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[美]扬·克莱斯尔/编著
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问学记
作者:扬之水 著 出版:人民文学出版社 日期:2024-08-01 扬之水先生是中国社会科学院文学研究所研究员、著名古名物专家。其经历颇富传奇色彩,青年时代去做工,开卡车,蹬三轮,送白菜,卖西瓜;1977年参加首届高考,成功考取大学,却阴错阳差未能入学,只能通过自学完成学业,最终成为一代著名学者。 《问学记》即是扬之水先生撰写的回忆性散文集。除了数篇带有强烈自传性的篇章外,作者还追忆了 ... |
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纯粹·曾有西风半点香
作者:扬之水 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-09-01 《曾有西风半点香》是名物学家扬之水对敦煌艺术名物的集中考证。书中所用的材料和图片等系作者亲历敦煌等实地考察中的亲历所见,并都进行一一严谨考订,确保其真实性和准确性。作者对器物的研究并不限于名称的考订,而是对其形制、用途、功能等都予以追源溯流的考证和梳理,并为敦煌石窟的断代提供了佐证。作者在排列这些材料的年代和地域时,结 ... |
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名物研究十二题
作者:扬之水 出版:中华书局 日期:2024-09-01 名物学是涉及社会生活史、工艺美术史、文物学、考古学等多个学科的交叉学科,二十多年来,扬之水通过其扎实严谨的研究和勤奋著述,将名物学发扬光大,给这门古老的学问注入了新的内涵,正如作者所说:“在考古学逐步走向成熟的情况下,今天完全有条件使名物学成为一种新的研究方法,解决文学、历史、考古等领域中遇到的问题。”本书涉及古代家具 ... |
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金银器的春秋
作者:扬之水 出版:浙江人民出版社 日期:2025-07-01 《金银器的春秋》是著名学者扬之水在金银器研究领域的最新成果,也是一部探索金银器审美取向与时代风貌的力作,作为“文物看中国”书系入选国家“十四五”规划。本书聚焦唐、宋、明三个金银器发展史上的璀璨高峰,旨在讨论金银器进入中土后如何在不同的社会潮流和风习之下成为“艺术与生活中的艺术”。在叙述路径上,作者以纸上文献观察地下文物 ... |
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创新人气甜品的秘密:扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
作者:[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-06-01 作者扬·布里斯于2009年创造了独特的“陀飞轮”挤花技术,如今这项技术已被视为法式甜点具有代表性的装饰手法。这种造型方式是一种奶油裱花技术,制作时一边转动工具,一边点缀奶油,由此形成了神奇的陀飞轮外形。后来他在2011年法国国家MOF比赛中,以“柠檬挞”拔得头筹,其一体成型的陀飞轮式挤法成为他的个人成名作,在国际间迅速 ... |
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姆咪妈妈的女佣(姆咪漫画全集:彩色版)(精装)(国际安徒生奖获得者、《魔法师的帽子》作者托芙·扬松原作,风靡全球的小精灵
作者:[芬]托芙·扬松 出版:人民文学出版社 日期:2021-02-01 托芙?扬松(1914—2001),芬兰著名作家、画家,世界儿童文学大师。她的代表作“姆咪谷”故事深受全世界读者的喜爱。她在文学艺术领域取得了巨大的成就,一生获得无数殊荣,并于 1966年获得了世界儿童文学奖——国际安徒生奖。 ... |
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品味淮扬(“大美无言淮扬菜”丛书)
作者:周彤 出版:学林出版社 日期:2025-04-01 本书深度融合淮扬菜的烹饪技艺与文化理念,以审美品鉴和烹饪技艺的双重视角,全息讲解淮扬经典名菜。书内精选29道著名的淮扬菜品作为案例,以图文并茂的形式生动展现制作过程与成品效果,将中国传统饮食文化娓娓道来,配以典故逸闻,妙趣横生,从而真正品味到淮扬菜的精髓。 ... |
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注册会计师考试辅导用书·财务成本管理
作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2025-04-01 ... |
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注册会计师考试辅导用书?冲刺飞越(全2册)
作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 ... |
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5年真题?3套模拟 注册会计师考试辅导用书(全2册)
作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 ... |
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会计专业技术中级资格考试辅导用书?基础进阶(全3册)
作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 ... |
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作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 ... |
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会计专业技术中级资格考试辅导用书?经济法
作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2025-03-01 思维导图速记快速梳理知识 ... |
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会计专业技术中级资格考试辅导用书?中级会计实务
作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2025-03-01 思维导图速记快速梳理知识 ... |
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会计专业技术中级资格考试辅导用书?财务管理
作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2025-03-01 思维导图速记快速梳理知识 ... |
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