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[日]柴田晋吾,[日]广野多珂子 降矢奈奈 等 著,田秀娟
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法式料理酱料·酱汁
作者:柴田书店 出版:中国纺织出版社 日期:2020-04-01 收录5位法式料理主厨的78种创新酱汁, 以及近百种实际运用烹调的料理。 包括但不限于 使用料理主要食材所制作的酱汁 不依赖美味而以色泽和香气为主的酱汁 ... |
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我的小鞋子(告诉孩子“宝贵”与“拥有”的真正意义)
作者:柴田爱子 文,丸山绫子 图,晓晗 译 出版:天津人民美术出版社 日期:2023-09-01 只有自己喜爱的东西实现了价值时,才能带来情感上的真正满足! 3-4岁,是孩子审美和完美的敏感期。比如要一个苹果一定不能被咬掉一口,自己喜欢的东西绝对不能被破坏 ... |
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漫画小学生心理素质训练营--情绪调节:青春期缓解焦虑的46个练习
作者:[日]安川祯亮、[日]柴田题宽、[日]木须千明 著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 本书稿的作者是心理学专家和一线教育工作者。指导内容上是学术上有理论有依据的部分;操作内容也是教育工作者经过实践使用后确保有效的方法。本书稿从紧张、焦虑、悲观、愤 ... |
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经典法式小甜点110
作者:日本柴田书店 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-08-01 1、展现专业甜点师功力和创意的110款法式小甜点制作秘方大公开,传承法式小甜点精髓、再现首屈一指的美味。2、每款甜点都有详尽的制作步骤和要点提示,为烘焙新手提供 ... |
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明解C语言 中级篇
作者:[日]柴田望洋 出版:人民邮电出版社 日期:2017-09-01 畅销书《明解C语言》第-2弹,C语言进阶不二之选! 111段代码+152幅图表,图文并茂,讲解清晰易懂。 10个有趣的游戏程序,让你在快乐编程中学会实用技巧。 ... |
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影像的传奇(经典摄影100年)
作者:鲁埃尔·戈尔登, 柴田 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-03-01 摄影是我们这个时代真正流行的艺术形式,它的魅力长盛不衰。摄影作品的独特性在于其融合了瞬时性与永恒性,因此它能够以简单的影像蕴含复杂的思想或情感,这是其他媒介所无法比拟的。新闻摄影和纪实报道影响了我们对事件的看法,而名人肖像和时尚摄影则展现了 ... |
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明解Java
作者:[日]柴田望洋 出版:人民邮电出版社 日期:2018-01-01 1. 258段代码 284幅图表,比课本更易懂! 本书沿袭《明解C语言》的风格,图文并茂,讲解清晰易懂。 2. 从基础知识到面向对象编程完全掌握! ... |
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语言地理学方法(国外语言学译丛·经典著作)
作者:【日】柴田武 出版:商务印书馆 日期: ... |
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马卡龙:60款镇店名品
作者:日本柴田书店 出版:河北科技出版社 日期:2019-02-01 巴黎马卡龙有何不同?真正的巴黎马卡龙,要表面光滑、有裙边,口感外壳松脆、内里润泽,甜而不腻、口味独特。它就像一件艺术品,充分体现了法式生活美学。 一步一图,法 ... |
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201道酱汁及其料理
作者:日本柴田书店 编,李卉 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-08-01 精选多国经典酱汁酱料,包括法国、意大利、日本、中国、韩国、泰国和越南的地道配方,在经典配方基础上又发散出多种变化搭配,为传统料理增色,激发厨房创意。 西餐的红 ... |
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意大利料理招牌开胃菜146款
作者:日本柴田书店 编,佟凡 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 特邀精通美食美酒的10位意式名店主厨联袂制作。 146款经典及富有创意的开胃菜,囊括下酒菜、蔬菜类、鱼贝类、肉类等。 特别收录萨拉米等世界闻名的意式加工肉的 ... |
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福建沿海航标历史文化
作者:薛晗 主编,柴田 蔡龙安 兰培真 洪长华 编 出版:福建人民出版社 日期:2021-05-01 本书根据《中国沿海灯塔志》《中国航标史》《福建水运志》《厦门港志》《福建航运史》《福州港志》《厦门港史》《泉州古港史》《沿海地形分布图》《郑和航海图》等相关文献,介绍福建各港口航道航标情况、航标历史古籍、福建古籍中的航标历史、福建著名历史灯 ... |
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世界经典酱料·酱汁
作者:[日本]日本柴田书店 出版:中国纺织出版社 日期:2019-04-01 1000余张高清图片,事无巨细,一应俱全。更有与之搭配的人气餐厅料理制作方法,6国11位西餐料理名厨的创意和灵感,助您轻松掌握各国料理的美味精髓。 ... |
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和食全书:100种食材与料理之道
作者:[日]柴田書店 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-03-01 1.多位日本名厨齐聚一堂,提供多道经典菜色与独具一格的料理。其中更有日本料理名家、米其林二星总料理长野崎洋光,完整解析精湛烹饪技法,为您介绍大师的知识与经验。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2208 ![]() |
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我的小鞋子(理解物品的真正价值)
作者:柴田爱子 文,丸山绫子 图,晓晗 译 出版:新世界出版社 日期:2021-01-01 ... |
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椰子油万用事典(提高免疫力、远离易胖体质、保持冻龄不显老)
作者:[日]对马琉璃子?、柴田真希、市野小织监修 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-04-01 ☆为什么椰子油能风靡全世界?椰子油的超群营养价值,让它跃升成为健康油脂的新宠! 萃取自新鲜可可椰子的“初榨椰子油”,因含有丰富的营养素及预防痴呆症的功效, ... |
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健康运动科学
作者:[日]柴田真志 高见和至 寺田恭子 富坚健二著,[日]鵤木秀 出版:北京体育大学出版社 日期:2022-10-01 为了增添趣味性,书中配备了丰富的图表,还设置了“本章重点”“知道了会很有用!”“练习题”等板块以 供参考及巩固、拓展知识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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人气店招牌三明治
作者:日本柴田书店编 , [日]足立由美子 监修 , 徐菁菁 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 人气店创意配方大公开: 面包制作方法,为制作提供参考; 从常用工具到原料多种三明治抹酱,助你掌握美味根源; 讲解优质好食材与面包的搭配方式,让每个人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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童立方·社交能力养成系列绘本:吵架了,不开心!
作者:[日]柴田爱子◎著,[日]伊藤秀男◎绘 出版:中国大地出版社 日期:2018-01-01 ????12??4????????? 01故事入选日本教科书 02《吵架了,不开心!》获得2002年第七届日本绘本大奖 03《吵架了,不开心!》为全国学校图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 273 ![]() |
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童立方·社交能力养成系列绘本(全2册):吵架了,不开心!+绝交了,和好吧!
作者:[日]柴田爱子◎著;[日]伊藤秀男◎绘 出版:中国大地出版社 日期:2018-01-01 ????12??4????????? 01故事入选日本教科书 02《吵架了,不开心!》获得2002年第七届日本绘本大奖 03《吵架了,不开心!》为全国学校图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 546 ![]() |
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