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【美】安德鲁·科布 著
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食物小传-糖
作者：[美]安德鲁·F. 史密斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 几千年来，对糖的渴望一直萦绕在我们的脑海中。这种甜味剂自从被人类食用以来，就主宰了我们的胃口。无论是糖果、甜点、软饮，还是意大利面酱中，糖的身影无处不在。在这本书中，作者主要探讨了糖作为一种全球性商品在历史上的商业价值，以及其所遗留的奴隶制和普遍肥胖的“黑暗遗产”，同时也展现了人类与这种甜味剂之间错综复杂的爱恨历史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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我有一个问题 麦克米伦世纪
作者：[美]安德鲁·阿诺德 文，图 张浩月 张笑晨 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-11-01 老师在讲完新知识后，问同学们是否有问题。史蒂夫有一个问题想问，但是他看到同学们都低着头不出声，他也不敢举手。他甚至想象出他提问后将发生的一系列可怕情景：同学们嘲笑他的问题傻，给他取外号“敢问侠”。为了不再被人嘲笑，最后他搬到一个遥远的星球上独居。他在那个星球终于能够大胆、自由地提问，虽然没有同学嘲笑，但也没有老师回答… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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程序员转行AI工程师速学（套装全4本）
作者：[加]路易斯·G·塞拉诺，[美]安德鲁·特拉斯克，[南非]里 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2315
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将培训转化为商业结果：学习发展项目的6Ds法则（第4版）
作者：[美]罗伊.波洛克， 安德鲁.杰斐逊， 卡尔霍恩.威克 出版：电子工业出版社 日期：2025-08-01 学习发展项目的6Ds法则，久经试炼，是界定、设计、实践和评估企业学习的强大工具。 此次再版经过全面而深入的修订，不但体现了6Ds法则的不断成熟和进化，而且增加了许多新观点、新创意及新方法，包括对新兴技术优势和陷阱的讨论，同时展示了来自世界各地领先公司的大量新案例和报告。 每条法则各成一章，每章都深入剖析法则内容，利 ... |
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社会科学的未来（阿伯特作品系列）
作者：安德鲁?阿伯特 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 本书系美国著名社会学家安德鲁?阿伯特的自选集，展示了阿伯特作为当今芝加哥社会学派的领军人物，数十年来对社会学理论、方法和实体问题的不断追索。 本书从方法论的角度，讨论理论与实体的关系，以及过程性的社会学理论。作者呼吁社会科学界探索一种新的、过程性的规范性本体论，以理解和应对根本性价值差异的不断变化，并拥抱这种差异。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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政治学的思维方式（人文社科悦读坊）
作者：安德鲁·海伍德 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-10-01 本书是我社2013年1月出版的翻译教材《政治学（第三版）》的一般图书版本。本书为英国知名学者安德鲁?海伍德的代表作，也是畅销全球多个国家的经典著作。该书作为政治学教材由我社翻译出版后受到了公共管理与政治学界的热烈欢迎，口碑极佳。全书以通俗易懂的形式介绍意识形态、民主、国家、选举、政党、社会运动、宪法、议会、官僚机构等政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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奶酪简史（精装插图版）：一本书带你了解奶酪全球发展史
作者：[英]安德鲁·达尔比 出版：科学普及出版社 日期：2023-09-01 本书作者是英国著名食品历史学家安德鲁·达尔比，书中讲述了奶酪从史前发明到现代重生的故事。从奶酪的种类、历史、制作及食用四个角度，全面介绍了奶酪在全球的诞生、发展及在全球的影响力的美味故事和不为人知的真相。全书图文并茂，是一本普及奶酪文化的读物。阅读本书，世界上最早的奶酪产地在哪里，第一份关于奶酪制作工艺的记载，关于古罗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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世界童话（世界百年童话经典，比《格林童话》《安徒生童话》更全面、更多元，20篇经典故事，30幅全彩大图）
作者：[英]安德鲁·朗格 出版：云南美术出版社 日期：2023-05-01 《世界童话》选自“世界童话掘金者”安德鲁·朗格的百年童话经典，书中共收录20篇来自五大洲不同国家的经典童话，孩子们可以一次读到：法国的王子，挪威的骑士，俄罗斯的国王，埃及的公主，印度的商人，日本的渔夫，巴西的仙女，土耳其的精灵……从此开启一场世界童话的奇幻漂流。同时全书由《魔戒》译者邓嘉宛等精心翻译，每个故事都配有彩色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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谢林与现代欧洲哲学
作者：[英]安德鲁·鲍伊 出版：东方出版中心 日期：2024-04-01 弗里德里希·谢林作为德国古典哲学的重要代表人物之一，他的学说对当时的欧洲思想界有过巨大影响。不过，由于其哲学体系相对复杂，他的思想不易被世人接受，在后来的德国哲学发展中，其地位也逐渐被忽视，甚至被视为异类。 因此，英国哲学家安德鲁·鲍伊的这本《谢林与现代欧洲哲学》就显得尤为重要了。本书不仅回顾了谢林的整个哲学生涯， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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影像的魅力 美篇风光摄影教程
作者：美篇 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 美篇是中老年群体表达自我、结交同好、学习提升的内容社区应用App。本书汇集、整合了美篇图文分享应用中多位摄影师的精美作品和创作心得。 本书从风光摄影的定义与分类、镜头搭配、拍摄附件等基础知识讲起，之后介绍拍好风光照片的10个关键技法、风光摄影构图、光影及色彩等摄影理论知识，选取了山景、草原场景、水景、林木与花卉场景、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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影像的魅力 美篇手机摄影教程
作者：美篇 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 美篇是中老年群体表达自我、结交同好、学习提升的内容社区应用App。本书汇集、整合了美篇图文分享应用中多位摄影师的精美作品和创作心得，是一本值得一阅的手机摄影与短视频创教程。 本书从玩转手机摄影所需的基本知识、手机的拍照设定、拍照模式的使用、拍照之前的准备工作、手机创意摄影与拓展拍摄等开始讲起；接着介绍了构图、影调与色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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性与美：颜值的进化史
作者：[美]迈克尔·瑞安 出版：湖南科技出版社 日期：2024-04-01 借助先进的神经科学和进化生物学手段，以及作者自己对巴拿马丛林深处的小型南美泡蟾的重要研究，瑞安探讨了几个关键的问题：为什么动物认为某些特征是美的，而另一些则不是？还有，动物是否拥有与生俱来的对性的审美？如果有，它的根源又在哪里？ 瑞安认为，这些问题的答案在于大脑——尤其是雌性的大脑中，她们才是生物演化这部木偶戏的幕后演 ... |
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保罗·安德鲁建筑回忆录
作者：保罗?安德鲁 出版：中信出版股份有限公司 日期：2015-01-01 《保罗·安德鲁建筑回忆录》讲述的是建筑的创造。世界著名的法国建筑师保罗?安德鲁，同时作为一位作家，撰写了自己首部亲自执笔的建筑回忆录。 回忆了他在法国、在中国以及世界各地设计和建造的建筑，从巴黎夏尔?戴高乐国际机场一直到中国国家大剧院，前者他为之工作了超过三十年，后者他花费了十年。书中还回忆了安德 ... |
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5G移动网络的同步（上册） [美]丹尼斯·哈加蒂，[美]沙希德·阿杰梅里，[美]安舒尔·坦瓦尔
作者：[美]丹尼斯·哈加蒂[Dennis Hagarty]，[美] 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 Synchronizing 5G Mobile Networks的中文翻译版分成了上册和下册。本书是上册，涵盖了同步和定时基础（第1~3章）、标准制定组织、时钟和定时协议（第4~7章），以及ITU-T定时建议和PTP部署（第8~9章）。本书是关于5G移动网络定时和同步方面的全面指南。无论是网络工程师、系统架构师、运营经 ... |
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5G移动网络的同步（下册）[美]丹尼斯·哈加蒂，[美]沙希德·阿杰梅里，[美]安舒尔·坦瓦尔
作者：[美]丹尼斯·哈加蒂[Dennis Hagarty]，[美] 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 Synchronizing 5G Mobile Networks中文翻译版分为上册和下册，本书是下册，阐述了定时要求、定时解决方案和现场测试，包括第10章移动定时要求、第11章5G定时解决方案和第12章验证定时解决方案和现场测试。本书是关于5G移动网络定时和同步方面的全面指南。无论是网络工程师、系统架构师、运营经理还是 ... |
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Adobe官方出品影视后期三剑客：2021新版PS+PR+AE（套装3册）
作者：[美]安德鲁·福克纳[Andrew Faulkner][美] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-06-01 9787115581303 Adobe Photoshop 2021经典教程（彩色版） 119.90 9787115583628 Adobe Premiere Pro 2021经典教程（彩色版） 149.90 9787115588227 Adobe After Effects 2021经典教程（彩色版） 129.9 ... |
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出纳与资金管理（周书美）
作者：周书美，王雯倩 著 出版：立信会计出版社 日期：2023-04-01 本书是根据颁布的《中等职业学校会计事务专业教学标准》制定的一门实用较强的专业核心课程，是在充分调研企业的基础上，对接会计职业标准和岗位群能力要求,组织教学经验丰富、实践能力强的教师与行业、企业一线专家共同编写而成的。本书根据资金业务管理岗位群的实际工作业务设计括收银业务、库存现金业务、银行结算业务、费用审核、往来结算业 ... |
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生命绽放：克里斯的自然艺术（用艺术珍藏万物，让自然之美永生）
作者：[美]克里斯托弗·马利，译者：王建赟 出版：湖南科技出版社 日期：2024-10-01 本书是克里斯托弗·马利的最新自然艺术画册，亚马逊评分4.7，被《纽约时报》评为年度畅销书。 克里斯托弗的艺术表达了他对大自然美丽形式的热爱，希望用艺术之美唤起人们与生俱来的对自然生命的热爱。从昆虫到水生生物、爬行动物、鸟类、植物和矿物，克里斯托弗利用他作为设计师、自然保护者、标本剥制师和环保收藏家的技能，让观众产生了 ... |
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NVH前沿科技与工程应用 （美）黄显利
作者：[美]黄显利 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 《NVH前沿科技与工程应用》以简洁明了的形式、通俗易懂的文字，配合丰富的图表，通过大量可借鉴、可复制的详细开发方法与工程应用案例，系统介绍了由声学超材料/超结构催生的NVH前沿科技成果，包含声学黑洞、声学超材料、局域共振超材料、新型减振技术、微穿孔板、施罗德扩散器和仿生声学超材料等内容，力求帮助读者开阔眼界、提升认知， ... |
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科学之美：极致的黄金比例（精装版）
作者：[美]斯科特·奥尔森 出版：湖南科技出版社 日期：2024-10-01 列奥纳多·达·芬奇、开普勒、柏拉图，还有古代的魔术师们所熟知的伟大黄金秘密是什么？为什么要禁止他们去揭露这个黄金秘密呢？真有一把通往大自然和生命奥秘的钥匙吗？黄金比例，是宇宙中最优雅漂亮的一种比例。黄金比例在自然界中无处不在，不仅在水域、DNA、鱼类以及蝴蝶的身体结构中，乃至人类的牙齿数目中也存在黄金比例，而且艺术、建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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