是作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
|
 |
爱和自由 回家做面包+让面包机做出好面包
作者：爱和自由 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-08-01 专注家庭制作12年，39万人信赖的爱和自由老师，在《回家做面包》一书中一次讲清家庭制作的精髓：面包指南5讲，一次吃透基础；面包门诊87问，一次理清疑难；配方精讲192道，一次学通门道。甜面包吐司包软欧包起酥包欧包，所有品类一次讲透。 《让面包机做出好面包》是自由老师关于面包机的精心力作，包含面包机使用基础知识，常用馅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 932
|
 |
法式经典烘焙
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦丝贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年，她的著作累计销售400万册。 弗朗索瓦丝贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说，弗朗索瓦丝贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 本书收录了150余道法式经典烘焙配方。分别是酥挞、派和馅饼类；奶油和鸡蛋类；蛋糕、舒芙蕾和布丁类；水果甜点类；饼干和小糕点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
|
 |
金牌主厨的面点课
作者：曾良泉 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-07-01 本书积累了金牌主厨曾良泉数十年中式料理与中式面点的知识与经验，将看似庞大的中式面点系统根据面团的特性与烹调方法，精心归纳为“水面”“烫面”“发面”“老面”“酥皮”“米制品”“精选”七大单元，以家庭厨房实用烹饪为编写出发点，不仅通过详细的文字解说和细致的步骤图片变化出可在家中实际操作的手法，更运用多年积累的中式面点的渊博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 626
|
 |
人间滋味（汪曾祺散文经典作品集）
作者：汪曾祺 出版：西安出版社 日期：2021-08-01 《人间滋味》是汪曾祺的关于吃食的散文集，在他的笔下，流露出人生的幸福感受，嘴里噙着中国菜的香，观赏着山川江湖的美景，脑海里是熟悉的乡土，在岁月里随遇而安，在生活中自得其乐。这本《人间滋味》，全部以吃为主，譬如：《昆明的吃食》中，写到过桥米线·汽锅鸡，干巴菌、牛肝菌、青头菌，护国路白汤羊肉，玉溪街蒸菜，葱油饼、锅贴、片儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
|
 |
宋词三百首（103 家词人，313 首两宋词作。增收辛弃疾、李清照等名家词作，附录宋前词、宋后词；图文并茂，全彩印刷；附
作者：[清]上彊村民，马宁 编注 出版：三秦出版社 日期：2021-12-01 《宋词三百首》初由清人朱祖谋（上彊村民）编订，经三次增删而成，格调典雅清正，选目既突出大家，又兼顾小家，是当前流行的宋词选本。 （一）本版共录词人103家，词312 首。增补朱氏未收词人如朱淑真、文天祥等词人13家，《念奴娇·大江东去》《江城子·密州出猎》《如梦令·昨夜雨疏风骤》《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》《钗头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
|
 |
中式面点师（中级）
作者：朱在勤 吴雷 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准 中式面点师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了中级中式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面品种制作、米制品制作、杂粮品种制作等内容，并附有模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”小程序获取。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
|
 |
吴门饮馔志
作者：王稼句 出版：古吴轩出版社 日期：2022-12-01 该书为文化学者王稼句老师关于苏州饮食的专著。本书按照内容分为天堂食材、岁时饮馔、家常摭拾、市廛掠影、小食琐碎、花船遗韵、茶酒谈往、风味随谭等八个部分。分篇叙述江南原生态物产、四时不同的市井菜肴、应时应景的糕饼小食、花酒船点等等。莼鲈之思，卢橘杨梅次第新，东坡酥，这些与名人相关的故实，都征引《博物志》《梦粱录》《清嘉录》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
从前有个月饼村
作者：卷儿 出版：接力出版社 日期：2023-08-01 月饼村发生了神秘事件——月亮不见了！难道是谁偷吃了月亮？月饼村民们慌慌张张证明自己的清白，冰皮月饼吐出了榴莲馅，酥皮月饼掉了皮儿，五仁乐团也奔涌而出……没想到，结局竟然是个大反转！扫码收听《月饼村之歌》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
|
|
大中国美食环游记 精装 绘本 儿童图画书 3-6-9岁食育纸板玩具书 宝宝食谱菜谱图画绘本解决孩子挑食偏食问题
作者： 出版：新星出版社 日期： 《大中国美食环游记》是一本带领小读者开启中华美食与文化探索之旅的趣味绘本。本书以活泼可爱的卡通形象“犬小滚”和“猫小馋”为向导，邀请孩子们踏上一场酣畅淋漓的舌尖冒险。 从北京烤鸭的酥香到四川火锅的热辣，从广东早茶的精致到内蒙古烤肉的豪迈，这本书系统性地展现了全国各地的标志性美食。全书通过生动诙谐的对话和色彩鲜艳的插画， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
|
 |
巧厨娘微食季：浪漫的 西式小点（C05）
作者：圆猪猪;蝶儿 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 一本真正教会你做西式小点的书。 蛋挞、派、酥点、泡芙、比萨……各种西式小点是幸福生活的点缀。 如果自己能亲手做几款，那将是多么值得傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
|
 |
秋灯琐忆
作者：蒋坦， 译者，朱隐山 出版：天津人民出版社 日期：2019-01-01 《秋灯琐忆》是清代文人蒋坦回忆与爱妻关锳（关秋芙）日常生活琐事，充满风雅、才情、闲趣、诗意的散文。全书叙事栩然，文辞清丽而典雅，情感纯粹而动人心。 本书初成于蒋、关结婚第十年，成书五年后，罹患肺病多年的秋芙，于三十岁终于病故，应了她自己写的诗"花命如春短"。蒋坦增补其一些悼亡内容，虽然很含蓄，但使原本单纯记录夫妇美好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
|
 |
隐页书城
作者：凯·迈尔 著，赖雅静，顾牧 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-11-01 ★*册：心灵之书★ 沿着台阶往下走，在前往书窖的途中，芙莉亚就已经嗅到了故事的气味，那是全世界*棒的味道。 新书飘出油墨、装订胶水和渴盼的气味；旧书散发出自身及其故事里所蕴含的奇险历程的气味；至于好书，不只吐露出蕴含这一切的香氛，还夹带着一缕魔法的幽香。 尽管她自己已经极度不耐烦，却还是改变不了必须是心灵书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
|
 |
麦田金老师的解密烘焙：超萌甜点零失败！88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点
作者：麦田金 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-06-01 继《麦田金老师的解密烘焙：蛋糕与装饰》后，本书延续前作的装饰技法变化，带来饼干、蛋糕与西点的可爱造型变化教学。 每一款甜点，都有着让人看了充满幸福感的造型，也是市场上*受欢迎的严选风味。 图文对照的详细步骤图解说明，就算你是烘焙新手，都能简明易懂地进入麦田金老师的超萌甜点世界！ 介绍了糖霜、翻糖、塑形巧克力等装饰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
拼图游戏
作者：林小染 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-08-01 一封神秘的拼图游戏邀请函，打破了巴浩平静的生活。为求改变，巴浩放下工作，毅然奔赴远在藏区的赛场。拼图游戏真人秀活动由神秘人彗星发起，奖品价值千万。八位参赛者来自五湖四海，除了巴浩，还有学生红芙、瑜伽教练沁子、主播囧囧、神秘男兰陵王，神秘女黑夜，以及白领奶茶夫妇，均由当地司导刀刀和王超接待。 参赛者中，*个拿到*后一块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |