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[日] 粟津恭一郎著
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用科学方式了解糕点的为什么 实践篇
作者：津田阳子，王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-12-01 制作糕点时，影响后成品的因素有许多，包括各个操作流程时 间点和细节上的把握等。目前市面上的很多食谱书，都会详细地叙述 配方和操作过程，但是其中的科学道理和为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163 
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文津学志（第十二辑）
作者：《文津学志》 编委会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-08-01 本书包括九个专栏33篇文章，九大专栏是：庆祝国家图书馆建馆110周年、文献整理与版本研究、典籍史文献与研究、馆藏文献整理与编目、历史地理与古地图研究、金石文献整理与研究、民语文献整理与研究、文献数字化研究、文献保护研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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英语笔译词句翻译点津
作者：李长栓 周明 出版：中国宇航出版社 日期：2023-09-01 《英语笔译词句翻译点津》一本翻译爱好者不能错过的好书！ ★收录3000 英汉互译常用词汇，二三级笔译通用 ★精选近300句有代表性的翻译例句，英文表达地道， ... |
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汉日热词点津
作者：徐一平、王唯斯 出版：中国宇航出版社 日期：2023-12-01 《汉日热词点津》全面盘点全新汉日双语热词。 ★全国翻译专业资格（水平）考试日语专家委员会委员推荐 ★北京外国语大学教授徐一平、日本文教大学文学博士编著 ★ ... |
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津沽趣谭
作者：孙福海 著 出版：天津人民出版社 日期：2021-04-01 读孙福海先生近著《津沽趣谭》，大有“相见恨晚”之慨。先哲有言，生活在一个大城市里是幸运的，何况天津不只是大，还极富地域特点，如果生为天津人，而不了解天津特殊的历史文化、世态人情、民俗民风、岂不是一件大憾事？故此也书可称作《“天津卫”百科全书 ... |
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纯粹·十三个小津
作者：[法]让-米歇尔·付东 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-05-01 小津安二郎是第一代日本导演，代表作《晚春》《东京物语》。他在日本影坛地位崇高，以独特视觉美学著称，超低机位构图，凝滞镜头展现细腻画面，善于捕捉细微处的生活，省略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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粟裕兵法+朱德兵法+彭德怀兵法+邓小平兵法（套装4本）
作者：古越 出版：团结出版社 日期：2022-03-01 粟裕兵法 粟裕一生身经百战，他打过各式各样的仗，什么游击战、运动战、攻坚战；他用过各种各样的战术手段，并*擅长打险仗，并屡屡创造以少胜多的战例。如脍炙人口的黄桥决战，如粟裕三次上书，改变了中央重大战略部署的淮海战役等。每战都有独特的贡献， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1413
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粟特人在中国：考古发现与出土文献的新印证（上下册）
作者：荣新江，罗丰 出版：科学出版社 日期：2022-05-01 本书是国际合作研究粟特问题的第二个里程碑，收录了2014年8月13日至14日在银川举办的“粟特人在中曰：考古发现与出土文献的新印证”国际学术研讨会的论文，包括来自中国、口本、美国、英国、法同等各国学者提交的48篇论文的所有中文文本和3篇英文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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中外合作办学的历史变迁
作者：粟高燕 出版：大象出版社 日期：2022-05-01 本书采用了纵横交叉的写法，以中外合作办学的时间顺序为经，以中外合作办学各个侧面为纬，试图分析近代以来不同历史时期中外合作办学发展与变革的社会背景、直接动因、指导思想、政策法规、课程设置、师资建设、个案研究及其总体特点。章介绍了滥觞时期中外合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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保险业系统性风险的根源、传递与影响
作者：粟芳 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-10-01 本书从业务构成的角度，全面系统地识别保险业系统性风险的产生根源，明确了从源头上遏制系统性风险的对象；辨析了不同源头的风险在寿险业内和非寿险业内的传播途径，以及其在保险行业内和向保险行业之外传播的途径，从而明确了切断风险传播途径的措施；衡量了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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保险营销学（第五版）
作者：粟芳 出版：上海财经大学出版社 日期：2023-08-01 本书主要是从营销管理的角度出发，针对管理层介绍应如何制定营销战略、营销计划，选择营销策略、营销渠道等，并分析了保险所特有的各种营销渠道的特征和整体情况。本书分为四大部分：保险营销原理、保险营销策略、保险营销渠道、保险营销管理。主要内容包括： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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酒店设计教程
作者：粟亚莉 出版：西南师范大学出版社 日期：2015-08-01 酒店设计是高校室内设计专业的一门必修的专业设计课程，具有很强的综合性和应用性，其专业理论技术层面跨度较大，对培养学生的设计应用能力、综合能力以及设计技巧等基本专业素质有着重要的作用。本教程为适应高职高专培养应用型人才的需求，突出教学的实用性 ... |
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肚子里有个肠乐园
作者：粟田伸子 ，秦好史郎 出版：青岛出版社 日期：2025-02-01 日本百年童书品牌福禄贝尔馆出品，日本幼儿园推荐阅读。小读者仿佛真的跟主角们踏上肠肠号列车，一边欢乐冒险，一边了解消化道的相关知识：了解消化器官的形状和功能，认识 ... |
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周敦颐及其文集研究
作者：粟品孝 出版：上海三联书店 日期：2025-01-01 本书是作者近二十年研究周敦颐及其文集的论文汇编。大体包括三方面：一是周子的生平与著作，主要关乎周子生平事迹与诗文汇集的由来及若干考辨；二是周子宗族的迁徙和周子与四川的关系，涉及周子宗族在宋元明时期的迁徙及相关问题考述，周子与北宋蜀地学者的交 ... |
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孙武与粟裕
作者：钮生 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-08-01 作者从1995年开始研究《孙子兵法》，试图寻找到一条层次分明、条理清晰、前后呼应、浑然一体的解读方式，历经20年的心血研究，最终找到以"运动战式"的句读方式来解读这部经典，而为了让读者更好的理解，特别以热兵器时代的运动战宗师粟裕的十三场运动 ... |
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敖汉“粟”源
作者：朱佳 顾军 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-08-01 *神秘的玉器、怪异的纹饰、残破的陶片，大地上的怪圈暗示了内蒙古敖汉旗农业文明的悠久历史！ *行进的人流、复活的面具、燃烧的火龙，古老的仪式中，人们虔诚的祈祷着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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传奇粟裕
作者：余玮，陈晰 出版：团结出版社 日期：2016-01-01 本书作者在大量实地走访、发掘新史料的基础上，以关键时间节点为经，以粟裕亲历的主要战役、战斗为纬，全面揭秘了一代战神叱咤战场的细节和精湛的军事指挥艺术，再现了共和国最大将不为人知的细节和富有传奇色彩的戎马生涯，公正评述了这位无冕元帅的谜局人生 ... |
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消化道病理及活检诊断图谱
作者：[日]中村恭一[日]大仓康男 [日]齐 著，宫健 刘石 胡光 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-09-01 1.日本消化道病理基础之基础。 2.对构建完整的日本早癌的知识体系必不可少。 3.对日本消化道病理领域有着极为深远的影响，很多观点依然是该领域的“金标准”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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阴翳礼赞
作者：[日]谷崎润一郎著 出版：台海出版社 日期：2020-06-01 ★谷崎润一郎的文笔充满诗意,他礼赞于俗世中人们见惯的那些细节,并从中发现至美,从而让人们领悟到,只要有发现的眼光,人们的生活其实一直被奇迹所包围. ★《阴翳礼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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江户风土记
作者：[日]安藤优一郎著 李立丰、宋婷译 出版：上海三联书店 日期：2023-12-01 属于上海三联书店·生活研究室系列丛书 《造物》 《Fashion Food！日本流行美食文化史》 《如何成为幸福的有钱人》 《生命的逆袭》 《万 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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