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《葡萄酒》杂志社 编 著作
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酒庄：葡萄酒酒庄规划设计与创业[精装大本]
作者：黄卫东 等 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 1. 走访全世界23个产区，凝聚知名产区发展经验，汇集优质酒庄创业智慧。 2. 多角度了解酒庄，从产区发展规划、酒庄规划与设计，到商业规划、文化发展战略和管理创新发展，对酒庄规划与设计有新的领悟。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224 
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贺兰山东麓葡萄酒生产废水废物处理与资源化
作者：郑兰香 等 著 出版：中国环境出版社 日期：2022-10-01 基于我国葡萄与葡萄酒产业发展现状，分析了葡萄酒生产废弃物的国内外研究进展，系统总结了宁夏贺兰山东麓葡萄酒生产中废水废物排放特征和废水废物处理现状，重点凝练了葡萄酒生产废水处理技术、葡萄酒生产废水废物资源化利用技术等研究成果，并针对贺兰山东麓葡萄酒生产废水废物管控存在的问题提出管控对策，通过努力探索葡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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葡萄酒加工工艺与质量安全
作者：国家食品安全风险评估中心 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富，包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等，为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门，同时为科学指导葡萄酒生产和正确引导消费者提供参考依据。 《葡萄酒加工工艺与质量安全》作者均为国内葡萄酒研发、生产、标准管理等领域的技术人员， ... |
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葡萄酒旅游资源评价与开发研究
作者：王磊 著 出版：旅游教育出版社 日期：2020-08-01 《葡萄酒旅游资源评价与开发研究》结合我国葡萄酒业和旅游业的实际发展情况，提出了葡萄酒旅游、葡萄酒旅游资源的定义、内涵与特征。在此基础上，采用问卷调查法对游客开展了葡萄酒旅游资源感知调查，利用统计产品与服务解决方案软件-SPSS软件进行分析，并通过结构方程建模工具Amos21.0构建了旅游者对葡萄酒旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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战争、葡萄酒与关税：1689-1900年间英法贸易的政治经济学
作者：约翰 ．V ．C．奈 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-12-01 奈写了100%纯的、未删节的非虚构作品来吸引你的注意，让三个世纪以来英国贸易优势的神话受到了考验。审视该国对法国征收的保护主义关税，特别是对农业和葡萄酒进口的关税，本书超越了大多数历史著作的叙述，认为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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英语世界（一年订阅，月刊，12期）
品牌：《英语世界》杂志社 廠商：商务印书馆 日期：月刊 《英语世界》之选文具有多样性、知识性、可读性、实用性及思想性和时代感等特点。通过《英语世界》，英语学习者既可以扩大词汇量，也可以了解英美文化，同时与英语专家、翻译学者进行互动，解决学习和研究中的常见问题。 《英语世界》创刊于1981年，由中国出版集团公司主管，商务印书馆主办，《英语世界》杂志社编 ... |
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收获文学榜2023中短篇小说（黎紫书、双雪涛、韩松落、周于旸等名家中短篇新作，一本在手抢鲜读）
作者：《收获》文学杂志社 出版：上海文艺出版社 日期：2024-03-01 从经典名家的热气腾腾新作，到畅销作家的精妙书写。 从实力作家令人惊叹的想象力之作，到值得关注的宝藏90后青年作家。 “收获文学榜”创办于2016年，迄今已连续举办八届，力图将年度最值得品读、最值得 ... |
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工匠之光闪耀时：第二届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛直播全记录
作者：《中国工人》杂志社 编 出版：工人出版社 日期：2024-03-01 第二届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛于2023年7月28日至30日在北京举行。《中国工人》杂志社作为大会官方直播承办单位，实现中国工会系统首次50小时全程直播，倾力打造“中国工人蓝沙发”“工匠之夜”“工匠说”等品牌节目。本书将节目内容集结，以文字的形式记录并呈现出来，包括大国工匠王曙群、孙红梅、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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环球人物典藏书系
作者：《环球人物》杂志社 出版：现代出版社 日期：2024-07-01 ☆《环球人物》典藏书系，由全媒矩阵5000万粉丝的《环球人物》杂志社（人民日报社主管主办）重磅推出的人物传记类高端访谈丛书。与读者一起重温人文理性光辉与魅力，见证那些改变世界的力量。 ☆《大国士 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1494
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政府采购1600题
作者：中国政府采购杂志社 出版：经济科学出版社 日期：2024-10-01 广大政府采购从业者在政府采购实践中都可能会面临或多或少的问题，为进一步提升各地各单位政府采购从业人员的政策领悟力、实践操作能力，中国政府采购杂志社依据政府采购相关法律法规、行业指导文件和制度，结合各地各单位在政府采购操作中遇到的实际问题，精心设计了《政府采购应知应会1600题》。本书以提升政府采购实 ... |
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汉声中国童话（全12册）（精美礼盒装，享誉世界的经典童话 代代相传的文化瑰宝）
作者：汉声杂志社 出版：天地出版社 日期：2018-01-01 上百名匠人历经10年，打造全球华人“传家宝”级读物。 37年来获得第八届文津图书奖、台湾地区“金鼎奖优良图书奖”、新加坡“*图书金牌奖”等几十项重要奖项与荣誉，被高洪波、李文儒、白先勇、李一慢 ... |
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汉声中国童话（精选特别版，全6册，把中国故事讲给中国孩子听！随书赠送节日知识手册！含“节日故事、神话
作者：汉声杂志社 出版：天地出版社 日期：2022-01-01 把中国故事讲给中国孩子听 读神话传说，拓想象，扎下文化根基 读历史故事，知兴替，汲取前人智慧 读成语典故，长知识，提升文史素养 读寓言故事，明是非，塑造成才品格 读民间故事，懂节义，领悟处世 ... |
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葡萄酒经济学
作者：【法】让-玛丽·卡德拜 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 葡萄酒是农产品，奢侈品，标准化制成品，历史文化产品。今天，葡萄酒甚至成为股票交易投资工具。作为产品，葡萄酒市场具有多面性，复杂而又神秘。这本小书揭示了葡萄酒经济的各个侧面，反映了在接下来的十年中葡萄酒部门发展的景象。本书共四章，*章和第四章分别侧重于供需的决定因素和变化。第三章主要讨论全球竞争中的市 ... |
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葡萄酒的世界与侍酒服务
作者：李海英 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 首先作者长期担任*高职高专《葡萄酒鉴赏》培训主要负责人，并长期活跃于葡萄酒教学与行业领域桥梁搭建活动中，在目前国内高校葡萄酒教学方面有一定知名度，发起并成立的非官方组织全国高校侍酒文化联盟已吸引超过4 ... |
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葡萄酒全书
作者：林裕森 出版：中信出版社 日期：2017-06-01 ★葡萄酒权威林裕森，历时十年写就的《葡萄酒全书》全新版本，华语界的葡萄酒圣经！中文葡萄酒超级畅销书！ ★林裕森多年来在世界各葡萄酒产区奔波探索，深入葡萄酒种植、酿造、窖藏的*线，十余年来踏遍葡萄酒产 ... |
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葡萄酒圣经
作者：凯伦·麦克尼尔 出版：上海三联书店 日期：2018-10-01 全球狂销500000 册，并还在不断加印； 亚马逊口碑4.75 好评！ Goodreads接近满分好评！ 葡萄酒世界*经典全面的著作之一，自2001年初版以来，已经成为全世界葡萄酒爱好者和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1937
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近现代中国葡萄酒产业简史：见证中国葡萄酒产业的崛起与蜕变（一本书读懂葡萄酒行业的过去、现在与未来）
作者：唐文龙， 火兴三 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书深入剖析了中国葡萄酒产业的近现代发展历程，从产品质量监管、产业链形成到消费文化建设，全面展现了行业的演变与成长。特别是对重大事件的梳理，为读者提供了宝贵的历史视角和行业洞察。经过三轮广泛征求行业意 ... |
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葡萄酒史：产业的全球化
作者：卡伊姆·安德森[Kym Anderson]，文森特·皮尼 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-02-01 在这本选集中，编辑卡伊姆·安德森和文森特·皮尼拉聚集了一些世界著名的葡萄酒经济学家和经济历史学家，考察了全球化浪潮之前和期间国家葡萄酒工业的发展。本书实证分析了所有主要葡萄酒生产国和消费国的发展情况，使用一种共同的方法解释了葡萄酒生产、消费和贸易的长期趋势和周期。作者涵盖了诸如新技术、政策和制度的作 ... |
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葡萄酒一本通
作者：吴书仙 出版：上海人民出版社 日期：2012-07-01 目前，中国葡萄酒行业正处于全速崛起的时期，葡萄酒为越来越多的国人所接受，大家对葡萄酒知识的需求也日益增加。为此，本社特规划了一系列由浅到深的葡萄酒图书。《葡萄酒一本通》是葡萄酒系列的*本，任何一位刚刚接触葡萄酒、希望了解葡萄酒知识的读者都可以通过本书获得全面的葡萄酒基础知识。 ... |
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你不懂葡萄酒：有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识（葡萄酒控经典！日本侍酒师，教你喝懂葡萄酒！配手绘插图
作者：石田博 著 快读慢活 出品 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-05-01 ★葡萄酒控一定要读的经典！有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。 ★日本一流侍酒师，教你喝懂葡萄酒！ ★全面解读10种葡萄酒的历史背景、产区、味道和个性，以及酿成后葡萄酒的风味特色。 ★文字理性、专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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