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[日]柴田启子 著, 赵玉皎 译
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明解Python
作者:[日]柴田望洋 出版:人民邮电出版社 日期:2022-02-01 本书图文并茂、示例丰富,采用全彩印刷方式,通过299段代码和165幅图表,系统地讲解了Python的基础语法和编程知识,内容涉及分支/循环语句、对象、字符串、列表、集合、函数、类、模块、异常处理和文件处理等。针对初学人士难以理解和容易误解的地方,本书均采用平实的语言,辅以精心设计的版式,循序渐进、清晰直观地进行了讲解。 ... |
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日本主厨笔记: 贝料理专业教程
作者:柴田书店 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 本书包含大量贝类图鉴与专业烹饪技巧,附有日式、欧式、中式、东南亚式贝类料理大全200种。 ... |
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日本名厨高汤研究全书
作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色,更是其重要的组成部分,把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理,却因为高汤带出层次风味,留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性!本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店,公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门制汤绝学,以超过60 ... |
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漫画小学生心理素质训练营--情绪调节:青春期缓解焦虑的46个练习
作者:[日]安川祯亮、[日]柴田题宽、[日]木须千明 著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 这本书专为十几岁处于青春期的青少年而写,旨在帮助他们应对与成长相关的心理和身体挑战。通过对10-19岁青少年的广泛调查,收集了46个具体案例,深入探讨了他们常见的情绪困扰,详细描述了这些情绪如何影响身心健康,并提供了一系列实用的自我心理治疗方法。书分涵盖了从紧张情绪、焦虑情绪、悲观情绪、愤怒到精神涣散和自我否定等8种心 ... |
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不为人知的爱的生涯
作者:黒柳彻子 饭泽匡 著,赵玉皎 译 出版:南海出版社 日期:2015-05-01 岩崎千弘是日本著名画家,擅长创作儿童画,《窗边的小豆豆》中活泼可爱的小豆豆形象正是出自她笔下。她融合东西方绘画技巧,表现手法细腻动人,曾获博洛尼亚国际儿童图书展插图奖等多项大奖,被誉为“日本儿童画界第一人”。 千弘青年时代经历战火,尝遍种种人生苦难,由此诞生出对爱与和平的向往。她一生创作八千余幅描 ... |
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罗生门
作者:[日]芥川龙之介 著,赵玉皎 译 出版:云南人民出版社 日期:2015-08-07 本书不仅收录了《罗生门》《竹林中》《地狱变》《河童》等最广为人知的经典名篇,同时精选了《英雄之器》《南京的基督》《丝女手记》《枯野抄》等国内罕见译作,共28篇。由黑泽明执导的《罗生门》,现已成日本经典电影之一,其原著正是芥川龙之介的《竹林中》和《罗生门》。 故事之所以可以流传百年,往往因为它超 ... |
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麦田精选图画书玩具国的冰雪节
作者:[日]小峰由蘭 文图 赵玉皎 译 出版:少年儿童出版社 日期:2016-11-01 有一天,主人公小男孩*喜欢的玩具兔子妮妮的手臂骨折了。小男孩想了很多办法,可是妮妮的伤还是不见好转。一天晚上,玩具国给妮妮寄来了一邀请信。于是小男孩和妮妮一起出发,来到了玩具国。在那里,他再次遇见了小时候曾经特别喜欢的玩具小熊这是一个发生在玩具国的童话故事。 ... |
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刺身百科
作者:[日]柴田书店 编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-11-01 刺身料理已经成为了一种独特的饮食文化,是日本料理中不可或缺的存在。《刺身百科》全面介绍了刺身相关的各种知识。从制作刺身时常用的各种鱼,鱼类的清理方法、切分方法到刺身的摆盘可谓全面而具体。书中除了讲述如何制作刺身以外,还有一些有趣实用的内容,比如如何用气球制作冰制食器,如何重复利用冰块等,实用且充满了趣味性。 文中还介 ... |
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善终守护师:记录生命谢幕现场,呈现临终真相与生死真谛
作者:柴田久美子 出版:中信出版社 日期:2021-11-01 死亡是一个永恒的话题,随着人口老龄化的趋势加剧,哀伤治疗、死亡教育相关的话题引发越来越多的关注,出现临终关怀相关的服务和机构。本书便是以临终关怀为主题,讲述了作者作为一名“善终守护师”关于哀伤、死亡和生命的见解。作为有尊严的个人,我们如何取得善终;作为家属,如何选择让亲人善终;作为大众,我们如何关注和投入临终关怀的进步 ... |
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完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍
作者:日本柴田出版 编 , 张艳辉 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本书是一本晋级料理能手的烹饪参考书。收录 135 道世界各地星级餐厅羊肉料理,包括中国、日本、法国、意大利、印度、阿富汗等。 按照烹饪方法进行分类,将羊肉的烹饪过程多元化呈现,让你更加充分地了解羊肉料理的制作。 选材方法、保存、加工、切分、制作过程等一应俱全,内容全面而细致。主厨成功经验全收录,搭配大量高清精美实物 ... |
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我要吃肉
作者:日本株式会社柴田书店刘超译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 《我要吃肉》是一本晋级料理能手的御 用参考书。独家收录 171道星级餐厅牛肉、 猪肉料理,包括 128 道中、日、法、意式的 猪肉、牛肉料理,10 道人气名店必点招牌菜,15道极致料理的独门烹饪法,7 道加工制品及应用料理大晋级,5 道烤烧大师私 房秘诀以及猪肉牛肉烹饪常识与选材方法。 300多张全 ... |
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眠狂四郎无赖控(全三册)
作者:【日】柴田炼三郎 出版:重庆出版社 日期:2018-11-01 一个孤独的剑客。一招无往不利的圆月剑法。 一群肝胆相照的朋友,陪伴他共同击溃一场场波谲云诡的阴谋。 然而他却无法面对自己离奇的身世,也无法给相爱的恋人一个明确的承诺。 在暴风雨的海面上,他给恋人留下了一首诗,随后便消失了行踪 ... |
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给所有人的Python(第4版)
作者:柴田淳 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2019-07-01 本书由浅入深地从软件安装环境到基础语法与应用来讲解面向对象脚本语言Python。本书共13章,主要讲解Python的语法以及Python的相关应用,*后还比较了Python 2与Python 3之间的差别,以供读者参考。 本书既可作为Python开发入门者的自学用书,也可作为高等院校相关专业的教学参考书。 ... |
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三明治全典
作者:柴田书店 出版:中国纺织出版社 日期:2019-11-01 《三明治全典》中收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方,三明治除了将特选的食材夹入面包之外,没有特别固定的模式,这也正是三明治的精髓所在。即使利用相同的食材,也会因分切方法、奶酪或芥末酱等调味料的份量、面包种类的不同,产生完全不同的印象和感受。23家名店利用何种食材、夹入哪款面包之中?乍看之下或许很简单, ... |
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法式料理酱料·酱汁
作者:柴田书店 出版:中国纺织出版社 日期:2020-04-01 在法式料理中,从前菜、鱼类料理、肉类料理以至甜点,几乎所有的盛盘上都会饰以酱汁。在少量多碟套系成为主流的今天,法式料理的酱料也迎来了一场革新。现在的人气名店普遍采用各式各样充满个性的酱料:聚焦于食材的专用酱料以及用于提鲜的新式汤头,口感清爽颜色艳丽的蔬菜和海鲜专用酱料,通过控制温度和质感让食客的感觉为之一振的酱料,吸收 ... |
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我的小鞋子(告诉孩子“宝贵”与“拥有”的真正意义)
作者:柴田爱子 文,丸山绫子 图,晓晗 译 出版:天津人民美术出版社 日期:2023-09-01 妈妈给我买了一双新鞋子。那是我一直想要的、带有花朵图案的小鞋子。我想一直、一直穿着小鞋子,和它在一起,一起去幼儿园,一起玩耍……可是,我很想穿着小鞋子尽情玩耍,却又不想把心爱的小鞋子弄脏。怎么办呢? 无论是多么喜欢的东西,从单纯地喜欢,到把它真正变成自己的东西,对孩子来说是需要一些时间的吧。这双小鞋子,穿在脚上 ... |
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和味道 一个人的幸福食光
作者:岩崎启子 出版:青岛出版社 日期:2017-01-01 一个人生活,更要好好吃饭。由岩崎启子所著的《一个人的幸福食光》从不浪费食材、操作简单、健康不发胖等几个方面介绍了111道一人份料理。消除疲劳的疗愈小菜、帮助瘦身的低热量小菜、永葆青春的美肌小菜涵盖中日西式的简单料理专为工作繁忙的都市人准备。 ... |
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身体大发现 认识我自己+我不要生病(共15册)
作者:La Zoo 文,菅原启子 图,杨鑫仪 史麟萍 译 出版:南京大学出版社 日期:2023-05-01 《身体大发现 认识我自己》 这一套身体知识启蒙绘本共有7册,分别是《不可思议的身体》《千变万化的脸》《奇妙的手和脚》《血液和心脏的奥秘》《骨骼的奥秘》《大脑的奥秘》《身体迷宫大探险》,用孩子的语言和生动的画面图解身体知识,帮助孩子了解大脑、四肢、眼睛、牙齿、心脏、骨骼等身体部位或器官的构造和功能,全方位满足小朋友对身 ... |
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绘本窗边的小豆豆
作者:〔日〕黑柳彻子 〔日〕岩崎千弘 著,赵玉皎 译 出版:新星出版社 日期:2015-01-01 《绘本窗边的小豆豆》在“小豆豆”出版33年后,于2014年由日本讲谈社首次出版日文版。简体中文版由北京飓风社引进,新星出版社2015年1月出版。 《绘本窗边的小豆豆》讲述了作者黑柳彻子上小学时的一段真实的故事。小豆豆因淘气被原学校退学后,来到巴学园。在小林校长的爱护和引导下,让一般人眼里“怪怪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 579 ![]() |
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雾中的奇幻小镇(全3册)
作者:〔日〕柏叶幸子 著 〔日〕杉田比吕美 绘 著,赵玉皎 译 出版:南海出版社 日期:2015-05-01 《雾中的奇幻小镇》(全3册)包括《雾中的奇幻小镇》、《地下室开始的旅行》和《天花板里的朋友》。内容主要讲述了三个不同的孩子分别在美丽的雾谷、奇妙的地下室和古旧的房子经历的奇妙故事,拥有超凡的想象力和细腻的情感。《雾中的奇幻小镇》是动画大师宫崎骏的奥斯卡最佳动画电影《千与千寻》的灵感来源。 在一把小 ... |
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