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"蒸"的可以做蛋糕+最详尽的日式点心教科书+纽约风杯子蛋糕（套装3册）
作者：森崎茧香，[日]梶山浩司，井关和美 出版：应急管理出版社 日期：2025-06-01 《”蒸”的可以做蛋糕》本书介绍了58款美味蒸糕点的做法，既有可以作为主食的咸味“蒸面包”，也有可以作为点心的甜味“蒸蛋糕”。基本的面糊配上各式食材，不管是加入芝士或火腿之类的西式食材，还是加入日式配菜、水果、巧克力、和果子的材料等，都能轻松做出让人幸福满满的美食。 《详尽的日式点心教科书》是东京制果学校校长梶山浩司为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 667 
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观点新闻学 靖鸣 冯馨瑶 史剑辉
作者：靖鸣 冯馨瑶 史剑辉 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-01-01 本书是国内专门研究观点新闻的学术专著。它通过对观点新闻起源发展的研究，探究观点新闻的生成传播与公共话语空间、社会舆论的关系，探究观点、观点新闻及其类型、特征和各类观点新闻的采写要略等。它对于探索公众的观点新闻诉求、提高观点新闻传播者媒介素养以及构建理性、建设性、和谐清朗的公共话语空间等具有现实意义。该学术专著是新闻工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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不当逮捕（译文纪实系列·真实罪案）
作者：本田靖春 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 “全场一致决定是本田靖春的《不当逮捕》。” “《不当逮捕》获奖顺理成章，是理所应当之事。” “没有一句反对意见，全员一致同意。” “如果有特别突出的优秀作品，评选就会很快结束。……这次的《不当逮捕》就是‘很快结束’的典型例子。” 当之无愧的杰作！ 梅原猛、加藤秀俊、立花隆、柳田邦男、山崎正和、山本七 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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日系动漫中的美少女上色技法
作者：[日]mignon[米妮昂] 出版：电子工业出版社 日期：2024-08-01 擅长肌肤上色的插画师mignon，讲解了她的绘画思路，详细介绍了从用Photoshop的蒙版上色基本技巧到肌肤上色的独特方法。让读者通过绘制肚脐了解Photoshop蒙版上色的基本技巧，即使是不懂图层蒙版的人也能通过详细的步骤中掌握这项上色技巧。从草图到成稿，mignon重视的理念和实用的基本技巧一应俱全，此外还解析了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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渡边和子日日是好日系列（套装3册）
作者：[日]渡边和子 出版：北京时代华文书局 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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极简图解顺序控制原理和基本电路（原书第2版） [日]武永行正
作者：[日]武永行正 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 《极简图解顺序控制原理和基本电路（原书第2版）》以身边的实例介绍了什么是顺序控制以及顺序控制的应用和发展.作为顺序控制的基础.本书首先介绍了继电器的作用、触点类型、继电器控制电路以及相关的传感器信号处理和布线.用于顺序控制的输入设备、显示设备和触摸面板以及驱动设备.之后通过实际布线图、电路图符号的对照.介绍了顺序图的看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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隐蔽战线春秋书系·回忆录卷：纵横龙潭虎穴间——靖任秋回忆录
作者：靖任秋 出版：中共党史出版社 日期：2020-03-01 靖任秋长期在国民党军队中从事兵运、策反工作，包括西北军的孙殿英部、伪军王道部、高树勋部等，对于促成高树勋部邯郸起义起到积极租用。曾任上海市政协副主席。本书是其革命经历的回忆录，特别是在隐蔽战线联络策反方面的革命经历。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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井冈蜜柚全产业链质量安全风险管控手册
作者：戴星照，向建军，张大文 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 井冈蜜柚是江西省吉安市生产栽培的优质蜜柚果品的统称，以“井冈”作为品牌，以选育的金沙柚、金兰柚、桃溪蜜柚3个优良品系作为主导品种，辅之引进、优选蜜柚良种，并不断对主推品种更新换代。井冈蜜柚肉质脆嫩、汁多化渣、甜酸适中、口味纯正，具有止咳平喘、清热化痰、健胃消食、润肠通便、美容抗衰老等功效，营养价值高，可广泛应用于食品、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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家日和
作者：[日]奥田英朗 著 出版：南海出版公司 日期：2021-12-01 《家日和》是直木奖得主奥田英朗的短篇小说集，获第20届柴田炼三郎奖，收录六则幽默风趣又温暖动人的短篇小说。 家庭主妇纪子迷上了网上拍卖。一开始只是为了把不用的东西处理掉，没想到一次次累积的成就感，让与社会脱节的她找回了对生活的热情。为此，她在家中四处搜寻可以拍卖的“无用之物”，渐渐把手伸向了丈夫的珍藏。 公司突然倒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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汽车CFD计算基础与实际应用 谷京晨 徐沪萍 范秦寅[日]香月正司 [日]中山显
作者：谷京晨 徐沪萍 范秦寅[日]香月正司 [日]中山显 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 随着计算流体力学（CFD）和声学计算方法的成熟，数值计算正在成为解决汽车热管理以及气动噪声问题的主要工具。为了帮助广大技术人员更好地理解CFD原理和技巧，详细了解流动现象的数学描述和数值解析法，理解程序具体的实现过程，作者特编写了本书。本书内容包括绪论、物理现象的数学描述、热传导的数值解析法、一维热传导计算实例、流动和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 964
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乱世云烟：井勿幕、井岳秀昆仲史事钩沉
作者：井晓天 著 出版：中国文史出版社 日期：2018-01-01 井勿幕、井岳秀昆仲是中国近现代史上的重要人物。 有感于历史研究中井勿幕、井岳秀史料的简略而不完整，且在许多关键事件的人物及其时空节点上又多有疏漏、矛盾甚至谬误，作者历时多年搜集资料和整理、编撰，完成本书。 全书分为五个部分：一、清末风云；二、民初烽烟；三、内战旋涡；四、国共纷争；五、绕茔余音，完整展现了井氏弟兄生平事迹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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造船技术入门 [日]池田良穗
作者：[日]池田良穗 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 船舶作为重要的交通工具之一，为我们的工作、生活以及娱乐提供了很多便利。如果你想了解船舶是由什么组成的，船舶是靠什么驱动前进的，如此庞大的船舶是怎么浮在水面上并向前行驶的，等等，这本书是你非常不错的选择。本书从造船方法到构成船舶的各种零部件的制造工艺，都有详细的图解，而且这些图中不仅有外形图，还有结构图、设计示意图，同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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日系动漫绘画中重与轻的表现技巧
作者：[日]林晃[Go office] 出版：电子工业出版社 日期：2024-08-01 明明认真描绘人物的身体，却老是感觉哪里怪怪的。 说不上来的违和感……你是否曾经产生过这样的想法呢？ 消除这种违和感的关键在于掌握可以让人物看起来更加生动的“轻重表现”技巧。 本书详细讲授了“物体重量”“人体重量”“自身重量” 的绘画方法，比如，当搬运大件行李或举起武器时，自然就会出现支撑“物体重量”的动作，当 ... |
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极简图解电池基本原理 [日]中村信子
作者：[日]中村信子 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书深入剖析了电池的工作机制，从结构、电气及化学等多个角度为读者提供全面的讲解。全书详细解释了一次电池、二次电池、锂离子电池、燃料电池和太阳能电池等的基本结构和工作原理。为了让不擅长化学方程式的读者也能轻松理解，本书尽可能简化了表述，使用了大量直观、易懂的图表，哪怕是非常专业的理论知识也能做到通俗易懂。本书是一本难得的 ... |
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葛日乐朝克图作品选（蒙）—蒙古族著名作家作品精选（第二批）
作者：葛日乐朝克图 出版：辽宁民族出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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四点就下班：松弛感的人生计划 [日]针贝有佳
作者：[日]针贝有佳 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 在幸福度调查中排名前三的“北欧幸福之国”丹麦，在2022年、2023年连续两年被选为“国际竞争力top1”（2024年第三）。 人口不到600万的北欧国家，为什么能拥有4家世界500强，成长为高效率的商业国家呢。 常驻丹麦的本书作者针贝有佳采访了丹麦商务人士，发掘他们高生产效率背后的秘密。 丹麦人利用数字技术与远 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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这里 日本畅销女诗人最果夕日空间启蒙诗绘本 献给从小孩活成大人的你
作者：最果夕日 出版：湖南美术出版社 日期：2023-04-01 日本当下备受瞩目的女诗人果夕日，与跨界设计师及川贤治共同创作，诗x图画的创意性呈现，献给我们逝去的童年，还原“爱”的感受与记忆。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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樱桃托管班的小狗（非注音版）/古田足日经典作品
作者：[日]古田足日 著田秀娟 译 出版：接力出版社 日期：2024-07-01 在樱花小区，有一家樱桃托管班。 一天，孩子们在托管班附近发现了一只小黑狗。 尽管当地规定不允许收留流浪狗，可孩子们还是想跟它成为好朋友。 为了保护小黑狗，光洋跟小伙伴们发生了误会— —直到因教导主任的举报，小黑狗就要被带到保健所时，大家才明白，在保护小黑狗这件事上，大家想法一样…’ 一只可爱的小黑狗让孩子们开始懂 ... |
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海内外中国戏剧史家自选集·竹村则行、井上泰山、小松谦卷
作者：[日] 竹村则行，井上泰山，小松谦 著，康保成 编 出版：大象出版社 日期：2018-11-01 《海内外中国戏剧史家自选集（竹村则行 井上泰山 小松谦卷）》是《海内外中国戏曲史家自选集》中的日本卷，由三位日本学界研究中国戏剧的专家撰稿完成。其中，竹村则行篇以戏曲中的杨贵妃形象为研究对象，通过对比《梧桐雨》《长生殿》等来论述8世纪在中国实际存在的杨贵妃（719－756）不仅仅是一位绝世美人，也是盛唐繁荣与没落的象征 ... |
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日本阳明学研究名著译丛——日本阳明学派之哲学
作者：井上哲次郎 出版：山东人民出版社 日期：2022-01-01 《日本阳明学派之哲学》根据对立统一的原则，为江户以来的日本阳明学派设计了一个对立面—朱子学派，然后根据正反合原则，把中立于阳明学和朱子学之间的学者划归为“古学派”，企图折衷二者矛盾的学者的归纳为“折衷学派”，最后把都不沾边的学者划归为“独立学派”。在此之上该书详细论述了日本阳明学从江户到明治时期的传承，按流派和人物全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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