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[英]桑吉特·达米 著， 贾拥民，于建玲，王艳，陈艾琳 译，
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果酒生产技术
作者：王艳萍 王雪薇 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书以葡萄酒生产职业岗位的需求为导向，融入新的职业教育理念，根据葡萄酒生产和葡萄酒检验内容，设计了果酒工业认知、葡萄酒原料生产、葡萄汁制备、葡萄酒生产中辅料的应用、葡萄酒酵母与葡萄酒酿造机理认知、葡萄酒酿造、葡萄酒后处理、葡萄酒生产副产物的综合利用、葡萄酒再加工、葡萄酒检验、其他果酒生产共11 个学习项目，每个项目包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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科技档案管理学 锅艳玲著
作者：锅艳玲 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 科技档案管理的综合性、实践性较强，广泛活跃在各组织、各行业的科学技术活动之中。本书构建包括科技档案管理学的基本概念、科技活动、科技文件流转与科技档案管理、科技档案工作及科技档案事业等在内的科技档案管理知识体系，该体系主要有两个特点：一是融科技文件和科技档案管理于一体，以便将其置于一个连续的、完整的生命体中探究科学的管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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分析化学（景中建）
作者：景中建、师兆忠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本书主要包括误差及分析数据处理，定量分析的一般步骤，滴定分析，酸碱滴定法，配位滴定法，氧化还原滴定法，沉淀滴定法，重量分析法，分析化学中的分离和富集方法等。每章附有例题和习题，并以二维码形式附有答案，扫描二维码即可查看解析，增加学习实用性和可操作性。本书可作为高职高专化工技术类、食品药品与粮食大类中所需学习分析化学的专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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做新时代忠诚的爱国者
作者：高玉平，陈兰兰，朱婕，刘珂，胡文娟，王艳，向玲，顾茜茜 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书共分七章：第一章从中国共产党百年爱国主义历程和中国红色纪念场馆谈怎样赓续红色基因、继承爱国精神；第二章从中华5000年历史文化中蕴含的爱国主义精神谈怎样涵养爱国初心；第三章从湖北和武汉地方文化中富有的爱国主义文化元素谈怎样厚植爱国情怀；第四章从中华民族传统节日和当代中国重要国家节日谈怎样追寻民族记忆、激发爱国情感； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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四时素食格物——非遗烹饪技艺传承与创新
作者：吕新河，王艳玲 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本书依托于“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”项目，围绕非遗通识、美学基础、素食文化、素食品牌创意、实践创作等，以二十四节气与食俗工艺为主线，按照春夏秋冬四季划分四个模块，针对性设计约100道素食创新菜品，配套高清图片，并赋予营养分析和文化文字渲染。属于原创作品，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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运营管理 贾晓菁 李桂君 高咏玲 编著
作者：贾晓菁 李桂君 高咏玲 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 《运营管理》立足于企业的实际，以运营管理理论为基础，从企业运营管理概论、全球运营战略、运营流程的组织与衡量运营流程的改进，到项目管理、运营质量，运营系统建模，以及供应链管理、运营管理的发展等，涵盖了企业运营管理的各个方面。内容全面、系统，体现了企业运营管理现状以及今后的发展趋势。 《运营管理》阐述了企业如何通过运营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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创业基础（第3版）
作者：李家华、张玉利、雷家?X、董青春、王艳茹、葛建新 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 本书依循《普通本科学校创业教育教学基本要求（试行）》，基于科学的认知学习理论，围绕大学生创业所需的基础知识、基本理论、基本方法和基本流程，强调知识、理论和能力三位一体的创业系统建构。全书共六章，包括：创新创业与人生发展，创业者与创业团队，创业机会，创业资源，创业计划，以及新企业的开办。在编写体例和学习导向上，本书遵循如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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跨文化交际拓展教程（王艳）
作者：王艳 编 出版：中国农业出版社 日期：2017-01-01 《跨文化交际拓展教程全国高等农林院校十三五规划教材》特色： 1.始终把文化和思想放在首位。选材时首先看文章是否能代表跨文化的精华。本教程选取了真实、地道的语言材料，穿插了少量的插图、照片等视觉材料，表现手段活泼，教学效果生动直观。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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数学教学论 李红玲 张玉环 杨一 甘艳 高鹏 新课标 思维导图
作者：李红玲 张玉环 杨一 甘艳 高鹏 出版：机械工业出版社 日期：2025-09-01 本书特色鲜明，首先，课程内容融入最新的2022版课程标准；其次，每章的开始都给出了思维导图，把该章的知识框架呈现出来，帮助读者直观掌握内容；再次，每章的案例都很丰富，在各个教学理论分析后面都应用大量的例子来说明该理论在数学教学中的具体使用，这有利于读者的学习、理解和应用，对数学教学有很强的指导性和可操作性；最后，每章的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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宝宝启蒙睡前小故事第二辑（3-6岁）
作者：王艳 李彦斌 出版：宁夏人民出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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员工建设性越轨行为的形成机制及影响效应研究
作者：王艳子 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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公共管理教学案例精选
作者：戚兴宇，王艳主编 出版：中国经济出版社 日期：2022-04-01 本书围绕公共管理专业核心课程的主要内容，精选了11个案例，每个案例分为案例正文和案例说明两个部分。案例以生动细腻的文笔、丰富的叙述形式展现了有关公共管理学的典型性事件，令读者身临其境，深切感受案例人物形象、了解案例事件过程。本书以事件案例为切入点，对每一个案例进行详细分析，阐述了案例教学思路，描述了案例教学过程，运用公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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初中英语学科核心素养的培养与提升
作者：王艳荣 出版：首都师范大学出版社 日期：2022-05-01 为了推进新课程改革，本书结合新的课程理念，融合对一线教师的课例解读，围绕“为什么”和“怎么样”培养和提升初中生英语学科核心素养等内容进行阐述，从理论和实践的角度为一线教师英语教学的改进和提升以及教师的专业发展提供帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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护理管理学（第5版/本科护理）
作者：吴欣娟，王艳梅 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 本教材以护理管理学的基本概念、基本理论、基本职能等理论知识为主线，适当增加护理管理实践，如护理质量管理的内容，以及护理管理发展的新技术，如信息化技术的应用等。注重继承和发扬，在保留原有教材经典内容的基础上，适当调整结构，使之更加合理，并引入国内外最新研究成果、特点问题、护理管理的发展趋势等，使之更好地适应新时代对护理专 ... |
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西部地区工业碳排放地区差异与环境规制优化研究
作者：王艳林，郝永亮 出版：经济科学出版社 日期：2022-08-01 ... |
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基于阿马蒂亚·森可行能力理论的农村宅基地“三权分置”研究
作者：王艳西 出版：经济科学出版社 日期：2022-08-01 以农村宅基地“三权分置”作为研究主题，以Amartya Sen可行能力理论为基础，对农村宅基地“三权分置”进行系统性的探索研究。论文首先系统梳理了国内外相关研究文献，在参考借鉴已有研究成果的基础上确立了本文的研究方向和研究重点。接着，通过在Amartya Sen可行能力理论分析框架下阐释乡村振兴背景下“三农”问题的核心 ... |
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大学数学（文科类）（上册）
作者：宋叔尼，杨中兵，王艳等 出版：科学出版社 日期：2012-03-01 《大学数学（文科类）（上册）》是高等院校文科（包括经管类）各专业的数学教材，分上、下两册。上册含一元函数的微积分和线性代数部份，内容包括初等函数、极限与连续、变化率与导数、积分、线性代数初步、矩阵与线性方程组、矩阵的特征值与特征向量、二次型。下册含多元函数的微积分、常微分方程和概率统计部分，内容包括多元函数的微分、二重 ... |
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中小企业财税管理（第二版）
作者：王艳茹 刘昀 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2022-08-01 本书站在学生学习的视角，以创业企业的创立和运营为主线，按照资金在企业运作过程中涉及的财税问题逐步展开，涉及资金筹集、采购、生产、销售、研发、人资管理、报表编制和分析的财税事项；有机地将财务问题、税务问题和会计问题进行融合，以普通读者的身份深入浅出地阐述资金在创业企业运转过程中涉及的基本问题，让初学者做到一书在手，创业初 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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黄旭华画传
作者：王艳明，李晗 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-08-01 《黄旭华画传》根据“老科学家学术成长资料采集工程”的一手资料撰写，包含大量珍贵历史照片及资料，其中许多图片由黄旭华院士亲自提供。本书讲述了黄旭华个人成长经历，从其故乡及家庭，到少年求学，再到隐姓埋名三十年研制核潜艇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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房屋建筑加固工程计量与计价
作者：王艳艳 周广强 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-09-01 本书紧扣目前房屋建筑加固改造巨大的市场需求，阐明了混凝土结构和砖混结构常见的加固方法和技术，重点讲解了混凝土结构加固工程和砖混结构加固改造工程的计量与计价，包括常见的混凝土加大截面、外包钢加固、粘钢结构、粘贴碳纤维加固等混凝土加固方法和常见的钢筋混凝土面层加固、钢筋网水泥砂浆面层加固法、增设圈梁构造柱加固法、装配式楼（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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